世界上第一部茶葉專著是什么(世界上第一部茶葉專著是什么名字)
世界上第一部茶葉專著是什么名字
盧仝(音tóng 〈形〉)(約795~835年),號(hào)玉川子,濟(jì)源(今河南)人,祖籍范陽(今河北涿縣),唐代詩人。盧仝一生愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣?!镀咄氩韪琛肥恰蹲吖P謝孟諫議寄新茶》中最精彩的部分,它寫出了品飲新茶給人的美妙意境:第一碗喉吻潤(rùn);第三碗便能讓詩人文字五千卷,揚(yáng)揚(yáng)灑灑,神思敏捷; 第四碗,平生不平的事都能拋到九霄云外,表達(dá)了茶人超凡脫俗的寬大胸懷;喝到第七碗時(shí),已兩腋生風(fēng),欲乘清風(fēng)歸去,到人間仙境蓬萊山上。一杯清茶,讓詩人潤(rùn)喉、除煩、潑墨揮毫,并生出羽化成仙的美境。寫出了茶之美妙。茶對(duì)他來說,不只是一種口腹之飲,茶似乎給他創(chuàng)造了一片廣闊的精神世界,將喝茶提高到了一種非凡的境界,專心的喝茶竟可以不記世俗,拋卻名利,羽化登仙。
盧仝著有《茶譜》,被世人尊稱為“茶仙”。這首《七碗茶歌》在日本廣為傳頌,并演變?yōu)椤昂砦菨?rùn)、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生”的日本茶道。日本人對(duì)盧仝推崇備至,常常將之與“ 茶圣”陸羽相提并論。
世界上第1部茶葉專著叫什么
《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。
此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。
《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對(duì)人類的一大貢獻(xiàn)。全書分上、中、下三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖。
《茶經(jīng)》共三卷十篇。
“一之源”考證茶的起源及性狀。
“二之具”記載采制茶工具。
“三之造”記述茶葉種類和采制方法。
“四之器”記載煮茶、飲茶的器皿。
“五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位。
“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法。
“七之事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效。
“八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣。
“九之略”指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥。
“十之圖”指將采茶、加工、飲茶的全過程繪在絹素上,懸于茶室,使得品茶時(shí)可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。
《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時(shí)茶葉的采摘、制作、鑒定、分級(jí)及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá),飲茶之風(fēng)盛行。
世界上第1部茶葉專著叫什么名字
世界上最早的茶葉專著是唐朝的陸羽所著茶經(jīng)
世界上第一部茶葉專著是啥
《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。
此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。
世界上第一部茶葉專著叫什么名字
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著?!恫杞?jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長(zhǎng)規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對(duì)茶葉的加工,進(jìn)一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨(dú)特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國各大茶區(qū)。自陸羽著《茶經(jīng)》之后,茶葉專著陸續(xù)問世,進(jìn)一步推動(dòng)了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》,明代錢椿年撰、顧元慶?!恫枳V》、張?jiān)吹摹恫桎洝罚宕鷦⒃撮L(zhǎng)《茶史》等。
世界上第一部茶葉專著是哪一個(gè)
世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識(shí)以及生產(chǎn)實(shí)踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。
陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。
世界第一本茶葉專著是什么名稱
茶圣--陸羽,來自唐代竟陵(今湖北天門),自幼由禪師智治撫養(yǎng),但更喜歡茶而不是佛教。安石起義期間,陸羽被流放到湖州并隱居苕溪,從此,他開始了幾十年的茶葉生意。最后,關(guān)于世界的第一本專著茶學(xué)最終定稿并在唐德宗(780)的第一年出版。這本書也是世界中關(guān)于茶的第一本百科全書,陸羽因此被譽(yù)為茶圣。
茶文化傳播者——榮西禪師榮西禪師(1141~1215),字明庵,14歲落發(fā)為僧,在比睿山修天臺(tái)密教,后兩次入宋留學(xué),將禪宗傳入日本。 他也從中國帶回茶樹種子,鼓勵(lì)在日本栽培,并普及飲茶之法,其所著的《吃茶養(yǎng)生記》是日本第一部茶的著作,被譽(yù)為日本的“茶祖”。 榮西一生研究佛經(jīng)和茶葉,曾兩次到中國學(xué)習(xí),除了學(xué)習(xí)中國的文化、佛經(jīng),還用了大量的時(shí)間學(xué)習(xí)中國的種茶、制茶和飲茶技術(shù)。 回國后不但帶回了中國的經(jīng)卷,而且把中國的茶籽也帶了回去。榮西禪師可謂是日本版的“玄奘大師”,中國茶葉經(jīng)榮西傳到日本后,很快得到了發(fā)展。
世界上第一部茶葉專著是什么名字啊
第一個(gè)發(fā)現(xiàn)茶的人:“中華茶祖”神農(nóng)氏條萊垍頭
神農(nóng)氏是被中華民族炎黃子孫奉為祖先的“三皇五帝”中的“炎帝”,相傳出現(xiàn)在公元前2700多年以前,曾發(fā)現(xiàn)五谷,教先民農(nóng)業(yè)種植,被尊為農(nóng)業(yè)之神。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,這個(gè)荼就是茶。遠(yuǎn)古時(shí)代,人類以采摘野果、捕食野獸為生。那時(shí)蒼茫的大地上長(zhǎng)滿了奇花異草,但良莠難分,一不小心就會(huì)誤食有毒的花草而中毒。神農(nóng)氏決心親采百草,以身試毒。垍頭條萊
神農(nóng)嘗百草頭條萊垍
據(jù)說有一天,神農(nóng)氏因誤食毒草,感到口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,此時(shí)正巧一陣風(fēng)吹來幾片落葉,神農(nóng)氏隨手揀起咀嚼,沒想到吃下后頓感精神振奮,中毒引發(fā)的不適被一掃而空。于是神農(nóng)氏把這種樹葉拿回去細(xì)細(xì)研究,稱其為“荼”,后成為當(dāng)時(shí)人們解毒的草藥。因?yàn)槭巧褶r(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)的茶,所以后人尊稱神農(nóng)氏為中華茶祖。萊垍頭條
當(dāng)然,遠(yuǎn)古時(shí)代的傳說不一定能當(dāng)做信史,但它起碼說明,早在神農(nóng)時(shí)期,茶的功效就被人們所認(rèn)知。毫無疑問,是我國先人在長(zhǎng)期的實(shí)踐摸索中,逐漸發(fā)現(xiàn)并了解了茶。只不過,他們把這一集體發(fā)現(xiàn)和智慧的結(jié)晶,濃縮在神農(nóng)氏浪漫的傳說中了。頭條萊垍
第一部茶葉專著的作者:“茶圣”陸羽垍頭條萊
陸羽原是個(gè)被遺棄的孤兒,公元733年,(唐開元23年),被竟陵郡(今湖北省天門市)龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I撿拾,帶回寺廟養(yǎng)育,起名陸羽。萊垍頭條
陸羽在龍蓋寺習(xí)誦佛經(jīng)之余,還學(xué)會(huì)煮茶等藝茶之術(shù),對(duì)茶學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣。他不愿學(xué)佛,在12歲那年逃出龍蓋寺,到一個(gè)戲班里作了優(yōu)伶。萊垍頭條
唐天寶五年(公元746年),竟陵太守李齊物偶然看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞,當(dāng)即修書推薦他到隱居于火門山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)“經(jīng)史子集”。陸羽在鄒老夫子門下受業(yè)7年,19歲時(shí)下山,立志于對(duì)茶事的研究考察。他結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)的竟陵司馬崔國輔,遂成忘年之交。垍頭條萊
天寶15年,陸羽決心到巴山峽川考察茶事,崔國輔以白驢、烏犁牛及書篋相贈(zèng),陸羽遂開始了茶學(xué)研究的實(shí)地踏訪之路。他一路上逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,口不暇訪,筆不暇錄,尋方問經(jīng),錦囊滿獲。條萊垍頭
公元756年,“安史之亂”爆發(fā),陸羽隨關(guān)中難民南下過江。此后遍歷長(zhǎng)江中下游和淮河流域,考察、搜集種植和采制茶葉的資料。公元760年,陸羽來到苕溪(今浙江吳興),隱居山間,閉門著述《茶經(jīng)》,公元775年定稿。頭條萊垍
《茶經(jīng)》包括制茶的本源、采制、產(chǎn)地等十章,系統(tǒng)全面地介紹了我國茶的發(fā)展演變,是世界上第一部茶葉專著,具有百代開創(chuàng)之功,陸羽因此被后人譽(yù)為“茶圣”。萊垍頭條
世界上第一部茶葉專著是什么名字的書
《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。
此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。
擴(kuò)展資料
《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對(duì)人類的一大貢獻(xiàn)。全書分上、中、下三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖。
《茶經(jīng)》共三卷十篇。
“一之源”考證茶的起源及性狀。
“二之具”記載采制茶工具。
“三之造”記述茶葉種類和采制方法。
“四之器”記載煮茶、飲茶的器皿。
“五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位。
“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法。
“七之事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效。
“八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣。
“九之略”指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥。
“十之圖”指將采茶、加工、飲茶的全過程繪在絹素上,懸于茶室,使得品茶時(shí)可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。
《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時(shí)茶葉的采摘、制作、鑒定、分級(jí)及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá),飲茶之風(fēng)盛行。
世界上第一部茶葉專著是誰
《茶經(jīng)》共十章,是世界上第一部茶葉專著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章,內(nèi)容豐富、詳實(shí)。
其中第七章“茶之事”,輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄,系統(tǒng)而全面地介紹了我國古代茶的發(fā)展演變,尤具史料價(jià)值。
世界上第一個(gè)茶葉專著是什么
世界上第一部茶書--《茶經(jīng)》。
茶學(xué)的創(chuàng)立者--陸羽
陸羽是茶學(xué)的創(chuàng)立者。但他不僅僅是一位茶學(xué)家,在《全唐詩》、《全唐文》和《唐才子傳》等許多文化典籍中,都收有他的作品和《傳記》;所以,他同時(shí)還是一位才學(xué)逸群的文學(xué)家、史學(xué)家和地理學(xué)家。不過,他在詩文和史地方面的著作與成就,如同有些古人所說,“他書皆不傳,蓋為《茶經(jīng)》所掩”,幾乎全部被他茶學(xué)和茶業(yè)上的突出貢獻(xiàn)所淹沒了