橄欖油在西方發(fā)達(dá)國(guó)家被譽(yù)為"液體黃金"，這種有著名譽(yù)名稱(chēng)的木本調(diào)和油，得到很多人的喜愛(ài)，這不僅僅是由于其擁有獨(dú)特的香氣，還由于其極好的天然保健功效和較好的烹煮功用。 今天，就請(qǐng)大家一塊兒了解這種奇特的橄欖油。

按摩橄欖油哪個(gè)牌子好（橄欖油和減肥方法）

一、經(jīng)過(guò)減低高半胱氨酸，防止身體炎癥出現(xiàn)，降低對(duì)動(dòng)脈壁的損壞；

二、經(jīng)過(guò)增加體內(nèi)氧化氮的含量松馳動(dòng)脈，減低血壓；

三、能夠防止動(dòng)脈硬化及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的變質(zhì)，吃橄欖油能夠降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。

五、橄欖油有緩解并增進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)堤防糖尿病，美顏都有功效。

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、緩解消化系統(tǒng)性能

橄欖油中具有比任何調(diào)和油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素f等脂溶性維生素眾多成分，另外不包含膽固醇，因而身體消化率很高。 它有降低胃液、阻止出現(xiàn)胃炎等病的性能；并且能夠刺激膽汁分泌，促進(jìn)胰酶的活性，降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。 還有清腸性能，長(zhǎng)期吃能夠緩解便秘。

、養(yǎng)護(hù)皮膚

橄欖油富含與皮膚極好的脂肪酸，能夠維護(hù)皮膚彈性；橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與維生素f等及酚類(lèi)抗氧化物，能清除面部褶皺，防止面部肌膚衰老，有護(hù)膚功效，是能夠"喝"的美顏化妝品，此外用橄欖油涂皮膚能抵抗紫外線。

、殺菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，就是亞油酸。它能夠增加密度蛋白質(zhì)膽固醇，一個(gè)在大家血液里流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)膽固醇，另外減低劣質(zhì)膽固醇。 它還有消炎的作用，對(duì)血管有益處，并且富含有預(yù)防癌癥作用的植物淄醇類(lèi)。

橄欖油能夠做菜嗎

橄欖油的作用強(qiáng)大，不僅僅能夠作為美顏調(diào)養(yǎng)，并對(duì)人體大有益處。在日常生活中極少人使用橄欖油煮菜，由于其價(jià)值不菲。 因此是不是表明橄欖油不可做菜？

其實(shí)，橄欖油是能夠做菜的，但，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油未經(jīng)過(guò)精煉，不光脂肪酸很多，并且色澤呈黃綠色，所以不是很適用于長(zhǎng)時(shí)間加熱，煮涼菜或輕微加熱的吃食最好。再說(shuō)了，那種獨(dú)特的橄欖幽香，會(huì)伴隨加熱而消散。

倘若想購(gòu)買(mǎi)橄欖油回家做菜，要在商場(chǎng)工作人員的引導(dǎo)下找到初榨橄欖油，初榨橄欖油最好作為涼拌菜，不可用來(lái)做菜。

橄欖油的美顏方法

很多婦女都喜好用天然的護(hù)膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各類(lèi)維生素f，極易被皮膚汲取，清爽，不油膩，極其適用于婦女每日調(diào)養(yǎng)。因此用橄欖油怎么美顏呢？ 今天小編就跟大家支點(diǎn)招，讓大家學(xué)一學(xué)橄欖油的美顏技巧。

保護(hù)唇部：氣候寒涼，感冒時(shí)，嘴角容易干燥，只需要涂抹少量橄欖油，能使口唇重新變得水潤(rùn)。

BB霜：在抹BB霜時(shí)首先抹少許橄欖油，能滋養(yǎng)皮膚，又能防止粉底脫落。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油擦拭面部，可以除掉油彩，使面部不遭受侵害。

防裂殺菌：在肌膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能防止皮膚龜裂以及因?yàn)槠つw分泌過(guò)少引發(fā)的瘙癢。

保護(hù)小孩皮膚：小孩皮膚很嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以防止嬰兒的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得天天早、晚，用一點(diǎn)橄欖油涂抹面部和手部，并揉搓，橄欖油會(huì)快速汲取。 每天擦拭能夠使皮膚有彈性，并且防止過(guò)敏。橄欖油還能用于調(diào)配各類(lèi)面膜。在肌膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能防止皮膚龜裂以及因?yàn)槠つw分泌過(guò)少引發(fā)的瘙癢。

沖涼：沖涼時(shí)在浴缸里滴很多橄欖油，或者在洗浴后用橄欖油擦拭整身，并輕輕揉搓，能滋養(yǎng)皮膚。對(duì)肌膚干燥瘙癢的病人見(jiàn)效更為明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，涂一點(diǎn)橄欖油在頭皮上輕輕揉搓，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使頭皮光澤。洗頭發(fā)時(shí)，在溫暖水中放入少量橄欖油，沖洗時(shí)，油脂會(huì)勻?qū)嵉馗接陬^皮上，也可滴一些到手上立刻涂頭皮，可使頭皮變光澤。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)值很高的調(diào)和油，用它既能夠當(dāng)做調(diào)料，也能夠做美顏。因此用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪些吃法子呢？ 接下來(lái)讓小編來(lái)舉薦一下橄欖油的吃法子。

a、煎：與草本調(diào)和油不同，橄欖油由于其抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)物理組織仍可以維護(hù)平穩(wěn)，因而橄欖油能反復(fù)使用不腐敗，是最適合煎的油。

b、燒烤：橄欖油也可適用于熬。使用橄欖油烹煮時(shí)，食品會(huì)溢出迷人的芬香，讓人垂涎欲滴。 十分推薦使用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是煮冷菜和熱菜最好的油，它能養(yǎng)護(hù)鮮活醬料的顏色，

橄欖油能夠立刻調(diào)各種素菜，能制造蛋黃醬。使用橄欖油涼拌的食品，氣味清香。

d、腌肉：在烹食前首先使用橄欖油腌過(guò)，能增添食品的精致感，還可烘托其余香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。 橄欖油比淡奶油的味道好，能廣泛用于任何甜品。

f、燒飯：燒飯時(shí)添加一勺的橄欖油，能使白米飯更為香，而且粒粒飽滿。