福鼎的茶葉怎么樣(福鼎什么茶)
福鼎什么茶
冰島白茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。
普洱茶(學(xué)名:Camelliasinensisvar.assamica),大喬木,高達(dá)16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米
福鼎白茶是福建福鼎的茶葉。
白茶大概分為四個品類:銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。本人獨(dú)愛陳了五年的白牡丹,細(xì)酌慢品很明顯能感受到的就是香甜,但是不是那么濃烈,帶著些許花香,些許茶香,另外,可能是因為時間的緣故,青草“生味”這種雜味都去的差不多了,所以沒有那些苦澀的不適。
福鼎茶是什么茶
,福鼎白茶可沒有生茶熟茶之分,只有新茶和陳茶之分。
對于福鼎白茶而言,水份在6~5%,趁熱保存的,幾年內(nèi)與當(dāng)年的新茶其實差別不是很大。而當(dāng)白茶放了3年后,白茶的各種方面與新茶就有明顯的差別。白茶的加工制作過程,通常不建議進(jìn)行“渥堆”處理,因為這會破壞茶葉酶結(jié)構(gòu)的“活性”,從而使白茶的品質(zhì)變差。好了,關(guān)于福鼎白茶是否有生茶熟茶就解釋到這了,接下來給大家介紹一下關(guān)于福鼎白茶的知識。
福鼎白茶屬于輕微的發(fā)酵茶,名列我國六大茶類之一,它主要有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等,但由于氣候和產(chǎn)地的約束,導(dǎo)致福鼎白茶年產(chǎn)量比其他茶低且出口量比國內(nèi)出售量多,所以在國內(nèi)不太知名,很多人不了解福鼎白茶,但我們不在乎這些,畢竟是金子,總會發(fā)光的。福鼎白茶最近幾年的名頭也是越打越響,國內(nèi)除了福建,也越來越多人喝福鼎白茶了。俗話說得好,“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎?!?/p>
福鼎什么茶葉
菜茶茶青制作的白毫銀針稱之為“小白”,把福鼎大毫茶和福鼎大白茶茶青制作的白毫銀針稱之為“大白”。
由于福鼎最早創(chuàng)制白毫銀針同樣是用當(dāng)?shù)赜行苑敝常ǚN子繁殖)的菜茶制作,后來才用無性繁殖的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶樹茶青制作白毫銀針
福鼎什么茶出名
福鼎白茶三大品牌
1、張元記白茶
座落于國家著名風(fēng)景區(qū)太姥山下的張元記茶業(yè),主要利用福鼎大白茶(國茶1號)、福鼎大毫茶(國茶2號)兩個國優(yōu)茶樹品種優(yōu)質(zhì)的茶青原料,結(jié)合本公司自身的技術(shù)力量的優(yōu)勢,研制開發(fā)加工生產(chǎn)福鼎各種名、優(yōu)、新、特的茶葉產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有:白毫銀針、白牡丹茶、貢眉、壽眉等系列白茶。
2、綠雪芽
綠雪芽品牌隸屬于福建省天湖茶業(yè)有限公司旗下。天湖茶業(yè)是一家國家扶貧龍頭企業(yè)、中國茶業(yè)行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、白茶國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位。公司于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術(shù)力量的基礎(chǔ)上成立,現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、出口、茶業(yè)人才培訓(xùn)、茶文化傳播等多個領(lǐng)域。
公司在創(chuàng)立之初即堅持“可持續(xù)發(fā)展”的主題思路,在國家風(fēng)景名勝區(qū)-太姥山建立1500畝的有機(jī)茶基地,加盟基地6000畝,是福建省最早實現(xiàn)有機(jī)茶規(guī)?;?jīng)營的企業(yè)和最早獲得有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)。公司按“品質(zhì)先導(dǎo)、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念,生產(chǎn)銷售有機(jī)綠茶、有機(jī)白茶、有機(jī)紅茶、高山茶等系列產(chǎn)品,各系列產(chǎn)品因獨(dú)特的風(fēng)格、穩(wěn)定的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn),深受廣大茶人推崇,“綠雪芽”榮獲福建省著名商標(biāo)稱號,福建省人民政府授予綠雪芽牌有機(jī)茶“福建省名牌產(chǎn)品”稱號。
國家農(nóng)業(yè)部也肯定了我司取得的成績,授予“農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營重點企業(yè)”,“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”等榮譽(yù)稱號,“綠雪芽”品牌還榮獲中國三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌。2001年取得中農(nóng)有機(jī)茶認(rèn)證,2003年獲福建省著名商標(biāo)稱號并通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,2004年取得自營進(jìn)出口權(quán),2005年取得QS認(rèn)證,2006年通過出口衛(wèi)生注冊,2008年通過國際瑞士IMO有機(jī)認(rèn)證。
3、馥益堂
福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司是一家以茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品公司。“馥天然,益健康”。公司以“研制香濃、健康的茶葉,保證每一片好茶都來自原產(chǎn)地”為宗旨,開拓創(chuàng)新之路,竭力為茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶,在品種、規(guī)格、市場銷售、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等各方面都獲得茶友們的肯定。
福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司在全國擁有自己的品牌銷售系統(tǒng),以自產(chǎn)福鼎白茶為核心,整合茶葉資源,開發(fā)出多系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品包括荒野古樹、太姥神韻以及臻馥益禮系列。福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司是福鼎白茶制茶專家,自設(shè)立以來始終專注于白茶制茶技藝的不斷提升。所生產(chǎn)的茶產(chǎn)品是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。開展多種形式的健康、文明的茶文化活動并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。提倡生活茶道,把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透,加強(qiáng)茶文化的研究,交流與合作。
以上便是關(guān)于福鼎白茶三大品牌的簡單介紹了,以上3個品牌都是值得信賴的好品牌,大家可放心購買!
福鼎什么茶葉最出名
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場競爭力。
福鼎有哪些茶
喝茶有益健康,既能控制三高,又能減肥養(yǎng)顏,深受國人喜愛。白茶一直被認(rèn)為是茶中之寶,因為存放的時間越長,越有藥用價值。福鼎白茶是中國最好的白茶。讓我們來看看中國十大白茶排名。
中國十大白茶排名 中國福鼎白茶十大名牌排行榜
中國十大白茶之福鼎白茶排行榜
1.品品香
這是一家福建省級產(chǎn)業(yè)化企業(yè),不僅自己種植茶葉,還自己生產(chǎn)加工茶葉。它的福鼎白茶是白茶中最好的。
2.天鼎茶葉
福建天鼎茶葉公司在福鼎的白琳、潘溪等多個地區(qū)建立了3000多個茶園,主要生產(chǎn)福鼎白茶和白琳功夫紅茶。
3.銀龍茶葉
銀龍茶葉集科研和生產(chǎn)于一體,非常重視茶葉質(zhì)量和公司內(nèi)部管理。
4.綠雪芽
這是天湖茶葉公司生產(chǎn)的品牌茶,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋科研、加工、出口等多個領(lǐng)域。
5、張元記
本公司主要銷售福鼎白茶,壽眉茶等茶葉品種。質(zhì)量可靠的茶有很多種。
6.芳茗茶業(yè)
自2006年成立以來,這個品牌就吸引了中國人的注意力。它的總部設(shè)在福鼎觀陽村,這里的茶葉生產(chǎn)條件在德天,是獨(dú)一無二的,它是一個明星產(chǎn)品。
7.七蒲茶業(yè)
這家公司不僅銷售白茶,還種植和生產(chǎn)紅茶,其產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可。
8.馥益堂
馥益堂的茶香四溢,有益于人體健康,其茶色香味俱佳,深受茶友的喜愛。
9.天毫茶業(yè)
是福鼎白茶,天毫是白茶的代表,白茶起源于太姥山的上等茶樹。經(jīng)過獨(dú)特的加工,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)
以上就是中國十大福鼎白茶的品牌排行了,希望今天的分享對大家有一定的幫助。
福鼎名茶大全
1、品種區(qū)別
福鼎白茶是六大茶系(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶)中的白茶,原產(chǎn)地福建福鼎太姥山。具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香蜜韻、湯色杏黃清澈、滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。
安吉白茶是六大茶系中的綠茶種類,產(chǎn)自浙江省安吉縣。之所以也叫白茶,是因為安吉白茶在22-24℃的時候茶葉為嫩白色。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種,也是茶葉的名貴品名。
福鼎什么茶葉好
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場競爭力。
4、綠雪芽
綠雪芽品牌,由福建省天湖茶業(yè)有限公司生產(chǎn),總部是一家國家扶貧龍頭企業(yè),創(chuàng)建自2000年,作為中國茶業(yè)行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),以及白茶標(biāo)準(zhǔn)起草單位,其產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、出口、人才培養(yǎng)、茶文化傳播等等。
5、張元記
福鼎市張元記茶葉有限公司,主要銷售福鼎白茶、茶餅、高山壽眉茶等產(chǎn)品,種類豐富,貼合大眾需求,質(zhì)量過硬、價格平實,性價比高,且能提供完善的售后服務(wù),深受好評。
6、芳茗茶業(yè)
福建市芳茗茶業(yè)有限公司,品牌創(chuàng)建自2006年,總部位于福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)觀洋村,具有獨(dú)天得厚的茶業(yè)生產(chǎn)條件,以“福茗芳”牌福鼎白茶為明星產(chǎn)品,獲獎無數(shù)。
7、七蒲茶業(yè)
七蒲茶業(yè)(廈門)有限公司,秉持“品質(zhì)、健康、時尚”的經(jīng)營理念,集白茶、紅茶的種植、科研、生產(chǎn)、營銷、文化傳播為一體,產(chǎn)品獲得業(yè)界認(rèn)可,暢銷海內(nèi)外。
8、馥益堂
馥天然,益健康,福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司,以“研制香濃、健康的茶葉,保證每一片好茶都來自原產(chǎn)地”為宗旨,推出“形、色、香、味”俱佳的系列名茶,深受茶友肯定。
9、天毫茶業(yè)
中國白茶的代表品牌——天毫牌福鼎白茶,原產(chǎn)地位于福建太姥山優(yōu)級茶樹良種,經(jīng)過自然、簡單、獨(dú)特的萎凋和烘焙,以及不炒不揉的加工工藝,外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口,暢銷國內(nèi)外。
10、三山源茶業(yè)
福建省三山源茶業(yè)有限公司,集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體,主要產(chǎn)品為福鼎白茶,如20年陳年銀針、太姥銀針、白毫銀針、白牡丹、綠茶、紅茶等,起點高,實力強(qiáng),市場表現(xiàn)不俗
福鼎普洱茶
木桿是茶針 是翹茶用的。
因為普洱茶 茶餅或者茶磚 沱茶 壓的比較緊 泡茶時不方便。
一般就用茶針翹適量的茶來泡
使用時要小心 不要弄傷手了
一般是用手握住 食指放到針上面壓住針,先把茶餅立起來,用茶針從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松(注意茶針插入的角度要和餅面平行)。
撬松后拔出茶針,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕地撬起來,這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。
再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣,普洱茶餅就可以慢慢撬散了。
福鼎茶種類
每年三月中下旬,看天氣和芽葉的長勢來采第一批春白茶,如果大面積的芽頭抽芽并且芽頭飽滿了就可以采摘第一批的白毫銀針,根據(jù)采摘的時間來說,白毫銀針分為頭采米針、二采銀針、中期銀針、尾期銀針和荒野銀針(荒野銀針的采摘時間不同于其它四種)。
白毫銀針的五大等級燕瘦環(huán)肥各不同,白毫銀針也可以按照采摘標(biāo)準(zhǔn)和樹種進(jìn)行細(xì)分,比如:米針(頭采)、二采銀針、中期銀針、尾期銀針這樣分,當(dāng)然還有一個就是荒野銀針。
1:頭采米針。米針,顧名思義,就是米粒大小的白毫銀針。在福鼎當(dāng)?shù)?,茶農(nóng)都稱它為“百日芽”和“頭采銀針”,白毫密集,可以用“短小精悍”來形容,外形小巧,但內(nèi)含物極其豐富。米針的采摘期很短,只有短短的2-3天,采摘難度也是最大,高山產(chǎn)的頭采米針,一年不過百斤的產(chǎn)量,算是白毫銀針的塔尖,入口極其甜潤。
2:二采白毫銀針。米針采完就是采摘二采白毫銀針的時候了,這時候芽從外觀來看,芽頭比米針肥大多,芽頭長度一般在2cm左右,因采摘的原因,個別會略帶芽衣。(非要說什么原因呢?無非就是隨著天氣逐漸升溫,芽頭伴生葉也開始出現(xiàn),就顧不得仔細(xì)采了,采的也不規(guī)范了,顧不得什么米針,什么二采銀針啦),不過生長周期比米針長,所以香氣和口感方面都更勝一籌。
3:荒野銀針。這個茶的金貴我就不多說了,畢竟銀針+荒野這樣的組合全部集于一身,是白茶中真正的硬通貨了?;囊般y針的芽頭,在我尋茶的時候,長短胖瘦都不太均勻,畢竟都是東一叢西一棵這樣長著,主要辨別的方法就是看馬蹄節(jié)和鱗片,茶滋味比臺地的銀針更耐泡,山場氣韻很強(qiáng),毫香馥郁。