江西合德昌茶葉(江西景德鎮(zhèn)茶葉)
江西景德鎮(zhèn)茶葉
景德鎮(zhèn)的“浮紅”是名貴紅茶。其起始于清代末期,距今已有一百多年歷史?!案〖t”以色、香、味皆優(yōu)而受到人們的稱道,一向被視為茶中珍品。著名詩人白居易在長詩《琵琶行》里,就有“商人重得輕別離,前月浮梁買茶去”的描寫。在一九一五年巴拿馬萬國博覽會上,曾榮獲金質(zhì)獎?wù)隆,F(xiàn)在“浮紅”已遠(yuǎn)銷世界上六十多個(gè)國家和地區(qū)。
江西景德鎮(zhèn)茶具
一、注意不要高價(jià)買低端貨。許多茶具的品質(zhì)普通,卻被黑心商人以高價(jià)賣給不懂行的消費(fèi)者。
二、大家在選購景德鎮(zhèn)茶具時(shí),要注意不以店面的裝潢來判斷茶具的價(jià)格,不以茶具的包裝好壞來判斷茶具好壞。
三、注意了解市場行情。景德鎮(zhèn)普通檔次的茶具價(jià)格一般在100元到600元不等,貼花的茶具比手繪的茶具要便宜。
當(dāng)然,還有中低檔和高檔茶具,價(jià)格差異較大,從幾十元到幾萬元不等,根據(jù)每個(gè)人的需求不同做選擇。
四、量多價(jià)優(yōu)。如果消費(fèi)者購買茶具數(shù)量較多,比較容易獲得較多的折扣或購買到品質(zhì)更好的茶具。
五、網(wǎng)上選購省時(shí)省力?,F(xiàn)在景德鎮(zhèn)茶具在各大網(wǎng)站也有銷售,價(jià)格更為透明,工藝說明也一目了然,大家可以從網(wǎng)上選購自己心儀的茶具。
品茶是每個(gè)人忙碌生活的一種放松方式,一套好的茶具不僅給人視覺上的享受,還能夠讓茶釋放出更清新的味道。景德鎮(zhèn)茶具早已名聲在外,經(jīng)過了數(shù)百年的技藝傳承,獨(dú)具一格的風(fēng)貌,純凈無雜,瑩美如玉,令人賞心悅目,喜愛無比。
景德鎮(zhèn)茶廠
1.廬山云霧茶
產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶,歷史悠久,遠(yuǎn)在漢朝,這里就已有茶樹種植。茶
有"六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
2.遂川狗牯腦茶:
產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山,該茶歷史悠久,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎.
狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 (1796年),已有近217年歷史。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不
同,
它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,
茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
3.婺源茗眉綠茶:
產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當(dāng)年 (1958年),就在全國名茶評比中被列為全國名茶之一;
最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈
明亮.
4.寧紅工夫:
寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一
,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,
毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代
稱寧州,清朝稱義寧州,故名。
江西景德鎮(zhèn)茶葉品種
1、樂平狗肉
樂平狗肉這一傳統(tǒng)食品已有2000多年的歷史,特別是樂平的“清蒸狗肉”是最具有樂平特色的傳統(tǒng)做法,歷經(jīng)數(shù)百載而不衰,樂平狗肉的制作工藝匠心獨(dú)運(yùn),望之黃瑩油亮,聞之香氣撲鼻,食之回味無窮。
樂平狗肉是用蒸、煮相結(jié)合的方法烹制作冷盤食用的風(fēng)味食品。因系用文火不加鹽煮熟,具有肉味鮮嫩,軟硬適宜,鮮美爽口,營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。食用時(shí)調(diào)味作料講究,獨(dú)具一格。
2、景德鎮(zhèn)瓷器
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美,品種繁多,裝飾豐富,風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”,景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國文化寶庫中的重要財(cái)富。景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前,遠(yuǎn)在隋代就有“獅”、“象”、大曾的制作。
當(dāng)代的景德鎮(zhèn),瓷雕工藝精湛,工藝種類齊全,有園雕、捏雕、鏤雕、浮雕等;千姿百態(tài)、栩栩如生;裝飾豐富,有高溫色溫、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等;藝術(shù)表現(xiàn)力強(qiáng),有的莊重渾厚,有的典雅清新,有的富麗堂煌,鮮艷奪目。
3、瑤里茶葉
瑤里茶葉色澤嫩綠滋潤,湯色清沏,葉底勻整;香氣鮮嫩高爽,馥郁芳香,清香持久,屬世界三大高香茶;滋味鮮爽,回味甘醇綿長;形態(tài)纖細(xì)勻稱,條索緊細(xì),白毫披露,銀光隱翠。
國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣瑤里茶葉有限公司的瑤里嫩蕊綠茶產(chǎn)品通過審查,被核準(zhǔn)首批使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。
4、樂平花豬
樂平花豬原產(chǎn)于江西樂平市,分布于景德鎮(zhèn)市和萬年、東鄉(xiāng)、波陽、德興、婺源等具。這種豬生長快,肉質(zhì)好,性情溫順,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,無需特殊飼養(yǎng),是江西省的優(yōu)良地方豬種之一。
樂平花豬體型較大,全身皮毛稀薄,頭、額 、尾尖、下腹及四肢下部為白色,其余為黑色,故有“七白”和“烏云蓋雪”之雅稱。
5、海泡石
海泡石是一種纖維狀的含水硅酸鎂,通常呈白、淺灰、淺黃等顏色,不透明也沒有光澤。它們有的形狀像土塊,有的成一個(gè)奇怪皮殼狀或結(jié)核狀。在電子顯微鏡下可以看到它們是由無數(shù)細(xì)絲聚在一起排成片狀。
海泡石有一個(gè)奇怪的特點(diǎn),當(dāng)它們遇到水時(shí)會吸收很多水從而變得柔軟起來,而一旦干燥就又變硬了。海泡石主要被用來制作煙斗。它是沉積作用形成或由蛇紋巖蝕變而成的。中國江西樂平、湖南瀏陽等地有產(chǎn)出。
江西樂平牯牛嶺是我國海泡石的首次發(fā)現(xiàn)地。海泡石粘土的地質(zhì)調(diào)查始于章人駿,1947年,他依據(jù)化學(xué)分析及脫色效果將“耐火白土”定名為海泡石,并討論了礦床的成因。
江西景德鎮(zhèn)茶葉市場有幾個(gè)
景德鎮(zhèn)沒有專門的茶葉市場,茶具可以在國貿(mào)廣場、金昌利、國際陶瓷城等地購買
江西景德鎮(zhèn)產(chǎn)什么茶
樂平產(chǎn)紅茶,茶葉品種豐富。
樂平市歷居山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有機(jī)紅茶2017年出口歐盟5萬余斤,已成功邁出國門、走向世界;健民春茶葉有限公司的“健民春”品牌茶葉在第三屆廬山問茶會暨全省茶葉評比活動中,榮獲“白化茶金獎”,成為景德鎮(zhèn)地區(qū)唯一一個(gè)榮獲該殊榮的白化茶品牌;八面山茶葉有限公司生產(chǎn)的“雷達(dá)嶺”牌白茶榮獲江西省著名商標(biāo)、有機(jī)證書。異軍突起的茶產(chǎn)業(yè)不僅為樂平現(xiàn)代農(nóng)業(yè)寫下濃墨重彩的一筆,也助推了地方富民增收特色產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
景德鎮(zhèn)品茶
建陽建盞盛于宋代,用于點(diǎn)茶。
景德鎮(zhèn)盛于明清與民國跟當(dāng)代,景德鎮(zhèn)青瓷更適合當(dāng)代飲茶方式。
當(dāng)代建盞用建盞喝茶只是一個(gè)從日本回流臺灣(備注日本還保留宋朝喝點(diǎn)茶基礎(chǔ)),臺灣炒作建盞的時(shí)流
對于當(dāng)下國內(nèi)喝顆粒茶來說景德鎮(zhèn)瓷更具有文化