茶葉消耗量世界排名

英國(guó)不是茶葉消費(fèi)量全球第一，目前中國(guó)式茶葉消費(fèi)量全球第一的國(guó)家。中國(guó)是全球最大的茶葉消費(fèi)國(guó)，在茶葉全球版圖中，中國(guó)占據(jù)著絕對(duì)第一的地位。數(shù)據(jù)顯示，2017年中國(guó)茶葉種植面積為305.9萬(wàn)公頃，占全球茶葉種植面積的62.6%，其次是印度，茶葉種植面積為59.0萬(wàn)公頃，占12.1%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬(wàn)公頃，而2017年中國(guó)茶葉種植面積比上一年增長(zhǎng)了15.6萬(wàn)公頃，可以說(shuō)，世界茶葉種植面積增長(zhǎng)部分的91.8%來(lái)源于中國(guó)。

中國(guó)是世界最大的茶葉消費(fèi)國(guó)。2017年，世界茶葉消費(fèi)量最大的國(guó)家是中國(guó)，達(dá)212.4萬(wàn)噸，居第二位的是印度，為105.9萬(wàn)噸。

值得一提的是，該報(bào)告顯示，印度人均茶葉消費(fèi)量幾乎停滯在750克/年。年輕人飲茶量減少是主要原因之一，目前，在印度17-24歲的年齡組中，50%的年輕人（約2.5億人）每天飲茶不到一杯，未來(lái)十年，印度總?cè)丝诘?5%將低于35歲，因此，印度茶葉局和印度商務(wù)部向大學(xué)里推廣新式茶葉沖泡方法——即冷飲調(diào)味茶，以此在年輕人當(dāng)中推廣茶葉。

事實(shí)上，不只是在印度市場(chǎng)，中國(guó)茶企如何迎合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣也成為新課題。新式茶飲是迎合年輕消費(fèi)者的手段之一。數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)擁有新式茶飲店達(dá)15萬(wàn)家，并且呈上升的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

對(duì)于年輕化的消費(fèi)趨勢(shì)，小罐茶相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者表示，該公司也在考慮如何推出更年輕態(tài)的產(chǎn)品線，比如方便茶、彩罐系列等，以滿足年輕人的飲茶需求。據(jù)了解，小罐茶目前線上消費(fèi)者的年齡構(gòu)成為18歲到35歲，比傳統(tǒng)行業(yè)的消費(fèi)者平均年輕10歲，該品牌的定位就是要用創(chuàng)新思維打造現(xiàn)代中國(guó)茶品牌。

傳統(tǒng)茶葉品牌也在尋找突破口。記者從吳裕泰方面了解到，從2019年開始吳裕泰將會(huì)陸續(xù)推廣有機(jī)茶專柜的覆蓋規(guī)模，新設(shè)專柜會(huì)達(dá)到200多家，包括鐵觀音，紅茶，白茶三個(gè)品類。吳裕泰方面稱，從該公司的整體銷售趨勢(shì)來(lái)看，有機(jī)茶葉是未來(lái)的發(fā)展方向，這也是為了迎合消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)需求。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)報(bào)告也提到，有機(jī)茶的推廣也將成為未來(lái)趨勢(shì)。不過，當(dāng)前由于各國(guó)的有機(jī)茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的不同，因此出現(xiàn)了產(chǎn)茶國(guó)與消費(fèi)國(guó)不同版本的有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)，增加了茶葉生產(chǎn)國(guó)的認(rèn)證成本，這需要世界各國(guó)在有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)方面達(dá)成共識(shí)，形成統(tǒng)一的全球標(biāo)準(zhǔn)，在對(duì)外貿(mào)易中，有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)要得到各國(guó)之間的互認(rèn)。

世界各國(guó)茶葉消費(fèi)量

紅茶是世界上生產(chǎn)量、貿(mào)易量和消費(fèi)量最大的茶類，三者的全球占比皆達(dá)70%以上。因產(chǎn)地和制作工藝等方面的不同，紅茶呈現(xiàn)出了豐富的品質(zhì)風(fēng)格。

目前世界五大主要紅茶產(chǎn)區(qū)包括：

中國(guó)紅茶區(qū)：中國(guó)是紅茶的起源地，至今仍是世界紅茶主要產(chǎn)地之一。中國(guó)紅茶，以工夫紅茶最顯特色。

比較知名的工夫紅茶，包括祁門工夫紅茶、滇紅工夫紅茶、閩紅工夫紅茶、英紅工夫紅茶和川紅工夫紅茶，其中又以湯色紅艷明亮，略帶蘭花味的祁門紅茶最負(fù)盛名。

曾經(jīng)，中國(guó)紅茶出口獨(dú)步天下。早在100多年前的1886年，中國(guó)紅茶的出口量就曾達(dá)13萬(wàn)噸之多——這個(gè)數(shù)字，直到將近100年之后的1984年，才被超越。

世界茶葉銷量

不得不提土耳其人，他們對(duì)茶簡(jiǎn)直到了癡狂的地步，每人每年要喝掉1232杯茶，平均每人一天就喝三杯茶。無(wú)論在土耳其的街道、車站、加油站，還是便利店、游輪上，到處都有盛在郁金香狀玻璃杯里的土耳其紅茶。土耳其人無(wú)論階層、年齡、性別，都愛喝茶，而且每天早午晚都要喝茶。

茶葉消耗量世界排名第一

可可、啤酒、咖啡、茶。

刺激興奮的可可，浪漫濃郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的國(guó)家在飲品選擇方面有著各具特色的偏好。

這些飲品不僅年代久遠(yuǎn)，經(jīng)得起考證，而且一直在全國(guó)范圍內(nèi)流通。更重要的是，它們是真正意義上的無(wú)酒精飲料，而且這三種飲料全都是原始的、無(wú)需工藝添加的飲品。

其中啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

茶葉消耗量世界排名前十

十七世紀(jì)初,茶葉傳到歐洲后,英國(guó)人就成了茶的崇拜者。英國(guó)人十分愛好茶葉,皇字貴族都以茶為飲料,甚至以茶作為皇后壽辰的禮品。

英國(guó)人民稱贊茶是“群芳最”,視茶為“康樂飲料之王”,村茶贊美不己,如詩(shī)曰:花神寵秋色,嫦峨矜月桂,月桂與秋色,難與茶比美。

英國(guó)茶葉消費(fèi)量,一直在世界上保持最高紀(jì)錄,是世界上消費(fèi)茶葉最多的國(guó)家。1967年以來(lái),每年進(jìn)口茶葉,基本上保持在4 00萬(wàn)擔(dān)以上,最高達(dá) 525萬(wàn)擔(dān)。1977年進(jìn)口茶葉446萬(wàn)擔(dān),占世界茶葉總進(jìn)口量的四分之一。

英國(guó)每年每人平均消費(fèi)茶葉7市斤以上,大約相當(dāng)于1500碗,每天每人要喝茶五碗,是世界上按人口計(jì)算消費(fèi)茶葉量名列前茅的國(guó)家之一。歷史上,英國(guó)每人每年的茶葉消費(fèi)量,曾超過9市斤。近年有所下降,1978年進(jìn)口茶葉降到三百多萬(wàn)擔(dān)。減少的原因,主要是喝咖啡的人日益增加,特別是年輕人,喜歡喝咖啡。

十年前,每個(gè)英國(guó)人喝茶和喝咖啡的比例是七杯對(duì)一杯,而目前卻是二點(diǎn)五杯對(duì)一杯了。

世界茶葉消耗量排行

紅茶是世界上產(chǎn)量最多、消費(fèi)量最大的茶類

1. 紅茶定義：

紅茶，英文Black Tea，而非Red Tea，是從茶葉外形來(lái)說(shuō)的。一般紅茶干茶顏色深，黑色為主，兼具金黃或深紅。

茶作為六大茶類之一，是發(fā)酵茶。除此之外還有綠茶（未發(fā)酵茶），烏龍茶（半發(fā)酵茶），黃茶（輕發(fā)酵茶），白茶（微發(fā)酵茶），黑茶（后發(fā)酵茶）。

這里說(shuō)的發(fā)酵，除了黑茶是名副其實(shí)的微生物參與的發(fā)酵之外，其他的茶類都是酶促氧化反應(yīng)，也就是說(shuō)茶葉被氧化而已。

紅茶的加工工藝主要為：萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。

2. 紅茶功效

茶作為一種飲品，其功效和成分大同小異。因此紅茶也具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、調(diào)節(jié)三高、保護(hù)血管、提神醒腦等保健功效。

值得一提的是，紅茶作為發(fā)酵茶，其刺激性的活性成分已被氧化，因此體質(zhì)虛寒人群或者是腸胃不舒服時(shí)可以飲用。

世界各國(guó)茶葉消費(fèi)排名

目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每四個(gè)國(guó)家中就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶，每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。

2、中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸，人均喝茶566g

2014年，中國(guó)總產(chǎn)茶量198萬(wàn)噸，是全球第一產(chǎn)茶大國(guó)，占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵，Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)中國(guó)人均茶葉消費(fèi)是566g，被第一名的土耳其（3157g）超過5倍，全球排到第19位。所以中國(guó)人，今天就端起茶杯迎頭趕上吧！

世界茶葉人均年消耗排行

目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶，每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。

世界各國(guó)人均茶葉消費(fèi)量排名

埃及

埃及，也是重要的茶葉進(jìn)出口國(guó)，他們喜歡喝濃厚醇洌的紅茶，但他們不喜歡在茶湯中加牛奶，而喜歡加蔗糖。

埃及人從早到晚都喝茶，無(wú)論朋友談心，還是社交集會(huì)，都要沏茶，糖茶是埃及人招待客人的最佳飲料。就連街頭巷尾都是和茶有關(guān)的香料。

埃及人泡茶的器具也很講究，一般不用陶瓷器，而用玻璃器皿，紅濃的茶水盛在透明的玻璃杯中，象瑪瑙一樣，非常好看。

摩洛哥

摩洛哥是進(jìn)口我國(guó)茶葉最多的國(guó)家，由于人均信仰回教，不喝酒，其它的飲料也很少，于是這里飲茶之風(fēng)很甚。

摩洛哥人上從國(guó)王，下至市井百姓，每個(gè)人都喜喝茶，可以說(shuō)茶已成為摩洛哥人文化的一部分。

逢年過節(jié)，摩洛哥政府必以甜茶招待外國(guó)賓客。在日常的社交雞尾酒會(huì)上，必須在飯后飲三道茶摩洛哥一般人家也有客來(lái)敬共的禮俗。

土耳其

土耳其人喜歡飲薄荷茶。在炎熱的夏季里，土耳其人喜歡在每半杯綠茶湯里加入二三片新鮮薄荷葉，再加上冰糖。茶湯黃綠，湯面上飄浮著幾片薄荷葉。

所以土耳其人喜歡中國(guó)出產(chǎn)的珠茶和眉茶，這兩種茶具有條索緊結(jié)，色澤濃得起霜，葉底嫩綠泛黃等特點(diǎn)。加糖以后，茶味不減，湯色不退，加薄荷葉后，香味不散。

印度

對(duì)于印度的茶，咱們也是有各種各樣的說(shuō)法，比如他們那邊種植茶的歷史和我們可是有著一定的關(guān)系。

印度人除了瑪薩拉茶，還有個(gè)特別的習(xí)慣，喜歡把茶倒在盤子里用舌頭舔飲。

不過大家都知道，印度人絕不用左手遞送茶具，因?yàn)樽笫质怯脕?lái)洗澡和上廁所的，所以有潔癖的朋友去印度要注意觀察他們的手哦！

新西蘭

新西蘭人普遍喜歡喝茶，每年每人平均茶葉消費(fèi)量居世界第三位。在新西蘭人的心目中，晚餐比早餐和午餐更為重要。

他們則稱晚餐為“茶”，有代表性的晚餐是一道肉食葷菜，一道蔬菜，一道甜食。新西蘭人就餐一般在飲茶室里舉行，因此這里的茶室星羅棋布。

在茶室里，每頓都供應(yīng)茶水。茶水的品種有奶茶、糖茶等多種。但是就餐之前一般不給茶水喝，只有等用餐完畢后，才有供應(yīng)。新西蘭人因?yàn)橄矚g喝茶，上午和下午都安排有喝茶休息的時(shí)間，并且還有下面的表演！

客主雙方進(jìn)行交談或供求雙方進(jìn)行談判時(shí)，一般都先敬上一杯茶，表示客氣。

世界上茶葉消耗最大的國(guó)家

說(shuō)起茶葉，很多人都知道這是中國(guó)的產(chǎn)物，是與瓷器、絲綢等一起，共同組成了中國(guó)最獨(dú)特的產(chǎn)品。雖然如此，但是中國(guó)目前并不是茶葉消耗量最大的國(guó)家，換句話說(shuō)，中國(guó)并不是世界上最喜愛飲茶的國(guó)家。而且也不是英國(guó)，雖然從英國(guó)開始流行、普及的“下午茶”概念如今已經(jīng)已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣，但是英國(guó)也不是世界上最愛喝茶的國(guó)家，它是土耳其。

對(duì)于這一點(diǎn)，相信很多朋友都會(huì)非常意外吧！其實(shí)前幾年對(duì)于“茶飲國(guó)家”還有一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)和排名。這樣一個(gè)全球范圍的統(tǒng)計(jì)和排名雖然并不是非常的準(zhǔn)確，但是在很大程度上依然可以反映出一些情況。在這樣一個(gè)排行榜單中，土耳其高居榜首，其每年的茶葉消耗量甚至是咱們國(guó)家的5倍還要多，這感覺還是有一些不可思議的，因?yàn)橥炼涞娜丝谏踔林皇?000萬(wàn)出頭，還沒有我國(guó)一個(gè)省的人口多。

中國(guó)在這種茶葉消耗量的榜單之中，甚至只是10名開外，筆者第一次聽說(shuō)的時(shí)候還有一些不敢相信。為此筆者專門查閱了很多資料，結(jié)果顯示確實(shí)如此。這種有些“不正?！钡那闆r源于20世紀(jì)的時(shí)候，土耳其的一場(chǎng)全國(guó)范圍活動(dòng)，在那次曠日持久的活動(dòng)當(dāng)中，土耳其堅(jiān)定的拒絕了咖啡，選擇了茶葉。至于為何如此，原因可能會(huì)讓你哭笑不得。在土耳其早期的時(shí)候，對(duì)于咖啡的熱愛要遠(yuǎn)比茶葉大。

尤其是15世紀(jì)和16世紀(jì)的時(shí)候，很多年輕人在咖啡館里面喝著咖啡讀著報(bào)紙，甚至因?yàn)榭Х鹊奶嵘褡饔枚_始大肆的聚眾，談?wù)撏鯂?guó)事情。在17世紀(jì)初期的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的王國(guó)國(guó)王甚至頒布過一條喻令，喝咖啡的人一律處死。這是第一次對(duì)咖啡的排斥，但是拗不過國(guó)民對(duì)于咖啡的執(zhí)念，律法取消，但是一戰(zhàn)之后，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈斷了，價(jià)格上升極高，很少有人能喝得起咖啡了，于是就引進(jìn)了茶葉。

后來(lái)土耳其發(fā)現(xiàn)，茶葉的種植更容易，而且能夠很好的取代咖啡，于是茶葉就成為了土耳其人民的精神依賴物品了。