普洱茶的中英對(duì)照
一、普洱茶的中英對(duì)照
普洱茶
Pu'er tea
什么是普洱茶?
“普洱茶云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”是這樣定義的:普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
首先,我們對(duì)為這個(gè)定義而作出努力的專家學(xué)者們表示由衷的敬意
二、怎樣去形容普洱茶
屬于黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn),“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。
三、普洱茶,未來10年的發(fā)展趨勢(shì)?
首先,誰也不敢保證任何一種物質(zhì)將來的發(fā)展趨勢(shì)。
有時(shí)候?qū)<艺f的話更不能信,有些所謂的專家說話如同放屁,誰聽誰上當(dāng)。
我打小就喝茶,對(duì)茶和其市場(chǎng)有些了解。
我個(gè)人感覺普洱茶經(jīng)過前些年的熱炒,又經(jīng)過這幾年的降溫,其市場(chǎng)應(yīng)該是趨于穩(wěn)定了,不會(huì)再有太大變化了,人們對(duì)普洱的認(rèn)識(shí)也是愈發(fā)成熟,不會(huì)在盲目跟風(fēng)了。
我感覺如果想以此作為投資,那只能是選擇高端品種或普洱的年份茶了。
目前市場(chǎng)上正在悄悄的炒黑茶,你可以了解一下。不過記住投資有風(fēng)險(xiǎn),投機(jī)更有風(fēng)險(xiǎn)。