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一噸生茶葉可以做多少茶(多少斤生茶葉才能做一斤茶)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-19 23:23   點擊:814   編輯:niming   手機版

多少斤生茶葉才能做一斤茶

炒茶

一斤茶葉要多少斤茶青(鮮茶葉),主要看鮮茶葉的水分,一般地,嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高,陰天、雨季的鮮茶葉較晴天的水分高,總體來看,大約4.2至4.5斤鮮茶葉可以制成1斤毛茶。雨水葉(雨天采摘,有表面水的鮮茶葉,幾年前遇到過一次)要5.5-6斤干1斤。久晴不雨,連續(xù)干旱時,一般只需4至4.2斤鮮茶葉即可干1斤毛茶。一斤毛茶經(jīng)過挑梗,除黃片,篩末,可得0.6斤凈茶。

多少斤生茶葉才能做一斤茶餅

因為地域差別,一般毛料按市斤和公斤計算,2市斤=1公斤(kg);成品一般按克(g)計算,大點的會按kg計算。比如一般的常規(guī)餅茶(普洱茶)按357g來計,含水在10%以內(nèi)。

而357g又有兩種說法,一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅是用來上稅的。還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

幾斤生茶葉可以加工1斤干的

一般而言,4.5斤鮮茶葉才能制出1斤干茶。制茶的每一道工序都必須做到又快又準。茶葉采摘下來要經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列加工程序,每道工序的溫度、濕度、時間掌控都要得當(dāng)。稍有偏差,茶葉的口感就會改變。?這么說一斤濕茶葉能炒出2.5兩左右的干茶。

多少斤新鮮茶葉可以加工一斤成品茶

五斤六堡茶鮮葉可以炒一斤茶。一般情況下,鮮葉的水分含量為75-80%。鮮葉水分含量是決定制取率和成本核算的依據(jù)之一。鮮葉含水量為75%時,干物質(zhì)含量為25%。成品茶絕對干,制茶速度為4:1。因此,結(jié)合損失,一般4-5公斤鮮葉可制成1公斤干茶。鮮葉的含水量約為75%。但由于芽葉部位、采摘時間、氣候條件、茶葉品種、管理措施、茶葉生長等方面的不同,也存在差異。

1斤生茶能做幾兩

2004年下關(guān)沱茶 甲級沱茶 生茶 100克

多少斤生茶葉才能做一斤茶葉

一斤茶葉要多少斤茶青(鮮茶葉),主要看鮮茶葉的水分,一般地,嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高,陰天、雨季的鮮茶葉較晴天的水分高,總體來看,大約4.2至4.5斤鮮茶葉可以制成1斤毛茶。

雨水葉(雨天采摘,有表面水的鮮茶葉,幾年前遇到過一次)要5.5-6斤干1斤。

久晴不雨,連續(xù)干旱時,一般只需4至4.2斤鮮茶葉即可干1斤毛茶。

一斤干茶葉要多少斤生茶

普洱茶,放在茶壺里的時候都是散茶的狀態(tài),但是在拆開之前呢?普洱茶在六大茶類之中,最特殊之處不僅在于它是一種后發(fā)酵茶,還在于它屬于緊壓茶。除了散茶的狀態(tài)之外,常見的普洱茶有茶餅、磚茶、沱茶、金瓜貢茶等等,不同的形狀有不同的重量標準。不同形狀的普洱茶的重量是多少呢?

磚茶

在過去,普洱茶是一種邊銷茶,所以將普洱茶制成磚塊的形狀,方便保存和運輸。磚茶一般是250克~1000克以上,市場上銷售最多的就是250克的磚茶。磚茶有長方形和正方形,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,壓制過程中比茶餅緊實一些。

沱茶

沱茶一般是100克~250克,也有較小一點的迷你小沱茶為2~5克。沱茶外形狀似碗臼狀,緊結(jié)端正,下有一凹窩,像一個壓縮了的燕窩。

散茶

散茶就是散裝的茶葉,散茶也有生熟之分, 生茶是沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,就是曬青毛茶,沒有經(jīng)過壓制的過程。熟茶是經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,制成熟茶,不經(jīng)過緊壓的步驟。

茶餅

普洱茶的重量是多少,茶餅是有具體標準的。我們常見的茶餅一般重量為357克,也有一些重量為400克、5000克以上的茶餅;茶餅扁平圓狀,邊緣稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,包裝都用白棉紙質(zhì),茶餅松緊適中。

多少斤生茶葉可以加工成一斤干茶葉

茶葉鮮葉的含量在75%左右 所以簡單計算就是4斤鮮葉做一斤干茶。即4:1 如果還要計算茶梗,老葉,碎末等損耗及加工技術(shù)形成的損失,天氣等因素,可能要5-6斤做一斤干茶也是可能的

多少斤生茶葉才能做一斤茶葉餅

一斤茶葉有多少?一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤;垍頭條萊

一斤茶葉有多少?垍頭條萊

一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤;250g茶葉則需要裝2罐為1斤;而普洱茶與白茶餅,一餅則為357g。頭條萊垍

一斤生茶葉制作成茶葉有多少兩

從一個大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分,所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的,波動大的話和氣候及采茶時間,也就是氣候濕度,濕度大的時候肯定含水量高,一斤茶需要的鮮葉量就多,比如說春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高,夏茶也要看天氣,一天中的采茶時間也分上中下午,不同的時間會有所差別。

多少斤生茶做成的一斤

碧螺春青葉是剛剛采摘下來的新鮮茶葉,剛剛采摘下來的青葉價,還需要挑揀,損耗也在其中。實際的段算一下,一斤碧螺春需要至少需要4-5斤青葉。

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