曰記介紹家鄉(xiāng)的茶葉(茶葉的日記)
茶葉的日記
China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum.
Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups.
In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle.
Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking.
Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay one's hunger
茶葉的日記怎么寫
媽媽,我愿為您倒杯茶母愛(ài)是世上最偉大的愛(ài)。母親節(jié)快到了,我該為媽媽做點(diǎn)什么呢?對(duì)了,就給媽媽倒杯茶吧,雖然這是一件小事,但也包含著我對(duì)媽媽的愛(ài)呀!
機(jī)會(huì)來(lái)了,媽媽出去買菜。等媽媽走后,我拿起媽媽的杯子把它洗干凈,然后找來(lái)茶葉放在杯子里,再小心翼翼地拿起水瓶把開(kāi)水倒在杯子里,然后把茶杯放在茶幾上就去寫作業(yè)了。
媽媽買菜回來(lái)了,看到媽媽滿頭大汗的樣子,我趕緊把泡好的茶端給媽媽喝,并說(shuō):“媽媽您渴了,這是我給您泡的茶,您快喝吧!”
媽媽看著我笑了,笑得那么開(kāi)心,那么欣慰。
媽媽還夸我是個(gè)孝順懂事的好孩子。我聽(tīng)了心里美滋滋的。
媽媽每天像個(gè)勤勞的園丁,不辭辛苦地?fù)狃B(yǎng)我、培育我,不知費(fèi)了多少心血!而我只為媽媽倒了一杯茶,媽媽就那么開(kāi)心、那么滿足。所以今后除了努力學(xué)習(xí)外,我愿意天天為媽媽倒杯茶,幫媽媽干一些活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。讓媽媽也感受到我的愛(ài)。
茶葉的日記 多少錢一盒
我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉,把它放進(jìn)杯子后,端起水壺往里倒水,頓時(shí),杯底起了一串串水泡,像氫氣球似的往上竄,猶如一串串珍珠懸在水中。
茶葉也像長(zhǎng)了一對(duì)翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后,大部分茶葉浮在水面上,好像受不了熱水的煎熬,想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著,像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下,趴著一動(dòng)不動(dòng),好像靜靜地躺在床上休息。這時(shí),水的顏色變深了,從無(wú)色變成了淺綠色。
我把杯蓋蓋上,杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠,而且越來(lái)越大,最后變成綠豆般大小,這時(shí)它們匯成水流,沿著杯壁往下流。
最后,水有淺綠色變成了深綠色,茶葉也慢慢舒展開(kāi)來(lái),露出了嫩綠色的葉芽,剛才還是滿臉皺紋的老太太,現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分,開(kāi)始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。
茶葉的日記300字
秋天的第一杯水果茶,非常的甜美,品嘗自己的水果茶感到心里非常的愉悅。
茶葉的日記200字
清代茶人陸次之所說(shuō):“茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎無(wú)味,飲過(guò)后,覺(jué)有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無(wú)味之味乃至味也。
為益于人不淺故能療疾,其貴如珍,不可多得也?!逼焚p清茶,像是觀賞一件藝術(shù)品。透過(guò)玻璃壺,看著上下沉浮的茶葉莖,看著碧綠的茶水,看著嬌嫩的茶芽,茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的畫、一首春天的詩(shī)。讓人置身在一派濃濃的春色里,生機(jī)盎然,心曠神怡。茶的味道,隱隱約約,舒舒緩緩,有甜又含微苦,細(xì)究,又近乎于什么都無(wú)。難怪先人們喜歡把茶和禪聯(lián)系在一起,他們共通的精髓就是無(wú),無(wú)色無(wú)香無(wú)聲無(wú)味,我想,那就是最高的心境吧!品味香茶,不禁令有些仙風(fēng)道骨的滋味。與茶對(duì)坐。隨著茶葉的緩升慢降,你生命的舟子也遲動(dòng)漸行,一切都很安詳。此時(shí),是不適合說(shuō)話的,只適合閱讀,你的精神飄蕩在偏遠(yuǎn)的湖面上,你獨(dú)自倘佯,微風(fēng)拂面,水波不興。與茶對(duì)坐,就是在遠(yuǎn)舟上與心對(duì)坐。時(shí)間在流逝,人在流失的日子中變得蒼老,但飲茶時(shí)的這種感覺(jué)卻沒(méi)有流失,而且慢慢地變成一種情結(jié),濃得化都化不開(kāi)。于是,我就經(jīng)常讓自己在這種情結(jié)中浸泡,把煩累、憂愁、苦悶、緊張都放在這清晨的一杯茶里,經(jīng)過(guò)水洗、茶浸,變成一種平和與寧?kù)o。我愛(ài)喝茶,更愛(ài)茶帶來(lái)的和平與寧?kù)o。觀察茶葉日記十篇
茶豆就是扁豆的別稱,系豆科、蝶形花亞科、扁豆屬 ,屬于自花授粉作物 ,為一年生或多年生草質(zhì)藤本植物,總狀花序直立,長(zhǎng)15-25厘米,花序軸粗壯,總花梗長(zhǎng)8-14厘米;小苞片2,近圓形,長(zhǎng)3毫米,脫落;花2至多朵簇生于每一節(jié)上;
花萼鐘狀,長(zhǎng)約6毫米,上方2裂齒幾完全合生,下方的3枚近相等;花冠白色或紫色,旗瓣圓形,基部?jī)蓚?cè)具2枚長(zhǎng)而直立的小附屬體,附屬體下有2耳,翼瓣寬倒卵形,具截平的耳,龍骨瓣呈直角彎曲。
品茶的日記
早上,我起來(lái)了。鼻尖仍有淡淡的茶香,那香味依舊芬芳。嘴里的茶味,仍然是如此甘甜。我的腦海,回想起了昨日。
茶葉的日記記
對(duì)于每一個(gè)小孩子來(lái)說(shuō),我們都是非常的喜歡吃甜甜的東西,不管是甜的'糖果還是甜甜的飲料我們都非常的喜歡吃,不過(guò)甜飲料尤其是路邊攤賣并不是很衛(wèi)生。如果我們?nèi)コ匈I的話,又會(huì)很容易的發(fā)現(xiàn)它們的價(jià)格并沒(méi)有我們想象的那么的滿意,這些飲料的價(jià)格對(duì)于我們小朋友來(lái)講甚至是有一些昂貴的。
當(dāng)然我不會(huì)因此就打消我這個(gè)念頭,雖然我沒(méi)有多余的金錢去超市里購(gòu)買飲料,也不想去路邊攤吃那種價(jià)格低廉但是質(zhì)量也非常差勁的飲料。于是我想了想想了想,想破了我的頭皮終于讓我想出來(lái)了一個(gè)兩全其美的如意算盤,那就是我可以自己去制作一個(gè)飲料來(lái)喝,這樣既可以省錢又是非常的衛(wèi)生和健康。
于是我去超市買來(lái)了兩個(gè)檸檬,到了家以后我先用爸爸的茶壺去泡了一壺的茶來(lái),之后我再把這兩個(gè)檸檬給切開(kāi),然后把里面的檸檬汁都給擠出來(lái),然后再把檸檬汁和泡好的茶水給攪拌在了一起,之后我再往里面加了一些白糖,我忍不住嘗了嘗,雖然9有點(diǎn)兒燙,但是味道還是非常的好的,我為我自己制作的檸檬茶而感到驕傲。
茶園的日記
春天,草長(zhǎng)鶯飛;春天,柳綠花紅。
春天在哪里?春天在我們的眼睛里。一片片油菜花,像金色的海洋。碧波萬(wàn)頃的茶園吐出點(diǎn)點(diǎn)新綠。
春天在哪里?春天在我們的耳朵里。解凍的小溪“丁丁冬冬”,彈著優(yōu)美的琴聲;歡樂(lè)的鳥(niǎo)兒在為人們展示它們樂(lè)隊(duì)的風(fēng)采。
春天在哪里?春天在我們的鼻子里。撲面而來(lái)的春風(fēng),帶著泥土的氣息,帶著花草的芬芳,輕輕地拂過(guò)臉龐。
春天在哪里?我找啊、看啊、聽(tīng)啊、聞啊……哦,我找到了春天!她在桃樹(shù)上玩耍;在小溪里唱歌;在微風(fēng)中舞蹈……
(指導(dǎo)教師:高秋萍)
春天的發(fā)現(xiàn)
春天的發(fā)現(xiàn)
文 / 鐘元浩 寫景 類作品 今天是星期日,我們幾個(gè)小伙伴在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下去郊外摘草莓。 在去的路上,我們看見(jiàn)路邊的油菜花金燦燦的,小河丁丁咚咚地在彈奏著歡快的樂(lè)曲迎接著春天的到來(lái)。 到了草莓園,我們看見(jiàn)許許多多又紅又大的草莓,順手摘下幾個(gè)吃了一口:“啊,真甜!”我們不一會(huì)兒就摘滿了一籃子,紅艷艷的草莓裝在白色的籃子里真惹人愛(ài)。 吃過(guò)午飯后,我們?cè)诤舆呁媪艘粫?huì)兒就到附近的茶園里去了。 剛進(jìn)茶園,我們就被眼前的綠色吸引住了,只見(jiàn)綠油油的茶樹(shù)遍布了十幾個(gè)山頭,一眼望去,就像是茶樹(shù)的海洋。我發(fā)現(xiàn)有的茶樹(shù)還在發(fā)新芽,點(diǎn)點(diǎn)嫩芽就像春姑娘的眉毛。 今天,我們找到了春姑娘的足跡,幾個(gè)小伙伴開(kāi)心極了!
春天
春天悄悄的來(lái)了,
草兒探出小小的腦袋張望;
春天悄悄的來(lái)了,
春天悄悄的來(lái)了花兒爭(zhēng)先恐后的張開(kāi)笑臉。
春天是一位魔法師,
牡丹花開(kāi)滿了茶園;
春天是一位魔法師,
桃樹(shù)上綻開(kāi)了花朵。
春天是一位活潑的姑娘,
小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上歡快的唱;
春天是一位活潑的姑娘,
蝴蝶在花叢里飛來(lái)飛去。
春天是幾緊的季節(jié),
蜂兒們都忙著采蜜;
春天是幾緊的季節(jié),
農(nóng)民伯伯忙著播種。
春天是一陣風(fēng),
吹綠了柳樹(shù);
春天是一陣風(fēng),
吹紅了桃花。
指導(dǎo)老師 鐘華香
茶園風(fēng)景---最美的媽媽!
春天已經(jīng)來(lái)臨了,炎熱的夏天也即將來(lái)到我們身邊,茶葉山上的人也越來(lái)越少了。采茶葉,是鄉(xiāng)下人家的傳統(tǒng)習(xí)俗,喝茶葉茶也是鄉(xiāng)下人家的一種習(xí)慣。茶葉給人類構(gòu)成了一道美麗的風(fēng)景線。 茶葉,不但有益于身心健康,而且還可以美化環(huán)境呢!走進(jìn)茶葉山,一股清新的空氣撲面而來(lái),會(huì)讓你感覺(jué)心情非常舒暢,煩惱立刻拋向九霄云外。爬到茶葉山頂,綠色盡收眼底。深吸一口氣,微風(fēng)從臉上掠過(guò)再加上自己豐富的聯(lián)想,簡(jiǎn)直就像到了仙境。 你 可別以為茶葉山僅有茶葉哦!茶山上也有顏色各異的鮮花和形態(tài)各異的草木。這些花草樹(shù)木給茶葉增添了無(wú)限生機(jī)。 茶葉,讓我進(jìn)一步產(chǎn)生對(duì)母親的理解以及愛(ài)。茶葉最旺期間,可以說(shuō)是媽媽最忙碌的時(shí)候,她天天沉浸在茶葉山上,早上4點(diǎn)30起床,下午7點(diǎn)回家,中餐就在茶山上解決。有時(shí)吃冷飯,有時(shí)吃麥病,經(jīng)常會(huì)吃餅干來(lái)充饑。而我放學(xué)后則在同學(xué)家悠閑玩耍著。媽媽回到家對(duì)我說(shuō):“毓飛啊,媽媽這么忙,你就應(yīng)該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)了?!甭?tīng)了媽媽的話,我之后的每個(gè)傍晚,先回家做好家務(wù)再去茶葉山幫媽媽采茶葉,為了讓媽媽早點(diǎn)回家。 春天的茶山風(fēng)景很美,茶山上的媽媽更美!
春天在哪里
春天,草長(zhǎng)鶯飛;春天,柳綠花紅。
春天在哪里?春天在我們的眼睛里。一片片油菜花,像金色的海洋。碧波萬(wàn)頃的茶園吐出點(diǎn)點(diǎn)新綠。
春天在哪里?春天在我們的耳朵里。解凍的小溪“丁丁冬冬”,彈著優(yōu)美的琴聲;歡樂(lè)的鳥(niǎo)兒在為人們展示它們樂(lè)隊(duì)的風(fēng)采。
春天在哪里?春天在我們的鼻子里。撲面而來(lái)的春風(fēng),帶著泥土的氣息,帶著花草的芬芳,輕輕地拂過(guò)臉龐。
春天在哪里?我找啊、看啊、聽(tīng)啊、聞啊……哦,我找到了春天!她在桃樹(shù)上玩耍;在小溪里唱歌;在微風(fēng)中舞蹈……
茶葉的日記450字
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤(rùn),雨水充足,茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹(shù),樹(shù)齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
茶品特征
單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹(shù),經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。
特點(diǎn)
單叢茶實(shí)行分株單采,當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開(kāi)面時(shí)(即出現(xiàn)駐芽),即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn),用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內(nèi)。有強(qiáng)烈日光時(shí)不采,雨天不采,霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開(kāi)采,當(dāng)晚加工,制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時(shí)10小時(shí)制成成品茶。
其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱,具有獨(dú)特的山韻品格;另有一些特殊山場(chǎng)及樹(shù)種的茶青,經(jīng)碳火慢焙一段時(shí)間后,口感及香氣便的更加獨(dú)特,“山韻”較輕火茶更為深厚,耐泡度亦更高。
品種
鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū),屬于廣東烏龍。
其具體的品種如下:宋種“東方紅”,系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香,幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹(shù)共有二株,香氣幽雅,有細(xì)銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強(qiáng),湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳。宋種蜜香單叢,是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點(diǎn)有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“ 蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強(qiáng),極耐沖泡。
八仙過(guò)海單叢:又名“八仙單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因只存活八株于一處,并烏崠山上形民八仙過(guò)海之狀,故取名“八仙過(guò)?!?。茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農(nóng)稱之“通天香”;是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
蛤古撈單叢,又名“老哈蟆”,系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹(shù)形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。
鳳凰黃枝香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。
黃枝香單叢有多個(gè)株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。
玉蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,桂花香氣清幽細(xì)長(zhǎng),滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。二矛芝蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長(zhǎng),滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
制茶工藝
鳳凰單叢茶千姿百媚,豐韻獨(dú)特的品質(zhì),是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝,精心制作而成。在傳承工藝的歷程中,不斷的認(rèn)識(shí)、改良、創(chuàng)新、向前邁進(jìn)。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨(dú)特的單株采制經(jīng)驗(yàn)。這是一個(gè)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的沉淀積累,凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān),每一工序不能粗心隨意,稍有疏忽,其成品非單叢品質(zhì),而降為浪菜或水仙級(jí)別,品質(zhì)價(jià)格相差甚遠(yuǎn)
沖泡要訣
沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。
沖泡單叢茶的最大特點(diǎn),可用一個(gè)“快”字來(lái)總結(jié):投茶快,洗茶快,出湯快。
單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。投茶后不搖香,略略覆蓋即可。洗茶要快,可用“刻不容緩”來(lái)形容。
煎水泡茶如同做文一樣,也要講究起承轉(zhuǎn)合;如同潑墨一樣,也要講究濃淡干濕;如同撫琴一樣,也要講究輕重緩急;如同參禪一樣,也要講究明心見(jiàn)性。沖泡單叢茶時(shí)投茶、洗茶一定要快而且輕,這樣才能發(fā)茶香、益茶味,才能順茶理、盡茶情。
單茶出湯也要快。第一水不超過(guò)3秒,第二水不超過(guò)5秒,至第六水時(shí)不超過(guò)30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。
另外,三水后可翻一下茶甌,如果沖泡得法,茶膽緊抱成團(tuán),甌底香氣最為優(yōu)雅純正。