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植物油哪個(gè)品牌最好

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-01-20 23:02   點(diǎn)擊:8119   編輯:niming   手機(jī)版

如果LZ指的是食用油的話,回答如下:
常見(jiàn)食用油中,對(duì)健康的益處由高到低依次為:紫蘇籽油,亞麻籽油> 初榨橄欖油>雙低菜籽油(芥花籽油),普通橄欖油,茶油>大豆油>花生油,玉米油>豬油>普通菜籽油,棕櫚油。

要說(shuō)健康的話,飽和脂肪酸含量高的油就不健康(如豬油、牛油、棕櫚油等),而不飽和脂肪酸含量高的油就要說(shuō)到植物油了,植物油是必需脂肪酸(omega-3、omega-6系列多不飽和脂肪酸)的重要來(lái)源。所謂必需脂肪酸,就是人體自身無(wú)法合成,需要通過(guò)食物攝入的脂肪酸。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦攝取的omega-6︰omega-3應(yīng)該維持在10︰1~5︰1,但是,絕大多數(shù)人在這一比例上的數(shù)字是20︰1。

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