泡茶一次放多少茶合適
一、泡茶一次放多少茶合適
8克左右。
不同品類的茶葉由于制作工藝的差異,沖泡時茶水比例也存在著一定的差異,一般而言紅茶、綠茶的茶水比例是1:50,烏龍茶的茶水比例是1:22,這樣就可以估算出大概要加多少干茶,例如手上的壺能裝400毫升的水,那么差不多放8克的茶葉是比較合適的,干茶普遍較輕且蓬松,投茶量會比較大,散茶約占蓋碗容量的3/4或1/2,白茶餅差不多占蓋碗容量的1/5即可。
泡茶注意事項
第一次茶要過濾。有些用戶認(rèn)為頭遍茶濃,提神醒腦,所以愛喝頭遍茶。殊不知,茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等污染,茶葉表面總殘留一些農(nóng)藥,相應(yīng)的頭遍茶農(nóng)藥等有害物質(zhì)濃度也高。所以應(yīng)讓頭遍茶水發(fā)揮洗茶的作用,棄之不飲。
同一茶葉不要泡多次。茶宜常飲而不宜多飲,應(yīng)隨飲隨泡,不要擱置太久。茶葉泡的過久,內(nèi)中很多對人體不利的物質(zhì)被泡了出來。沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值。
以上內(nèi)容參考??人民網(wǎng)-喝好茶不如會喝茶 正確泡茶要注意以下幾點!
二、茶有十德,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的哪些方面?
茶有八德——康、樂、甘、香、和、清、敬、美?!安璧隆钡母拍钭蕴拼鷱闹袊鴤鞑サ饺毡?、韓國等,豐富了這些國家的茶文化內(nèi)涵。茶德是指茶自身所具備的美德。
茶有八德,德馨味厚。丹青難寫,甌鼎易烹。芳名鼎立,大器天成:康樂甘香,有八德處有嘉飲;和清敬美,無一物中無盡藏?!WR文化篇。
三、茶和荼之間有什么區(qū)別?
1、茶(cha)荼( tu)音不同
2、茶香, 荼苦 味不同
3、茶 9畫 荼 10畫 筆畫數(shù)不同
荼
tú
古書上說的一種苦菜:荼毒(“荼”是苦菜,“毒”指毒蟲毒蛇之類,喻毒害,如“荼荼生靈”)。
古書上指茅草的白花:如火如荼。
古同“涂”,涂炭。
詳細(xì)解釋:
【名】
玉板,古朝會時所執(zhí)
天子御珽,諸侯御荼,大夫服笏,禮也。——《荀子·大略》
【形】
通“舒”。舒緩〖leisurely〗。如:荼緩(舒緩)
另見tú
【名】
(形聲。從艸,余聲。本義:一種苦菜)
同本義。苣菜屬和萵苣屬植物〖abitteredibleplant〗
荼,苦菜?!稜栄拧め尣荨?br> 誰謂荼苦?——《詩·邶風(fēng)·谷風(fēng)》。傳:“荼,苦菜也。”
又如:荼蓼(荼是苦菜,蓼是辛菜。皆是穢草。也用以形容處境的艱辛);荼薺(荼、薺皆菜名。荼味苦,薺味甘,因以“荼薺”喻小人與君子)
白色
荼首之孫?!豆茏印?br> 劉績補注:“荼首,白首也。”
茅草、蘆葦之類的小白花如:荼火(形容軍容壯盛。荼是白色茅花,火是紅色,此指白、紅相間的戎裝。今以“如火如荼”形容聲勢盛大);荼首(發(fā)白如茅花。喻白發(fā)老人);荼白(如荼之白色);荼錦(荼茅草的白花)
雜草
用同“涂”。爛泥。比喻苦難.如:荼苦(艱苦;苦楚);荼毒生靈(荼毒生民。殘害人民);荼棘(比喻遭遇極壞);荼酷(慘重的苦難)
通“涂”
況在秦隴荼炭之余,直是老臣盡效之會?!段簳けR水胡沮渠蒙遜傳》
天子悼兆民之荼炭。——東魏《敬史君碑》
又如:荼炭(比喻極度痛苦。通“涂炭”)
【動】
借
荼,借也?!稄V雅》。王念孫疏證:“荼蓋賒之借字,賒荼古音相近。”
另見shū
荼毒
túdú
荼,一種苦菜;毒,螫人之蟲。吃苦菜,受傷害。比喻毒害,殘害
罹其兇害,弗忍荼毒?!稌a》
荼毗
túpí
〖印度古巴利語Jhpeti〗佛教用語;指僧人死后火化