安徽黃山有沒(méi)有生產(chǎn)茶葉(安徽黃山的茶葉)
安徽黃山的茶葉
黃山太平,不得不提的是太平猴魁,中國(guó)十大名茶之一,黃山區(qū)是其唯一原產(chǎn)地。
五月的太平猴魁已過(guò)茶季,山野的茶香漸漸消淡。而在太平經(jīng)開區(qū)的華綠園公司里,翠綠的茶葉正在不同的生產(chǎn)線上流轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)不同類型的加工,車間里飄著的茶香比四月的山崗還要濃郁。
安徽黃山的茶葉排行榜
黃山名茶中最著名的是黃山毛峰,太平猴魁,祁門紅茶,屯溪綠茶,這4種茶葉最出名。他們都是中國(guó)十大名茶之一。
其中祁門紅茶是世界三大高山紅茶之一。還有一些在歷史上很有名氣的,比如屯溪炒綠,因?yàn)樽龉げ?,口味重,慢慢的,退出歷史,還有休寧松蘿,黃山云霧,黃山野毛峰,黃山毛尖,都是很不錯(cuò)的茶葉。
安徽黃山的茶葉最為有名的是
1、太平猴魁
太平猴魁屬于綠茶,是尖茶極品,產(chǎn)于安徽的黃山市黃山區(qū),魁即為第一名。
太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品,其茶色、香、味、形獨(dú)具一格,有"刀槍云集,龍飛鳳舞"的特色。
外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱"兩刀一槍",素有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,在明澈嫩綠的茶汁之中,品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無(wú)窮,有獨(dú)特的"猴韻"。
2、黃山毛峰
黃山毛峰是在清明前后采制,采摘1芽1葉初展。經(jīng)過(guò)輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成。
優(yōu)質(zhì)黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露。
沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。
其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級(jí)黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
3、祁門紅茶
祁門紅茶全稱“祁門工夫茶”,是十大名茶之一。
是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制,再進(jìn)行精制,經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。
祁紅的主要特點(diǎn)是:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。
安徽黃山的茶葉品牌店
前十名分別是茗舌、齊云村、祁潤(rùn)、谷徽韻、大南坑、耕香園茶葉、徽軒茶葉、武夷山大紅袍、弘六、茗之初茶葉 ?;諏④?、謝裕大、祥源茶、天之紅、潤(rùn)思、霍山黃芽、猴坑茶業(yè)、老謝家茶、徽六,六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶、休寧松蘿、舒城蘭花、敬亭綠雪、霍山黃芽、老竹大方、涌溪火青。
安徽黃山的茶葉市場(chǎng)
杭州江南茶葉市場(chǎng)挺好的。
杭州江南茶葉市場(chǎng)位于杭州市余杭區(qū)。該項(xiàng)目是杭州地區(qū)最大的茶葉集散市場(chǎng)。
建設(shè)杭州江南茶葉市場(chǎng)時(shí)適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展需要,閑林鎮(zhèn)是杭州茶葉的集散地,也是余杭區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一,全鎮(zhèn)擁有4800多畝茶園,茶農(nóng)2500余戶,年產(chǎn)龍井、旗槍等茶葉300余噸,全鎮(zhèn)有近300余戶茶葉營(yíng)銷隊(duì)伍,長(zhǎng)年走南闖北,將茶葉銷往上海、山東、北京等全國(guó)15個(gè)省市。
安徽黃山的茶葉批發(fā)市場(chǎng)
1.北京的茶葉市場(chǎng),就不得不說(shuō)位于北京西城區(qū)西南部的馬連道茶葉街,可謂家喻戶曉。
2.濟(jì)南位于濟(jì)南市張莊路的茶葉第一市場(chǎng),每年的交易額可高達(dá)數(shù)十億元。
3.安徽(黃山市茶葉市場(chǎng))也是我國(guó)重要的茶葉出口省份之一,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年安徽省出口6.0萬(wàn)噸,出口量位居第二。
4.浙江 位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)西南的龍井村就是龍井茶最重要的產(chǎn)區(qū)之一。雖然當(dāng)?shù)貨](méi)有形成統(tǒng)一的茶葉批發(fā)市場(chǎng),但每年都會(huì)吸引大量愛(ài)茶人前往批發(fā)。
5.福建 安溪縣是鐵觀音茶的原產(chǎn)地,也是鐵觀音最重要的交易市場(chǎng)。在安溪有一個(gè)名為“中國(guó)茶都”的茶葉批發(fā)市場(chǎng)。
6.廣西橫縣還擁有全國(guó)最大的茉莉花和花茶市場(chǎng)——西南茶城。
7.位于廣州市荔灣區(qū)芳村茶城是廣州市最大的茶葉集散地
8.云南約普洱茶在西雙版納、普洱、保山、臨滄都有大型市場(chǎng)。
安徽黃山的茶葉樹
黃山迎客松是位于我國(guó)安徽黃山之上,是黃山四絕之一(奇松、怪石、云海、溫泉),距今已經(jīng)也是有著1300多年的歷史了。迎客松,黃山的標(biāo)志性景觀,也是安徽省的象征之一。在黃山玉屏樓左側(cè)、文殊洞之上,倚青獅石破石而生,高10米,胸徑0.64米,地徑75厘米,枝下高2.5米,樹齡至少已有800年,黃山“四絕”之一。其一側(cè)枝椏伸出,如人伸出一只臂膀歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,另一只手優(yōu)雅地斜插在褲兜里,雍容大度,姿態(tài)優(yōu)美。
迎客松已經(jīng)成為中國(guó)與世界人民和平友誼的象征。
安徽黃山的茶葉毛峰
黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
安徽黃山的茶葉30個(gè)品種
黃山中草藥有:白術(shù)、黨參、厚樸、半夏、七葉一枝花、金銀花、五味子、石斛、海金沙、卷柏、石韋、烏頭、天葵、短萼黃連、毛茛、秋牡丹、威靈仙、白頭翁等,
安徽黃山的茶葉有哪些品種
黃山風(fēng)景有四絕:奇松、怪石、云海、溫泉。四寶指的是文房四寶的話,黃山有:徽墨、歙硯、汪伯利筆、澄心堂紙。
徽墨是中國(guó)文房四寶之一,已有1000多年的歷史,唐代末年,河北易州的著名墨工奚超帶著兒子廷珪避難來(lái)到此地,他們見(jiàn)到黃山腳下遍地是高大而茂密的古松,便定居下來(lái),成為徽墨發(fā)展的祖先,并由于工藝精湛,而被賜了國(guó)姓李。到了宋代,已經(jīng)是“黃金易得,李墨難求”了。后來(lái)的胡開文徽墨,更榮獲了1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的金獎(jiǎng)?,F(xiàn)在的徽墨,品種、花樣繁多,不失為理想的裝飾品。
歙硯與端硯齊名,為中國(guó)文房四寶中的珍品。它以石質(zhì)堅(jiān)韌,紋理縝密,發(fā)墨益毫,貯水不涸,雕刻精湛,造型獨(dú)特,美觀適用而冠天下,深得歷代名人的高度贊譽(yù)。今日歙硯名家如鄭寒等,雕刻作品一被作為國(guó)禮贈(zèng)品,將歙硯這一傳統(tǒng)工藝品發(fā)揚(yáng)光大。
汪伯利筆:據(jù)<<新安志>>記載:北宋年間,汪伯立在歙州府治創(chuàng)辦“四寶堂”,文房四寶俱產(chǎn),尤以筆著稱于世。汪伯立筆早年稱諸葛氏筆,后稱徽筆、歙筆。這種筆既有很好的實(shí)用價(jià)值,又有很觀賞價(jià)值,是書畫藝術(shù)大師手中之瑰寶?,F(xiàn)在制作的汪伯立筆,一只筆頭,是從一斤獸毛篩選百分之一精制而成,真可謂“千毛選一毫”了。這中筆不僅筆毫達(dá)到了“尖、圓、齊、健”的標(biāo)準(zhǔn),筆頭呈紡錘形,而且筆管上進(jìn)行了工藝制作,有的用定制的白底青花瓷作筆桿,并配以精美的商標(biāo),是一種能充分體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化的高檔禮品和旅游紀(jì)念品,深受書畫愛(ài)好者和收藏家的喜愛(ài)與贊譽(yù)。
澄心堂紙:據(jù)<<徽州府志>>記載:黟歙間多良紙,有凝霜,澄心之號(hào),后者長(zhǎng)達(dá)50尺為幅,自首至尾勻薄如一。早在南唐李后主就極力推崇這種紙,并建堂藏之,故取名曰:澄心堂紙。宋代的大文學(xué)家、書法家蘇東坡,與歙縣的制墨、硯和澄心堂紙的潘谷結(jié)下了“翰墨因緣。”詩(shī)人梅堯臣為之作詩(shī),詩(shī)曰:“澄心紙出新安郡,觸月敲冰滑有余;潘候不獨(dú)能致紙,羅紋細(xì)硯鐫龍尾?!背涡奶眉埖玫綄m廷和名家的喜愛(ài),每逢歲貢,歙地的文房四寶便是歲貢中不可少的藝術(shù)珍品。明朝的書法家董其昌得澄心堂紙時(shí),感慨地說(shuō):“此紙不敢書?!彼未睦L畫家李公麟的傳世之作<<五馬圖>>、歐陽(yáng)修的起草的<<新唐書>>和<<新五代史>>以及拓印的<<淳化閣帖>>等,均取澄心堂紙作。美術(shù)史家曾稱澄心堂紙為“膚卵如膜,堅(jiān)潔如玉,細(xì)薄光潤(rùn),冠于一時(shí)?!?/p>
安徽黃山的茶葉兩個(gè)字的
01.
黃山毛峰
茶對(duì)黃山是情有獨(dú)鐘,黃山山地,名茶薈萃,其中最著名的當(dāng)屬“黃山毛峰”。
黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異,為茶中珍品。特級(jí)黃山毛峰茶形如雀舌,勻齊壯實(shí),鋒毫顯露,色顯嫩綠泛象牙色,魚葉金黃,香氣馥郁持久,湯色嫩黃綠,清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻肥壯,黃綠鮮活。
其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級(jí)黃山毛峰茶最明顯的外形特征。
02.
六安瓜片
六安瓜片是除“黃山毛峰”外,安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣,創(chuàng)制于清末,屬于歷史名茶。
六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉,因葉片肉質(zhì)醇厚,形似瓜子而得名,是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,被稱為綠茶中的“奇葩”。
03.
太平猴魁
太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個(gè)傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌,猶如天女散花,僅以“猴”字為例,有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等,共有20多種。
猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外,高檔猴魁,外形扁展挺拔,魁偉壯實(shí);色澤蒼綠勻潤(rùn),遍身白毫,含而不露,部分主脈呈暗紅色,側(cè)脈隱紅,俗稱“紅絲線”;