結(jié)合當?shù)貙嶋H，不斷摸索和總結(jié)經(jīng)驗，總結(jié)出一套完整的冬桃栽培技術(shù)管理措施，并運用于生產(chǎn)當中云南果樹苗木?！　?/p>

一、整地、挖穴、栽植　　

桃樹喜干怕濕，要選擇排水良好、土層深厚疏松肥沃的砂壤土種植，株行距1.5×3.0m，畝栽148株。塘挖成深0.60m，寬0.60m，每塘施有機肥30K，與表土混合回入塘中40M處，再用表土回入塘中，做成高出地面0.20m錐形，從錐形頂端挖開，挖出的定植坑頂端成鍋底形（防止桃樹遭根），定植時樹根撲于鍋底形上，使樹根充分向四周展開，埋土時的深度從根莖的第一個側(cè)根埋土0.03―0.05m，雙腳踩實樹四周土壤的同時用力向上拉一下樹桿，使根系更伸展，澆足兩次定根水，用薄膜覆蓋，用挖出的心土壓住薄膜四周，形成鍋底形以保溫保水，確保苗木成活率。　　

二、定干、修剪　　

定干時在距地面0.30―0.40m處選留2-―3個飽滿芽短截定干，待新梢抽出0.40m時，從中選留生長健壯，角度合適的二個枝條作主枝，其余枝條進行摘心疏除?！　?/p>

修剪每年進行兩次，即冬剪和夏剪。冬季修剪，重點培養(yǎng)骨干枝，確保骨干枝的生長優(yōu)勢，以迅速擴大樹冠，完成基本樹形，形成結(jié)果面積。對先端生長勢強，角度不開張的主枝，要拉開角度，疏除部分旺枝，帶頭枝甩放不剪裁，或輕截，采用弱枝帶頭；生長期的修剪采取抹芽、摘心等措施，培養(yǎng)枝組，改善光照，提高花芽質(zhì)量?！　?/p>

夏季修剪，生理落果后剪除病蟲枝、枯枝，抹除根頸和主干上無用的萌蘗，定果后疏除密生枝、竟爭枝、旺枝、病枯枝，以摘心、扭梢、拉枝、控制主枝延長枝附近的和內(nèi)膛萌發(fā)的徒長枝?！　?/p>

三、肥水管理　　

施肥分基肥和追肥兩種。在果實采收后，結(jié)合農(nóng)事清園深翻土壤施基肥，每株施農(nóng)家肥30K。　　

追肥分三次進行?；ㄇ白贩始丛?月中旬開花前一個月，每株施尿素0.10K、鈣美磷肥0.60K、硫酸鉀0.30K；在6月上旬，對結(jié)果樹，每株施復合肥0.4―0.6K；壯果肥即在8月上旬至下旬每株施尿素0.15K、鈣美磷肥0.75K、硫酸鉀0.30K?！　?/p>

在果實膨大期至采收前噴施葉面肥鈣爾美、磷酸二氫鉀每隔10天噴一次，噴施鈣肥提高果實硬度及果實的貯藏性能，噴施鉀有利于提高冬桃的含糖量和內(nèi)在品質(zhì)，冬桃的風味和口味會更好。由于示范基地地下水位高，不需澆水，在雨季要疏通溝渠及時排水，防止積水?！　?/p>

四、疏果、套袋　　

疏果每年進行兩次，第一次在花后四周開始，選留果枝中上部的長形果、好果，疏除小果、病蟲果、并生果、無葉果、朝天果和畸形果，疏果量占座果量的50―60%；第二次疏果也叫定果，在花后50天進行，長果枝留3―4個果、中果枝留2―3個果、短果枝留1個果，花束狀果枝不留果，使果在冠中均勻分布?！　?/p>

進入6月后套袋，在果實開始迅速膨大前期對果樹噴灑殺菌劑（50%多菌靈600-800倍或50%退菌特800倍）后套上專用紙袋，袋口扎緊,可預防果實在生長中的多種病蟲害，提高果實的品質(zhì)和質(zhì)量，使果品既美觀又好吃，又能使商品價值成倍增長， 　　

五、病蟲害防治　　

⑴在桃樹越冬期配合農(nóng)事清園，深翻土壤，噴施3-5度石硫合劑，殺死越冬病原菌。⑵在桃樹萌芽至初花期，選晴天噴施大生800倍液或樂斯本1000倍液+阿維菌素2500倍防治介殼蟲、黃粉蚜、紅蜘蛛。⑶在桃樹幼果期，選晴天噴施大生500倍液或甲基托布津或多菌靈500倍交替使用，普樂1000倍液或萬靈1500倍+阿維菌素2500倍防治介殼蟲、黃粉蚜、桃蛀螟、桃褐腐病、縮葉病、炭疽病。⑷在果實生長期，噴施大生500倍+72%農(nóng)用鏈霉素或百菌清600倍+必備800倍農(nóng)地樂1500倍來防治細菌性穿孔病、炭疽病、流膠病、桃蛀螟、紅蜘蛛。⑸在果實膨大期噴施大生800倍+應(yīng)得1200倍+愛多收或云大120普樂1000倍或農(nóng)地樂1500倍來防治桃褐腐病、細菌性穿孔病、炭疽病桃金龜子。⑹在果實著色期，噴施大生800倍+應(yīng)得2000倍來防治桃褐腐病、炭疽病。同時噴施葉面肥愛多收+磷酸二氫鉀?！　?/p>

六、采收　　

計劃采收前7―10天解袋，解袋分兩次，先脫外袋，1―2天后再將內(nèi)袋取下。取袋的同時把果面遮光的葉片摘去，為使冬桃充分著色，在地面鋪一層反光膜。由于中華冬桃2號的果實品質(zhì)、風味和色澤是在樹上發(fā)育過程中形成的，采收后幾乎不會因后熟而有所增大，故不宜過早或過遲采收，在九成熟時采收為宜，此時綠色大部已退，果實大部分著色，表現(xiàn)出品種風味特性，采收時輕拿輕放，避免造成對果實的損傷。

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