柳州三江茶葉交易市場

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三江縣茶葉交易市場

地址：抗戰(zhàn)路1號附近

柳州茶葉批發(fā)市場

答：是六堡茶最有名了。

柳州三江茶園

三江二幣上人茶葉品質(zhì)好原因，在中國海拔500米至1000米的低山名茶園中，與海拔600米的布央仙人山茶園處于同一個高度的，還有福建“大紅袍”母株、安徽祁門紅茶這樣名滿天下的頂級品種。

布央茶園山巒起伏，溫潤多霧，綠林蒼翠，溪澗縱橫。年均18.3攝氏度的中低溫，加上早晚溫差大，風(fēng)少，土厚，土壤中多鉀少鈣，再加上地廣人稀，這些優(yōu)質(zhì)茶葉需要的條件都齊了。仙人山的茶園具備最佳的生態(tài)環(huán)境，自然能長出最好的茶芽。

廣西柳州三江茶葉

借問名茶何處有，培更捧出“三江春

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三江碧軒茶業(yè)非常好，以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重，色翠綠、富光澤；葉質(zhì)柔軟，干茶灰白，香氣清高持久；泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚，口感清甜、回甘；葉體嫩綠、整齊、明亮。

紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗，色澤烏黑油潤，香氣鮮嫩甜香，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能，深受消費(fèi)者喜愛

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布央茶場處在湘、滇、桂三省交界的三江縣八江鄉(xiāng)境內(nèi)，是廣西壯族自治區(qū)的主要茶葉產(chǎn)地。這里海拔1000多米，山上終年云霧繚繞，蜂蝶成群，四季如春。場上景色秀麗，土質(zhì)深厚肥沃，茶樹生長旺盛，茶芽肥壯鮮明……

講到布央茶場，我們就會想起一個叫布央的村寨。布央村轄布央、美地、程牛三個自然屯。有人口2000余人，是三江縣種植茶葉最早的一個寨子。從1988年開始，三江縣將布央村作為茶葉種植試點(diǎn)，近20年來，布央村的茶園面積已達(dá)3600多畝，有茶葉加工廠60多家。正是因為種了茶葉，村民的生活水平也如這茶園一樣逐步提高。茶葉產(chǎn)品暢銷廣西、浙江、安徽、廣東等地，如今已飄洋過海，暢銷到日本、新加坡等國家，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

布央茶場漫山遍野都是一排排整齊的茶樹，氣候宜人，茶葉飄香，特別是在仙人山上，一排排的茶樹猶如一座座天梯，直升云霄。漫步茶園中，滿目蒼翠讓你心曠神怡、如臨仙境，留連忘返。仙人山是茶葉的發(fā)源地，仙人山的來源還有個神奇的傳說呢！傳說當(dāng)年山上住著兩位仙人，他們經(jīng)常在一塊大石頭上下棋，談仙論道，何其逍遙??！有一天，有一個樵夫到了山上砍柴，忽然聞到一股香氣，尋路找去，終于給他見到了在石上下棋的兩位神仙，而香氣正是從兩位神仙身邊的茶杯飄出來的。神仙見到來了凡人，匆匆遁去，不小心碰到了身邊的茶杯，于是茶葉也就在山上扎了根。

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一、廣西柳州主要有以下特產(chǎn)，云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等；

二、特產(chǎn)簡介

柳城云片糕，產(chǎn)于柳城縣城關(guān)鎮(zhèn)，早在清乾隆年間(1736～1795年)已開始生產(chǎn)的云片糕。

云片糕，是誕生于清乾隆年間的柳州名產(chǎn)，糕片細(xì)膩柔軟、雪白芳香、清甜可口，像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點(diǎn)燃則能完全燃燒，可見其選料講究，制作精良，故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的云片糕，已經(jīng)被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。

柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉，輔以純天然香料等佐料，經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤，純茶油酥炸等工藝精制而成。該產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味無窮，是茗茶、下酒、送禮之佳品。

融安縣的小洲頭菜，為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜，其質(zhì)地脆嫩，味道鮮美，因原主產(chǎn)于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨(dú)特，產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)味而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外，久負(fù)盛名，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗，皮薄，纖維少，質(zhì)地脆嫩，不易變質(zhì)，可制作一般家常菜和高檔菜系。

柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神。

柳州狗肉，柳州一年四季都飄蕩著狗肉香，別說柳州本地人講起狗肉口水飆了，就是外地人也多有聞香而至的。

1200多年前的柳州，地處南蠻，瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶，長途跋涉來到這里，水土氣候不適，加之心病沉疴，一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病，在鄉(xiāng)間一農(nóng)戶家臥床不起。這家的農(nóng)戶知道這位刺史大人有德于民，見醫(yī)藥奇缺，不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫，想起狗肉大補(bǔ)，就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻(xiàn)出來，每天煎一只給其滋補(bǔ)。柳宗元連吃數(shù)天，寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿，但“柳州煎乳狗”確有其肉，經(jīng)歷代民間能人反復(fù)調(diào)制，愈發(fā)滋補(bǔ)美味，被烹狗界的大廚們大為推崇，有狗肉“圣品”之尊，名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉，即皮是脆的，一塊狗肉入口，有皮的香脆，有肉的彈牙，還有肉汁的豐厚。

三江茶葉，柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三省（區(qū)）交界處，位于廣西北部山區(qū)，屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600—900米之間，有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。

三江縣1989年開始引種綠茶，三江的茶葉生產(chǎn)得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)出八江、同樂、獨(dú)峒、良口4個萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團(tuán)、思?xì)W、高露等23個千畝茶葉生態(tài)村，茶葉成為了三江縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過數(shù)載發(fā)展，以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌，已走出廣西，面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中，“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎；在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中，“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個產(chǎn)品又榮獲特等獎。

柳州市茶葉市場

1.六堡茶

地址：柳州市魚峰區(qū)東環(huán)大道218號桂馨苑8棟7號門面

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2.中茶六堡茶

地址：柳州市城中區(qū)海關(guān)南路19號

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3.廣西梧州六堡茶業(yè)有限公司柳州辦事處

地址：柳州市魚峰區(qū)石尚1966文化藝術(shù)園區(qū)22-103

柳州三江茶葉交易市場地址

三江侗族自治縣隸屬于廣西壯族自治區(qū)柳州市，位于廣西壯族自治區(qū)北部，地處東經(jīng)108°53′～109°52′，北緯25°22′～26°2′，是湘、桂、黔三?。▍^(qū)）交界地，屬于亞熱帶南嶺 濕潤氣候區(qū)，山地谷地氣候區(qū)。三江所處的經(jīng)緯度被茶業(yè)屆公認(rèn)為“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，三江茶以芽壯葉多、芽葉柔嫩、萌芽早、品質(zhì)優(yōu)而著稱，其開采期比全國其他產(chǎn)茶區(qū)早20天以上，被譽(yù)為“中國早春第一茶”。三江茶葉種植和茶文化歷史悠久，人工栽培茶樹已有2000多年的歷史。

三江侗族自治縣高海拔的地理環(huán)境生長出來的茶葉，茶葉葉面更厚，更耐泡，富含氨基酸，大家都知道氨基酸高的都是可以抗衰老的。三江茶葉主打原生態(tài)無添加茶葉，口感更清純，甘咧，入口柔軟。

三江春綠茶：條索緊結(jié)、銀綠隱翠；湯色黃綠明亮；滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久；葉底勻齊鮮活。氨基酸等內(nèi)含物質(zhì)含量高，形成滋味鮮爽，香氣濃烈的品質(zhì)特征。

三江紅茶：條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直；蜜香濃強(qiáng)，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮；葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

三江侗族自治縣企業(yè)近年參加中國茶葉學(xué)會等單位舉辦的“中茶杯”茶葉評比，榮獲特等獎等獎項253次，得到了全國同行的認(rèn)可，先后被中國茶葉學(xué)會、中國茶葉流通協(xié)會等單位評為中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、“中國早春第一茶”三江茶被國家質(zhì)監(jiān)總局列為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“三江春”被中國茶葉流通協(xié)會列為2016年-2018年推薦區(qū)域公共品牌。

2018.11.29三江侗族自治縣縣長蘭美清在中央電視臺財經(jīng)頻道在其直播節(jié)目《第一時間》里，介紹了三江縣茶葉的前世今生，邀請全國各地的朋友們一起來三江品茗，可謂誠意滿滿。同時講解了喝茶要喝三江茶的三大理由：

第一，開采早。每年立春，三江的茶葉就發(fā)芽可以采摘了，比國內(nèi)其他產(chǎn)茶區(qū)早20天左右，先一步搶占了早春茶市場，因此有“中國早春第一茶”的美譽(yù)。三江早春茶口味鮮美，香氣怡人，受到廣大茶葉愛好者的喜愛。

第二，品質(zhì)好。三江自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，森林覆蓋率78﹪以上，地表水環(huán)境質(zhì)量好，年平均降雨量多，空氣質(zhì)量優(yōu)良，所以生產(chǎn)的茶葉具有綠色生態(tài)的特點(diǎn)，品質(zhì)非常好。

第三，產(chǎn)量大。三江縣每天上市茶葉達(dá)60-70噸，年產(chǎn)量1.4萬噸左右。有綠茶、紅茶、白茶、藤茶等多個品種，能滿足不同顧客的各種采購需求。

廣西三江縣茶葉交易市場

三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重，色翠綠、富光澤；葉質(zhì)柔軟，干茶灰白，香氣清高持久；泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚，口感清甜、回甘；葉體嫩綠、整齊、明亮。

紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗，色澤烏黑油潤，香氣鮮嫩甜香，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能，深受消費(fèi)者喜愛