茶葉是沉淀好還是浮起來好

明前茶好喝，明前茶內(nèi)質(zhì)豐富，經(jīng)過冬季的沉淀，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)飽滿、豐盈、氨基酸含量較高，苦澀度弱，其次明前茶口感雖清淡，但鮮爽度、回甘強(qiáng)，因此好喝，再者明前茶生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)秀，產(chǎn)量少，勻凈度好，干凈、自然，因此飲用口感較好。經(jīng)過一個(gè)冬天的孕育積累，所有的營(yíng)養(yǎng)精華都在明前茶的茶葉中，尤其是氨基酸含量，比后期茶要高出不少。

茶葉是沉下去好?還是浮著好?

茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好

茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，葉質(zhì)的肥厚與否，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評(píng)判。

茶葉是浮著的好還是下沉的好

因?yàn)椴枞~一般熱水沖泡時(shí)都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,有的葉子空穴多,這個(gè)與葉子是否舒張無關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團(tuán)起來一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。熱水容易泡開茶葉,葉子中的氣體容易被排除,

茶葉為什么會(huì)沉下去呢?

因?yàn)槲怂?茶葉的密度加上水的密度大于周圍水的密度 所以就沉下去了剛放進(jìn)去的茶葉密度比水小

為什么泡茶時(shí)有些茶葉是浮起來的，有的會(huì)沉下去

沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí)，熱些就會(huì)沉得多且快,如黃山毛峰.三是有些茶由于采摘過密,茶葉長(zhǎng)得很薄,人為造成茶葉骨子輕.三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.但是茶葉不會(huì)總浮在水面上，剛沖水浮起來是因?yàn)椴枋歉傻?所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,

茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好？

茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評(píng)判。

泡茶時(shí)，茶葉上浮、下沉是什么原因

吸水性 重的茶葉沉的快,松的茶特別是片狀的就沉的快 有的葉子吸水快,所以浮在上邊的時(shí)間有快慢. 要是久久不下沉那肯定是不好的了 從某種角度講,

泡茶的時(shí)候,有的茶葉往上浮,有的茶葉往下沉,是什么原因.

茶葉上浮一般是芽茶。茶葉的芽包裹在一起形成一個(gè)尖，那泡出來的茶就會(huì)上浮，而且大都是牙尖朝上。這跟茶葉的種類、制作工藝有很大關(guān)系。同樣是芽茶。

茶葉沉下去好還是浮著的好

茶葉怎樣沉底不飄呢，主要是用水要達(dá)到一定的溫度，80攝氏度以上泡茶，且茶葉要先用水包住保證水泡一會(huì)，茶葉就不會(huì)浮在水面上了，另還可采取物理隔離污，比如一般水杯會(huì)配有隔離茶葉的的罩子，把茶葉壓在水面下面，喝水時(shí)就能保證喝不到茶葉了。

茶葉是沉淀好還是浮起來好呢

茶葉是什么，茶葉就是跟平常我們見到的路邊草葉子一樣，假如茶葉不進(jìn)行干燥，就會(huì)產(chǎn)生腐爛以及發(fā)霉的情況。

茶葉剛剛從茶樹上摘下來的時(shí)候，是需要經(jīng)過加工的，不是直接就將茶葉摘下來打包的，茶葉是很容易吸收水分的。

干燥的環(huán)境，對(duì)于茶葉來說，到底意味著什么呢？請(qǐng)看分析：

干燥的環(huán)境有著對(duì)茶葉延緩保質(zhì)期的效果。

茶葉本身具有很強(qiáng)烈的吸濕性，這種特性會(huì)導(dǎo)致茶葉輕松汲取空氣中的微量水分，在汲取之后大概經(jīng)過半個(gè)月不到就直接變軟然后生出白色的“灰”。

茶葉的保質(zhì)期本身就只有8—12個(gè)月，這么短的保質(zhì)時(shí)期，再將其置放于非干燥的地方，很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況，并且色、香、味的流失。

放在干燥的環(huán)境之中，茶葉能夠有效的保存，并且保持其品質(zhì)，段時(shí)間開蓋添加茶葉不會(huì)導(dǎo)致其本身特性流失。

提升品茶者的口感度

在干燥地方長(zhǎng)期存放的茶葉，會(huì)使得茶葉本身的香味揮發(fā)出來，但是凝而不散，這在泡茶的時(shí)候，是及其提升口感度的。

精品茶葉的含水量大概在3%到5%的樣子，基本都控制在這個(gè)等量，超過這個(gè)量，就會(huì)出現(xiàn)潮濕以及發(fā)霉。

精品茶葉長(zhǎng)時(shí)間存放在干燥之處，會(huì)使得水分持續(xù)的下降，這樣就會(huì)導(dǎo)致茶葉的整體氣息提升，拿出來就一陣撲鼻香。

總結(jié)：茶葉“賴以生存”的環(huán)境就是干燥環(huán)境，過于潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變質(zhì)以及口感欠佳。

對(duì)于茶葉，曬干后，使用真空包裝會(huì)讓水分的侵蝕大大減少，假如沒有這種條件，就將其放置在干燥通風(fēng)下即可。

茶葉是浮起來的好還是沉下去的好

白茶在被沖泡之后沉底屬于是好茶，茶葉一般需要經(jīng)過烘焙以及晾干之后保存，在剛開始沖泡的時(shí)候會(huì)先浮在水的表面，等到一段時(shí)間之后會(huì)沉浸在底部，屬于是好品質(zhì)的茶葉，如果是剛開始的時(shí)候就沉在下面，可能是茶葉的分量比較重，或者是茶葉比較濕所造成，不同品種的茶葉在沖泡茶水的時(shí)候表現(xiàn)出來的狀況會(huì)有所不同。

茶葉是沉淀好還是浮起來好喝

奶茶就是用純牛奶加紅茶煮出來的，一般用牛奶的茶葉最好是紅茶，綠茶味道比較清淡，加上你牛奶后蓋不住奶腥味，影響口感，紅茶香氣濃郁和牛奶搭配后，你會(huì)喝不出紅茶的澀牛奶的腥。

在藏區(qū)做的奶茶還會(huì)加些鹽來提高奶原本的甜度，也可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。

紅茶浮起來好還是沉淀好

冰紅茶里會(huì)出現(xiàn)絮狀物，不是茶葉沉淀物，是絮狀物？

前者是因?yàn)榧t茶本來也有“冷后渾”，出現(xiàn)茶乳酪的性質(zhì)。原理是多酚氧化物和咖啡堿和蛋白質(zhì)等結(jié)合形成絡(luò)合物，生成乳狀的混濁。如果是外部混入一些蛋白質(zhì)或者堿性成分，也會(huì)發(fā)生類似的反應(yīng)，如唾液。

微生物滋生，就是開蓋后，放得時(shí)間久了導(dǎo)致微生物有一定滋生，發(fā)生變質(zhì)。

茶葉浮起來的好還是沉下去的好

茶葉被沏后，沉底的是好茶。

　　如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶 說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了，水分不循環(huán)。因此炒的太干。如果是先浮在上面，在浮在中間一段時(shí)間，最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。

　　選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

　　一看色澤：

　　新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤(rùn)活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發(fā)枯發(fā)暗發(fā)褐，表明茶葉內(nèi)質(zhì)有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶；如果茶葉片上有明顯的焦點(diǎn)、泡點(diǎn)(為黑色或深醬色斑點(diǎn))或葉邊緣為焦邊，說明不好，不是好茶；若茶葉色澤花雜，顏色深淺反差較大，說明茶葉中夾有黃片，老葉甚至有陳茶，這樣的茶也談不上是好茶。

　　二觀外形：

　　各種茶葉都有特定的外形特征，有的像銀針，有的像瓜子片，有的像圓珠，有的則像雀舌，有的葉片松泡，有的葉片緊結(jié)。炒青茶的葉片則緊結(jié)、條直。名優(yōu)茶有各自獨(dú)特的形狀，如午子仙毫的外形特點(diǎn)是“微扁、條直”。一般說新茶外形：條索明亮，大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短均勻者為上品；條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細(xì)實(shí)、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次；條形茶以條索緊細(xì)、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結(jié)實(shí)者為好，松散塊者為次。

　　三聞香氣：

　　新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣，其香氣有清香型、濃香型、甜香型；質(zhì)量越高的茶葉，香味越濃郁撲鼻?？诮阑驔_泡，綠茶發(fā)甜香為上，如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。

　　四品茶味：

　　茶湯入口后甘鮮，濃醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量樣品沖泡觀察，好的綠茶，湯色碧綠明澄，茶葉先若澀，后濃香甘醇，而且?guī)в邪謇跸阄丁?/p>

　　五捏干濕：

　　用手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存，必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高，不僅會(huì)嚴(yán)重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干，可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買；若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質(zhì)，不宜購(gòu)買。同時(shí)，要防止以次充好，特介紹幾種名優(yōu)茶的特色，以作選購(gòu)新茶時(shí)參考，午子仙毫：外形微扁條直，像一片蘭花瓣，色澤翠綠，嫩香持久，泡于湯中，嫩芽成朵，直立于杯中，交錯(cuò)相映，清湯碧液，回味幽香。午子綠茶：外形緊細(xì)重實(shí)、勻齊、有鋒苗，色綠潤(rùn)，香氣嫩鮮，高爽持久顯板栗香，滋味醇爽，湯色嫩綠亮，葉底嫩綠明亮。

茶葉的沉浮和什么有關(guān)

茶不過兩種姿態(tài)，浮，沉，飲茶人不過兩種姿態(tài)，拿起，放下，人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿得起也需要放得下。