橄欖油在歐美被譽為"液體黃金"，這個有名譽名號的草本食物油，深受眾人的喜好，這不僅是因為其具有特殊的芳香，還由于其極佳的天然美容功效和理想的烹煮功用。 現(xiàn)在，就讓我們一起熟悉這個奇特的橄欖油。

那個牌子的橄欖油好用（橄欖油功效作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，預防炎癥出現(xiàn)，減少對動脈壁的損傷；

二、根據(jù)增強身體氧化氮的占比松馳動脈，降少血壓；

三、能夠預防動脈硬化以及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低脂肪的氧化，吃橄欖油能夠減少膽結石的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并增強內(nèi)分泌性能，對防范糖尿病，美容會有功效。

那個牌子的橄欖油好用（橄欖油功效作用）

、改善人體系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比其余食物油都高的飽和脂肪酸、充分的維生素e等脂溶性維生素多種成分，而且不含有脂肪，所以人體轉化吸收率極高。 它有減少胃液、阻止出現(xiàn)胃炎等病的性能；并且可以增強膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活力，減少膽結石的出現(xiàn)。特別是還有潤腸性能，長期吃能夠緩解便秘。

、養(yǎng)護臉部皮膚

橄欖油富含與臉部皮膚極佳的脂肪酸，能夠維護臉部皮膚潤澤；橄欖油中包含充分的單飽和脂肪酸與維生素e等及酚類抗氧化物，能抹除臉部斑痕，預防面部肌膚老化，有防治手足皸裂功效，是能夠"食用"的美容日用品，此外用橄欖油涂抹臉部皮膚能抗御紫外線。

、抗菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是油酸。它能夠增強密度蛋白質脂肪，一個在我們血液里流淌的好脂肪，而且降少壞脂肪。它特別是還有消炎的功效，對關節(jié)有益處，并且富含有防癌功效的植物淄醇類。

橄欖油能夠做菜嗎

橄欖油的功效很廣，不僅能夠用作美容護理，而且對人體大有裨益。在現(xiàn)實生活中極少人使用橄欖油炒菜，因為其價格不菲。那是否證明橄欖油不能做菜？

實際，橄欖油是能夠做菜的，但，用未熟透橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油未歷經(jīng)精練，不光脂肪酸很多，并且色彩展現(xiàn)黃綠色，因而不是很適合長時間加熱，做冷菜或輕微燒熱的菜肴更加好。 再說了，那種特殊的橄欖清香，會隨著燒熱而消散。

假使想購買橄欖油回家做菜，要在超市工作人員的指導下尋找到精煉橄欖油，初榨橄欖油最好用作冷拌，不宜用作做菜。

橄欖油的美容法子

不少女孩子都偏好用天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸以及眾多維生素e，極易被臉部皮膚吸取，自然，絕無油膩感，特別適合女孩子平常護理。 那用橄欖油怎樣美容呢？ 現(xiàn)在小編就跟大伙支點招，讓大伙學一學橄欖油的美容法子。

護唇：溫度寒涼，腸胃不好時，嘴角易脫皮，只需輕輕涂上少許橄欖油，能夠使嘴角再次變得光潤。

粉霜：在擦粉霜前先涂抹一點點橄欖油，能夠滋養(yǎng)臉部皮膚，又能夠預防妝粉脫落。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油擦拭臉部，能夠除去油彩，使臉部不遭受侵略。

防裂殺菌：在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠預防臉部皮膚皸皴以及因為皮脂產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

保護小孩臉部皮膚：小孩臉部皮膚柔嫩，在屁股處輕輕涂上橄欖油，可以預防嬰兒的臉部皮膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每日早上、傍晚，用一點橄欖油擦抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會較快吸取。天天擦拭能夠讓臉部皮膚滋潤，并且預防曬傷。橄欖油還能夠用于調(diào)制眾多面膜。在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠預防臉部皮膚皸皴以及因為皮脂產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

洗浴：洗浴的時候在浴盆里滴數(shù)滴橄欖油，或者在浴后用橄欖油擦抹滿身，并輕輕按摩，能夠滋養(yǎng)臉部皮膚。對皮膚干燥瘙癢的病患成效更加顯著。

美發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一點橄欖油在發(fā)絲上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)根，促使發(fā)絲有彈性。洗頭發(fā)時，在沸水中倒入少許橄欖油，沖洗時，油會勻稱地附于發(fā)絲上，也可滴十滴到手頭馬上涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲變得有彈性。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一個滋養(yǎng)價格高的食物油，用他不僅能夠當調(diào)味品，也能夠做美容。 那用橄欖油吃食，橄欖油有哪一些吃法子呢？接下來讓小編來力薦下橄欖油的吃法子。

a、煎：與草本食物油不同，橄欖油因為其抗氧化能力和非常高的飽和脂肪酸占比，讓其在長時間加熱時化學構造仍能夠維護穩(wěn)定，所以橄欖油能重復用不壞掉，是最適合煎的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適合熬。用橄欖油烹煮的時候，食品會溢出迷人的香味，使人嘴饞。特別力薦用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜最好的油脂，他能夠養(yǎng)護鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油能夠馬上調(diào)拌各類素菜，能夠出產(chǎn)蛋黃醬。 用橄欖油拌的食品，氣味清香。

d、腌肉：在烹食前先用橄欖油腌過，能夠增加食品的精致感，還可烘托其他香料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點。橄欖油比奶油的味道好，能夠廣泛用于其余甜品。

f、做飯：做飯的時候加入1勺的橄欖油，能夠讓大米更為香甜，而且顆粒飽滿。