流香澗巖茶廠

碧水丹山、峭峰深壑、幽澗流泉、爛石礫壤、迷霧沛雨，“臻山川精英秀氣所鐘”，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了武夷巖茶“巖骨花香”的獨(dú)特品質(zhì)。

凡生長(zhǎng)在此環(huán)境的茶都稱之為武夷山巖茶，武夷山巖茶的最重要特征是“巖骨花香”。 什么是大紅袍？

指武夷山景區(qū)九龍窠的大紅袍茶，是武夷山巖茶的代表，被譽(yù)為“武夷茶王”。 什么是“三坑兩澗”？

“三坑”即“慧苑坑、倒水坑、牛欄坑”；“兩澗”即“流香澗、桐梧澗”。“三坑兩澗”所產(chǎn)之武夷巖茶最具有代表性。 什么是武夷山巖茶“三味”？

本味是“巖骨”，氣味是“花香”，意味是“愛茶人得此佳茗，夫復(fù)何求！”。 什么是武夷山巖茶的精、氣、神？

精即“巖骨”，氣即“花香”，神即“火功”。 儒逸茶藝館品茗六法 眼—觀、耳—聽、鼻—聞、舌—嘗、身—受、意—感。 武夷巖茶的香型 武夷巖茶通常加工成烏龍茶，香型有花果香（清香型）和蜜香（火功型）兩種。

正巖坑澗巖茶廠

三坑兩澗應(yīng)該是：慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗、悟源澗。林先生更是指出，倒水坑是慧苑巖的支流。那么倒水坑自然隨主流慧苑巖一起，并入三坑之列。

所謂的三坑兩澗，位於武夷山風(fēng)景區(qū)北麓，是武夷正巖茶區(qū)的中心點(diǎn)，也是武夷山正巖的巖茶產(chǎn)區(qū)里五個(gè)比較獨(dú)特的，能產(chǎn)好茶的地方，它們地理位置獨(dú)特，氣候條件特殊，產(chǎn)出的茶葉香氣好，品質(zhì)高，湯水柔和，故而成為一流武夷巖茶產(chǎn)地的代表。

流香澗產(chǎn)什么茶

武夷巖茶的產(chǎn)區(qū)中常常提到“三坑兩澗”，它指的是“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。這里是武夷山景區(qū)中心，亦視武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，古時(shí)稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時(shí)稱“半巖茶”?！叭觾蓾尽钡膸r谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細(xì)流，夏季日照時(shí)間短，晝夜溫差大；冬季巖谷可抵擋冷風(fēng)，氣溫變化下。巖谷峽縫間的茶園土壤均為風(fēng)化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。換句話說，即“三坑兩澗”間出產(chǎn)的茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的茶。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。正巖主產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等?，F(xiàn)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)稱統(tǒng)一為名巖產(chǎn)區(qū)，只要記住武夷山風(fēng)景保護(hù)區(qū)就可以，簡(jiǎn)單易記

悟源澗巖茶廠

不屬于大紅袍。

大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山名勝風(fēng)景區(qū),武夷山茶區(qū)巖谷陡崖,夏季日照短,冬擋冷風(fēng),谷底滲水細(xì)流,而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū),主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、...

武夷巖茶是閩北烏龍茶。大紅袍是武夷巖茶中的一種。大紅袍是武夷巖茶名樅茶樹之一,生長(zhǎng)在武夷山九龍窠。

巖茶屬于烏龍茶,而烏龍茶又稱為青茶。 巖茶是中國(guó)十大名茶的一種,像大紅袍、肉桂等都?xì)w于巖茶的一種,巖茶有著非常獨(dú)特的口感,聞著清香,喝起來確實(shí)先苦后甜，...

武夷山流香澗巖茶廠

武夷巖茶的主要產(chǎn)地三坑是指：牛欄坑、慧苑坑和倒水坑；兩澗是指：流香澗和梧源澗。

武夷山茶葉生產(chǎn)的歷史十分悠久，商周時(shí)，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長(zhǎng)，會(huì)盟伐紂時(shí)進(jìn)獻(xiàn)給周武王，西漢時(shí)，武夷茶已初具盛名，宋代，武夷茶已稱雄國(guó)內(nèi)茶壇，成為貢茶，元明兩朝，在九曲溪之第四曲溪畔，創(chuàng)設(shè)了皇家焙茶局，稱之為“御茶園”。

武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無窮。