川南茶葉第一村新聞

金萱茶 金駿眉 金白龍茶 金佛手茶 金尖茶 金達(dá)摩

金萱茶

金萱茶是烏龍茶，是采用臺(tái)茶12號(hào)制作出的烏龍茶，也屬于臺(tái)灣高山茶，建議使用白瓷蓋碗和山泉水或純凈水進(jìn)行沖泡，金萱茶其中含有大量的氨基酸，適合長(zhǎng)期飲用，對(duì)人體健康有很大幫助。

金駿眉

金駿眉是紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級(jí)紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃，沖泡出的茶湯也為金黃之色，用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”，還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長(zhǎng)的香味。

金白龍茶

金白龍茶屬烏龍茶系列，烏龍茶屬半發(fā)酵茶。在制茶的過(guò)程中通過(guò)日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉，并且用特殊的工藝使之發(fā)酵，發(fā)酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱為半發(fā)酵茶。

金佛手茶

佛手茶是一種烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣，外形肥壯、卷曲、重實(shí)，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁悠長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，帶有雪梨香、香櫞香等香氣，湯色橙黃明亮，飲后齒頰留香。

佛手茶又稱為永春佛手茶，屬于半發(fā)酵茶的烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣。因外形似佛手，品質(zhì)極高，所以又稱為金佛手茶，是烏龍茶中的名貴品種之一，民間俗語(yǔ)茶佛一味便始于佛手茶。

金尖茶

金尖茶屬于黑茶類，原產(chǎn)于四川省雅安和樂(lè)山等地。金尖以川南邊茶、康南邊茶為原料，按標(biāo)準(zhǔn)合理配料（茶水浸出物達(dá)到20%～24%），經(jīng)過(guò)毛茶整理、配料、蒸壓成型、干燥、成品包裝等工藝制成。其茶磚面平整、四角分明、葉大粗實(shí)、葉嫩葉也厚，含少量茶梗、色澤深褐油潤(rùn)。

金達(dá)摩

金達(dá)摩古樹(shù)拼配生茶，苦的純粹，茶氣充沛，只為重口味而來(lái)。達(dá)摩面壁方悟道，苦中修得無(wú)上法。能喝懂金達(dá)摩之苦，已近于道了。

金達(dá)摩餅型圓整，壓制較緊。采用勐海茶區(qū)2018年頭春古樹(shù)原料，經(jīng)合理拼配而成。條索烏黑肥壯，白毫密集，勻凈無(wú)雜。

西部茶葉第一村

自古以來(lái)，云南是產(chǎn)茶大省，麗江是西部重要的茶葉集散地，各地茶葉匯集于此之后再發(fā)散到西藏、緬甸、尼泊爾、印度等地，悠久的歷史和豐富的文化資源是前人留下的寶貴財(cái)富。茶葉的品類也很多，有麗江雪茶、烏木春茶、白茶、普洱茶、滇紅等等。麗江古城、束河古鎮(zhèn)及昭慶市場(chǎng)、?；凼袌?chǎng)、金甲市場(chǎng)等各大市場(chǎng)從事茶葉銷售的從業(yè)者也不計(jì)其數(shù)。

南川千年茶樹(shù)

1.九龍坡區(qū)張賢家庭農(nóng)場(chǎng)

　　2.北碚區(qū)程麗家庭農(nóng)場(chǎng)

　　3.巴南區(qū)張清華家庭農(nóng)場(chǎng)

　　4.巴南區(qū)小島家庭農(nóng)場(chǎng)

　　5.巴南區(qū)陳莉水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　6.重慶惠心嵐玥家庭農(nóng)場(chǎng)

　　7.渝北區(qū)偉陽(yáng)家庭農(nóng)場(chǎng)

　　8.渝北區(qū)鑫宇緣家庭養(yǎng)殖場(chǎng)

　　9.涪陵區(qū)詩(shī)酒田園家庭農(nóng)場(chǎng)

　　10.涪陵區(qū)甜豆家庭農(nóng)場(chǎng)

　　11.涪陵區(qū)徐凱旋葡萄種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　12.涪陵區(qū)張春艷肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)

　　13.長(zhǎng)壽區(qū)綠園蔬菜種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　14.長(zhǎng)壽區(qū)強(qiáng)盛柑橘種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　15.長(zhǎng)壽區(qū)劉勝華水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　16.萬(wàn)盛區(qū)富發(fā)家庭農(nóng)場(chǎng)

　　17.萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)芝麻土家庭農(nóng)場(chǎng)

　　18.江津區(qū)奧潤(rùn)家庭農(nóng)場(chǎng)

　　19.江津區(qū)駿湖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　20.江津區(qū)勝勇家庭農(nóng)場(chǎng)

　　21.江津區(qū)趣多水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　22.合川區(qū)昌萬(wàn)家庭養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)

　　23.合川區(qū)彭進(jìn)羊養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　24.合川區(qū)桂花灣家庭農(nóng)場(chǎng)有限公司

　　25.永川區(qū)甜美人生水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　26.永川區(qū)豐航蜜柚種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　27.永川區(qū)何高清蜜蜂養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　28.永川區(qū)廖云祥茶樹(shù)種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　29.南川區(qū)漁子江淡水養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　30.重慶南川區(qū)倫后中蜂養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)

　　31.南川區(qū)永晟達(dá)果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)

　　32.南川區(qū)周英容家庭農(nóng)場(chǎng)有限公司

　　33.重慶市綦江區(qū)元方家庭農(nóng)場(chǎng)

　　34.綦江區(qū)楊安貴家庭農(nóng)場(chǎng)

　　35.綦江區(qū)彩霞人家家庭農(nóng)場(chǎng)

　　36.潼南區(qū)雙江鎮(zhèn)仁義家庭農(nóng)場(chǎng)

四川茶花第一村

我們看到的茶花一般分為五大類，分別是紅山茶品種群、云南茶花品種群、茶梅群、雜交品種群、原種群。其中紅山茶群系是品種最多的一種，但雜交的茶花品種每年都在增加

云南茶葉第一村

一、版納茶區(qū)：

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒，具有充足的日照，加上相對(duì)較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無(wú)采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王；過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來(lái)的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最的。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

中國(guó)茶葉第一村

偶然受邀到名茶村，店面規(guī)模大，原木色調(diào)，古香古色，服務(wù)溫馨，實(shí)為休閑商務(wù)好去處。值得一去！

南川古茶樹(shù)村

4月10日，重慶市南川區(qū)瑞草茶業(yè)制茶工人在查看古樹(shù)茶殺青情況。在重慶市南川區(qū)金佛山，海拔千米之上的山間生長(zhǎng)著眾多樹(shù)形高大的古茶樹(shù)。這些古茶樹(shù)樹(shù)齡悠久，有的已經(jīng)在山間生長(zhǎng)超過(guò)2000年。春季來(lái)臨，村民們爬上爬下采摘新葉，制成獨(dú)具特色的古樹(shù)茶。古樹(shù)茶具有茶葉身長(zhǎng)、葉肉厚、茶多酚含量高、香味濃郁等特點(diǎn)。

4月10日，重慶市南川區(qū)瑞草茶業(yè)制茶工人在查看古樹(shù)茶殺青情況。在重慶市南川區(qū)金佛山，海拔千米之上的山間生長(zhǎng)著眾多樹(shù)形高大的古茶樹(shù)。這些古茶樹(shù)樹(shù)齡悠久，有的已經(jīng)在山間生長(zhǎng)超過(guò)2000年。春季來(lái)臨，村民們爬上爬下采摘新葉，制成獨(dú)具特色的古樹(shù)茶。古樹(shù)茶具有茶葉身長(zhǎng)、葉肉厚、茶多酚含量高、香味濃郁等特點(diǎn)。

4月4日，重慶市南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村村民在采摘古樹(shù)茶。在重慶市南川區(qū)金佛山，海拔千米之上的山間生長(zhǎng)著眾多樹(shù)形高大的古茶樹(shù)。這些古茶樹(shù)樹(shù)齡悠久，有的已經(jīng)在山間生長(zhǎng)超過(guò)2000年。春季來(lái)臨，村民們爬上爬下采摘新葉，制成獨(dú)具特色的古樹(shù)茶。古樹(shù)茶具有茶葉身長(zhǎng)、葉肉厚、茶多酚含量高、香味濃郁等特點(diǎn)。

4月6日，重慶市南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村村民展示采摘的古樹(shù)茶茶芯。

4月10日，重慶市南川區(qū)瑞草茶業(yè)制茶工人在制作古樹(shù)茶。

4月4日，重慶市南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村村民在采摘古樹(shù)茶。

4月4日，重慶市南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村村民在采摘古樹(shù)茶。

川南茶葉交易市場(chǎng)

“瀚源”“鳳羽”“那溪那山”“酒城貢芽”“川南雀舌” “巖縫雪芽”等一批名優(yōu)產(chǎn)品