太平猴魁屬于什么茶 多少錢一斤
因太平猴魁在 年巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬人品茶”專用茶等榮譽(yù),所以叫太平猴魁也稱太平猴魁 。那么你知道?如果你不太了解,下面就跟小編一起閱讀下文關(guān)于太平猴魁的介紹。?屬于綠茶類尖茶類。綠茶是對成品茶以綠色調(diào)為主,經(jīng)過殺青,揉捻等綠茶的制茶工藝制作而成的茶葉,含有較多的茶多酚。和葉綠素等營養(yǎng)成分。太平猴魁內(nèi)含有的營養(yǎng)成分有抗癌癥,抗衰老,抗心腦血管疾病,防輻射,利尿,幫助消化,防治痢疾,防齲齒清熱解渴,和解酒的作用,適合夏天飲用有提神的功效。不適合老年人和腸胃不好的人群飲用,老年人飲用會(huì)引起失眠的癥狀,綠茶性寒所以胃寒用戶也不宜飲用。太平猴魁產(chǎn)自安徽省黃山市黃山區(qū),黃山區(qū)在古代叫做太平縣(建于唐天寶年間)。 年太平縣更名為黃山區(qū)。太平猴魁創(chuàng)制于 年。太平猴魁也是因產(chǎn)地而得名。猴魁的由來相傳猴坑茶農(nóng)王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園,選肥壯幼嫩的芽葉,精工細(xì)制成王老二魁尖。由于猴坑所產(chǎn)魁尖風(fēng)格獨(dú)特,質(zhì)量超群,使其他產(chǎn)地魁尖望塵莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。?太平猴魁是每年的谷雨到立夏之間開始采摘,選擇肥厚的嫩芽一芽一葉初展的嫩芽進(jìn)行采摘。采摘的時(shí)間較短,每年只有 天到 天的采摘時(shí)間。采摘好的太平猴魁經(jīng)過篩選,殺青,毛烘、足烘、復(fù)焙四道工序制成。含有較多的茶多酚,氨基酸,蛋白質(zhì),葉綠素等營養(yǎng)成分。太平猴魁是使用綠茶的制茶工藝制作而成,成品茶以綠色為主所以太平猴魁屬于綠茶。太平猴魁成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊(yùn)有誘人的蘭香,味醇爽口。關(guān)于“”就介紹到這,綜上所述太平猴魁是屬于綠茶類,希望這樣的介紹對大家能夠有所幫助。相關(guān)閱讀:碧螺春屬于什么茶西湖龍井屬于什么茶信陽毛尖屬于什么茶