如何培育蘋果苗
煙富8脫毒蘋果苗就是在幼苗期先高溫鈍化,篩選出耐活植株進(jìn)行莖尖剝離,無毒培養(yǎng)煙富8蘋果果實(shí)長圓形,果型高樁,果肉黃色,肉質(zhì)致密、細(xì)脆,汁液豐富內(nèi)。2、上色快,摘袋后3-5天就能達(dá)到全紅,包括樹內(nèi)膛果。果實(shí)著色全面濃紅、色相片紅、艷麗。3、表光好,星點(diǎn)小。4、色澤褪老慢容,摘袋上色后,可在樹上待20-30天,色澤仍然鮮艷,果皮抗老化耐粗糙。5、果個大,單個果重八兩~一斤二,85果占90%。
1 實(shí)生砧苗繁殖 1.1 種子采集和保存 采種樹必須是類型一致、生長健壯、無病蟲害的植株。采種樹的果實(shí)需充分成熟后再采收。采收后,果實(shí)無食用價(jià)值的,可將果實(shí)堆積軟化取種。為避免堆積發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生高溫和因缺氧傷害種子,堆積厚度以25~35厘米為宜。種子取出后,要漂洗干凈,以防種子霉?fàn)€變質(zhì),再放在通風(fēng)干燥陰涼處晾干、置于室溫0~5℃,空氣相對濕度 50%~70%條件下保存。 1.2 種子層積(沙藏)處理 蘋果砧木成熟的種子,要求在一定低溫、濕度和通氣條件下,經(jīng)過一定時(shí)間完成后熟過程之后才會發(fā)芽。所以,春播的砧木種子必須進(jìn)行層積處理(或稱沙藏處理)。層積處理的具體做法是:選擇背陰,干燥,不易積水的地塊挖深30厘米、寬25厘米的地溝。層積時(shí),先在溝底鋪一層凈沙,然后再按1份種子和4—5份河沙比例混合均勻平鋪在凈沙上,最上層再蓋一層濕沙。層積過程中溫度以2~7℃為宜,沙的濕度以手握成團(tuán),一觸即散為度。層積期要注意檢查,防止霉?fàn)€變質(zhì)和鼠害。種子量少時(shí),也可用木箱或花盆層積。 1.3 播種 為了確保合理播種量,播種前需鑒定種子的生活力。常用的方法有三種:第一種目測法。一般生活力強(qiáng)的種子種皮有光澤,籽粒飽滿,種胚和子葉呈乳白色;第二種染色法。將被鑒定的種子浸水一晝夜,充分吸水后剝?nèi)シN皮,放于紅墨水20倍液中染色2小時(shí),然后用水洗凈,胚著色的是無生活力的種子,胚不著色的是有生活力的種子;第三種發(fā)芽試驗(yàn),在器皿中鋪墊濕潤的棉花或軟紙,放人一定數(shù)量吸過水的種子,在25℃左右或貼身的口袋中催芽,計(jì)算種子的發(fā)芽率。 播種時(shí)期:分為秋播和春播。在冬季較短不太嚴(yán)寒,土質(zhì)較好,土壤濕度較穩(wěn)定的地區(qū)可采用秋播;秋播種子不用層積,在田間自然通過后熟,翌年春季出苗早,生長期長,苗木生長健壯。當(dāng)砧木種子購進(jìn)太晚,又未經(jīng)沙藏,可將種子去雜后在70℃的水中浸泡24小時(shí),裝入布袋中,每袋2~3千克,吊至不滴水止,然后置于約2℃的冰箱里,每天攪拌1次,每周淘洗 1次種子表面的粘液,約經(jīng)30天取出,將種子鋪放在室內(nèi)的麻袋上催芽,每天噴少量水并攪拌2次,約經(jīng)1周種子露白時(shí)春播。 播種量:單位面積生產(chǎn)一定數(shù)量砧苗的用種量。以千克/公頃表示。可用下列公式求得: 播種量(千克/公頃)=計(jì)劃成苗數(shù)/ 〔每千克種子粒數(shù)×種子發(fā)芽率(%)×種子純潔率(%)〕 實(shí)際播種量應(yīng)高于計(jì)算值,因?yàn)檫€需考慮播種質(zhì)量、播種方式、田間管理以及自然災(zāi)害等因素造成的損失。 2 營養(yǎng)系矮化中間砧苗的繁殖 以實(shí)生砧作基砧(又稱根砧),其上嫁接矮化砧并留有一定長度的枝段作中間砧,在中間砧上嫁接蘋果品種的成苗,稱為矮化中間砧蘋果苗;尚未嫁接蘋果品種的砧苗,稱為矮化中間砧苗。矮化中間砧苗可發(fā)揮實(shí)生砧抗逆性強(qiáng)和矮化中間砧段矮化作用的雙重效應(yīng)。蘋果矮化中間砧砧段長度以20~35厘米為宜,但同一苗圃的變幅不超過5厘米,即可分別為20~25厘米或25~30厘米或30~35厘米,以利栽后樹相較一致。無病毒矮化中間砧蘋果苗生長旺盛,其中間砧段長宜為30~35厘米。中間砧段長度短于20厘米,矮化效應(yīng)太差;長于35厘米則育苗時(shí)間過長。 3 苗木嫁接 3.1 芽接 用1個芽片作接穗的方法。其優(yōu)點(diǎn)是利用接穗經(jīng)濟(jì),容易操作,工效和嫁接成活率高。主要有2種方法。 ①“T”字形芽接。芽接時(shí)期在砧木和接穗易離皮時(shí)進(jìn)行。東北、西北和華北地區(qū)一般在7月中旬至9月初,可嫁接時(shí)間較長。嫁接時(shí)用刀在接穗芽上方0.5厘米處橫切半圈,深至木質(zhì)部,然后用刀由芽下方1.5厘米處傾斜約20‘削人木質(zhì)部長約2 .5厘米,取下芽片;在砧苗距地面5厘米以下光滑處切成“T”字形,深至木質(zhì)部(切得過深會引起接芽當(dāng)年萌發(fā),冬季受凍),剝開皮層插入接芽,要求芽片上端與砧木橫切口對齊頂緊。用塑料條由下至上綁縛,露出葉柄,包緊包嚴(yán)。 ②嵌芽接。當(dāng)春秋兩季砧穗不離皮時(shí)采用此法。M26矮化砧新梢芽眼兩側(cè)突起,用“T”字形芽接有與砧木接觸不良而影響成活率的問題,也宜用此法。削接芽時(shí),先在芽上方約1厘米處傾斜角20‘向下削一刀,長約2厘米,再在芽下方約0.8厘米處,呈30’角向上斜切一刀,直到第一刀的底部,取下帶木質(zhì)部的芽片,將其嵌入砧木上相同于芽片形狀和大小的切口上,對準(zhǔn)兩側(cè)形成層(至少有一側(cè)對準(zhǔn)),然后綁嚴(yán)。 3.2枝接 用1個或幾個芽的一段枝條作接穗的方法。其優(yōu)點(diǎn)是接苗生長快,應(yīng)用范圍廣,但用接穗多,操作技術(shù)較芽接難掌握。枝接時(shí)期主要在春季樹液開始流動芽尚未萌發(fā)期間進(jìn)行。枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多種方法,生產(chǎn)上常用的有4種方法。 ①切接。所用接穗長約6~8厘米,帶2~4個芽,接穗下部削成相對的兩個斜面,長削面約3厘米,短削面約1厘米,削面要平滑,接穗頂端剪成小斜面。砧木從基部欲嫁接部位平滑處剪斷,削平截面,并在截面一側(cè)削一短斜面,由此處稍帶木質(zhì)部向下縱切,切口長度與接穗長削面相同;然后將接穗長削面朝里插入砧木切口,對準(zhǔn)兩側(cè)或一側(cè)形成層,長削面上端略露白,用塑料條綁緊包嚴(yán)。接穗少時(shí)也可用單芽接穗切接。 ②劈接。砧木較粗時(shí)常用此法。將接穗基部削成相對的兩個3厘米長斜面,長斜面上方帶2~4個芽。在砧木距地面一定高度平滑處鋸去上端,削平鋸面,用刀在砧木中間劈一垂直切口,深度3厘米以上,撬開切口插入接穗,對準(zhǔn)一側(cè)形成層,接穗稍露白,綁緊包嚴(yán)。砧木較粗時(shí),可同時(shí)接2個接穗。 ③切腹接。在砧木側(cè)面進(jìn)行枝接。接穗基部削長約3厘米一削面,再在其對面削長 1.5厘米的短削面。在砧木嫁接部位平滑處以20~30°向下斜切一刀,深度3厘米以上,切口不要超過砧木粗度的一半。將接穗長削面向內(nèi)插入砧木,對齊形成層,略露白,然后在接口上方約1厘米處將砧木剪斷,剪口稍外斜。綁緊包嚴(yán)。此外,還有皮下腹接,見梨一章。 ④皮下接。又稱插皮接。砧木較粗和離皮時(shí)采用。通常用于蘋果高接換種(具體方法參照第二章梨高接換種)。本方法操作簡便,易掌握。接穗長削面長約3厘米,將其背面削成箭頭狀,各長0.5厘米以上。砧木截去上部,削平,從斷面處縱切皮層,略撬開斷面皮層,將接穗長削面向里插入木質(zhì)部與皮層之間,露白,綁緊包嚴(yán)。 4 嫁接苗的管理 ①檢查成活、解綁和設(shè)支柱。芽接后15天左右即可檢查成活,解綁。凡芽片新鮮,葉柄一觸即落表明已成活;枝接則待芽萌發(fā)抽梢后逐步解綁。枝接的接穗進(jìn)入旺長后,特別是皮下接接穗,易遭風(fēng)折,須設(shè)支柱綁扶。 ②剪砧和除萌。芽接成活的苗木于春季萌芽前,將接芽以上的砧木部分剪除,不留殘樁;在多風(fēng)地區(qū)可留10厘米左右的活樁,用以綁縛新梢,待新梢基部木質(zhì)化后再剪除活樁。剪砧的剪口向接芽相反方向略傾斜,平滑。剪砧后要及時(shí)抹除萌芽和萌蘗,越早越好,以保證接芽苗健壯生長。枝接的接穗若萌發(fā)出多個新梢,應(yīng)選留1個,其余去除。 ③田間管理。及時(shí)除草松土增加地溫,促進(jìn)苗木根系發(fā)育。5~6月份追施尿素,每公頃150千克左右,施后及時(shí)灌水;7月份以后宜進(jìn)行葉面噴肥,用磷酸二氫鉀200倍液間隔 10~15天噴1次共噴2~3次,促使苗木充實(shí)健壯。苗木迅速生長的5~7月要及時(shí)灌水。 B月以后要控水,傷止畝木貪青徒長。注意傷治卷葉蟲、蚜蟲和早期落葉病等。發(fā)現(xiàn)花葉病、銹果病的病株要拔除銷毀。 5 起苗和分級 起苗時(shí)間依栽植時(shí)期而定。分為秋季和春季。秋季可于土壤結(jié)凍前進(jìn)行,須調(diào)運(yùn)外地的可適當(dāng)提早;春季于土壤解凍后至苗木發(fā)芽前起苗。起苗前應(yīng)對田間苗木情況作一調(diào)查并作好標(biāo)記,防止苗木混雜。土壤干燥宜在起苗前2~3天灌水。為了提高起苗質(zhì)量和工效,應(yīng)改人工起苗為起苗機(jī)起苗。苗木分級對定植后果園整齊度有很大影響、必須嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)GB9847-2003《蘋果苗木》進(jìn)行分級。 6 病蟲害防治和苗木檢疫 出圃前,苗圃應(yīng)對病蟲害進(jìn)行防治,以防蔓延。一般病害防治,多用波美4度石硫合劑或等量式液100倍波爾多液均勻噴布苗木;一般蟲害防治,可用20%甲氰菊酯(滅掃利)乳油2000倍液或10%聯(lián)苯菊酯(天王星)乳油2 500倍液均勻噴布苗木,噴藥后均須再用清水沖洗苗木根部。 苗木檢疫是防止其危險(xiǎn)病蟲害傳播蔓延的重要措施。按國家標(biāo)準(zhǔn)GB8370—87規(guī)定,蘋果苗的檢疫對象為蘋果綿蚜,蘋果蠹蛾,美國白蛾;控制對象為蘋果黑星病。蘋果苗出圃必須經(jīng)當(dāng)?shù)刂参餀z疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),獲得蘋果苗木產(chǎn)地檢疫合格證后方可調(diào)運(yùn)外地。 7 苗木保管、包裝、運(yùn)輸、保管。 秋末起苗后,在背風(fēng)、向陽、高燥處挖假植溝。溝寬 50~100厘米、溝深和溝長分別視苗高、氣象條件和苗量確定。須挖兩條以上假植溝時(shí),溝間平行距離應(yīng)在150厘米以上。溝底鋪濕沙或濕潤細(xì)土厚10厘米,苗梢朝南,按砧木類型、品種和苗級清點(diǎn)數(shù)量,做好明顯的標(biāo)志,斜立于假植溝內(nèi),填人濕沙或濕潤細(xì)土,使苗的根、莖與沙、土密接,地表填土呈堆形。苗木無越冬凍害或無春季抽條現(xiàn)象的地區(qū),苗梢露出土堆外20厘米左右;苗木有越冬凍害或有春季抽條現(xiàn)象的地區(qū),苗梢應(yīng)埋入土堆下10厘米。冬季多雨、雪的地區(qū),應(yīng)在溝四周挖排水溝。包裝。苗木運(yùn)輸前,可用稻草、草簾、蒲包、麻袋和草繩等包裹綁牢。每包50株,包內(nèi)苗根和苗莖要填充保濕材料,以達(dá)到不霉、不爛、不干、不凍、不受損傷等為準(zhǔn)。包內(nèi)外要附有苗木標(biāo)簽,以便識別。運(yùn)輸。苗木運(yùn)輸要注意適時(shí),保證質(zhì)量。汽車自運(yùn)苗木,途中應(yīng)有帆布篷覆蓋,做好防雨、防凍、防干、防失等工作。到達(dá)目的后,要及時(shí)接收,盡快假植或定植。