毛尖茶葉女人可以喝嗎(毛尖茶葉什么人不能喝)
毛尖茶葉什么人不能喝
1、毛尖茶一年四季都可以喝的。
2、天氣逐漸炎熱。所以夏天最好的飲料就是綠茶。夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。
綠茶收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。
中醫(yī)認(rèn)為,從春天開始人的氣血由內(nèi)臟向四肢調(diào)動(dòng)。到了夏天,所有的氣血都調(diào)動(dòng)到了體表,而內(nèi)里是空虛的。
別說什么大補(bǔ)的藥膏,就是多吃點(diǎn)羊肉都吸收不了,所以夏天非常容易拉肚子,其實(shí)這不光是夏天多吃蔬菜瓜果帶有細(xì)菌病毒的關(guān)系,也有陽氣外升,內(nèi)里最弱的原因。
也就是中醫(yī)所說的“至虛之處必是致病之所”。
而綠茶中含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,提高人體免疫能力。如果你喜歡喝毛尖茶,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
毛尖茶不適合什么人喝
茶是強(qiáng)堿性食物,茶湯是酸性,當(dāng)然能調(diào)體液的酸堿度,只要腸胃正常,不過量就一定無事的,不過最好夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,因綠茶性涼紅茶性溫.
茶湯酸堿度的探討
茶葉是非酒精的三大飲料之一,是人們生活的必須品.那么,我們通常喝的茶是酸性還是堿性呢?有人說茶是酸性的,因?yàn)楹炔韫挝赣兄谙?也有人說茶是堿的,因?yàn)橛胁鑹A,眾說紛紜.本文針對(duì)茶是酸性還是堿性這個(gè)問題進(jìn)行了探討與實(shí)驗(yàn).
1.茶葉:條紅茶(一級(jí))、綠茶(龍井)、綠茶(珍螺)、綠茶(炒青)各取3克,烏龍茶(色種)、烏龍茶(鐵觀音) 各取5克.
2.測(cè)定用具:天平秤、廣泛PH試紙、茶具、開水.
3.方法:將各種茶葉分別裝入110 毫升的鐘形杯中,用開水沖泡.泡后分別在5分鐘、15分鐘、30分鐘、12 個(gè)小時(shí)(隔夜茶)用PH試紙測(cè)定.其方法是取一張?jiān)嚰埥氩铚朊腌姾笕〕?與比色卡進(jìn)行比色,評(píng)估出PH值.
PH值是用來表示酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo),PH值等于7時(shí)為中性,PH值小于7時(shí)為酸性,PH值大于7時(shí)為堿性.PH值越小酸性越強(qiáng),PH值越大堿性越強(qiáng).從測(cè)定結(jié)果中可以看出:
1.不同茶葉的酸堿性有所不同.綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些,但都為弱酸性,說明茶湯酸堿度與茶葉種類和制作方法有關(guān).
2.不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別.沖泡5min時(shí)酸性最弱,接近中性;沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng),基本達(dá)到最大值,繼續(xù)延長浸泡時(shí)間,若采用試紙測(cè)定,基本測(cè)不出其變化.
3.不同嫩度的茶葉酸堿度也不同.芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱,即茶葉越嫩,酸性越弱,茶葉越老,酸性越強(qiáng).
1. 茶湯的PH值總體來說是在5.5-7范圍之間,均屬于弱酸性.但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類別,沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系.
2.用廣泛PH試紙只能測(cè)出茶湯酸性的大致范圍,限于知識(shí)與條件不足,目前尚難精確測(cè)定.
經(jīng)常喝毛尖茶葉對(duì)身體好嗎
毛尖茶一般是指信陽毛尖茶。剛摘下樹的信陽毛尖劃分:信陽毛尖產(chǎn)區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切,溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長好,制出毛尖茶外形油潤發(fā)亮溫濕度差的生長也差,制成品有干枯感。
采大與小也有差別,采早葉太嫩香味不足,產(chǎn)量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。此外,如果你想喝到品質(zhì)優(yōu)的信陽毛尖茶,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
喝毛尖茶會(huì)上火嗎
信陽毛尖是一種綠茶,在全國享有盛名,信陽毛尖有它的獨(dú)特,泡上一杯毛尖,喝上一口慢慢吞下去,會(huì)有一種先甘后甜帶有微微青葉香的味道一滑而過,茶味無窮。信陽人愛喝信陽毛尖,現(xiàn)在生活好,大家的飲食上大魚大肉的多了,難免會(huì)感到油膩,喝上一杯信陽毛尖茶,不僅可以提精神還可以解油膩,所以說油水大了可以喝信陽毛尖刮刮油膩,還是不錯(cuò)的。萊垍頭條
毛尖茶葉適合什么人喝
我家親戚都是賣信陽毛尖的 所以對(duì)信陽毛尖有一些了解,下面我們聊聊信陽毛尖的特點(diǎn)和適宜人群:
首先信陽毛尖屬于綠茶,綠茶的適宜人群是很普遍的,一般大眾都可以飲用。成年人不管是男女,都可以飲用,不僅可以提神消疲,同時(shí)還能減肥消脂,健胃消食等作用。
到了冬天,天氣冷大家尤其愛吃火鍋、辣椒、喝白酒,但是這些食物都又容易上火,這個(gè)時(shí)候飲用信陽毛尖是最好不過的了。因?yàn)樾抨柮饩哂猩蛑箍?,消食化痰,清熱解火,?qiáng)身益體等功效。此外,對(duì)治療口腔潰瘍和輕度胃潰瘍也有顯著的功效。
不適宜人群:信陽毛尖屬不發(fā)酵茶,多酚類含量較高,收斂性較強(qiáng),具備減肥和殺菌消炎功效,而體寒的人腸胃一般不好,不適宜喝信陽毛尖,除此之外,肝腎疲弱的老人或者是病人,以及孕產(chǎn)嬰,或者是胃腸嚴(yán)重?fù)p傷的人最好少喝信陽毛尖,女性生理期也不要喝高濃的信陽毛尖,如果喝的話建議控制好茶葉用量。
毛尖茶葉好不好
如何分辨毛尖的好壞之感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索,嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。
1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié),大小、長短、形狀整齊均勻。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好:烘青則以芽毫多,葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤,葉面有較多的銀白色絨毛;
4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整,基本無碎屑,沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀,齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。
5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì),含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
越喝毛尖茶人越健康
①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。
②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。
③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。
④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”
中國主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。
擴(kuò)展資料:
1915年的“巴拿馬萬國博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國名茶評(píng)比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。
喝毛尖的人都是不懂茶的人嗎
茶葉非賣品不能送人。
茶的品類實(shí)在太多了。很多人不懂茶,也無法區(qū)分茶葉的價(jià)值。你在送別人茶葉的時(shí)候,如果你當(dāng)?shù)貨]有非常知名的茶葉。這個(gè)時(shí)候你又不知道你送禮的對(duì)象,他喜歡喝什么茶,所以說你就特別苦惱。
我們國家除了10大名茶之外,還有很多茶葉。其中光我知道的龍井就有很多種,你像我們這里的信陽毛尖,就是綠茶中的一種。不僅如此,我們這里還種有什么龍井,還有什么安吉白茶等等。
毛尖茶可以直接吃嗎
信陽毛尖當(dāng)然是經(jīng)開水一泡,短時(shí)間里就能下沉為好。下沉還是漂浮,與毛尖茶制作過程有關(guān),制作過程有道工藝叫揉捻。如果揉捻時(shí)間和強(qiáng)度不夠,茶葉的細(xì)胞避未能揉開,制作的茶葉在開水沖泡時(shí)吸收水分減慢,茶葉就會(huì)漂浮,而且茶葉里面的營養(yǎng)成份和香氣泡進(jìn)水里既慢又少,影響茶葉的口感。因此,揉捻程度直接影響茶葉質(zhì)量。