2016年茶葉

已經(jīng)非常非常貴了，我這里用了兩個(gè)非常。

我常年在西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，舉例最核心的龍井村不過(guò)才五百米，每年的茶葉采摘收購(gòu)季節(jié)都是在茶區(qū)度過(guò)的，綜合十多年以來(lái)的價(jià)格，雖然每年都穩(wěn)步有點(diǎn)上升，但是茶葉價(jià)格是沒(méi)有那么貴的。在核心茶區(qū)，每個(gè)村的頭采開(kāi)園茶葉稍微會(huì)貴一點(diǎn)，然后就以每天百分之二十的價(jià)格下跌，前幾年，翁家山村最早的幾戶(hù)茶農(nóng)銷(xiāo)售價(jià)格3800，3400，3200，這些是頭天的價(jià)格了，龍井村的獅峰那一帶青葉收購(gòu)價(jià)格800－600，加上茶農(nóng)的加工利潤(rùn)的話(huà)也就四五千塊，這是清明以前茶葉頂級(jí)的價(jià)格。

至于其他產(chǎn)地的茶葉就更便宜，新昌松陽(yáng)為首的浙江大大小小的批發(fā)市場(chǎng)有很多，經(jīng)營(yíng)著來(lái)自浙江全省和全國(guó)各地的龍井茶，一般頭采最早的開(kāi)園價(jià)格烏牛早四百多塊，龍井43，龍井白茶五六百塊，等大眾化以后普通價(jià)格在兩三百塊。

茶葉圈里面有句話(huà)是防火防盜防普洱，金融化得炒作是將最低檔的茶葉忽悠成天價(jià)，如從2010年到2016年，大益國(guó)際茶葉金融集團(tuán)收購(gòu)毛茶價(jià)格沒(méi)有超過(guò)50一斤的，銷(xiāo)售價(jià)多少就不需要多說(shuō)了。

其實(shí)茶葉是沒(méi)有那樣貴的，是一些大師古樹(shù)年份產(chǎn)地詞匯在忽悠，而且還有更離奇的，如央視報(bào)道過(guò)的牛欄坑一共產(chǎn)地才三四十畝，一年產(chǎn)量不到一噸，卻有上百家茶葉公司，幾百家零售商店 在銷(xiāo)售，而且個(gè)個(gè)都號(hào)稱(chēng)是正宗的。

2016年茶葉精致包裝會(huì)壞嗎

茶葉相對(duì)來(lái)說(shuō)是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月左右。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。

2016年茶葉出口量

全球茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類(lèi)占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類(lèi)人群擴(kuò)散。不同類(lèi)別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買(mǎi)非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類(lèi)強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類(lèi)似的健康類(lèi)食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

2016年茶葉種植戶(hù)茶葉種植成本收益情況

30畝茶葉420000利潤(rùn)

30畝茶園產(chǎn)干茶葉6000-9000斤左右，采摘后的鮮品是需要經(jīng)過(guò)復(fù)雜程序加工的，其中材料費(fèi)用和人工費(fèi)用為90000元左右，加上種苗費(fèi)用90000元左右，總成本為120000元左右，按照100元/斤的收購(gòu)價(jià)格，利潤(rùn)為420000-720000元左右。

2016年茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)

六妙更好點(diǎn)。

一、六妙白茶股份有限公司成立于2006年，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司“六妙”品牌為中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家級(jí)“守合同重信用”企業(yè)；2016年再度榮獲中國(guó)茶業(yè)行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)，中國(guó)茶業(yè)行業(yè)十佳成長(zhǎng)型企業(yè)。集團(tuán)下設(shè)安保中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、資源中心、營(yíng)銷(xiāo)中心、結(jié)算中心、子公司；

二、廣林福茶業(yè)有限責(zé)任公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種中國(guó)名優(yōu)茶葉的民營(yíng)企業(yè)，中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)，福建省重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司主要生產(chǎn)加工銷(xiāo)售白茶、綠茶、花茶、工藝茶、紅茶、烏龍茶、黑茶和各種名茶，品種齊全，已通過(guò)QS質(zhì)量安全以及ISO9001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證。

2016年茶葉銷(xiāo)售總額

2017年，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口量41.6萬(wàn)噸。

2016年茶葉銷(xiāo)售數(shù)據(jù)

如果茶葉過(guò)期了，就會(huì)慢慢變時(shí)產(chǎn)生霉菌，過(guò)了期的茶葉，最好不要再喝了。因?yàn)椴枞~過(guò)了期就會(huì)慢慢變濕，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了，而且還會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，對(duì)身體有一定的傷害。

不光是茶葉過(guò)期不能喝，日常生活中過(guò)了保質(zhì)期的食品，藥品，以及一些生活用品都不要去使用。從安全角度講，超過(guò)保質(zhì)期的盡量避免使用，否則引起不良后果。

2016年茶葉久、還是2008年的茶業(yè)久

｜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（110項(xiàng)）｜

GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量｜

GB 2763-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量｜

GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則｜

GB/T 8302-2013 茶 取樣｜

GB/T 8303-2013 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測(cè)定｜

GB/T 8304-2013 茶 水分測(cè)定｜

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物測(cè)定｜GB/T 8306-2013 茶 總灰分測(cè)定｜

GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測(cè)定｜

GB/T 8308-2013 茶 酸不溶性灰分測(cè)定｜GB/T 8309-2013 茶 水溶性灰分堿度測(cè)定｜

GB/T 8310-2013 茶 粗纖維測(cè)定｜

GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量測(cè)定｜

GB/T 8312-2013 茶 咖啡堿測(cè)定｜

GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類(lèi)含量的檢測(cè)方法｜

GB/T 8314-2013 茶 游離氨基酸總量測(cè)定｜

GB/T 9833.1-2013 緊壓茶第1部分：花磚茶｜

GB/T 9833.2-2013 緊壓茶第2部分：黑磚茶｜

GB/T 9833.3-2013 緊壓茶第3部分：茯磚茶｜

GB/T 9833.4-2013 緊壓茶第4部分：康磚茶｜

GB/T 9833.5-2013 緊壓茶第5部分：沱茶｜

GB/T 9833.6-2013 緊壓茶第6部分：緊茶｜

GB/T 9833.7-2013 緊壓茶第7部分：金尖茶｜

GB/T 9833.8-2013 緊壓茶第8部分：米磚茶｜

GB/T 9833.9-2013 緊壓茶第9部分：青磚茶｜

GB 11767- 2003 茶樹(shù)種苗｜

GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分：紅碎茶｜

GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分：工夫紅茶｜

GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分：小種紅茶｜

GB/T 14456.1-2017 綠茶

2016年茶葉可以喝嗎

雨林茶葉味道還是很不錯(cuò)的，它有一股淡淡的清香味，而且在中午喝一點(diǎn)雨林茶還可以提神醒腦，但是建議大家一定要去到那些正規(guī)的茶葉市場(chǎng)里面買(mǎi)雨林茶葉好一些，不然你去其他地方買(mǎi)可能會(huì)買(mǎi)到假的，那樣就非常的不劃算，畢竟它的價(jià)格貴。

對(duì)于那些喜歡喝茶的朋友來(lái)說(shuō)，可能非常關(guān)注雨林茶葉怎么樣，我個(gè)人認(rèn)為雨林茶葉還是非常不錯(cuò)的，它的香味比較重，喝了之后唇齒留香，只是它在市場(chǎng)上賣(mài)的價(jià)格比較貴，很多人都接受不了，如果你的條件比較好，你其實(shí)可以買(mǎi)一點(diǎn)回去嘗一下。

2016年茶葉種植戶(hù)茶葉種植成本收益情況表格

種植茶葉需要投入租土費(fèi)、茶葉苗費(fèi)、人工管理費(fèi)、肥料費(fèi)等，一畝成本大概在6000元左右，一般來(lái)說(shuō)，不同地區(qū)的茶苗價(jià)格都是不一樣的，不同的茶苗價(jià)格差別也很大，茶農(nóng)種植茶樹(shù)的成本不僅跟茶苗有關(guān)，跟茶苗的種植密度等也都是相關(guān)的，比如安吉白茶苗一株一毛五，按正常密度種植一畝成本大概在4000元左右

2016年茶葉出口數(shù)據(jù)

中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬(wàn)噸，同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為：斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。

亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸，占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸，占比11.4%。

2017年，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口量41.6萬(wàn)噸，同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸，位居第三。

其他重要出口國(guó)分別是：印度24.1萬(wàn)噸、越南13.4萬(wàn)噸、阿根廷7.7萬(wàn)噸、印度尼西亞5.5萬(wàn)噸、烏干達(dá)4.5萬(wàn)噸、馬拉維2.9萬(wàn)噸、坦桑尼亞2.8萬(wàn)噸。

2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸，同比上升0.7%；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬(wàn)噸，同比持平；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬(wàn)噸，同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為：英國(guó)10.9萬(wàn)噸、其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家8.8萬(wàn)噸、埃及7.8萬(wàn)噸、摩洛哥7.3萬(wàn)噸、伊朗6.3萬(wàn)噸、迪拜5.8萬(wàn)噸、伊拉克4.1萬(wàn)噸。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比73.7%，從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，占比40.1%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸，中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比54.7%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。

2017年，肯尼亞茶葉出口41.6萬(wàn)噸，比2016年減少6.5萬(wàn)噸，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng)，2017年進(jìn)口15.3萬(wàn)噸，占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為：埃及7.0萬(wàn)噸、英國(guó)3.8萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋2.8萬(wàn)噸、蘇丹2.1萬(wàn)噸、俄羅斯1.7萬(wàn)噸、也門(mén)1.4萬(wàn)噸。

2017年，斯里蘭卡出口茶葉27.8萬(wàn)噸，位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯，其中土耳其3.8萬(wàn)噸、伊拉克3.5萬(wàn)噸、俄羅斯3.3萬(wàn)噸、伊朗2.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋1.5萬(wàn)噸、利比亞1.0萬(wàn)噸。