國際茶葉研究院(中國茶業(yè)發(fā)展研究院)
中國茶業(yè)發(fā)展研究院
中國農業(yè)科學院茶葉研究所是我國唯一的國家級綜合性茶葉科研機構,位于浙江省杭州市西湖風景區(qū)。1956年經國務院科技規(guī)劃委批準籌建,1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。
研究所主要從事茶葉基礎和應用基礎科學、科技產業(yè)開發(fā)、茶葉質量安全檢測、產業(yè)經濟、有機茶認證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓、學術期刊編輯等領域的研究和服務工作,同時廣泛開展國內外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。
研究所是國家茶產業(yè)技術體系建設依托單位,中國茶葉學會掛靠單位,研究所設有碩士、博士點,博士后工作站。建有國家茶產業(yè)工程技術研究中心、國家茶樹種質資源圃、國家茶樹改良中心、農業(yè)農村部特種經濟動植物生物學與遺傳育種重點實驗室、農業(yè)農村部茶葉質量安全重點實驗室、浙江省茶葉加工重點實驗室、浙江省茶產業(yè)科技創(chuàng)新服務平臺等國家級、省部級創(chuàng)新平臺。
中國茶葉科學研究院
正山小種,屬紅茶類。
具有天然的桂圓味及特有的松煙香,經沖泡后的正山小種葉底張嫩勻,柔軟肥厚、整齊、發(fā)酵均勻呈古銅色。
正山小種首創(chuàng)于福建省武夷山市桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農于明朝中后期創(chuàng)制而成。后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。
2002年獲得中國原產地保護產品注冊。
2020年7月20日,正山小種入選中歐地理標志首批保護清單。
國家知識產權局于2020年8月批復,認定“正山小種”商標為中國馳名商標,注冊人為武夷山市茶葉科學研究所。
中國茶業(yè)發(fā)展研究院官網
不知你說的是不是這個楊亞軍:
中國農業(yè)科學院博導
男, 1961年9月18日生,江蘇如皋人。1982年畢業(yè)于華南農學院茶學系,獲學士學位?,F任中國農業(yè)科學院茶葉研究所(浙江省茶葉研究院)所(院)長、黨委副書記,農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心主任。
中國茶文化研究院
《香葉尖》是四川香葉尖茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌。該公司成立于1997年,是四川省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè),現有員工216人,其中有研究生4名,本科生36名,大專以上58名,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化推廣為一體的專業(yè)公司。
公司簡介
"公司在蓬溪擁有的1.2萬畝茶葉基地,為支持地震災區(qū)產業(yè)化恢復重建,公司投資5000萬元在平武縣建設20000余畝的國家級標準化茶葉種植示范基地,建成有機生態(tài)休閑旅游觀光茶園基地。茶葉基地通過ISO9001國際質量管理體系認證和QS食品質量安全認證、被國家標準化委員會和國家質監(jiān)總局列為“國家標準化茶葉示范區(qū)”,國家農業(yè)部通過檢測認證達到“綠色食品”茶葉基地標準,被四川省環(huán)保局評為“省級農業(yè)生態(tài)示范園”,獲得國際名茶金獎,公司已被省委農辦評為“省級產業(yè)化龍頭企業(yè)”,被中國茶業(yè)流通協(xié)會評為“中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”。
公司品牌“香葉尖”被省政府評為“四川名牌”、“四川省著名商標”,香葉尖綠茶經杭州茶葉研究院、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心專家組審評,獲“中國名茶”銀獎。香葉尖牌“觀音茶”將鐵觀音與綠茶工藝巧妙地融為一體,屬于具有完全自主知識產權的創(chuàng)新型名茶——帶觀音韻的綠茶,“觀音茶”藏佛法之妙意,有醍醐之功用,是不可多得的茶中精品,亦是遂寧人民饋贈貴賓、招待遠方親朋的名產。
茶葉研究院
在中國古時候一直有喝茶葉的習慣。所以就出現了很多品茶大師和喝茶高手。但有一位喝茶高手就一直覺得茶葉的品質一直不是很明顯。他就走遍了中國大江南北。也找到了很多好的茶樹。后來在大山的云里找到的茶樹做的茶葉。一葉喝出名了。
中國茶葉研究院院長
《中華人民共和國國家標準·紅茶(第3部分):小種紅茶(GB/T 13738.3-2012)》為GB/T13738的第3部分。本部分依據GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本部分由中華全國供銷合作總社提出。本部分由全國茶葉標準化技術委員會(SAC/TC339)歸口。
本部分起草單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司、福建農林大學。
本部分主要起草人:趙玉香、翁昆、江元勛、沈紅、孫威江、張亞麗。
中國茶業(yè)發(fā)展研究院招聘
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中國茶葉研究院
中茶108的品種早
中茶108茶樹品種是中國農業(yè)科學院茶葉研究所選育出來的,是從龍井43輻射誘變后代中經過單株選擇無性繁殖的方法選育而成。是制作龍井茶的優(yōu)良品種。
中茶108植株中等,樹姿半開張,分枝較密。葉片呈現長橢圓形,葉色綠,葉面微隆起,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒稀淺,在春季萌發(fā)期特早。
中茶108茶樹的芽葉生育能力強,持嫰性強,芽葉黃綠色,茸毛較少,除了龍井茶之外,也可以制作其他烘青等名優(yōu)綠茶。制作烘青綠茶,外形綠潤緊結,茶湯嫩綠明亮,清香濃馥,滋味鮮爽,葉底綠亮顯毫。制作扁形茶,外形光扁挺直勻整,翠綠鮮艷,滋味清爽鮮,葉底嫩綠