臺(tái)灣茶葉網(wǎng)

臺(tái)灣的茶是喝香氣，口味沒有大陸的濃。其中包種茶與凍頂烏龍茶，并稱為臺(tái)灣兩大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是賣牌子，那里的高山茶并不好喝。最好不要在觀光區(qū)買茶，可以去茶莊，品質(zhì)有一定的水準(zhǔn)，價(jià)格也比較公道。除了著名的天仁茗茶，大稻埕的百年茶行、王有記茶行都是不錯(cuò)的購茶好去處。

各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜，因此購買各式品種的茶葉十分方便。此外，以便利性為訴求的茶包，是品味茶香更簡(jiǎn)單的方式。

下面給大家推薦幾個(gè)臺(tái)灣十大名茶

臺(tái)灣十大名茶系指：阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。

如果要買好的臺(tái)灣茶，可以看看一下幾個(gè)推薦茶莊。

一、天福茗茶

1961年，李瑞河在臺(tái)南開設(shè)第一家「天仁茗茶」，往后的四十年，隨著臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，天仁的事業(yè)版圖不只擴(kuò)展到海外也發(fā)展了其它相關(guān)事業(yè)，而在1993年更選擇到大陸創(chuàng)立「天福茗茶」，在中國大陸天福茗茶的門市已經(jīng)超過1400家，李瑞河先生成功的創(chuàng)造了中國茶葉的第一品牌。目前天福茗茶在售的凍頂烏龍茶，也是來自于臺(tái)灣天仁茶業(yè)股份有限公司，其凍頂烏龍茶的品質(zhì)值得信賴。

二、王德傳茶莊

王德傳茶莊的故事從1862年開始，創(chuàng)建人王俺尚于清同治年間由福建晉江渡海來臺(tái)，在臺(tái)南府城創(chuàng)立了第一家茶莊。百多年的傳承，王家人累積了豐富的經(jīng)驗(yàn)，一代代茶人投入心血，不僅是家族對(duì)專業(yè)的堅(jiān)持與尊重，也包含期望。茶莊第五代傳人王俊欽從中體悟到以一個(gè)新的方法，來詮釋傳統(tǒng)中國茶，讓茶葉面對(duì)新一代茶客與新的生活氛圍。王德傳茶莊，簡(jiǎn)練的空間設(shè)計(jì)，在現(xiàn)代感中透露出百年老店的氣質(zhì)；沒有矯揉造作的姿態(tài)，有的是親切的微笑，專業(yè)的說明，真誠的好茶。

三、杜爾德洋行

臺(tái)灣杜爾德洋行是由約翰杜爾德（John Dodd）先生所創(chuàng)建，旨在尋訪世界各地具有歷史傳承的制茶廠，并將這些好茶介紹給全世界。杜爾德洋行堅(jiān)持高質(zhì)量檢驗(yàn)合格茶品、堅(jiān)持采用專業(yè)品茶師嚴(yán)守把關(guān)好茶味、堅(jiān)持采用臺(tái)灣各大茶區(qū)優(yōu)質(zhì)的歷史茗茶。

四、iTea我茶

iTea我茶，臺(tái)灣比較火的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)茶行品牌，其創(chuàng)始人家族種茶制茶近百年，家族傳承至第五代，屢獲臺(tái)灣制茶比賽頭等獎(jiǎng)，茶園占地近10萬平米，覆蓋臺(tái)灣各大茶山?！緄Tea我茶】品牌進(jìn)入大陸已十余載，已在臺(tái)北及南京地區(qū)設(shè)有門店。

臺(tái)灣茶業(yè)有限公司

是一家臺(tái)灣的茶葉公司，做烏龍茶之類的，天岳連勝所生產(chǎn)之茶葉，行銷全球海內(nèi)外，榮獲茶葉評(píng)比獎(jiǎng)牌無數(shù)、深受中外茶葉界之肯定。不僅讓海峽兩岸人民都能享受到臺(tái)灣茶葉"甘香甜美、味醇液滑"的美好滋味，更使世界愛茶人士藉由品嘗臺(tái)灣茶感受寶島風(fēng)情。

臺(tái)灣茶飲品

綠力冬瓜茶的創(chuàng)始人

綠力冬瓜茶有著悠久的歷史,是源自臺(tái)灣的一款解膩飲料。冬瓜茶有著上百年的歷史,與甘蔗汁、青草茶共稱為臺(tái)灣三大古早冰飲,是老臺(tái)灣人民每日必不可少的飲品之一。綠力冬瓜茶也早在二十多年前,就經(jīng)常出現(xiàn)在江浙、海南廣大消費(fèi)者的餐桌上。這款網(wǎng)紅飲品是由正宗冬瓜熬制而成,口感清爽,能夠解除就餐時(shí)產(chǎn)生的油膩感,獲得了消費(fèi)者的喜愛,在海南、浙江等地風(fēng)靡了二十多年。

臺(tái)灣茶葉批發(fā)

臺(tái)灣產(chǎn)好茶，好的烏龍茶！臺(tái)灣烏龍茶中，又以高山茶最被稱道，而高山烏龍茶里，排名最前，或說價(jià)格最高的就是：大禹嶺茶、阿里山茶、梨山、杉林溪等少數(shù)幾個(gè)了。

臺(tái)灣高山茶是指茶園在海拔1000米以上的地方，所栽種出來的茶，而頂級(jí)高山茶則是栽種在1600-2400米甚至更高的茶園。而大禹嶺茶園，就是全臺(tái)灣高山茶海拔最高的茶園。

大禹嶺茶園是指在臺(tái)14甲公路的95-106公里這一段，海拔2200-2800米的茶園所產(chǎn)的茶。而且，臺(tái)灣林務(wù)單位一直回收原來出租種茶的林地，著名的104、105K大禹嶺茶園在2015年就被砍除，96K到104K也在2017年被砍除，到了2019年，只剩下95K附近有零星幾處，以及105K山坡上還有茶園，這造成大禹嶺高山茶產(chǎn)量近幾年只有全盛期1/4。

這就是為什么大禹嶺的高山茶很貴、很難買到的原因，因?yàn)?，茶園大幅減少了，產(chǎn)量降低，物以稀為貴。

臺(tái)灣茶葉除了阿里山有認(rèn)證標(biāo)章以外，大禹嶺、梨山等茶區(qū)，都沒有認(rèn)證標(biāo)章，因此，沒有公認(rèn)的辦法辨認(rèn)產(chǎn)地。而且，這些產(chǎn)量稀少的大禹嶺茶，基本每年產(chǎn)季時(shí)，根本就被少數(shù)的臺(tái)灣悠久歷史的老茶行，派人上山包了。你即使自己到大禹嶺，也基本買不到大禹嶺茶。

所以，哪里買 正宗 大禹嶺茶？

只有到全臺(tái)灣各地的資深、悠久、信譽(yù)好的老茶行去買，其他地方如超市、量販店等，就別去了，是不可能買到的。至于價(jià)格，一臺(tái)斤7000以上大約會(huì)是非常合理的價(jià)格，頂級(jí)的一臺(tái)斤9000以上也不見得買得到。

良心建議是，除非你就是高山茶的行家，否則，別買大禹嶺的茶，臺(tái)灣在一臺(tái)斤4000臺(tái)幣的茶，已經(jīng)是很好很好了。

臺(tái)灣茶葉產(chǎn)區(qū)

臺(tái)灣茶源自中國福建，至今約有200年歷史。臺(tái)灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶（碰風(fēng)茶）、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。

臺(tái)灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多，著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度，決定了臺(tái)茶的口味。海拔越高，口味越佳、價(jià)格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū)，其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚，近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對(duì)阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉，是臺(tái)灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

臺(tái)灣茶葉網(wǎng)站

茶葉是一種飲品，過了保質(zhì)期茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。而杉林溪烏龍茶一般的保存期限為兩年，飲用盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。

杉林溪烏龍茶過期之后建議不再飲用，以免對(duì)身體造成不利影響。過期的茶葉如果存放過久會(huì)滋生霉菌和細(xì)菌，導(dǎo)致茶葉腐爛出現(xiàn)很多病菌，如果接著喝的話很有可能會(huì)出現(xiàn)腸胃不適等情況。一般袋裝杉林溪烏龍茶會(huì)有具體的保質(zhì)期，如果時(shí)間過了就最好不要再飲用。

臺(tái)灣茶葉連鎖品牌

1.天福茗茶臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,天福茗茶);

2.尚軒臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,尚軒);

3.品領(lǐng)臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,品領(lǐng));

4.極邊臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,極邊);

5.茶苙萊臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,茶苙萊);

6.新鳳鳴臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,新鳳鳴);

7.王德傳茶莊臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,王德傳茶莊);

8.潤虎茶葉臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,潤虎茶葉);

9.iideatea臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,iideatea);

10.小罐茶臺(tái)灣高山茶(十大臺(tái)灣高山茶品牌,小罐茶)。

臺(tái)灣茶廠家

產(chǎn)于知名的阿里山茶區(qū)的凍頂老茶王烏龍茶，因?yàn)楦呱綒夂蜻m合茶葉生長(zhǎng)，日照適宜，產(chǎn)出之茶葉芽葉柔軟、葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，沖泡出的茶湯色澤翠綠鮮活、蜜綠透黃，滋味甘醇、滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，耐沖泡是其最大特色。

凍頂烏龍采摘海拔 1300 公尺 以上，阿里山茶區(qū)之茶葉，特有之山靈之氣蘊(yùn)育而成。培育出特殊之茶香。其香味飄逸，具有宜人之花香，為其特點(diǎn)。茶湯甘甜，喉韻佳，為其耐人尋味之處。

阿里山烏龍茶是臺(tái)灣高山茶代表。分為阿里山青心烏龍茶和阿里山金萱烏龍茶兩種類別。

阿里山烏龍---茶區(qū)位于海拔1000-1800公尺，目前臺(tái)灣的高山烏龍茶以阿里山的高山烏龍茶最負(fù)盛名，也是最重要、最大量的高山茶區(qū)，可稱為是半發(fā)酵茶的代表作。阿里山烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，獨(dú)具風(fēng)味，質(zhì)量俱佳。成茶條索緊結(jié)，呈半球形 且顆粒大﹑連梗者（手采茶青）。 沖泡 后可見多為一心二葉之整朵茶青，葉片 多完整，葉片之間節(jié)間長(zhǎng)（常被誤為是 太老茶青），芽葉肥厚﹑富彈性者。

因?yàn)榘⒗锷礁呱綒夂蚶錄觯缤碓旗F籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進(jìn)而提高了茶葉的甘味。同時(shí)因日夜溫差大的緣故，茶樹生長(zhǎng)緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實(shí)，果膠質(zhì)含量高等等，這些都是阿里山高山茶所展現(xiàn)出的特性。此外這里所產(chǎn)的茶葉多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷冽茶味，堪稱是「世界第一等」好茶。

臺(tái)灣茶葉連鎖

阿水大杯茶的創(chuàng)始人是洪健勇。

阿水大杯茶第一家門店誕生于山東濟(jì)南，品牌選擇核心產(chǎn)區(qū)原葉茶，挑選一級(jí)新鮮水果，開創(chuàng)了超級(jí)大杯茶、時(shí)令鮮果茶、清爽喝不膩、超人氣奶茶、鮮萃原葉茶、現(xiàn)磨咖啡等系列。

阿水大杯茶門店自山東輻射河北、河南、寧夏、四川、陜西、吉林等地，截止2022年，全國門店數(shù)量突破1200家。