白梅花茶可以舒肝，和胃，化痰，護(hù)肝和胃，止胃脘痛、頭暈,“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽?！遍L期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發(fā)青春活力。

白梅花茶氣清香，味酸澀，性平，清熱解毒。治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬。

最早的功效記載出自于《本草綱目》。近代記載也很多，如：久咳《貴陽民間藥草》；燙火傷《嶺南采藥錄》。《百草鏡》：“梅花，有白、紅、綠萼、千葉、單葉之分，惟單葉綠萼利咽尤良，含苞者力勝。開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點(diǎn)茶，生津止渴、解暑滌煩?！?/p>

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白梅花茶禁忌較少，一般人群都是可以使用梅花的。但是生活中用量要控制。如果是將梅花煎湯服用，那么每次的用量應(yīng)該控制在2克到6克之間，千萬不要大量服用。若是將梅花外用，應(yīng)該選擇新鮮的梅花搗爛，而干燥的梅花效果則會(huì)減弱。

此外要注意，孕婦不適合服用梅花。懷孕期間的女性建議最好不要服用梅花。梅花很多人都把他當(dāng)做是一種花茶來使用，事實(shí)上孕婦不能夠使用，生活中更是不應(yīng)該長期服用。生活中若使用梅花一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免身體出現(xiàn)副作用。

參考資料來源：百度百科-白梅花茶