勐??h古茶樹茶葉中華系列(勐海古樹茶有哪些)
勐海古樹茶有哪些
1、普洱茶五朵金花是:盧國齡,阮殿蓉,王霞,張建麗,董國艷。
2、勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當時中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。
云南勐海古樹茶
云福祥茶廠不錯,現(xiàn)在名稱為勐海云福祥茶業(yè)有限公司
公司于2014年06月26日成立。
法定代表人鄭錦,
公司經(jīng)營范圍包括:茶葉(黑茶、緊壓茶)加工生產(chǎn);含茶制品(其他類)加工生產(chǎn);茶葉、預(yù)包裝食品兼散裝食品批發(fā)、零售;茶葉收購;茶具、茶葉包裝材料銷售等。
勐海古樹茶有哪些種類
從行政上看,布朗山是西雙版納勐??h的一個鄉(xiāng)。勐海茶在云南的普洱茶中本身就具有很高的代表性,而勐海茶又以布朗山為代表特性而出名。布朗山和勐海的區(qū)別,就是一個范圍小,一個范圍大,勐海包含布朗山。
從普洱茶口感來說,勐海茶和布朗山茶口感相似,布朗山的茶會更好,因為布朗山是勐海茶區(qū)的精品。作為勐海茶區(qū)的杰出代表,勐海茶區(qū)最好的普洱茶就在布朗山。最杰出的當屬老班章,放眼整個勐海茶區(qū),沒有一款普洱茶能與之相媲美。
一提到勐海茶就會想到布朗山,一說到布朗山就會想到老班章,老班章是布朗山的掌上明珠,也是勐海的掌上明珠
勐海千年古樹野生茶
2008年產(chǎn)357克勐海七子餅茶老樹春尖普洱熟茶的市場價格大約在1500元左右一餅。有以下兩個原因:
第一是原料是采用老樹春尖加工出來的熟茶,春尖料價格比一級料還要高一倍左右。
第二是到現(xiàn)在已經(jīng)存儲了13年,經(jīng)過了四個大的轉(zhuǎn)化期,口感綜合度已經(jīng)有了質(zhì)的提升。
勐海古樹生茶
勐??h聚茗茶廠出品的生茶的品質(zhì)特征:
1干茶色澤墨綠,芽頭為銀白色,香氣清純持久,滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
2生茶茶性較刺激,放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和,干茶變?yōu)楹志G色、紅褐色,人們習(xí)慣稱之老普洱。老普洱通常指陳放多年、已自然發(fā)酵的普洱生茶。
勐海古樹茶有哪些品種
勐海古樹茶指的是采摘生長百年以上的茶樹鮮葉,經(jīng)特定工藝制成的茶葉,勐溜古樹茶所含物質(zhì)較為豐富,口感與滋味宜更加飽滿,而普洱茶是一個大類,泛指采用云南大葉種為原料制成的茶葉,通常勐海古樹茶的產(chǎn)量較小,且稀缺度較高,因此用古樹茶鮮葉制成普洱茶相對價值更高。
勐海古樹普洱茶
勐海有八個茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
釋名:“一座山,一條河”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。
古樹產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史:帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當數(shù)量古樹。
古樹現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多,大樹成片,基本未經(jīng)矮化,保護較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。
茶質(zhì)特色:帕沙古樹苦澀明顯,但可以化開,清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。
茶山名:巴達普洱茶山
釋名:“仙人腳印”
茶山地理:勐??h西部,原屬巴達鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史:巴達茶的出名主要是因為1962年發(fā)現(xiàn)的巴達野生大茶樹,為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻,勐海茶廠在巴達地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實除了野生茶和臺地茶,巴達的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀,是當?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過1400年歷史。
古樹現(xiàn)狀:巴達章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹自然生長,大多沒有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色:山韻飽滿,香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐??h最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹產(chǎn)地:主要有三個寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。
古樹現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞,很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。
茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
釋名:“山頂上的壩子”
茶山地理:勐??h勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來源。
古樹現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強,回甘較慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說當年諸葛亮南征時曾在此種茶,雖系傳說,但古濮人種茶的歷史則十分久遠,后來哈尼人遷入南糯山開始種茶,南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國時期這里是云南機器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。
古樹現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹,矮化老樹,臺地茶并存,古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿,苦澀明顯,近年來苦澀較弱,香氣較不顯。
賀開古樹群
茶山名:賀開普洱茶山
釋名:“最先看到太陽之地”
茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達勐水庫,西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。
古樹產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史:賀開拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開一代種茶。當?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹現(xiàn)狀:賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護較為良好。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
釋名:布朗族聚居地
茶山地理:勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對海拔較低,約1200米。
古樹產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀早期開始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點,茶友中有普洱茶之王的稱譽,至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點。
古樹現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹齡較老,自然環(huán)境保護較好,新班章亦存有相當數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上??傮w來說,當?shù)厝藶榫S護老班章聲譽,茶園生態(tài)保護和管理不錯,但和大多數(shù)名山一樣,存在過度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。
勐海古茶樹茶葉產(chǎn)品
měng hǎi xiàn。
勐??h,位于地處祖國西南邊陲,云南省西南部,西雙版納傣族自治州西部,東接景洪市,東北鄰普洱市思茅區(qū),西北靠瀾滄縣,西部和南部與緬甸接壤,國境線長146.56千米。從打洛口岸出境跨緬甸可達泰國,是中國從陸路到泰國的最近通道??h政府駐地景管路272號,距州府景洪45千米,距省府昆明585千米。
勐??h是聞名中外的“普洱茶” 的故鄉(xiāng)和中國產(chǎn)茶最早之地,有著1700年前的野生“茶樹王”以及星羅棋布的古茶樹群。四季適宜水稻生長,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米,自古有“滇南糧倉”之稱,是國家級糧食生產(chǎn)基地和糖料基地。2018年9月29日,勐海縣經(jīng)云南省委、省政府研究,批準退出貧困縣。
勐海古樹茶有哪些品牌
勐海核心產(chǎn)地,100年以上古樹純料,傳統(tǒng)工藝制茶,味更香,口感更醇厚,適合收藏!其主要生產(chǎn)了以下的經(jīng)典茶:
1、綠印圓茶,范和均先生籌建佛海茶廠所做的第一批綠印圓茶
2、改制七子餅茶,1976年勐海茶廠生產(chǎn)的圓茶改制七子餅茶(每餅357克,七餅為一柱)
3、普洱沱茶,勐海茶廠生產(chǎn)與20世紀80~90年代規(guī)格250克
4、竹筒香茶,西雙版納在20世紀70年代末80年代初生產(chǎn)
5、早期的7572
6、“天”字餅青餅茶
7、7542青餅茶
8、7572熟餅,它的用料比早期7572粗
9、8592熟餅,1987年被國家評為部優(yōu)產(chǎn)品,1988年評為“省優(yōu)”
10、7562(500克)餅熟茶,用料優(yōu)于7572
11、青餅,勐海茶廠改制為勐海茶葉股份有限公司后出品的產(chǎn)品
12、7572(大益餅)熟茶,早期“大益”牌七子餅茶
13、方茶、青茶1992勐海茶廠的生產(chǎn)的“92”方茶用料高檔
勐海古樹茶屬于哪個茶區(qū)
勐海茶葉最好的三個地方是南糯山,勐松和布朗山。
南糯山是云南省六大茶山之一,以其800年栽培型古茶王樹有力證明了中國是茶樹的原產(chǎn)地,也是最早利用茶樹的國家,而聞名于世。
勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一,種茶的歷史與南糯山種茶的歷史一樣悠久,勐宋古茶區(qū)中最具代表性的那卡茶可以與班章茶、南糯山茶媲美,那卡茶也被稱為小班章茶中貴族。
布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,村寨也就代表其茶葉品牌。
勐海古樹茶廠
勐海穎云茶廠成立于2016年01月15日,注冊地位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海鎮(zhèn)曼真村委會曼飛龍村,法定代表人為趙發(fā)良。經(jīng)營范圍包括茶葉(精制)加工、零售,茶具零售。(以上經(jīng)營范圍涉及許可經(jīng)營項目的,應(yīng)在取得有關(guān)部門的許可后方可經(jīng)營)