咖啡種植需要什么條件?
一、咖啡種植需要什么條件?
氣候是咖啡種植的決定性因素,咖啡樹只適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶,所以南北緯25度之間的地帶,最適合栽植咖啡。而這個(gè)咖啡生產(chǎn)地帶,一般稱為“咖啡帶”或“咖啡區(qū)”。咖啡樹最理想的種植條件為:溫度介于15-25℃之間的溫暖氣候,而且整年的降雨量必須達(dá)1500-2000毫米,同時(shí)其降雨時(shí)間,要能配合咖啡樹的開花周期。
當(dāng)然,除了季節(jié)和雨量的配合外,還要有肥活的土壤。最適合栽培咖啡的土壤,是排水良好,含火山灰質(zhì)的肥活土壤。
另外,日光雖然是咖啡成長(zhǎng)及結(jié)果所不可欠缺的要素,但過于強(qiáng)烈的陽光會(huì)影響咖啡樹的成長(zhǎng),故各個(gè)產(chǎn)地通常會(huì)配合種植一些遮陽樹,一般多種植香蕉、芒果以及豆科植物等樹干較高的植物。
至于最理想的海拔高度為500-2000米。因此,生長(zhǎng)在海拔800-1200米的牙買加藍(lán)山咖啡品質(zhì)最佳。由此可知,栽培高品質(zhì)咖啡的條件相當(dāng)嚴(yán)格:陽光、雨量、土壤、氣溫,以及咖啡豆采收的方式和制作過程,都會(huì)影響到咖啡本身的品質(zhì)。
二、盆栽咖啡樹要怎么種植
土壤要求:嚴(yán)格的來說,咖啡也是喜歡弱酸性土壤的,但是要求不是很嚴(yán)格。所以園土和三合一的土都能保證它正常生長(zhǎng)。如果在生長(zhǎng)期間適當(dāng)澆一些發(fā)酵的淘米水,對(duì)保持土壤的酸性有良好的幫助。不用淘米水,用普通晾曬過的自來水,也一樣生長(zhǎng)良好。
澆水:見干見濕,小苗期需水量大,稍有不慎就會(huì)造成小苗干稍,要十分留心,盆土不要過干。一年以后的苗就比較耐旱了,即使是水稍有不夠,也不會(huì)太影響其生長(zhǎng)的。
光照:咖啡喜光,沒有日光照耀,會(huì)生長(zhǎng)不良。但是夏天也忌暴曬,暴曬會(huì)導(dǎo)致葉片受損,最好放在有散射光的地方度夏;
施肥:咖啡對(duì)肥的要求不高。我一般用馬掌直接插入盆中,利用澆水緩慢溶解釋放肥分。
換盆:一年一次。去除老根,帶著部分原土栽入新盆中。
三、咖啡如何種植
咖啡樹在植物學(xué)上屬于茜草科咖啡亞屬的常綠樹,而一般所俗稱的咖啡豆,其實(shí)是咖啡樹所結(jié)果實(shí)的種子,只因?yàn)樾螤钕穸棺樱员环Q為咖啡豆。
氣候是咖啡種植的決定性因素,咖啡樹只適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶,所以南北緯25度之間的地帶,最適合栽植咖啡。而這個(gè)咖啡生產(chǎn)地帶,一般稱為“咖啡帶”或“咖啡區(qū)”。
不過,并非所有位于此區(qū)內(nèi)的土地,都能培育出優(yōu)良的咖啡樹。咖啡樹最理想的種植條件為:溫度介于15℃~25℃之間的溫暖氣候,而且整年的降雨量必須達(dá)1500毫米~2000毫米,同時(shí)其降雨時(shí)間,要能配合咖啡樹的開花周期。當(dāng)然。除了季節(jié)和雨量的配合外,還要有肥沃的士壤。最適合栽培咖啡的土壤,是排水良好,含火山灰質(zhì)的肥沃土壤。另外,日光雖然是咖啡成長(zhǎng)及結(jié)果所不可欠缺的要素,但過于強(qiáng)烈的陽光會(huì)抑制咖啡樹的成長(zhǎng)。故各個(gè)產(chǎn)地通常會(huì)配合種植一些遮陽樹,一般多種植香蕉、芒果以及豆科植物等樹干較高的植物。至于最理想的海拔高度為500米~2000米,因此,生長(zhǎng)在海拔800米~1200米的牙買加藍(lán)山咖啡品質(zhì)最佳。
由此可知,栽培高品質(zhì)咖啡的條件相當(dāng)嚴(yán)格:陽光、雨量、土壤、氣溫,以及咖啡豆采收的方式和制作過程,都會(huì)影響到咖啡本身的品質(zhì)。河北不是栽培咖啡的理想地區(qū)。
雖然咖啡樹不適宜在河北栽培,但是有一種草咖啡可以在國內(nèi)大部分地區(qū)栽種,詳情請(qǐng)看: