茶葉如何理緊條(茶葉理條機使用方法)
茶葉理條機使用方法
將純凈水桶頂端的塑料薄膜撕下,清潔備用。
②用雙手握著,將純凈水桶倒立。輕輕的放在飲水機頂上的進水孔內的柱上。
③等到捅里水流一會兒再將飲水機的插頭插到電源插座上。
④打開飲水機上的電源開關,過一會兒就可以喝出熱水了。
理條機加工茶葉的程序
用鋼絲球清除,殺青機、理條機可加熱用鋼絲球清際,揉捻機用鋼絲球加水擦洗
茶葉理條機使用方法圖片
茶葉理條機直接接通電源,將茶葉放進去,用手攪拌就可以
理條機怎么才能把茶葉理直
安吉白茶忌諱爆曬,陰干不揉茶,茶葉自然直。
茶葉理條機使用方法圖解
1、茶鏟 茶鏟用來量茶,裝茶入蓋碗的東西。
2、茶鉗 茶鉗燙杯是用來洗杯,送茶湯是用來夾住茶杯,端給客人品茶的用具。
3、茶針 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。另外也可用作普洱茶或者茶磚用來翹茶取茶的物件。
4、茶罐 專用于儲藏茶葉的罐子。
5、茶墊 比茶盤小,是用來置沖罐的。
6、茶壺 茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種,主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成。
7、茶盤 茶盤是用來放置茶壺、茶杯等等的其他的泡茶所用到的像是一個托盤一樣的東西,它可以裝著泡茶之后流出來的或者是洗茶杯所需要倒掉的水。茶盤要定時清洗,不然的話污垢等等的累積到一定的時間便是很是很難清洗了。
8、茶荷 是一種置茶的工具,并且還具備著觀賞性,主要的用途就是把茶罐中的茶葉轉移到茶荷上,不僅是可以當做藝術品使用,而且還是可以具備一定的實用性,茶荷主要是竹制品制作的。
9、茶匙 茶匙又被稱為茶扒,是用來挖取茶葉的工具,泡開的茶葉會緊緊塞住了茶壺,再加上是茶壺的口又是很小的,這時候用手挖茶葉是不方便的,也不干凈,這時候可使用茶匙。 來源:-工夫茶具 來源:-茶盤 來源:-茶針
茶葉理條機怎么操作
我來告訴你答案:烘干溫度加的過急。
茶葉理條機工作原理
茶葉經過采摘后需要茶農對青葉通過炒茶機進行炒制,現(xiàn)有技術中,大多還是采用單臺炒茶機單獨進行喂料、炒制、收集等炒茶工序,平均每人最多只能操作2-3臺的炒茶機,工作效率低下,浪費人力成本;盡管有些茶農將炒茶形成流水線式工藝,其喂料方式也不夠統(tǒng)一,需要人工判斷每臺炒茶機的工作進程,并采用人工的方式對炒茶機進行喂料,很難實現(xiàn)自動化的連續(xù)炒制,不僅造成大量的人力浪費并致使茶葉的制造成本增加,還使得炒茶效率低下,無法實現(xiàn)炒茶流水線的全面自動化。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種全自動炒茶流水線,真正實現(xiàn)了全自動化連續(xù)炒制。
為了達到上述目的,本實用新型所采用的技術方案是:一種全自動炒茶流水線,包括提升機、投料車、若干臺炒茶機、兩臺平輸機以及控制單元;
所述提升機包括設于底部的提升機進料箱、設于頂部的提升機出料箱、輸送帶一,所述輸送帶一被傾斜設置以能夠被驅動以自提升機進料箱向提升機出料箱方向移動,從而使承載在輸送帶一上的茶葉材料被輸送至提升機出料箱內,所述提升機出料箱內水平設置有輸送帶二,所述提升機出料箱底部在輸送帶二的輸送終端設有開口,供輸送帶二上承載的茶葉材料在輸送過程中向下掉落時通過;
所述投料車包括導軌和車體,所述導軌水平設置于所述提升機出料箱的下方,所述車體被設置以能夠被驅動以沿著導軌移動;所述車體上部開口,用以接收提升機出料箱輸送出的茶葉材料,所述車體內部水平設置有輸送帶三,所述車體底部位于輸送帶三的兩側分別設置有開口,供輸送帶三上承載的茶葉材料在輸送過程中向下掉落時通過;
所述炒茶機分為兩排,分別并列放置于導軌下方兩側,所述炒茶機包括儲料箱、炒鍋和炒茶機出料口,所述儲料箱上部開口,用以接收投料車輸送出的茶葉材料,所述儲料箱內部水平設置有輸送帶四,所述儲料箱底部位于輸送帶四的輸送終端設有開口,供輸送帶四上承載的茶葉材料在輸送過程中掉落至炒鍋內;
所述平輸機分別設置于兩排炒茶機的炒茶機出料口下方;所述平輸機包括輸送帶五,用以輸送經每臺炒茶機炒制完成的茶葉材料;
所述控制單元包括電腦主控板和設置于輸送帶二上的壓力傳感器,所述壓力傳感器與電腦主控板電連接,所述電腦主控板分別與各輸送帶的驅動裝置電連接。
上述結構中,提升機將待炒制的茶葉材料從底部的提升機進料口輸送至頂部的提升機出料口,提升機出料口內部的輸送帶二再將茶葉材料輸送并投放至投料車中,投料車可移動至需要被喂料的炒茶機上方,將茶葉材料通過輸送帶三投放至炒茶機上部的儲料箱中,再由儲料箱中的輸送帶四投放至炒鍋內進行炒制,最后經過炒制完成的茶葉將通過炒茶機出料口被投放至平輸機上,由平輸機將其統(tǒng)一輸送至一側進行收集。
進一步的設置在于,所述提升機的輸送帶一分為提升機進料箱內的水平段、上升段、提升機出料箱內的水平段。
進一步的設置在于,所述提升機的輸送帶一表面水平設有托板,所述托板為棱柱狀,防止茶葉材料在上升運輸過程中滑落。
茶葉理條機的理條技術
安吉白茶的采摘一般是按照早采、嫩采、勤采、凈采的原則,清明節(jié)前采摘時要求一芽一葉,芽葉要成朵,大小要均勻。采摘回來的安吉白茶要記得及時攤放,厚度要均勻,在攤放時不可翻動,攤放的過程大致在3—5小時,看茶青的具體情況而定。在這里有一點值得注意的是,其他一些綠茶是需要曬青的,而安吉白茶則要避免陽光。因為如果曬到陽光,安吉白茶的葉片會變紅,從而影響茶質。
攤涼之后接著就是殺青。安吉白茶的殺青溫度大概在260度,主要是為了破壞茶葉里酶的活性,防止出現(xiàn)紅梗、黑梗。那么要如何判斷何時才算炒青完成呢?告訴大家有幾種方法,比如可以用手捏茶葉,如果茶葉干爽有彈性,就說明殺青可以了,還有更經驗老到的師傅,聽聲音就可以了,如果聽到炒芝麻般的沙粒聲,就知道殺青好了。畢竟在民間高手還是有的。殺完青的安吉白茶還要進行理條,顧名思義就是要將茶葉做成條型。以前理條大多需要靠手工來完成,而如今理條的功能已經融入到殺青機里,這樣可以做出條形更統(tǒng)一的茶葉。
茶葉理條機部件圖
茶葉初制機械設備品種繁多,主要有:鮮葉分級機、貯青機、萎凋設備、發(fā)酵設備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機,鍋式殺青機,槽式殺青機,蒸青機,微波殺青機,汽熱殺青機,熱風殺青機等。
茶葉理條機操作規(guī)程
殺青溫度200~260℃,指的是鍋溫,而殺青的溫度可保持茶葉葉溫在一定水平。