138元的金駿眉屬于什么級(jí)別的茶?
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時(shí)間:2022-02-18 04:43
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金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶,是紅茶的后起之秀,和正山小種一脈相承都產(chǎn)自武夷山桐木關(guān)村,從采制工藝上基本上差不多,只不過他們的采摘原料的標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的,金駿眉是以頭春比較幼嫩的單芽來采摘的,它的工藝也經(jīng)歷了萎凋、揉捻、發(fā)酵干燥等幾道工序。從干茶色澤來講,金駿眉是由正山小種的灰黑色轉(zhuǎn)化為金黃黑相間。從香氣上看,它是主要是呈清幽的蜜香或者是甜香。從湯色來講。金駿眉呈金黃色、清澈明亮,從茶湯的濃度來講金駿眉也會(huì)更鮮爽一點(diǎn)、更醇一點(diǎn)。金駿眉品質(zhì)的優(yōu)劣,主要從以下三個(gè)方面:一個(gè)是干茶的外形色澤,第二個(gè)是香氣,第三個(gè)滋味。從干茶的外形色澤來講,一般來講條索比較緊細(xì)的,比較顯毫、色澤烏潤。從香氣來講優(yōu)質(zhì)的金駿眉它呈清幽的蜜香或者是幽幽的甜香。品質(zhì)比較差一點(diǎn)的金駿眉它的香氣可能是比較濃郁的薯香或者是花果香。另外從滋味來講比較濃一點(diǎn),正宗的比較好的金駿眉他的滋味鮮爽醇爽,湯色清澈明亮 如果品質(zhì)比較差一點(diǎn),湯色更深一點(diǎn)清澈明亮度沒那么好,喝起來的滋味沒有那么鮮爽,如果不好的茶,甚至還帶有一點(diǎn)澀感,從題上說只有138元價(jià)格并沒有說到是計(jì)量單位是克還是斤,所以判斷金駿眉茶還是從以上幾點(diǎn)綜合考慮,適合自已才最重要。
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