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一升食用油等于多少斤?

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-03-14 03:01   點(diǎn)擊:6481   編輯:niming   手機(jī)版

一升食用油的容積與重量比:0.91~0.93kg/L,一般食用油密度約等于0.92KG/升.

下面看看以下幾種油的密度:

1、花生油的密度是:0.914~0.917kg/L。

2、大豆油的密度是:0.9150~0.9375 kg/L。

3、玉米油的密度是:0.917~0.925kg/L。

4、食用植物油的密度一般應(yīng)該是在:0.91~0.93kg/L。

擴(kuò)展資料:

選購方法:

①、看顏色,一般來說,精煉程度越高,油的顏色越淡。當(dāng)然,各種植物油都會有一種特有的顏色, 不可能也沒有必要精煉至沒有顏色。

②、看透明度,要選擇清澄透明的油,透明度越高越好。

③、嗅無味,取一、二滴油放在手心,雙手摩擦發(fā)熱后,聞不出異味(哈喇味或刺激味),如有異味就不要買。

食用油吃法:

①、少吃油。油即是脂肪,含有較高的熱量,如今生活水平提高,營養(yǎng)補(bǔ)充充足,故應(yīng)少吃油,防止熱量攝入過多。

②、吃好油。不同的油營養(yǎng)價值不同,大體分為木本植物油>;草本植物油>;動物油

③、吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。根據(jù)不同營養(yǎng)成份的需要,達(dá)到健康吃油的目的。

參考資料:百度百科-食用油

市場上每種油都可以作為日常食用用油,但是每個人體質(zhì)不同再加上每種食用油原料不同所造成的營養(yǎng)偏差,還有每種油對烹飪溫度、方法要求不同,大家在日常食用時要進(jìn)行組合使用,從而達(dá)到營養(yǎng)均衡。

菜籽油適合多種體質(zhì),略帶青氣味,其缺少亞油酸等人體必需脂肪酸,構(gòu)成不均衡,且芥酸含量高,不含膽固醇或很少,營養(yǎng)價值較低,高血壓,心臟不好的應(yīng)少吃,怕膽固醇高的可以放心食用!只適合高溫烹飪,不適合涼拌!

花生油營養(yǎng)豐富,油酸,亞油酸含量高,富含各種維生素和礦物質(zhì),有助干延緩衰老,更可作為大眾補(bǔ)鋅的食物,可防治心腦血管疾病,但要注意的是花生油熱量高,脂肪量大,不易過量食用,否則易發(fā)胖,還會對心腦血管造成影響!

玉米油富含維E,不含膽固醇,不飽和脂肪酸含量高,可作為老年保健用油。

橄欖油富含不飽和脂肪酸,烹飪方式不適合中國人,營養(yǎng)較低,不適合嬰幼兒,但是作為保健功效來講是中老年人用油的不錯選擇!

建議大家日常用油不要只食用一種油,多種搭配組合,如菜籽油,茶油,亞麻籽油,豬油的搭配就是一種不錯的選擇,可以針對不同菜式使用不同油,如豬油炒小菜,茶油蒸魚,亞麻籽油做湯和涼拌,菜籽油炒,煎,炸!這樣即可以做到營養(yǎng)均衡,還有很好的保健效果,可以說老少皆宜!

作為經(jīng)常要吃的食用油,應(yīng)該主要觀察油的不飽和脂肪酸的含量高低,不飽和脂肪不會引起動脈硬化、高血脂等健康問題,相應(yīng)的是,飽和脂肪酸攝入過高,就可能會導(dǎo)致這些問題。比如,現(xiàn)在都知道豬油、椰子油都是飽和脂肪含量過高的食用油。而山茶油、橄欖油則是不飽和含量更高,飽和脂肪占比較低的健康食用油。

但山茶油和橄欖油相比也是具有一些差異的,橄欖油一般是在常溫條件下使用可以保持其成分,因此常見橄欖油用于涼拌,但很少有用來炒菜的。山茶油的健康成分與橄欖油類似,但具有耐高溫的優(yōu)勢,因此中國人烹飪采用山茶油是目前比較健康的一種選擇。市面上山茶油存在‘山茶調(diào)和油‘和‘純正山茶油’兩種,調(diào)和油就是采用了部分山茶油結(jié)合其它油的品種,而純正山茶油則是百分之百來自山茶籽。消費(fèi)者比較難以鑒別兩種差異,但通過價格可以有效判斷。純正山茶油的原廠成本不會低于40元,因此一升的零售價肯定要在百元之上,低于這個價格的一般都是調(diào)和油了。閩麗的純正山茶油采用福建山地的原料,質(zhì)量有保障,可以作為日常食用的主力用油。

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