云南滇紅茶葉特級(jí)(中茶滇紅特級(jí))
中茶滇紅特級(jí)
是上品的紅茶,譬如:傳統(tǒng)正山小種的紅褐、黃芽金駿眉的金黃、滇紅的紅亮、祁紅的紅艷、印度大吉嶺紅茶橙黃。一般來(lái)說(shuō),如果茶湯色澤橙黃,則說(shuō)明茶黃素含量較高;如果色澤棕紅,則茶紅素含量較高;如果色澤偏暗,則表示茶褐素含量比較高。而一般來(lái)說(shuō),紅茶中茶紅素、茶褐素的平均含量超過(guò)了茶黃素,故我們常見(jiàn)紅茶的茶湯顏色實(shí)際上多為橙紅色或者橙紅偏暗。
中茶錦繡特級(jí)滇紅
1.中茶CHINATEA
中茶是由中糧集團(tuán)于1949年推出的集茶葉的種植生產(chǎn)、研發(fā)加工、銷(xiāo)售和文化推廣于一體的大型專業(yè)化企業(yè),旗下產(chǎn)品覆蓋了紅茶、烏龍茶、黑茶、普洱、茶飲料、六堡茶等多個(gè)品類,其中很多茶葉的品類均暢銷(xiāo)海內(nèi)外。
2.大益茶
大益茶是一家成立于1940年,以7572熟茶和7542生茶著稱于業(yè)內(nèi)的普洱茶的標(biāo)桿典范企業(yè),是主要由茶、水、器、道四大事業(yè)板塊共同組成的企業(yè),旗下產(chǎn)品覆蓋了紅茶、普洱茶、綠茶、保健茶等眾多品類。
3.吳裕泰
吳裕泰是成立于1887年,有著上百年發(fā)展歷史的知名茶葉供應(yīng)商,是專注于生產(chǎn)銷(xiāo)售茶業(yè)、茶制品和茶具及茶葉衍生產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè),并以茉莉花茶為品牌的主要代表產(chǎn)品,品牌的茉莉花茶窖制工藝還被列入國(guó)家非遺名錄中。
4.張一元
張一元是一家誕生于1900年(清朝光緒二十六年)的,專注于弘揚(yáng)國(guó)飲茗茶的茶業(yè)品牌,是專注于生產(chǎn)百年傳承文化與現(xiàn)代工藝相結(jié)合的京城傳統(tǒng)茉莉花茶的品牌,多年的發(fā)展,也使得這個(gè)品牌加入了其他經(jīng)典茶葉品類產(chǎn)品。
5.徽六
徽六是一家集茶葉的生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售科研,基地建設(shè)、茶文化傳播和旅游于一體的現(xiàn)代化大型企業(yè),也是專注于傳承并發(fā)展六安瓜片的茶業(yè)公司,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,目前已經(jīng)擁有完整的流水線作業(yè)設(shè)備,并擁有10萬(wàn)斤鮮葉的日處理能力。
6.鳳牌
這家成立于1939年,以順寧實(shí)驗(yàn)茶廠為前身的企業(yè),是集滇紅的種植生產(chǎn)、加工科研和銷(xiāo)售于一體的大型紅茶制造企業(yè),經(jīng)過(guò)80多年的發(fā)展,這個(gè)落戶在世界滇紅之鄉(xiāng)的制茶名企,先后推出了禮品茶、國(guó)粹茶、普洱茶等多個(gè)系列產(chǎn)品。
7.京華茶業(yè)
這家成立于1950年,集茶園種植、茶葉加工和分裝銷(xiāo)售等服務(wù)于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè),是隸屬于擁有王致和、六必居、天源醬園等知名品牌群北京二商集團(tuán)旗下的品牌,并且憑著高品質(zhì)的茶葉而成為華北地區(qū)教具影響力的茶葉品牌。
8.都勻毛尖
這個(gè)發(fā)源于黔南州都勻市的優(yōu)質(zhì)綠茶精品品牌,是憑借著綠中帶黃的干茶色、綠中透黃的湯色和綠中顯黃的葉底色的品質(zhì)特征而著稱于世的茶葉品牌,除了三綠三黃的品質(zhì)特征外,還具有肥壯芽頭、明亮葉底、鮮爽回甘的滋味的特點(diǎn)。
滇紅特級(jí)紅茶
滇紅茶葉價(jià)格,一般而言,普通的滇紅茶價(jià)格每斤100元左右,口感稍微好點(diǎn)的滇紅茶價(jià)格每斤200元左右,特級(jí)滇紅茶一斤就得800元或上千元了;如果是高端禮盒裝的滇紅茶價(jià)格就得數(shù)千元一斤,甚至是上萬(wàn)元一斤了。另外,因采制時(shí)期不同,滇紅茶品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好,因而在選購(gòu)滇紅茶時(shí),滇紅采制季節(jié)也需將季節(jié)因素作為重要的參考之一。
其實(shí),跟其它紅茶對(duì)比,滇紅茶的價(jià)格還是比較親民的。對(duì)于普通的茶友大眾而言,200元左右一斤的滇紅茶品質(zhì)就已經(jīng)很不錯(cuò)了,作為口糧茶已足夠了,高價(jià)的滇紅茶大多數(shù)是作為禮品贈(zèng)送等。
滇紅茶特級(jí)云南
最好的滇紅茶有茸毫顯露、香郁味濃的特征,不同季節(jié)的茶色也各不相同,春茶毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,秋茶則多為金黃色。
好的滇紅茶特征:
1、滇紅工夫茶,
滇紅工夫茶最大的特征為茸毫顯露,毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產(chǎn)的滇紅工夫茶,毫色呈菊黃;臨滄、勐海等地所產(chǎn),毫色則多為金黃,即使是在同一茶園。
滇紅工夫茶的另一大特征為香郁味濃。香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳,尤以云縣部分茶區(qū)所出為最,這里所產(chǎn)滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產(chǎn)之茶,滋味濃厚,刺激性較強(qiáng),但回味不及滇西之工夫茶。
滇紅工夫茶中,品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級(jí)禮茶”,以一芽一葉為主制造而成,成品茶條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫多而顯露,色澤烏黑油潤(rùn),湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。
2、滇紅碎茶,
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。
其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。
優(yōu)質(zhì)紅碎茶外形顆粒重實(shí)、勻齊、純凈,色澤油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣甜醇,湯色紅艷,滋味鮮爽濃強(qiáng),葉底紅勻明。
滇紅茶保健功效:
滇紅可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。滇紅能夠養(yǎng)胃,經(jīng)常飲用加糖的滇紅、加牛奶的滇紅,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
預(yù)防疾病方面:滇紅的抗菌力強(qiáng),用滇紅漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
中茶滇紅特級(jí) 評(píng)測(cè)
中茶滇紅·紫鵑(大葉種工夫紅茶)
陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“茶者,紫為上”。紫鵑,勐海高山生態(tài)茶園的珍稀品種,花青素含量高,可謂女孩子保持年輕美麗的殺手锏。外形曲直而長(zhǎng),色澤烏黑而潤(rùn),湯色金黃而透,香氣馥郁而醇,口感鮮爽而滑。中茶滇紅·紫鵑,一款初喝味淡,茶性溫和,再喝清甜回甘,氣韻悠長(zhǎng)的甄選好茶。
中茶滇紅怎么樣
茶為國(guó)飲,可是很亂,水很深,紅茶也不例外。推薦滇紅或者緬甸紅茶:
1、剛?cè)腴T(mén)的話,推薦買(mǎi)大央企中糧集團(tuán)旗下“中茶”的紅茶,雖然大央企不是什么高大上,基本沒(méi)有頂級(jí)紅茶,可是中茶會(huì)買(mǎi)到假紅茶的機(jī)會(huì)不大。
2、從滇紅入門(mén)的的好處很明顯,主要是好喝而且價(jià)格低,價(jià)格低到很多奸商不屑造假。
3、紅茶發(fā)源于武夷山桐木關(guān),正山小種與金駿眉都是全世界紅茶發(fā)源地,歷史悠久,水也深。等以后具備一雙慧眼再去買(mǎi)也不遲。
4、里蘭卡紅茶是從云南引進(jìn)茶種,工藝卻不是滇紅,以后摸到門(mén)道慢慢去研究不遲。緬甸紅茶其實(shí)就是云南紅茶,就是滇紅。同宗同源,價(jià)格卻便宜,茶葉種植粗加工也更加原生態(tài)一點(diǎn)。
中茶滇紅特級(jí)禮盒版
中茶2211具有干茶條索粗壯緊結(jié),喬木香氣濃郁等特點(diǎn),沖泡茶湯金黃透亮,入口香醇濃厚,茶底完整,耐泡度高。在當(dāng)時(shí)屬于高端茶。
沿襲傳統(tǒng)滇紅工藝精制而成,形似松針,細(xì)長(zhǎng)挺直,色澤烏黑油潤(rùn),其間金毫點(diǎn)綴,似星星灑落夜空,閃閃惹人愛(ài)。干茶麥香濃郁,聞之悠然,茶湯橙紅明亮,觀之喜悅,入口清甜,入喉細(xì)滑,回甘自然且持久。
滇茶中國(guó)紅
云南的茶有哪些特點(diǎn)和種類?中國(guó)有許多茶葉產(chǎn)區(qū),云南也是茶的故鄉(xiāng)。我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)云南的八大名茶普洱茶、滇紅、露茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大觀翠花宮雅、鎮(zhèn)遠(yuǎn)鐙茶和綠春瑪玉茶。今天我們將談?wù)撟畛R?jiàn)的滇茶和普洱茶。
云南的茶有哪些特點(diǎn)和種類
1.滇茶
顧名思義,它是產(chǎn)自云南的茶,一般指云南紅茶,也叫滇紅。滇產(chǎn)于西雙版納,云南,景洪,普文等地。
滇紅功夫茶屬于大葉種,是中國(guó)功夫紅茶的新葩。它的特點(diǎn)是肥碩緊實(shí)的外觀,金毫暴露和強(qiáng)烈的香味。
它是獨(dú)一無(wú)二的,聞名于世的茶。滇紅功夫的特點(diǎn)是外觀緊實(shí),肥碩,澤烏潤(rùn),金毫的干褐色是特別的,里面的湯又亮又香。
郁高長(zhǎng),味道強(qiáng)烈又刺激。葉底紅勻嫩亮,在中國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的。這是世界上流行的功夫紅茶。
世界著名的紅茶品種。滇茶分為功夫茶和碎茶。滇江功夫茶,又名滇紅條茶,芽葉肥美,湯色紅,滋味濃,香氣濃郁芬芳。滇紅碎茶是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種后起之秀,又名滇紅分級(jí)茶,外形均勻,澤烏潤(rùn)色,湯色鮮艷。
2.云南普珥茶
普洱茶是紅茶的代表。茶是由綠茶或紅茶蒸制成的各種壓縮茶的總稱,包括沱茶、混合茶和方茶等。多種普洱茶可以通過(guò)不同的加工方法制成。鮮葉經(jīng)過(guò)去水、揉捏、干燥后制成大葉青茶,稱為普洱散茶。
普洱散茶可蒸后壓制成方形“茶坊”、碗形“茶陀”、圓形“七子餅茶”和心形“普洱緊身茶藝”。普洱茶品質(zhì)獨(dú)特,烏潤(rùn)色,香氣濃郁,滋味醇厚,滋味甘甜,飲后回味無(wú)窮,茶味溫潤(rùn)并且具有良好的藥理作用。
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納,生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載,西藩自唐代就開(kāi)始使用普洱茶。清代普洱府近代茶產(chǎn)于縣附近,運(yùn)到地區(qū)集中加工和再流通,成為集散地,蒙、康、西藏的茶也因此得名。
普洱的茶葉歷史可以追溯到東漢,距今已有2000多年的歷史。民間有一種“遺風(fēng)”(武侯指的是三國(guó)時(shí)期的宰相諸葛亮)的方法,所以茶在普洱的種植和利用至少有1700年的歷史。
歷史上,普洱茶指的是西雙版納學(xué)生,他們主要是“六茶山"”由大葉茶制成的青毛茶,以及由青毛茶,制成的各種規(guī)格的壓制茶,如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶,西藏出售壓縮茶、圓茶、竹茶、組裝散茶等
中茶滇紅特級(jí)如何
78--78年的配方 1--1級(jí)茶青 5--茶廠編號(hào) 5我不知道指哪個(gè),我只知道1是中茶,2是勐海(大益),3是下關(guān) F不知道啥意思
中茶滇紅特級(jí)(紙袋)
答:一般袋裝保質(zhì)期為2年
滇紅茶,全發(fā)酵茶,最好放在干爽陰暗的保密地點(diǎn)保存,如果開(kāi)封后的滇紅茶沒(méi)有喝完的話,最好盡快喝完,不能留著變質(zhì)。不同的滇紅茶的保質(zhì)期不同。
一般紙袋裝滇紅茶的保質(zhì)期是2年,罐裝或用鋁箔紙包裝的滇紅茶的保質(zhì)期3年。
云南滇紅茶特級(jí)紅茶濃香型
中國(guó)十大紅茶排名
正山小種
2、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶也是中國(guó)十大紅茶品牌的重要成員,這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門(mén)縣,據(jù)說(shuō)他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn),只是那時(shí)是專供皇家御用的貢茶,到現(xiàn)在,他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色艷等多種特點(diǎn)。
3、滇紅茶
在中國(guó)十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,這種紅茶主要出產(chǎn)在中國(guó)云南的保山和鳳慶以及西雙版納,它是采用獨(dú)特的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶,中國(guó)功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點(diǎn)。滇紅茶