紅冠茶是什么茶(冠茶大紅袍)
紅冠茶是什么茶
巖凹紅冠茶是紅茶。
巖凹紅冠,2018年熹茗茶業(yè)重磅推出的中秋爆款茶禮。包裝的創(chuàng)作,除了需延續(xù)巖凹產(chǎn)品線的文化血統(tǒng)和拙樸氣質(zhì)外,更希望為其加入更多的驚喜和精致度。
巖凹,凹是精髓,這個系列的茶均出自武夷山正巖核心茶產(chǎn)區(qū)——三坑兩澗,因地勢、環(huán)境、日照的得天獨厚,兩山之間凹處長成的茶葉最為精妙,于是,“凹出好茶”概念就成為這款包裝的創(chuàng)意核心。創(chuàng)作過程中,以“凹出好茶”為原點,重點研究包裝元素和形式上的突破,最終以立體的木雕山凹配件,化作高端茶九龍窠肉桂的視覺吸睛點。
冠茶大紅袍
2019年7月6日,王毅部長的一句“大紅袍,天下第一”,再次讓大紅袍享譽國外!其實在歷史上,大紅袍在中國茶葉進程中一直是一個“名人”。 大紅袍被稱之為巖茶之冠,四大名首,有“茶中狀元”之稱。大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,屬于烏龍茶,是武夷巖茶的一種,品質(zhì)優(yōu)異,最特別的是大紅袍未經(jīng)熏花卻香氣馥郁,伴有蘭花香,香高而持久“巖韻”明顯。武夷大紅袍屬于品種特優(yōu)的“名樅”,它的采制至今約有300多年的歷史。
“大紅袍”生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍然保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。
這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì)。大紅袍茶母樹現(xiàn)在只有3株,都是灌木叢,而市面上的大紅袍大部分是經(jīng)過科技人員研究,將大紅袍茶樹經(jīng)過無性繁殖培育出來,然后進行批量生產(chǎn)。武夷的巖茶不僅大紅袍享譽,還有更多的如牛欄坑肉桂,馬頭巖肉桂,水金龜,鐵羅漢等等。當然要想喝好茶就要去正規(guī)的茶葉店購買啦,比如華祥苑,八馬茶業(yè),潤麟星空等。福建的茶葉還是不錯的。
冠茶是哪里的品牌
谷冠苦蕎茶是昆明五谷王食品有限公司生產(chǎn)的。
1、谷冠是昆明五谷王食品有限公司旗下知名品牌,谷冠苦蕎茶是云南唯一通過有機食品認證的苦蕎茶。
2、“谷冠”牌苦蕎茶由昆明五谷王食品有限公司生產(chǎn)。該產(chǎn)品精選生長在海拔2500米以上高寒地區(qū)的苦蕎為原料,在生產(chǎn)過程中,不使用殺蟲劑、激素、抗生素;不使用放射線照射;不使用轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)。取得了中綠華夏有機食品認證,可以通過電話或者網(wǎng)絡對所購產(chǎn)品進行防偽查詢。即使在日本、韓國、德國等對食品安全準入門檻較高的國家,“谷冠”苦蕎茶也深受當?shù)孛癖娤矏郏隹陬~年年攀升。是目前國內(nèi)少數(shù)幾家能提供苦蕎茶產(chǎn)品出口的企業(yè)之一。
3、“谷冠”苦蕎茶在國內(nèi)銷售的產(chǎn)品屬于同批次產(chǎn)品,同樣貼有經(jīng)過華夏有機食品認證中心許可的有機食品認證標志,在食品安全問題日益嚴峻、廣大民眾對食品安全不斷關(guān)注,日益擔心的今天,五谷王公司一如既往的堅持嚴格的從原料到生產(chǎn)管控,為國民提供物美價廉的有機食品而不斷努力。
紅冠茶是什么茶葉
根據(jù)企業(yè)主動申報、呈送資料和茶樣,經(jīng)專家組按“第10節(jié)四川國際茶葉博覽會優(yōu)質(zhì)茶葉評選標準(外形、湯色、香氣、滋味、葉底)”逐項進行打分,最終評選出140件金獎茶葉,其中北川有4種茶葉上榜!
它們分別是
古羌香芽、古羌紅冠
羌王貢牌羌紅茶
夔鳳牌北川黃芽
紅冠茶是什么茶類
我知道的是六種。
1、滇紅工夫紅茶。誕生于1938年的滇紅工夫紅茶,長期以來,堅持精湛的傳統(tǒng)工藝制造,具有“外形條索緊結(jié)雄壯,苗峰秀麗,色澤烏潤、金毫特顯、內(nèi)質(zhì)湯色紅艷明亮、香氣馥郁、滋味濃醇、葉底紅勻”的品質(zhì),是原子時代的保健飲品。滇紅特級于1959年被國務院定為外事禮茶,金芽茶珍品被作為外交禮品長期出使友好國家,成為云南形象的特殊大使,并多次榮獲國內(nèi)外大獎。
2、滇紅金針。滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。其特征:芽尖茶色金黃鮮明,麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。
3、極品滇紅。云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表滇紅茶最高工藝水準。極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成,采用全手工制作而成,外觀鵝蛋黃,茶芽細嫩完整,松軟,無碎末,滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長,蜜香味,茶湯琥珀色,純凈。
4、滇紅金芽。為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長,鮮爽回甘。1959年,滇紅金芽紅茶面世,不僅創(chuàng)下倫敦市場拍賣最高價,而且開創(chuàng)了歐洲紅茶消費的一個獨特領域,“滿披金毫與淡雅滋味帶來的優(yōu)雅生活品質(zhì)引領法國、英國、日本等奢侈者消費群”。
5、貢品滇紅。這也是滇紅的簡單劃分,在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn),所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶,亦稱“鳳慶特級禮茶”“滇紅特級工夫紅茶”,是產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶,1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉,經(jīng)室內(nèi)勻撤薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。國務院指定國家外事禮茶。
6、工夫紅茶。鮮茶葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵(渥紅)、干燥4道工序技術(shù)處理,稱毛茶。工夫紅茶以開展的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、對開葉同時采摘下樹的鮮葉為原料,經(jīng)初制四個工序制造而成。
白雞冠茶是紅茶嗎
烏龍茶,也叫做青茶,屬于輕微發(fā)酵茶,是中國的六大茶類之一,種類很多,每一個種類的烏龍茶都具有很多的功效,
1、大紅袍
位于福建崇安東南部的武夷山,大紅袍是武夷巖茶中的“王者”,原料較為講究,制成茶品后的大紅袍外形條索緊結(jié),呈綠褐色油潤有光澤,干茶香純正,沖泡后茶湯橙黃清透,湯中香氣馥郁、入口滋味甘爽順滑,香氣濃烈。
2、鐵羅漢
鐵羅漢出現(xiàn)于公元1782年,鐵羅漢茶樹長于武夷山內(nèi)山(巖山)巖石中,形成其獨特的風味。其制作工藝較其它巖茶復雜,外形條索緊結(jié),呈綠褐色、鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,入口剛開始淡中帶澀,澀到達舌根后微苦,咽下滋味消散,而后轉(zhuǎn)為清甜,香氣馥郁隨呼吸間流連。
3、白雞冠
白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。在每年的5月下旬采摘2—3葉的鮮葉為原料,制成茶品。白雞冠干茶呈現(xiàn)米黃中帶白色,壯碩,沖泡后茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻強勁
4、水金龜
水金龜是武夷巖茶四大明樅之一,干茶顏色呈青褐潤亮、葉質(zhì)厚翠,沖泡后茶湯金黃清透,入口甘甜無苦無澀,香氣高揚。
5、武夷水仙
武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,成茶品后,干茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現(xiàn)沙粒,葉脈清晰,沖泡后,茶湯呈現(xiàn)深橙黃色且湯色濃艷,茶香清揚,蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。
6、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是閩南茶區(qū),烏龍茶的代表之一,主產(chǎn)區(qū)位于福建省安溪縣西部“內(nèi)安溪”,成品茶干茶條索卷曲、肥壯,有厚重感,色澤砂綠潤澤,整個外形宛如螺旋體,沖泡后湯色濃艷金黃宛如琥珀。
7、黃金桂
黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區(qū)別的另一獨特茶品,制成茶品后,干茶條索不緊結(jié),有輕飄感,葉梗較細,呈黃綠色或翠黃色、有光澤,沖泡后,茶湯呈金黃或淺黃清透,茶湯中香氣高揚,常有桂花、梔子花和梨花的混合花香,芬芳怡人。
8、凍頂烏龍
凍頂烏龍主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,制成茶品干茶條索緊結(jié),呈半球狀,色澤墨綠、葉緣帶有隱約金黃色,沖泡后,茶湯金黃帶有琥珀色,湯中熟果香或花香濃烈,入口滋味醇厚甘潤,喉嚨中有回甘韻味。
9、東方美人
臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,因其茶芽上布滿白毫,還稱為白毫烏龍茶,茶湯顏色呈現(xiàn)明澈艷麗的琥珀色,茶香中蜜香和熟果香濃郁,入口滋味香醇甘潤,唇齒留香,生津綿潤。
10、鳳凰單樅
鳳凰單樅第一個階段通常在每年正月前后開采到清明前后結(jié)束,采摘后制成的茶品蜜蘭香馥郁,第二個階段在清明前后到谷雨期間,采摘后制成的茶品會呈現(xiàn)各種獨特的茶香,如肉桂香單樅、金玉蘭等。
冠滇紅是什么茶
安溪鐵觀音,高山?jīng)]有污染環(huán)境好好茶,有淡淡的蘭花香味,回味無窮。
臺灣東方美人茶,香氣襲人。臺灣烏龍茶也是唇之留香。
廣東鳳凰單叢,你品后才知道什么是茶香。大紅袍中的極品香氣久久難忘。
安吉白茶,黃山毛峰,太平猴魁,龍井茶,也是淡淡清香。
如果和云南茶葉比,這些茶都遜色。云南的滇紅野生茶,古樹茶那才是茶葉的極品,香氣通肺腑。滿口都是香。
古樹普洱茶,你喝過之后那種野花香味才是你所追求的味道。
野生紫芽茶,冠壓所有香氣的茶。
紅芽茶是什么茶
云南紫芽紅茶可以密封保存的。
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上采取茶青進行加工以后形成的成品或半成品。中國栽培茶樹里,芽葉呈紫色的不多。除栽培觀賞性茶樹外,有意識栽培紫色芽葉茶樹的行為更為罕見。中國代表性品種主要有云南省農(nóng)科院茶葉研究所選育的“紫鵑”、浙江省選育的“苔香紫”、福建“大紅袍”、“紅芽佛手”等。