橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有名譽(yù)稱呼的木本食物油，得到眾人的青睞，這不僅是因其擁有不一般的馨香，還因?yàn)槠涑玫募兲烊槐＝」πШ妥饔煤屠硐氲呐胫朴猛?。今天，就讓各位一道認(rèn)識這款神奇的橄欖油。

進(jìn)口橄欖油什么牌子好（食用橄欖油護(hù)膚的正確方法）

一、經(jīng)過減少高半胱氨酸，減少皮膚炎癥產(chǎn)生，降低對動脈壁的損壞；

二、經(jīng)過增加身體內(nèi)氧化氮的比例松馳動脈，減少血壓；

三、可以減少動脈硬化并發(fā)癥或心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低膽固醇的氧化，食用橄欖油可以降低膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并提升內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對防患糖尿病，美容會有功效和作用。

進(jìn)口橄欖油什么牌子好（食用橄欖油護(hù)膚的正確方法）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比別的食物油都高的飽和脂肪酸、豐富的維生素a等脂溶性抗氧化物多種因子，另外不含膽固醇，所以身體消化吸收率很高。 它會有降低胃酸、防止產(chǎn)生胃炎等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，降低膽囊炎的產(chǎn)生。 此外還有清腸功能，長久食用可以緩解便秘。

、保養(yǎng)肌膚

橄欖油包含與肌膚超好的脂肪酸，可以保持肌膚潤澤；橄欖油中包含豐富的單飽和脂肪酸與維生素a等及酚類抗氧化物，能袪除面部斑痕，減少皮膚衰老，有防治手足皸裂功效和作用，是可以"食用"的美容化妝品，另外用橄欖油涂肌膚能抵御紫外線。

、滅菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它可以增加密集度脂蛋白膽固醇，一項(xiàng)在各位血液里流動的好膽固醇，另外減少劣質(zhì)膽固醇。 它此外還有消炎的功效，對關(guān)節(jié)有好處，而且包含有抗癌功效的植物淄醇類。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的功效很大，不僅可以用來美容保養(yǎng)，還對人體大有益處。在日常生活中很少人利用橄欖油做菜，因其價(jià)錢不菲。 那么是否表明橄欖油不可以做菜？

實(shí)際，橄欖油是可以做菜的，但是，用未成熟橄欖制造的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精煉，不僅僅脂肪酸很多，而且色彩呈現(xiàn)黃綠色，故而不是很適合長時(shí)間加熱，做涼菜或稍微燒熱的吃食最好。再說，那一種不一般的橄欖幽香，會隨燒熱而散失。

假如想購買橄欖油回家做菜，要在超市售貨員的引導(dǎo)下找到精煉橄欖油，精煉橄欖油比較好用來涼拌菜，不宜用來做菜。

橄欖油的美容法子

許多女性朋友都偏好用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含飽和脂肪酸和各種維生素a，極易被肌膚汲取，自然，絕無油膩感，非常適合女性朋友平常保養(yǎng)。那么用橄欖油怎樣美容呢？今天編輯就給大家支點(diǎn)招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容技巧。

保護(hù)嘴唇：溫度寒冷，感冒時(shí)，唇部易脫皮，只需要涂上少許橄欖油，能夠使唇部重新變得光滑。

BB霜：在擦BB霜前先抹一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)肌膚，又能夠減少掉妝。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油輕輕擦拭面部，可消除化學(xué)品，使面部不受侵害。

防裂止癢：在干涸的時(shí)節(jié)，用橄欖油能夠減少肌膚龜裂和因?yàn)榧∧w分泌較少引發(fā)的癢痛。

保護(hù)小孩肌膚：小孩肌膚柔嫩，在屁股處涂上橄欖油，可以減少嬰兒的肌膚尿淹。

美膚：記得天天早、晚上，用少量橄欖油涂抹面部和手部，并推拿，橄欖油會快速汲取。每天擦拭可以使肌膚光滑，并且減少曬傷。橄欖油還可以用于調(diào)配各種面膜。 在干涸的時(shí)節(jié)，用橄欖油能夠減少肌膚龜裂和因?yàn)榧∧w分泌較少引發(fā)的癢痛。

沖涼：沖涼時(shí)在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是浴后用橄欖油擦抹滿身，并慢慢推拿，能夠滋養(yǎng)肌膚。 對于干涸癢痛的患者成效更顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂少量橄欖油在頭皮上慢慢推拿，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使頭皮有彈性。洗頭發(fā)時(shí)，在微溫的水中倒入少許橄欖油，沖洗時(shí)，油脂會勻稱地附于頭皮上，也可以滴十滴到手頭上立刻涂頭皮，可以使頭皮搞得有彈性。

橄欖油的食用法子

橄欖油是一項(xiàng)滋養(yǎng)價(jià)錢很高的食物油，用他既可以當(dāng)調(diào)味品，也可以做美容。那么用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪些個(gè)食用技巧呢？ 接下來讓編輯來介紹一下橄欖油的食用技巧。

a、煎炸：與草本食物油不一樣，橄欖油因其抗氧性能和相當(dāng)高的飽和脂肪酸比例，使其在長時(shí)間加熱時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍可保持穩(wěn)定，所以橄欖油能反反復(fù)復(fù)使用不腐敗，是最適合煎炸的油。

b、燒烤：橄欖油同樣適合熬。使用橄欖油烹制時(shí)，飯菜會散發(fā)誘人的香氣，讓人嘴饞。十分建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱醬料比較好的油脂，他能夠保養(yǎng)新鮮醬料的顏色，

橄欖油可以立刻拌各種素菜，能夠制造蛋黃醬。 使用橄欖油拌的飯菜，氣味清香。

d、腌魚：在烹調(diào)前先使用橄欖油腌過，能夠增添飯菜的精致感，還可渲染其它配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。橄欖油比奶酪的味道好，能夠廣泛用于別的甜品。

f、做飯：做飯時(shí)倒入一勺的橄欖油，能夠使米更香甜，且顆粒飽滿。