香港有茶葉館(香港有茶葉館嘛)
香港有茶葉館嘛
香港茶葉市場排名前十的品牌依舊還是大陸的品牌居多一些。我了解到的目前排名第一的是西湖龍井,龍井茶已經(jīng)連續(xù)排名很多年的香港茶葉市場第一了。
其次分別是安溪鐵觀音,云南金瓜貢茶,洞庭碧螺春,黃山毛峰,安徽太平猴魁,武夷大紅袍,普洱茶,安徽六安瓜片,祁門紅茶。
香港茶博物館
答:1、香港孫中山紀(jì)念館
地址:中華人民共和國香港特別行政區(qū)香港島中環(huán)衛(wèi)城道7號
2、香港文化博物館
地址:中華人民共和國香港特別行政區(qū)沙田文林路一號。
3、香港回歸紀(jì)念塔
地址:中華人民共和國香港特別行政區(qū)新界大埔區(qū)大埔海濱公園之內(nèi)。
4、香港海防博物館
地址:中華人民共和國香港特別行政區(qū)港島筲箕灣。
香港茶葉店
作為廈門人極力推薦“海堤”是廈門最靠譜的茶葉!
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司,隸屬中糧集團,其生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個品種。
“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊商標(biāo),已有半個多世紀(jì)的歷史,當(dāng)時廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤,海堤將海島與大陸相連,是廈門最知名的地理標(biāo)志。
“海堤“榮獲“中華老字號”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”等眾多榮譽。
“海堤”茶葉出口全球58個國家和地區(qū),深受國內(nèi)外消費者的擁戴。
海堤:中國茶葉“民”牌,著力打造“老百姓喝得起的放心茶”為核心的海堤品牌價值。在閩南及粵東等烏龍茶核心消費市場,“海堤”品牌深入人心,是市場消費的第一品牌。
海堤,代表著愚公的堅定與精衛(wèi)的執(zhí)著,她是廈門溝通世界的一道符號。海堤擁抱群山、大海和天空,連接海島、大陸與世界。海堤堅實地承載中華茶文化,緊緊地連接廈門和整個世界。海堤,深深地扎根在全球華人的心中,成為“鷺島制造”的榮耀被載入史冊。
作為中國烏龍茶走向世界的“先祖”,跟隨祖輩漂洋過海,走南闖北,名揚四海;未來,它將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉的生產(chǎn)銷售新潮流,揚帆起航,擴張新版圖,傳播新時尚。
香港有茶園嗎
1、北京老舍茶館
老舍的戲劇《茶館》被人們所熟知,可是你知道"老舍茶館"嗎?
位于北京前門箭樓西側(cè)的老舍茶館,以其濃郁的民族風(fēng)格、文化特色和"老二分"的精神,不僅備受國人青睞,更吸引著眾多外賓的目光。至今,已有40多位首腦級外國貴賓蒞臨。
2、中華茶藝山莊
中華茶藝山莊坐落在重慶永川的風(fēng)景區(qū)--茶山竹海之中,除了規(guī)模宏大的茶藝樓,山莊還有獨立的茶餐廳、星級賓館、茶浴樓、露天茶園、篝火晚會、娛樂區(qū)。山莊注重中華茶文化的傳播,擁有西南首家中華民族茶文化展覽館,展現(xiàn)了中國三千年的品茗史和不同民族的飲茶習(xí)俗。
3、春來茶館
革命現(xiàn)代京劇《沙家浜》可謂是家喻戶曉,人人皆知。阿慶嫂開的那家春來茶館更是深入人心,成為了一個無形的品牌。既然無人以此注冊知識產(chǎn)權(quán)和名稱專利,便有聰明的老板"乘虛而入",杭州有人打出了"春來茶館"的招牌。據(jù)說買賣不錯。
4、四川皇城老媽壩調(diào)茶社
您去過四川鄉(xiāng)間的壩子嗎?如果沒去過,介紹您去一處開在樓上的壩子如何?這家獨出心裁開在樓上的壩子在成都皇城老媽食府的樓上,名曰"壩調(diào)茶社",原汁原味的老虎灶、銅壺、蓋碗茶、茶博士……當(dāng)然是高級化了的鄉(xiāng)土味,但別害怕,價格并不貴。此外茶社里還有地方志館、民俗文化館、會議室。
5、康齡軒茶館
京城鐘鼓樓西面的鑄鐘廠胡同最近新開了一家"康齡軒"老年茶館,在這里,只需花上兩元錢就能泡上一壺茶喝上它一整天。此外,還可以盡興地對弈、練歌、唱戲、聊天、聽健康講座、學(xué)手指操。茶館有個由20多人組成的京劇票友隊,鑼、鼓、镲家什齊全,每周定期演出,吸引了一批戲迷。這里成了老年人消閑解悶、會友聊天的好地方。
6、球迷居茶樓
在成都,乃至周邊地區(qū),提起"球迷居茶樓",可以說是無人不知、無人不曉,至于球迷,那就更不必說了。茶樓大廳前那個木制的巨型足球是球迷居的標(biāo)志,重2.5噸,上面全是足球名人和球迷的簽字,米盧的大名也在其上。足球十強賽期間,這里每天都是爆滿。不知添了多少椅子,還是坐不下,最后只好賣票。既然是球迷居,就要方便看球。這里大背投、大投影、彩電分布于大廳、小廳、墻角四處,坐在哪兒、走在哪兒全能看到足球?qū)崨r轉(zhuǎn)播。
7、石家莊三義空中茶樓
茶樓的名字給人一種誘惑和猜想。在石家莊體育南大街南端,坐落著該市的標(biāo)志性建筑--石家莊電視塔,塔高280米。在鋼結(jié)構(gòu)的發(fā)射塔中,其規(guī)模居亞洲第二,全國第一。三義空中茶樓就設(shè)在電視塔的中層,距面190.5米,相當(dāng)于70層樓高,稱其空中茶樓實不為過。
8、小小茶藝館
位于北京呼家樓地區(qū)的小小茶藝館面積雖小,僅有十七八平方米,四張茶桌,卻小得可愛,韻味十足。它裝修風(fēng)格典雅,色彩搭配協(xié)調(diào),融古典與現(xiàn)代之美于一體,使人備感家的溫馨。家庭茶藝講習(xí),是小小茶藝館的一大特色,她可讓您一家老少三代在識茶、習(xí)茶、品茶的學(xué)習(xí)過程中,充分感受一份溫情、一份愛意、一份樂趣,共同領(lǐng)略中華茶文化的傳統(tǒng)魅力。此外,它獨創(chuàng)的"小小茶餃"也是京城一絕呢。
9、緣緣宿茶藝館
曾創(chuàng)作了《星星知我心》的著名臺灣劇作家張龍光先生,以前每次從臺灣來北京都要給朋友帶來正宗的臺灣茶葉,大家喝了都說好,于是越帶越多。但苦于沒有一個品茶聊天的好地方,于是緣宿茶藝館應(yīng)需而生了。臺灣茶在生產(chǎn)上很有講究,大多產(chǎn)在高山地帶,施用有機肥,沒有任何污染。臺灣茶的品種也很多,其中僅高山烏龍就有十多個品種。這些品種在緣宿茶藝館都可以品嘗到。
10、明慧茶院
在北京的西山之麓,有一座始建于遼代的千年古剎--大覺寺,明慧茶院就開在大覺寺中。從這里望出去,層巒疊嶂,林?;?,古樹玉蘭,芳韻出情。此處山泉甘洌,取之不盡。在此飲茶,自會心曠神怡,疑入天上人間。
11、小梨園評書茶館
北京朝陽區(qū)文化館的"小梨園"麗如評書場,今年2月初正式開講。評書藝術(shù)家、國家一級演員、年逾六旬的連麗如首開書壇。她那豪情勃發(fā)、韻調(diào)鏗鏘的評書深深地吸引了眾多的聽眾。能容納100多人的書場盡可能地還原了老式書茶館的經(jīng)營方式。
12京都文軒茶藝館
茶藝館的創(chuàng)意讓戰(zhàn)爭與和平熱吻,衣帽架主架是我軍現(xiàn)裝備的37毫米高射炮彈,底托由八o二迫擊炮彈組成,下面三個支腿采用防-1式手雷,上下幾對衣鉤為八o二自動步槍彈殼。茶館右前廳有一池溪水嘩嘩地響著,水旁一棵高大的枝繁葉茂的橡膠樹栽在一只綠色的炮彈箱內(nèi)。獨具匠心的設(shè)計,得到了許多共和國老將軍的青睞。
13清緣坊茶藝館
清緣坊茶藝館坐落于北京五棵松地區(qū)。緣何說民俗味最濃呢?且不說一進(jìn)門處的那個曲尺型大柜臺和那架逼真的大水車,單是墻上的各種極具民俗風(fēng)味的飾物就足以讓你看上大半天。驢皮影、老窗欞、古棋譜、編織結(jié)……擺設(shè)有各式瓷器,張掛有字畫、對聯(lián)。下一步還要推出造紙、活字印刷、制陶、彩繪……反正全是民俗、傳統(tǒng)、文化,讓你品足了其中的韻味。
14、王老吉涼茶店
王老吉涼茶店的涼茶,并非街頭巷尾的茶攤上所賣的涼茶水,而是擇用具有清熱解毒、消暑祛火、補精益氣并具有止渴生津種種功效的草藥,使之與茶葉配伍而煎成的藥湯,即藥茶。早在上個世紀(jì)二十年代前后,王老吉就在廣州創(chuàng)辦了涼茶店,不久即推行及于香港,風(fēng)靡一時。待初成規(guī)模之后,即以香港為跳板,將涼茶店開到東南亞各國。王老吉涼茶店歷時久矣,尤其在香港,這種藥茶獲得了民眾的普遍認(rèn)同。
15、名泉茶藝館
青島市南區(qū)的云霄路是海濱一處新興的旅游繁華區(qū),這里有聞名全市的海鮮一條街,名泉茶藝館就坐落于街的入口處。名泉茶藝特色何在?清澈、甘洌的嶗山泉水沖泡遠(yuǎn)道而來的臺灣名茶,正可謂名泉伴名茶,濃沏淡沖總相宜了。
16、騾馬市有家胡同茶攤
在京城宣武區(qū)騾馬市街巷有家街頭茶攤,這是胡同里的老街坊們自己辦的,支張茶桌,泡壺花茶,老街坊們花上幾角錢喝茶、聊天、玩鳥,好不快活。
17、碧水丹山茶藝館
伴著古箏的悠揚旋律,茶藝小姐的表演優(yōu)美嫻熟,那一招一式,絕不是刻意而為。坐落在北京西城的碧水丹山茶藝館有一支精湛的經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練的茶藝表演隊,以主題鮮明的武夷傳統(tǒng)茶藝、茶歌舞及民俗茶道表演再現(xiàn)了中國茶文化和地方民俗風(fēng)情。
香港有茶葉館嘛現(xiàn)在
舊時六堡茶在香港的商號叫永生祥。
香港有茶葉館嘛知乎
不喜歡,因為南方人喝茶有一定的習(xí)慣的,有自己的喜好。
香港飲茶好去處
早茶已經(jīng)是香港人平日生活中不可或缺的一部分,在茶樓里能夠體驗到最原生態(tài)的港人生活。鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、糯米雞、菠蘿包、豬肚燒麥、鮮蝦腸粉、馬拉糕、腐皮卷、腸粉,薄皮蝦餃,干蒸燒賣,奶黃包,蘿卜糕,蒸排骨等等。
叉燒包是具有代表性的特色傳統(tǒng)名點之一,是粵式早茶的"四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)"之一。
香港喝茶的地方
茶肆、供喝茶住宿的“菜竂” 驛站是古代供傳遞宮府文書和軍事情報的人或來往官員途中食宿,換馬的場所。
拓展資料
茶文化從古至今的發(fā)展
對中國人而言,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年,茶已經(jīng)滲透到中國人生活的各個層面。
1、神農(nóng)時代:5000年以前,神農(nóng)時代利用生葉當(dāng)藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。
3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。
4、漢代:(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo),唐代飲茶文化盛行。
6、宋代:1000年以前,泡茶技藝的改進(jìn),水質(zhì)的講究,斗茶成了一種風(fēng)潮。
7、元代:700年以前,開始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主,餅茶主要為皇室宮廷所用。開始出現(xiàn)泡茶方式,即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。
8、明代:600年以前,朱元璋廢團改散,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。
9、清代:300年以前,中國茶風(fēng)靡世界,獨步世界茶市,當(dāng)時出口茶葉的只有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。
10、近代:·1846-1886年是中國茶葉的興盛時期,茶園面積不斷的擴大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展。
·1886-1947年,是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期,政治、經(jīng)濟方面、國際茶葉市場競爭失敗。
·1950-1988年,是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進(jìn)新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
茶葉利用的三個階段
中國人的祖先飲茶經(jīng)歷了四個過程:生吃藥用、熟吃當(dāng)菜、烹煮飲用、沖泡品飲。古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后來生煮羹飲,就象人們今天煮菜場一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。
藥用
發(fā)現(xiàn)和利用茶可以追溯到原始時期,我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草》中就有“神農(nóng)氏嘗百草“,日遇七十二毒,得荼而解之?!辈枳鏊幱?,生嚼內(nèi)服,清熱,外敷消炎解毒。
食用
從生嚼到煮食,茶葉可以和糧食一起煮“茶粥”,或者灼煮,撈起,加調(diào)料。今云南基諾族仍有“涼拌茶菜”。
飲用源于食用,從食用到飲用,是出于對茶之本味的追求?,F(xiàn)代仍然有喝調(diào)飲茶的風(fēng)俗,牧區(qū)將茶摻入牛奶共飲,少數(shù)民族地區(qū)有擂茶和打油茶。
飲茶方式的轉(zhuǎn)變
▲陸羽煮茶圖
1、唐代煮茶法
煮茶前,先把茶葉碾碎,燒開水后將調(diào)料放入,再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時,趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去,謂之“吃茶”。
唐人煮茶一度喜歡往茶湯里添加調(diào)味料,如鹽、蔥、姜或橘皮等等,中唐時陸羽極力反對這一煮茶的方式,煮茶的時候最多加一點鹽調(diào)味。此后唐人飲茶開始提倡茶湯的原味,為茶道之興奠定基礎(chǔ)。
2、宋代點茶法
宋代的飲茶方式上升到了審美的高度,到達(dá)了極致。他們在茶餅上裝飾了很多龍鳳的花紋,十分精致,叫做“龍鳳團茶”。
先將餅茶碾成細(xì)細(xì)的粉末,用沸水沖點茶。為了使茶末與水融為一體,用茶筅快速擊打,茶水充分交融,并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。
3、明代泡茶法
到了明代,制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導(dǎo)致了茶類的異化,以前只有綠茶,后來慢慢又出現(xiàn)了別的茶類。
明朝人認(rèn)為這種飲法“簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續(xù)到了今天,泡茶不加任何調(diào)味料,喝的是茶的原味、真味,同時泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多,更利于茶文化的
傳播。
茶的各種別稱
在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì),表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚,于是就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。
荼
這是古代用得最多的表示茶的字。“荼”最早見于《詩經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》:“誰謂荼苦,其甘如薺?!本渲小拜薄弊质欠裰覆瑁瑢W(xué)者推考說法不一。東漢許慎在《說文解字》中也說:“荼,苦茶也。”
茗
據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人。”香港陸羽茶室有名作家臺靜農(nóng)題寫的茶聯(lián):“泉烹苦茗琉璃碧,菊釀香醪琥珀黃?!?/p>
不夜侯
喝茶有醒腦提神,解除睡意之功,唐代白居易詩云:“破睡見茶功?!碧拼茑捲娫疲骸傲K睡神去,數(shù)朝詩思清。”晉代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也。”五代十國胡嶠在飲茶詩中贊道:“破睡須封不夜侯。”