橄欖油在西方發(fā)達國家被稱為"液體黃金"，這個有著榮譽名號的草本食物油，受到眾人的追捧，這不僅是因為其擁有不一般的香氣，還由于其極好的天然美容功效和不錯的烹飪用途。今天，就讓咱們一同了解這個奇妙的橄欖油。

大樹牌橄欖油是吃的嗎（橄欖油涂臉副作用）

一、通過減低高半胱氨酸，預防炎癥出現(xiàn)，降低對動脈壁的損害；

二、通過增多身體內(nèi)氧化氮的比例松弛動脈，減低血壓；

三、可預防動脈硬化并發(fā)癥及腦出血

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可降低膽固醇的氧化，食入橄欖油可降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并增進內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對防患糖尿病，美顏有功效。

大樹牌橄欖油是吃的嗎（橄欖油涂臉副作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中具有比其它食物油都高的飽和脂肪酸、充分的維生素a等脂溶性抗氧化物很多因子，而且不含膽固醇，因而人體轉(zhuǎn)化吸收率極高。它有降低胃病、防止出現(xiàn)十二指腸潰瘍等病的功能；并且能夠增強膽汁分泌，促進胰酶的活力，降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。 還有清胃功能，時常食入可緩解便秘。

、保養(yǎng)肌膚

橄欖油包含與肌膚極好的角鯊烯，可維護肌膚彈性；橄欖油中含充分的單飽和脂肪酸及維生素a等及酚類抗氧化物，能消除臉部褶皺，預防面部肌膚老化，有護發(fā)功效，是可"食用"的美顏化妝品，另外用橄欖油均勻涂抹肌膚能抵御太陽光。

、殺菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它可增多密集度蛋白質(zhì)膽固醇，一項在咱們血液中流動的優(yōu)質(zhì)膽固醇，而且減低壞膽固醇。 它還有抗菌的功效，對血管有益處，且包含有預防癌癥功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可煮菜嗎

橄欖油的功效強大，不僅可作為美顏調(diào)養(yǎng)，并對身體大有裨益。 在日常生活中很少人利用橄欖油做菜，因為其價值昂貴。 所以是不是表明橄欖油不可煮菜？

實際，橄欖油是可煮菜的，但，用未成熟橄欖制作的初榨橄欖油未經(jīng)過精煉，不僅僅脂肪酸很多，且色澤展現(xiàn)黃色，所以不是很適合長時間加熱，煮涼菜或稍微燒熱的吃食更加好。 再說，那種不一般的橄欖幽香，會伴隨燒熱而消散。

假如想購買橄欖油回家煮菜，需要在賣場工作人員的指導下找到初榨橄欖油，精煉橄欖油最好作為涼拌，不要用來煮菜。

橄欖油的美顏方法

許多女性都喜好用天然的化妝品，橄欖油包含飽和脂肪酸和種種維生素a，極容易被肌膚吸收，自然，絕無油膩感，非常適合女性平時調(diào)養(yǎng)。所以用橄欖油怎么樣美顏呢？ 今天作者就跟大伙支點招，讓大伙學一學橄欖油的美顏技巧。

保護嘴唇：氣象酷寒，腸胃不好時，嘴角容易脫皮，只需輕輕涂抹少許橄欖油，可以使嘴角再次變得光滑水潤。

粉底：在擦粉底的時候先涂一些橄欖油，可以滋養(yǎng)肌膚，又可以預防掉妝。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油涂抹臉部，能抹去油彩，使臉部不受侵蝕。

防止皸裂止癢：在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油可以預防肌膚龜裂和因為皮脂腺分泌過少引起的瘙癢。

保護小孩肌膚：小孩肌膚很嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以預防寶寶的肌膚尿淹。

美膚：記得每天早、晚上，用一點橄欖油擦抹臉部和手部，并揉搓，橄欖油會很快吸收。長期擦拭可讓肌膚光滑，并預防曬傷。橄欖油還能夠用于調(diào)制種種面膜。在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油可以預防肌膚龜裂和因為皮脂腺分泌過少引起的瘙癢。

洗浴：洗浴的時候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是洗浴后用橄欖油擦抹一身，并輕輕揉搓，可以滋養(yǎng)肌膚。 對皮膚干燥瘙癢的患者見效更加明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹一點橄欖油在發(fā)絲上輕輕揉搓，滋養(yǎng)發(fā)根，使得發(fā)絲光澤。洗頭時，在暖水中添加少許橄欖油，漂洗時，油脂會勻?qū)嵉馗皆诎l(fā)絲上，也可滴十滴到手上立刻均勻涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲搞得光澤。

橄欖油的食入法子

橄欖油是一項滋養(yǎng)價值很高的食物油，用它不光可作為調(diào)料，也可做美顏。 所以用橄欖油食用，橄欖油有哪一些食入竅門呢？下面讓作者來引薦下橄欖油的食入技巧。

a、煎炸：與草本食物油不一樣，橄欖油因為其抗氧性能和非常高的飽和脂肪酸比例，讓其在長時間加熱時物理構(gòu)造仍能維護穩(wěn)定，因而橄欖油能重復用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。

b、燒烤：橄欖油可以適合燒。用橄欖油烹飪的時候，飯菜會散發(fā)迷人的芬香，令人垂涎。 非常推薦用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷菜和熱菜最好的油脂，它可以保養(yǎng)鮮美醬料的色彩，

橄欖油可立刻調(diào)拌各種素菜，可以制作沙拉。用橄欖油涼拌的飯菜，氣味清香。

d、腌菜：在烹煮前先用橄欖油腌過，可以增添飯菜的精致感，還可烘托其余香料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點。橄欖油比淡奶油的口感好，可以廣泛用于其它甜品。

f、做飯：做飯的時候放入1匙的橄欖油，可以讓米飯更為香甜，并且顆粒飽滿。