溧陽出什么茶葉(溧水出什么茶)
溧水出什么茶
1、《夏日山中》
唐代:李白
懶搖白羽扇,裸袒青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風(fēng)。
2、《山亭夏日》
唐代:高駢
綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘。水晶簾動微風(fēng)起,滿架薔薇一院香。
3、《夏日田園雜興·其七》
宋代:范成大
晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學(xué)種瓜。
4、《滿庭芳·夏日溧水無想山作》
宋代:周邦彥
風(fēng)老鶯雛,雨肥梅子,午陰嘉樹清圓。地卑山近,衣潤費爐煙。人靜烏鳶自樂,小橋外、新綠濺濺。憑闌久,黃蘆苦竹,擬泛九江船。年年。如社燕,飄流瀚海,來寄修椽。且莫思身外,長近尊前。憔悴江南倦客,不堪聽、急管繁弦。歌筵畔,先安簟枕,容我醉時眠。
5、《夏日三首·其一》
宋代:張耒
長夏村墟風(fēng)日清,檐牙燕雀已生成。蝶衣曬粉花枝舞,蛛網(wǎng)添絲屋角晴。落落疏簾邀月影,嘈嘈虛枕納溪聲。久斑兩鬢如霜雪,直欲漁樵過此生。
溧陽茗茶是什么茶
安吉白茶,浙江省安吉縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而溧陽白茶就是所謂的天目湖白茶,天目湖白茶是江蘇省溧陽市特產(chǎn)。安吉白茶和溧陽白茶的區(qū)別是:
安吉白茶:
安吉白茶,浙江省安吉縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
2004年4月,原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)。
安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。
安吉白茶以白、活、香、鮮、清為特色,其鮮葉、干茶均葉白脈綠,顏色鮮活,茶葉湯色清澈、透亮,喝一口鮮味足,香氣高而持久。
安吉白茶手工炒制過程分為:采摘、攤放、殺青理條、初烘、攤涼、復(fù)烘、收灰干燥七道工序。每道工序都有特別要求,其中鮮葉只能用春茶前期20來天的鮮葉。采摘一芽帶一片或二片真葉,不帶奶葉、魚葉。由于葉片極薄,莖梗粗,殺青理條對溫度有苛刻要求,否則非焦葉即紅梗。做到葉不焦,梗不紅,而又要保持葉張完整,除要求有正確的溫度外,還要保持苛刻的濕度,需要極高的手感和手法。
溧陽白茶:
溧陽白茶也稱天目湖白茶,是江蘇省溧陽市特產(chǎn)。具有獨特的感官品質(zhì):外形細秀略扁,色澤綠潤,透顯金黃;內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁,湯色鵝黃,清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。
溧陽白茶經(jīng)理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,約為普通綠茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,僅為普通綠茶的一半,這是溧陽白茶茶湯特別醇鮮的根由。
溧陽自古出產(chǎn)茶葉。北宋時,毗陵知府周絳在歌頌故鄉(xiāng)溧陽《招仙觀》詩中,有“綠荈晚煙梅雨夏,朱藤余萼麥風(fēng)開”之句,周絳早年在溧陽黃山觀當(dāng)?shù)朗繒r,汲清泉、嘗百茶,開墾茶圃,對茶進行研究,研制出溧陽獨特的“芳津茶”,家鄉(xiāng)人稱為“絳茶”。
2006年開始,溧陽市先后有36只次白茶茶樣在省級以上名優(yōu)茶評比中獲大獎。被農(nóng)業(yè)部中綠華廈有機食品認證中心認定為有機食品的白茶產(chǎn)品有20個。
綜上,安吉白茶和溧陽白茶的第一個區(qū)別就是產(chǎn)地的區(qū)別,其次時候特點的區(qū)別。之后還有創(chuàng)制歷史的區(qū)別。
溧水最好的茶葉
溧水特產(chǎn)有白馬黑莓、手撕風(fēng)魚、,洪藍玉帶糕、東壩豆腐干、黑莓、溧峰茶葉、綠色草莓和青梅(黑莓)制品。 白馬黑莓產(chǎn)于江蘇省南京市溧水縣白馬鎮(zhèn),黑莓原產(chǎn)于北美,屬藤本植物,果品酸甜可口。在國內(nèi)栽培是在上世紀(jì)八十年代開始引種試種,白馬鎮(zhèn)黑莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從1986年試栽5.8畝面積發(fā)展到栽培面積22000畝,占全鎮(zhèn)經(jīng)濟林果總面積的80%,栽植農(nóng)戶2戶發(fā)展到6200多戶。 洪藍玉帶糕為溧水漢族特色糕類小吃,清朝年間,乾隆皇帝下江南。來到久負盛名的游覽勝地,溧水縣(今溧水區(qū))洪藍鎮(zhèn)無想寺,寺內(nèi)和尚甚是高興,當(dāng)即沏好香茶,奉獻上當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)'白云片糕',盛情款待。乾隆皇帝一面品嘗,一面點頭稱贊說:“此糕玉白,其味美哉!”次日乾隆啟程,寺內(nèi)和尚又以此糕送行,乾隆皇帝欣喜收下,入布袋系其腰間,笑曰:“此糕及朕之御帶也!”從此,洪藍御(玉)帶糕便廣為流傳,沿革至今,成為當(dāng)?shù)靥亻L而享有盛名。
江蘇溧陽產(chǎn)什么茶
溧陽的茶葉也分3.6.9等的。。。。
好的,如白茶。雨前茶。一般的如炒青??偟膩碚f。溧陽的茶葉品質(zhì)不錯。。
溧陽時雨茶
01.
天外一鉤殘月,帶三星。
——秦少游· 《南歌子》
02.
霧失樓臺,月迷津渡。
——秦觀· 《踏莎行》
“霧、月、樓臺、津渡”。
八個字,四個意象,構(gòu)成了一副凄迷朦朧的景象。
03.
千里瀟湘挼藍浦,
蘭橈昔日曾經(jīng)。——秦觀· 《臨江仙》
所描繪之江景,雖只有一句,卻給人清麗遼闊的感受,心也為之澄澈明朗。
“挼”字用得新奇高妙,一語雙關(guān):既形容江水之碧藍;又形容江水在清風(fēng)的吹拂下,如同人手揉搓,從而碧波蕩漾。
少游此句,何遽不若白樂天“春來江水綠如藍”乎?以意境之美,更遠甚之。
04.
微波澄不動,冷浸一天星。
——秦觀· 《臨江仙》
景雖清麗,意境卻幽冷,皆因心境如此也。
05.
金鉤細,絲綸慢卷,牽動一潭星。
——秦觀· 《滿庭芳》
通過這些詩詞,我想大家也注意到了,秦少游是真的很喜歡描寫星、月。
“一天星”、“一潭星”、“一鉤殘月、帶三星”,又飛“星”傳恨等。
而月的話,則如“夜月一簾幽夢”、“月迷津渡”、“月如眉”、“月如鉤”等等。
這是少游詞之特色。
08.
短蓬南浦雨,疏柳斷橋煙。
——趙長卿· 《臨江仙·暮春》
十個字,六個意象,卻能營造出如此凄清、迷濛、蕭瑟的意境。
色彩雖單調(diào)卻統(tǒng)一,宛若一副蕭疏沖淡的寫意畫。
09.
何處合成愁,離人心上秋。
——吳文英· 《唐多令》
這是一個巧妙的字謎游戲,古代其實很常見。比如以“絲”喻“思”,以“棋”喻“期”......
但夢窗此句比之那些字謎游戲,自出新意,高妙太多了。
“秋心”合成“愁”,是離合體,同時又緊扣秋思離愁的主題。
10.
東風(fēng)吹我過湖船,楊柳絲絲拂面。
——張孝祥· 《西江月·題溧陽三塔寺》
寫得是多么悠然自在,意趣盎然啊。
跟蘇子瞻“長淮忽迷天遠近,青山久與船低昂”異曲同工之妙。
10.
滿載一船明月,平鋪千里秋江。
——張孝祥· 《西江月》
張于湖大概是宋詞中的遺珠吧,寫長令短令都游刃有余,每有新詞新意。
既有激越悲壯之慨,也有含蓄不盡之情;既有清新自然之景,也有空明澄澈之境。
11.
燕雁無心,太湖西畔隨云去。
數(shù)峰清苦,商略黃昏雨。
第四橋邊,擬共天隨住。
今何許?
憑闌懷古,殘柳參差舞。
——姜夔· 《點絳唇·丁未冬,過吳松作?!?/p>
一言以蔽之:狀難寫之景,如在目前;含不盡之意,見于言外。
12.
等恁時、重覓幽香,已入小窗橫幅。
——姜夔· 《疏影》
很多人認為“小窗橫幅”指的是入畫,其實不然。
說的是梅花已落,月光之下,它的疏枝斜影映在窗上,成為了一種天然圖畫。
梅堯臣有詩云:“昨夜宿廣文,窗影竹照月”,即是此種原理。
13.
臥遲燈滅后,睡美雨聲中。
——白居易· 《秋雨夜眠》
該詩勝在富于生活氣息,給人太多的遐想。
因為“秋雨夜眠”是很多人都曾體會過的生活經(jīng)歷,我們當(dāng)初都不以為美,或者意識到了,卻沒說出來,白樂天一語道破,讓人心魂俱醉。
14.
晚來天欲雪,能飲一杯無?
——白居易· 《寄劉十九》白樂天是個善于捕捉生活之美的詩人。
夜雨蕉窗、睡美雨聲,乃至“綠蟻新焙酒,紅泥小火爐”都賦予了生活的詩意。
15.
曲終人不見,江上數(shù)峰青。
——錢起· 《省試湘靈鼓瑟》
17.
葉上初陽干宿雨,水面清圓,一一風(fēng)荷舉。
——周邦彥· 《蘇幕遮》
煉字造境之技巧,雕琢之功力,初有斧鑿痕跡,及入大道,自然圓潤。
可見周美成得此大道,已臻化境。
此詞神韻天成,其妙處只可意會。何嘗是寫景之真?亦有無盡細理蘊含其中。
18.
疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。
——林逋· 《山園小梅》
林逋以梅花的姿態(tài)形神塑造了一個永恒的經(jīng)典意境畫面,這種畫面是抽象的,很難具化。他把梅花的氣質(zhì)風(fēng)神寫到盡矣絕矣,清逸絕倫、幽獨高潔、端莊秀雅,唯美到讓人窒息。
蘇軾曾在《書林逋詩后》說;“先生可是絕倫人,神清骨冷無塵俗。”這首詩,映射的大概正是作者的心境和人格。
19.
來如春夢幾多時,去似朝云無覓處。
——白居易· 《花非花》
“春夢、朝云”,這兩個意象都具有朦朧的特質(zhì),顯示出既美麗又虛幻的縹緲感。
白樂天的詩一直給我們的感覺是語言淺近直白,其詩中之意大多顯露。
而這首詩,卻具有一種說不透道不明的朦朧美。
也許說的是感情的本質(zhì),也許是生命短暫的本質(zhì),亦或是人生中所有美好事物的本質(zhì)。
亦如夢幻泡影,如霞云聚散,既美麗絢爛,又轉(zhuǎn)瞬即逝。
20.
無可奈何花落去,似曾相識燕歸來。
——晏殊· 《浣溪沙》
22.
高樓目盡欲黃昏,梧桐樹上蕭蕭雨。
——晏殊· 《踏莎行》
寓情于景,傷而不悲,只留給人一種淡淡的哀傷。
23.
梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡風(fēng)。
——晏殊· 《寓意》
晏同叔曾曰:“余每吟詠富貴,不言金玉錦繡,而唯說其氣象......”
他認為真正的“富貴氣”不在外在的裝飾,而在于內(nèi)質(zhì)風(fēng)神。這句詞就展現(xiàn)出了溫潤、和雅、雍容的氣象和風(fēng)度。
24.
地角天涯有窮時,只有相思無盡處。
——晏殊· 《玉樓春》
25.
滿目山河空念遠,落花風(fēng)雨更傷春。
——晏殊· 《浣溪沙》
晏同叔繼承了馮正中“堂廡特大”的傳統(tǒng),此句和“昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路”一樣,都具有相當(dāng)開闊的氣象。
26.
把酒祝東風(fēng),且共從容。
——歐陽修· 《浪淘沙》
27.
庭院深深深幾許,楊柳堆煙,簾幕無重數(shù)。
——歐陽修· 《蝶戀花》
開頭三“深”疊韻,景深、意深、情深也。
28.
人生自是有情癡,此恨不關(guān)風(fēng)與月。
——歐陽修· 《玉樓春》
29.
彩袖殷勤捧玉鐘,當(dāng)年拚卻醉顏紅。
舞低楊柳樓心月,歌盡桃花扇底風(fēng)。
——晏幾道· 《鷓鴣天》
晏小山壓卷之作,語言華美婉麗,空靈雅致,乃宋詞名篇!
30.
脈脈花疏天淡,云來去,數(shù)枝雪。
——范成大· 《霜天曉角》
清麗含蓄,余味不盡。
31.
數(shù)點雨聲風(fēng)約住,朦朧淡月云來去。
——李冠· 《蝶戀花》
沈謙曾說過“紅杏枝頭春意鬧、云破月來花弄影”俱不及此句。
風(fēng)收殘雨,以“約”字狀之,妙不可言。
32.
酒濃春入夢,窗破月尋人。
——毛滂· 《臨江仙·都城元夕》
表面看詩意,這是何等瀟灑,但掩飾不了內(nèi)在的凄清愁苦。
所謂以麗語道苦懷,倍增凄惻。
33.
眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。
——辛棄疾· 《青玉案》
梁啟超評曰:“自憐幽獨,傷心人別有懷抱。”可見含蓄之深。
34.
數(shù)聲風(fēng)笛離亭晚,君向瀟湘我向秦。
—— 鄭谷· 《淮上與友人別》
35.
此情可待成追憶,只是當(dāng)時已惘然。
——李商隱· 《錦瑟》
36.
醉后不知天在水,滿船清夢壓星河。
——唐溫如· 《題龍陽縣青草湖》
星河共影,天水一夢。
37.
浮生只合尊前老,雪滿長安道。
故人早晚上高臺,贈我江南春色、一枝梅。
——舒亶· 《虞美人·寄公度》
作者以雪滿長安對應(yīng)江南春色,“一枝梅”是以有限空間,寄無限情意。
38.
報道先生歸也,杏花春雨江南。
——虞集· 《風(fēng)入松·寄柯敬仲》
一句“杏花煙雨江南”,把江南的詩意概括到極致,美矣,盡矣。比之“春來江水綠如藍”有過之無不及。
39.
試問閑愁都幾許?
一川煙草,滿城風(fēng)絮,梅子黃時雨。
——賀鑄· 《青玉案》
末句連用三個比喻,置愁緒于無窮無盡。賀方回這樣的詞句還有很多,把警句、名句、點睛之句放在結(jié)尾,這是他的特色,煉句已入化境。
40.
少年俠氣,交結(jié)五都雄。
肝膽洞,毛發(fā)聳,立談中,死生同,一諾千金重。
——賀鑄· 《六州歌頭·少年俠氣》
41.
何處望神州?滿眼風(fēng)光北固樓。
千古興亡多少事?悠悠。不盡長江滾滾流。
——辛棄疾· 《南鄉(xiāng)子·登京口北固亭有懷》
42.
當(dāng)時明月在,曾照彩云歸。
——晏幾道· 《臨江仙》
43.
沙上并禽池上瞑,云破月來花弄影。
——張先· 《天仙子》
“云破月來花弄影”與“那堪更被明月、隔墻送過秋千影。”、“柳徑無人,墮飛絮無影”合稱“三影”,同為名句,系描神之筆。
44.
人生如逆旅,我亦是行人。
——蘇軾· 《臨江仙》
以平易的語言表達出對漂泊、短暫人生的感悟,既動人心弦又引人深思。
45.
且將新火試新茶,詩酒趁年華。
——蘇軾· 《望江南》
多少次,給人熱愛生活的信念和勇氣。
46.
此心安處是吾鄉(xiāng)。
——蘇軾· 《定風(fēng)波》
47.
揀盡寒枝不肯棲,寂寞沙洲冷。
——《蘇軾·卜算子》
風(fēng)格清冷奇峻,儼然如不食人間煙火的世外高人所語。
48.
莫聽穿林打葉聲,何妨吟嘯且徐行。
竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一蓑煙雨任平生。
料峭春風(fēng)吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎。
回首向來蕭瑟處,歸去,也無風(fēng)雨也無晴。
——蘇軾· 《定風(fēng)波》
坦蕩胸懷,任天而動。
陶淵明有詩云:“縱浪大化中,不喜亦不懼。”這是陶潛的態(tài)度。
“一蓑煙雨任平生”則是蘇軾的態(tài)度,兩者心態(tài)是相類的。
49.
衰蘭送客咸陽道,天若有情天亦老。
——李賀· 《金銅仙人辭漢歌》
李長吉與王子安同為短命天才,其才華不遜于同時代的任何詩人。
而“天若有情天亦老”在古代早已馳名,多少文人雅士以此為對,求解下聯(lián)。
唯宋人石曼卿一句“月如無恨月長圓”,珠聯(lián)璧合。
50.
似此良辰非昨夜,為誰風(fēng)露立中宵。
——黃景仁· 《綺懷》
51.
最是人間留不住,朱顏辭鏡花辭樹。
——《王國維·蝶戀花》
52.
玲瓏骰子安紅豆,入骨相思知不知。
——溫庭筠· 《南歌子》
53.
從此無心愛良夜,任他明月下西樓。
——李益· 《寫情》
54.
南風(fēng)知我意,吹夢到西洲。
——《西洲曲》
(未完·待續(xù))
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溧陽的茶區(qū)主要在哪里
1、宜興紫砂陶
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦1
宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優(yōu)良的實用功能,在國內(nèi)外享有很高的聲譽。紫砂陶有壺、杯、瓶、盆等上千個品種,其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術(shù)價值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨特優(yōu)點。1984年,竹簡紫砂茶具在萊比錫國際博覽會上贏得金獎。除紫砂陶外,還有被譽為“東方的綠寶石”的宜興青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工藝美術(shù)陶。( 無錫)……[詳細]
2、宜興紫砂
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦2
宜興紫砂陶器始于宋代,盛于明清。1976年,在宜興陶瓷產(chǎn)區(qū)道窯建設(shè)工程中,發(fā)現(xiàn)羊角山古紫砂陶窯址和大量早期紫砂陶殘器,根據(jù)專家鑒定,這處古窯的燒造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的燒制工藝逐漸成熟,已開始在器物上題詞雕刻。明代中期,宜興紫砂陶茶具極為盛行,被譽為各種茶具中的上品。清代時,宜興紫砂陶工藝愈益精湛,開創(chuàng)了采用篆刻、書法和繪畫作裝飾的新風(fēng)格。二十世紀(jì)初到抗日戰(zhàn)爭開始前,宜興紫砂陶器的生產(chǎn)亦頗興盛,有10多座龍窯常年生產(chǎn),1932年產(chǎn)量仍高達二百二十多萬件。 有茶壺、茶杯、花瓶、花盆、砂鍋、人物雕等上千個品種。造型大方,色彩古雅。用紫砂茶壺泡茶不變味,貯茶不變色,盛暑不易餿,持握不燙手,使用年代越久,色澤越發(fā)光潤。 宜興紫砂陶是采用一種不同于紅色粘土的天然五色陶土--紫砂泥?;绢伾兄臁⒆?、 米黃三種。泥中含有石英、高嶺土、云母、赤鐵等礦……[詳細]
3、宜興大閘蟹
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦3
宜興螃蟹養(yǎng)殖面積近萬公頃,畝產(chǎn)超百公斤的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。在該市的官林、高塍和新建等鄉(xiāng)鎮(zhèn),螃蟹養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的重要收入來源。據(jù)了解,獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)的產(chǎn)品平均售價比同類產(chǎn)品高,經(jīng)濟收益顯著?!耙伺d大閘蟹”被認定為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),對于宜興蟹農(nóng)來說,是一個轉(zhuǎn)型發(fā)展、豐產(chǎn)增收的好機遇。……[詳細]
4、陽羨雪芽
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦4
陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨游覽景區(qū)的著名特產(chǎn)。宜興市位于江蘇省的最南 端,東瀕太湖,南與浙江長興、安徽廣德毗鄰,西接溧陽,北連武進,交通便捷,經(jīng)濟發(fā)達,是我國紫砂茶壺主產(chǎn)地,丁山陶瓷聞名中外,歷來有中國陶都之稱。宜興南部是地勢起伏的丘陵山區(qū),山巒重疊,地勢較高,域內(nèi)岕塢連綿,境內(nèi)石炭巖溶洞頗多,有洞天世界之美譽,尤以“江南第一古跡” “海內(nèi)奇觀” 善卷洞與張公洞及絢麗多彩氣勢宏偉的靈谷洞名揚天下;宜興還有“竹?!泵婪Q,那里翠竹茂密,連崗接坡,層巒疊翠,雄偉壯觀。陽羨雪芽就產(chǎn)在該國家級太湖風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi),其茶名是根據(jù)蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。歷史東漢未年,就已有宜興生產(chǎn)茶葉的記載。 唐代,宜興以產(chǎn)陽羨茶進貢著名。 唐肅宗年間,常州刺史(舊宜興屬常州)李棲筠到宜興,有個和尚送來陽羨茶,李棲筠會集賓客品飲。茶葉權(quán)威陸羽認為陽羨茶芬芳冠世可以上貢……[詳細]
5、宜興百合
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦5
江蘇宜興緊靠太湖,氣候溫和,土地肥沃,所產(chǎn)百合,不但產(chǎn)量較高,質(zhì)量在全國也屬上乘,至今已有三四百年的栽培歷史。百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分,具有潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的功效。煮熟后的百合略帶苦味,但細細品來,則苦味變甜,甜而生津。為減輕苦味,鱗莖心部可少用,清洗時可用水多浸泡一些時間,并多換幾次水。地域范圍 宜興市太湖瀆區(qū)(環(huán)太湖地區(qū));周鐵鎮(zhèn)、新莊鎮(zhèn)、大浦鎮(zhèn)、丁蜀鎮(zhèn)等環(huán)太湖地區(qū) 特定品質(zhì) 多年生草本。地下具白色廣卵狀球形無皮鱗莖,徑1-8cm。地上莖直立,株高50-150cm,褐色或帶紫色,被白色綿毛。單葉互生,無柄,狹披針形。中上部葉腋著生紫黑色珠芽?;?-20朵,通常10余朵,呈總狀花序?;ǔ燃t色,花口向下,花被片強烈反卷,內(nèi)面具紫黑色斑點。雄蕊向四面開張,花絲細長,花藥暗紫紅色?;◤?-12cm。花期7-8月,……[詳細]
6、湖父楊梅
地理標(biāo)志產(chǎn)品
推薦6
湖父楊梅是江蘇無錫宜興湖父鎮(zhèn)的特產(chǎn)。湖父鎮(zhèn)有楊梅種植面積1.2萬余畝,其中投產(chǎn)面積超8000多畝,年產(chǎn)量約8000噸,是蘇南地區(qū)種植面積最大的楊梅產(chǎn)區(qū)。近年來,隨著楊梅產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,該鎮(zhèn)已形成了以東興村、洑西村、竹海村為首的多個楊梅特色村,以及馱龍灣楊梅園、云峰楊梅園、羊山肚生態(tài)楊梅園、大東楊梅園、黃墓山楊梅園等規(guī)模楊梅園。并且,在優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境下,該鎮(zhèn)楊梅全面實現(xiàn)無公害基地生產(chǎn)。日前,“湖父楊梅”已通過國家商標(biāo)局的申報,成功獲得國家地理標(biāo)志保護?!璠詳細]
7、宜興陽羨茶
地理標(biāo)志產(chǎn)品
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宜興是我國久負盛名的古茶區(qū)之一,如今這里已是江蘇省最大的茶葉產(chǎn)區(qū)。在宜興山區(qū),青山逶迤,綠帶縈繞,百里茶區(qū)生機勃勃,清香四溢,令人心曠神怡,人稱“茶的綠洲”?!疤熳游磭L陽羨茶,百草不敢先開花”,宜興陽羨紫筍茶歷來與杭州龍井茶。蘇州碧螺春齊名,被列為貢品。( 無錫)享譽一千多年的陽羨唐貢茶,當(dāng)今作為國家級名茶的是“刑溪云片”和“陽羨雪芽”。荊溪云片,外形寬扁挺直,翠綠顯毫,泡出的茶,湯色清翠明亮,葉底嫩綠成朵。陽羨雪芽,造型纖細挺秀,銀毫披覆,猶如沾雪的幼芽,泡出的茶,湯色潤綠透亮,葉底細勻幼嫩如雀舌。兩種茶都香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜。……[詳細]
8、高塍豬婆肉
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高塍豬婆肉是江蘇省無錫市宜興市高塍鎮(zhèn)的特色美食。宜興高塍豬婆肉色艷、肉香、味鮮、皮沙,為大眾喜愛的下酒之物,亦是饋贈親友的佳品。高塍紅燒豬婆(母豬)肉歷史悠久。始出于宜興市高塍鎮(zhèn)桃園村陳氏家族,已有一百三十多年歷史。先祖?zhèn)円赞r(nóng)耕為生,生活艱難,多有農(nóng)戶飼養(yǎng)豬婆,產(chǎn)仔出售,以補生計。每只母豬產(chǎn)了10窩左右小豬就無膘而不再懷胎,因其肉腥難食而不得不棄之。桃園村一陳姓農(nóng)民,覺棄之可惜,遂試用多種佐料,燒制成美味豬婆肉。傳說當(dāng)年乾隆下江南,途經(jīng)宜興高塍時,偶然用餐吃到了當(dāng)?shù)仃惣邑i婆肉店燒制的豬婆肉,覺奇香撲掉鼻味道上乘,連聲稱好,揮筆提匾:“高塍豬婆肉”。這匾被店家高掛于店堂,并將當(dāng)天燒制乾隆所吃的豬婆肉湯敬稱為“乾隆老湯”,嗣后,每每盛小勺“原湯”加進第二天燒煮的豬婆肉湯里,以此類推,即成“祖?zhèn)髅胤健?。代代相傳?,F(xiàn)燒制的豬婆肉更是色香味齊全。高塍豬婆肉的制……[詳細]
9、宜興貢茶
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宜興古稱陽羨,漢代就植茶飲茶,是我國享有盛名的古茶區(qū)之一。陽羨紫筍茶是始于唐代的貢茶。 宜興的南部丘陵山區(qū),占全市總面積的40%,屬天目山余脈。丘陵山區(qū)土壤以黃棕壤、紅壤為主,適宜茶樹種植。宜興的氣候?qū)俦眮啛釒喜考撅L(fēng)區(qū),四季分明,溫和濕潤,雨量充沛,適合于茶樹的生長。 陽羨茶為歷代名人所稱頌、宮廷皇室所賞識。唐肅宗年間(公元757—761),“茶葉祖師”陸羽飲品“陽羨紫筍茶”后大為贊賞,認為陽羨紫筍茶“芳香冠世產(chǎn)”,可以貢給皇帝。唐武宗年間,陽羨貢茶數(shù)量達到一萬八千四百斤,第一批紫筍茶限清明前運到長安。隱居宜興茗嶺的唐代詩人盧仝曾作詩道:“聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風(fēng)起。天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花?!痹谝伺d居住的著名詩人杜牧在《題茶山》詩中,也寫下了“山實東南秀,茶稱瑞草魁”,“泉嫩黃金涌,芽香紫壁裁”的名句。 如今,宜興是江蘇最……[詳細]
10、和橋豆腐干
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和橋豆腐干是江蘇省無錫市宜興市和橋鎮(zhèn)的特產(chǎn)。和橋豆腐干歷史悠久,其特點是干咸而不澀,甜而不膩,香而不厭,細細咀嚼,香噴噴,甜滋滋,咸津津,其味無窮。和橋豆腐干是宜興久享盛譽的特產(chǎn)之一,相傳已有130多年的歷史。因其味特別鮮美,馳名遐邇,連清朝的皇帝也贊賞它為食中佳品,定為貢品。1950年,宜興特制和橋豆腐干十多萬斤,專程運往朝鮮慰問中國人民志愿軍,寄寓祖國家鄉(xiāng)人民的一片深情厚意。和橋豆腐干于2011年被列入無錫市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 和橋豆腐干制作要求很高,從精選原料到精制成品,要經(jīng)過選豆浸發(fā)、清水過濾、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖點花、上榨壓水、上盤劃塊、滾水氽翻等12道工序,然后再放入由茴香、桂皮、味精、白糖、醬油等調(diào)料配成的特備湯水中煮燜,讓各種調(diào)料的味道滲透進去。同時,因其經(jīng)高壓而成,不易破碎,保管期長等優(yōu)點。 如今的和橋豆腐干制作和選料更加講……[詳細]
南京溧水喝茶的地方
在清朝乾隆年間,乾隆爺微服下江南,其中有一個說法是為了尋找他的親生父親。途徑無想寺廟時(那時候的廟不叫無想寺),乾隆爺和隨行人員感到又渴又餓,便在寺廟門口坐下歇歇,老方丈出來相迎,與乾隆爺正面相視時,相互打量了許久。隨行人員向方丈說:我家“四爺”路過此地,感到渴了餓了······,方丈吩咐手下沏茶拿糕點,自己只身進入大殿;乾隆爺一邊喝茶一邊吃著糕點,望著糕點對隨從說道:此糕點像御帶也(御帶糕就是這樣來的)!一個小和尚手里端著托盤,來到乾隆爺面前:施主,這是師傅送給您的。小和尚將托盤放在乾隆爺面前,乾隆爺仔細看著,只見托盤里放著一碗面條,碗口上平鋪著一張黃紙,紙面上均勻地灑了些麥麩?乾隆爺一看就明白了····· 原來,方丈大師正是乾隆爺要尋找的親生父親。一碗面條,一張黃紙,一把麥麩,寓意是父子見面了。乾隆爺及隨從起身離開,乾隆爺對隨從說道:終于見到了,也就無想了······。后來,人們將這座廟改為無想寺
溧陽名茶是什么茶
能,白茶貯存得當(dāng),可長期保存。
白茶屬于微發(fā)酵茶,吸附性性強,在保存的時候,應(yīng)當(dāng)避光、密封、干燥、無異味儲存。
不管是長期儲存還是短期儲存,都建議采用三層包裝法,即紙箱、錫箔袋、塑料袋。
第一層,是給白茶套上塑料袋,主要用于防水以及隔絕部分氧氣和異味;
第二層,在塑料袋上套鋁箔袋,將袋子密封好,主要用于遮光和防水;
第三層,找個紙箱,在各個連接處貼上膠布,再將裝好白茶的鋁箔袋放進去,密封好。
三層包裝法,從外到內(nèi),可謂最大程度的保證了白茶不受外來影響,自然陳化。
需要注意的是,白茶存好了之后,盡量不要去拆開它,避免水汽和異味進入影響茶的品質(zhì)。
溧水出什么茶葉最多
溧水區(qū),江蘇省南京市市轄區(qū),位于南京市中南部。溧水特產(chǎn)有
①白馬黑莓——溧水白馬藍莓鮮果表皮傅粉,果粒飽滿圓潤,色澤鮮亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人們青睞
②手撕風(fēng)魚——選用生態(tài)湖泊及其無公害養(yǎng)殖基地的新鮮活魚,采用全封閉低溫風(fēng)干,搭配老一輩百年獨特的配方,沿用挑剔繁瑣的傳統(tǒng)手法,經(jīng)過38道工序精制,多種中藥回鹵,19味佐料復(fù)合調(diào)味而成。
③溧水青梅——青梅是溧水特產(chǎn)名果,主要加工產(chǎn)品有話梅、脆梅、梅干、梅醬、梅酒等
④東壩豆腐干——因質(zhì)量上乘,味道鮮美,軟硬適中而具有韌性,適宜于干吃、配菜等聞名于世。
⑤黑莓——黑莓原產(chǎn)于北美,屬藤本植物,果品酸甜可口
⑥溧峰茶葉——“溧峰”牌碧螺春、翠毫、毛尖被認定為綠色食品,
⑦綠色草莓和青梅(黑莓)制品。——綠色草莓是南京市溧水區(qū)的一個特色水果,有著豐富的營養(yǎng)成分,對于人體健康有著較多的幫助啊,
⑧手抓雞——清蒸的仔雞配旁邊醬油調(diào)出來的蘸料,小仔雞沒有想像中的鮮嫩多汁美味
⑨黃鱔燒豇豆干——黃鱔是極為珍貴的魚類,它的蛋白質(zhì)含量十分的優(yōu)越,營養(yǎng)的價值也是十分的高,其制作的美食佳肴更是別具匠心,肉質(zhì)較為嫩爽,風(fēng)味更是獨特,多吃更能補充人體所需要的營養(yǎng),更有助于健康。
⑩溧水草莓——溧水草莓具有上市早,果期長,品質(zhì)好的特點,受到市民青睞。