茶葉公司崗位責任(茶葉銷售崗位職責)
茶葉銷售崗位職責
茶藝師的職業(yè)道德,職業(yè)道德是一種與特定職業(yè)相適應(yīng)的職業(yè)行為規(guī)范。任何個人在職業(yè)道德活動中都要遵守一定的行為規(guī)范,這是職業(yè)道德準則在職業(yè)生活中的具體體現(xiàn),。茶藝師的職業(yè)道德是一種與差異這種特定職業(yè)相適應(yīng)的這也行為規(guī)范。茶藝師的職業(yè)道德可歸納為一下幾個方面的內(nèi)容。1、 愛崗敬業(yè),忠于職守2、 遵紀守法,文明經(jīng)營3、 禮貌待客,熱情服務(wù)4、 誠信無欺,真是公道5、 專研業(yè)務(wù),精益求精作為一名稱職的茶藝師,初具備上述道德要求以外,還要掌握過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)。如一泡沏茶選用何種茶具,采取什么樣的投茶方法,投茶量多少,水溫多少為宜,如何斟茶,如何奉茶,如何品茗,以及茶的產(chǎn)地、得名、品質(zhì)特點、保健作用、保管與鑒別質(zhì)量等都要清楚地了解。最需要強調(diào)的是要根據(jù)客人的需求提供不同的服務(wù)。因此,沒有精通業(yè)務(wù)過硬的本領(lǐng),服務(wù)好顧客的愿望是不能實現(xiàn)的。這個怎么樣,我在天晟茶藝培訓上面找的 條萊垍頭
茶葉銷售崗位介紹
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茶葉銷售人員崗位職責
店長的主要工作職責
(1)執(zhí)行上級政策
遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。如營業(yè)目標、毛利、費用及利潤目標等。了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
(2)應(yīng)及情況處理
加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;維護店內(nèi)各種設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),消防設(shè)施的檢核,區(qū)域衛(wèi)生的落實等。
(3)店員管理
根據(jù)店鋪規(guī)模確定店鋪人員設(shè)置。安排店員工作、人員的選撥和考評;
(4)店員的輔導與培訓
協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
(5)財務(wù)管理
負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤;做好各項報表的管理。
(6)商品管理
負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列;管理商品價格變動、商品的采購、調(diào)退貨、盤點等。
(7)活動管理
定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動;制定各種活動的計劃。激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
(8)信息管理
了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。與消費者建立良好的關(guān)系,盡量滿足其需求。
(9)日常經(jīng)營管理
負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
店長的管理內(nèi)容大部分是復雜的例行事務(wù),因此,店長只要把握店內(nèi)作業(yè)環(huán)節(jié)的重點,就能基本保證店鋪作業(yè)的正常進行。
茶葉店銷售員工的職責和工作內(nèi)容
茶園和茶廠工作職責是孑然不同的,這兩個環(huán)境都應(yīng)工作需要進行劃分。
一般而言,茶園的工作是結(jié)合初制廠進行,不光普洱茶,其他茶類也基本類似,按工作分類的話,主要有,茶園的管理(種植,修剪,采摘,除草,干旱時分需要對茶樹進行養(yǎng)護補充水份),這些工作包含所有茶樹,古樹,小樹都在內(nèi),如果是生態(tài)灌木茶園的話,還需要定期的預防蟲害等等,光是這一大類工作,就足夠累人的了,如果是深山的環(huán)境,可能還要擔心野生動物的出沒,這個工作,一般人做不了。
其次,是初制所得工作,初制工作根據(jù)茶葉的初制要求而定,從攤晾到殺青到曬干,都是制茶過程里再正常不過的事情?;旧线@些工作需要非常大的體力和忍受力,因為制茶工靠的是手藝工作,每天重復的干一件事,枯燥也習慣了。最后,是工廠的衛(wèi)生和整理工作,打掃曬棚,清洗鍋爐,整理倉庫,茶葉歸類等等,也基本上是體力活。
所以,基本上,這些工作都很枯燥,不可能存在一邊享受一邊工作的,那是自欺欺人的想法,是因為習慣了,也是生存的本事,所以必須得去做。
茶葉店崗位職責
茶樓主管崗位職責:協(xié)調(diào)各班組的關(guān)系,協(xié)助茶樓經(jīng)理布置各項工作,督導服務(wù)員工作,保證為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對茶樓經(jīng)理負責。 一、 職責范圍 ?。ㄒ唬?服從茶樓經(jīng)理領(lǐng)導,完成茶樓經(jīng)理指派的工作任務(wù),做茶樓經(jīng)理的助手。 ?。ǘ?發(fā)揮帶頭人作用,以身作則,對下屬熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領(lǐng)屬下員工做好茶樓開檔,營業(yè)接待及營業(yè)后收檔工作。 ?。ㄈ?檢查本區(qū)域物品,設(shè)備到位情況,及時的作好申領(lǐng)補充或報修工作確保達標。 ?。ㄋ模?檢查下屬員工出勤、儀容、儀表及服務(wù)用具服務(wù)態(tài)度業(yè)務(wù)技能情況,出現(xiàn)問題及時糾正,并對員工工作做好評估上報。 ?。ㄎ澹?徹底了解茶葉、酒水知識熟記每天出品品種,利用純熟的銷售技巧,做好顧客的點單顧問并做好服務(wù)員的一線輔導員。 ?。?妥善處理客人投訴,屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴,獨立解決,無法解決的上交茶樓經(jīng)理解決,并做好記錄。 ?。ㄆ撸?按照經(jīng)理要求及分工,做好每月及月末資產(chǎn)盤點及保管工作,并做好填寫正規(guī)報表。 ?。ò耍?協(xié)助經(jīng)理督導員工,積極參與客情工作,適時與客人保持良好關(guān)系,積極宣傳主動溝通,承攬生意。 ?。ň牛?有能力做好高檔接待的環(huán)境及臺面的設(shè)計,布置工作,并新自為貴賓提供高水準的服務(wù)。 ?。ㄊ?做好每日工作總結(jié),填寫工作交接日志,檢查節(jié)水、節(jié)電及安全工作到位情況。 二、 工作程序 ?。ㄒ唬?、提前十分鐘到崗,接受茶樓經(jīng)理分派的任務(wù)。 (二)、做好接班前的準備工作。 1、 了解員工到位情況,檢查員工及自身儀表儀容,隨身物品達標情況。 2、 了解客人訂餐情況,包括訂餐單位,姓名、人數(shù)、桌號、特殊要求等。 3、 了解吧臺出品情況,包括:沽清急推,新出品等。 4、 召開班前會,交接注意事項,總結(jié)前一天的工作,分派當班工作。 5、 檢查衛(wèi)生、物品及其它準備事項,做好申領(lǐng)、維修及新自帶領(lǐng)服務(wù)員按經(jīng)理及顧客要求開檔。 6、 接待前,最后確認一切達標,指揮服務(wù)員站位待客。 ?。ㄈ⒏愫梅?wù)過程中的工作。 1、 有禮貌地迎接賓客,對重要客人要親自帶領(lǐng)客人走近臺位,接待請坐,關(guān)注客人,并協(xié)助員工做好開臺工作。 2、 積極向客人派發(fā)名片,向客人介紹茶樓環(huán)境及裝修特色,介紹菜肴特點,直到客人點菜完畢。 3、 對重要客人親自服務(wù),注意主賓講話情況,注意停起菜時間,注意服務(wù)員行動,注意督導員工按標準程序要求服務(wù),多臺看主臺,做到行動統(tǒng)一,動作協(xié)調(diào)。 4、 對菜點增減,出菜速度,與服務(wù)質(zhì)量問題,引起客人的投訴負責,并應(yīng)速度反應(yīng),技巧應(yīng)對及時上報,準確記錄。 5、 收集顧客資料及對茶樓的意見,填寫客人情報告。 ?。ㄋ模?、搞好接待后的清理工作 1、 搞好接待后的環(huán)境、臺面復位工作,檢查員工餐具桌布,口布貴重物品回收保管工作,對遺失損壞財物查明上報。 2、 帶領(lǐng)員工打掃衛(wèi)生。 3、 中午班后合理安排培訓工作。 4、 午、晚市收檔后,填寫報表交接,向經(jīng)理總結(jié)當月工作,檢查本部上鎖,安全情況。 每家茶樓的開門時間是不同的,下面給出一般茶樓主管的工作流程: 茶樓主管每日工作流程表 : 早班:9:00——17:30; 具體工作安排: 1、早上9:00集合,由主管負責召開例會,安排當日各項工作,宣讀當日茶品沽清情況、注意事項、主要工作要求等; 2、9:10左右開始做衛(wèi)生,9:50左右衛(wèi)生工作完成后,由組長負責第一次檢查,主管復查;安全服務(wù)人員打開毛巾柜電源、背景音樂、空調(diào)、熱水器等,安排服務(wù)人員擺臺、站位。 3、(09:00—10:20)(17:00—17:30)員工分批吃飯,具體由組長安排。 4、10:30—11:00是茶坊到庫房領(lǐng)料時間。 5、17:00—17:30早班與晚班交接,交接完畢后,統(tǒng)一下班,離開公司時接受當班保安安全檢查。 晚班:17:30——凌晨01:30; 具體工作安排: 1、17:30—18:00是茶樓到庫房領(lǐng)料時間; 2、17:00集合,由主管召開班前會,安排當晚工作,當場宣讀由早班組長交接的客人資料等;出品的沽清情況等。 3、24:00—24:30送夜宵(針對包間棋牌顧客)員工輪換吃宵夜。 4、例會完畢后,和早班進行交接,迅速進入工作狀態(tài),接待服務(wù)客人。 5、凌晨01:30后,由領(lǐng)班安排人員值班,值班人員繼續(xù)上班;領(lǐng)班負責計算當日營業(yè)總額及記錄當晚發(fā)生事件于領(lǐng)班記錄交接本上。其余晚班人員下班休息;凌晨01:30后如還有客人消費,值班人員開始計算加班補貼(由收銀負責記錄),一個小時補貼3元。 6、晚班所有人員在離開飯店時主動出示自己包袋,接受當值安防員安全檢查。
茶葉銷售崗位職責描述
服務(wù)員原指固定場所里提供一定范圍內(nèi)服務(wù)的人員,有男服務(wù)員,也有女服務(wù)員;現(xiàn)通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里,為客人提供必要服務(wù)的人員。服務(wù)員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應(yīng)的服務(wù);回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;及時處理顧客投訴,并給客人令人滿意的答復。
茶葉銷售經(jīng)理職責
預訂員工作職責
一、 接聽電話要態(tài)度和藹,語言得體,語氣輕柔,耐心解答客 人的疑問,做好預訂介紹;
二、 見到客人到訂餐臺前要主動起立問候,熱情大方,使用禮 貌用語,并為客人倒上禮貌茶,接受客人預訂并做好登記, 傳達給相關(guān)人員;
三、 保證工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔,預訂臺上不允許堆放任何 無關(guān)物品以及私人物品;
四、 阻止任何無關(guān)人員進入預訂臺動用預訂臺的任何物品,以 及翻看預訂情況;
五、 為本店營銷及服務(wù)部人員做好訂房登記及績效監(jiān)督,嚴禁 徇私舞弊;
六、 特別規(guī)定:預訂員必須嚴格按要求做好預訂登記,不得向 任何非相關(guān)人員泄露客戶資料;
七、 預訂員當班期間嚴禁擅自離崗;
八、 除以上規(guī)定外其余參照迎賓工作職責。
茶葉銷售的工作內(nèi)容
做茶葉銷售三四千元底薪,再加提成,一個月拿七八千也是有的,但淡旺也很明顯。而且還要看是什么類型的銷售,是到外面開發(fā)客戶的業(yè)務(wù)員還是呆在店里面的店員茶藝師。
業(yè)務(wù)員到處跑會非常辛苦,店員的話相對輕松,但如果客人多也會比較忙??偟膩碚f,賣茶葉賺點辛苦錢還是可以的,賺大錢就不容易了。
茶葉銷售崗位職責內(nèi)容
茶葉廠會計主要職責是負責公司經(jīng)營的賬務(wù)處理工作。
茶葉銷售崗位職責是什么
1、茶學專業(yè),兩年以上茶葉或茶飲料行業(yè)技術(shù)研發(fā)工作經(jīng)驗。
2、熟悉茶葉的種類,熟練掌握茶葉的初制和精制工藝知識,具備良好的茶葉原料的選型、鑒別、拼配和感官審評技能,具有茶葉在飲料行業(yè)應(yīng)用技術(shù)經(jīng)驗。
3、良好的溝通能力和協(xié)作精神 工作職責:主要負責茶葉原料的開發(fā)、審評、拼配和應(yīng)用技術(shù)工作。為客戶提供茶葉原料產(chǎn)品的技術(shù)支持和服務(wù)。
茶葉公司職位具體職責
列舉幾個餐廳服務(wù)服務(wù)員的崗位職責:
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。
3.正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6.服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7.當餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。