江西銅鼓茶葉

沙鍋

　　沙鍋新貓場(chǎng)沙鍋是遠(yuǎn)近聞名的納雍縣土特產(chǎn)品。每逢縣城趕集時(shí)，在沙鍋市場(chǎng)上，新貓場(chǎng)沙鍋系列產(chǎn)品按種類、型號(hào)、式樣整齊有序地排列擺滿市場(chǎng)兩旁。產(chǎn)品造型別致，頗有特色：口坦的似盤，底凸的似帽，底平的似盆，肚大…

彝家刺梨酒

　　納雍彝家刺梨酒是貴州省畢節(jié)市納雍縣的特產(chǎn)。彝家刺梨酒呈桔黃色，酸甜適度，甘美清香。不但有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且有治痢疾的特效。刺梨酒為貴州名優(yōu)產(chǎn)品，馳名全國(guó)，飲譽(yù)省內(nèi)外，前清時(shí)就遠(yuǎn)銷京城(北京)。刺梨酒“…

彝家水花酒

　　彝家水花酒水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法簡(jiǎn)易。用糯米、蜂糖、白開(kāi)水做原料。做法：農(nóng)歷九月或十冬臘月用糯米做成甜酒，釀造時(shí)酒藥要放重一些或者用白酒藥，裝壇時(shí)先將蜂糖放于壇底，再舀甜酒蓋上，然后加…

納雍大理石

　　納雍大理石分布廣泛，主要產(chǎn)地是化作，其次是新房、曙光、水東、鍋圈巖、姑開(kāi)、董地、骔嶺、左鳩嘠均有分布。長(zhǎng)期以來(lái)都是用作鋪蓋屋面，未能得到廣泛開(kāi)發(fā)利用。全縣儲(chǔ)量近60億立方米，可逐層開(kāi)采，單項(xiàng)層厚1-6…

府茗香翠龍

　　2005年獲“府茗香翠龍”獲畢節(jié)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，同年“府茗香翠龍”獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)中國(guó)專利二十年優(yōu)質(zhì)成果特別金獎(jiǎng)。 詳細(xì)介紹： 貴州府茗香茶業(yè)有限公司是納雍縣一家集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售為一…

水花酒

　　 水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法簡(jiǎn)易。用糯米、蜂糖、白開(kāi)水做原料?！　∽龇ǎ恨r(nóng)歷九月或十冬臘月用糯米做成甜酒，釀造時(shí)酒藥要放重一些或者用白酒藥，裝壇時(shí)先將蜂糖放于壇底，再…

刺梨酒

　　 刺梨酒為貴州名優(yōu)產(chǎn)品，馳名全國(guó)，飲譽(yù)省內(nèi)外，前清時(shí)就遠(yuǎn)銷京城 ( 北京 ) 。刺梨酒“越黔境乃無(wú)”，此說(shuō)并不為過(guò)，確實(shí)只有貴州才有這個(gè)條件。上面說(shuō)的只不過(guò)是市場(chǎng)上銷售的刺梨酒，…

布依族黃瓜籽

　　　　布依族在轎子山下定居后，流傳著一個(gè)神話故事?！　∫婚g茅草房，左側(cè)是一個(gè)豬圈，右邊是一塊菜園子，房后依山一片金竹林，屋前用倒鉤刺編織一道柵欄，坡下有一條小溝，常年流水。兩岸長(zhǎng)著水菖蒲。這里住著一位善…

仲家銅鼓

　　　“仲家銅鼓”就是布依族古老文化的象征?！　『巍⒘_、王三姓布依族的祖先是重甲兵，故稱“仲家”，他們的銅鼓稱“仲家銅鼓”?！　　爸偌毅~鼓”是一對(duì)，分雌雄，質(zhì)地、大小、圖案、色彩一樣，圓形，直徑 1 米，…

杯子米

　　“杯子米”是何、羅、王三姓布依族在納雍河轎子山下從事農(nóng)耕，喜獲豐收后一段傳奇的歷史?！　≡谵I子山下，原來(lái)是荒山一片，三姓人定居后對(duì)這片土地進(jìn)行開(kāi)墾。他們用原始的耕作方法，披荊斬棘，劈草挖山，開(kāi)出一塊一…

豬米腸

　　　彝家豬米腸做法特殊，鮮為人知，解放后更是罕見(jiàn)?！　≡希贺i細(xì)腸、豬槽血、糯米、肥瘦肉末、香料面 ( 花椒、茴香 ) 、食鹽、豆沙?！　∽龇ǎ喝攵∝i細(xì)腸若干洗凈漂白，糯米用生水淘凈濾干裝入簸箕或盆內(nèi)…

木梳粑

　　　　木梳粑是用蘇麻、蜂糖、芝麻、核桃仁 ( 花生米 ) 做餡子與和好的糯米面做成的湯圓。古時(shí)彝家姑娘梳辮子加勒子戴頭巾都喜用木梳，而這種湯圓包成半圓之后還要鎖上花邊，恰好與木梳相似，故稱彝家木梳粑。至…

燕麥炒面

　　　燕麥炒面是用燕麥和花椒做原料加工而成的一種食品，是彝家古老的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃?！　∽龇ǎ河们逅畬⒂脕?lái)加工炒面的燕麥淘凈濾干蒸熟或者煮熟，再用沙鍋炒過(guò)，炒時(shí)要掌握火候，加上少許花椒，這樣既有點(diǎn)麻味，又可防…

雞場(chǎng)豆腐

　　　雞場(chǎng)豆腐之所以質(zhì)稱上乘，一好在水。據(jù)說(shuō)，因此地屬煤山地帶，水中含硫，而豆中含堿，則堿硫化合，腐腦皮多。二好在做工精細(xì)。主要是取漿、點(diǎn)腦、包榨、薰烤。濾帕過(guò)濾取漿去渣，用傳統(tǒng)酸湯點(diǎn)法，包榨、壓力適度，…

1、新貓場(chǎng)沙鍋

　　　新貓場(chǎng)沙鍋是遠(yuǎn)近聞名的納雍縣土特產(chǎn)品。　　每逢縣城趕集時(shí)，在沙鍋市場(chǎng)上，新貓場(chǎng)沙鍋系列產(chǎn)品按種類、型號(hào)、式樣整齊有序地排列擺滿市場(chǎng)兩旁。

2、納雍刺梨酒納雍彝家刺梨酒是貴州省畢節(jié)市納雍縣的特產(chǎn)。彝家刺梨酒呈桔黃色，酸甜適度，甘美清香。不但有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且有治痢疾的特效。

3、納雍大理石，主要產(chǎn)地是化作，其次是新房、曙光、水東、鍋圈巖、姑開(kāi)、董地、骔嶺、左鳩嘠均有分布。長(zhǎng)期以來(lái)都是用作鋪蓋屋面，未能得到廣泛開(kāi)發(fā)利用。

4、水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法簡(jiǎn)易。用糯米、蜂糖、白開(kāi)水做原料

5、2005年獲“府茗香翠龍”獲畢節(jié)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，同年“府茗香翠龍”獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)中國(guó)專利二十年優(yōu)質(zhì)成果特別金獎(jiǎng)。

6、仲家銅鼓，它實(shí)際上是布依族古老文化的象征。何、羅、王三姓布依族的祖先是重甲兵，故稱“仲家”，他們的銅鼓稱“仲家銅鼓”。

7、布依族黃瓜籽

8、杯子米”是何、羅、王三姓布依族在納雍河轎子山下從事農(nóng)耕，喜獲豐收后一段傳奇的歷史。

9、豬米腸。原料：豬細(xì)腸、豬槽血、糯米、肥瘦肉末、香料面 ( 花椒、茴香 ) 、食鹽、豆沙

10、雞場(chǎng)豆腐。主要在于當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水。

銅川的茶葉

唐代六大名窯

1.刑窯 今河北邢臺(tái)。以燒白瓷著稱，其瓷器胎薄，玉壁底，色澤純潔，造型輕巧精美，已達(dá)到現(xiàn)代瓷的標(biāo)準(zhǔn)，陸羽在《茶經(jīng)》中稱之為“類銀”、“類雪”。

2.婺州窯 創(chuàng)制于三國(guó)，盛于唐宋，窯址位于現(xiàn)代的金華、蘭溪、義烏、東陽(yáng)、永康、武義、衢縣、江山一帶。婺州窯生產(chǎn)的產(chǎn)品在品種和造型方面與甌窯、越窯相似，不同之處在于胎色呈深灰或紫色，釉色青黃或泛紫，釉中現(xiàn)奶白色星點(diǎn)。

3.壽州窯 窯址分布于安徽淮南市的上窯鎮(zhèn)、李嘴子、三座窯、徐家吁、費(fèi)郢子和李家嘴子一帶。壽州窯創(chuàng)制于隋代，繁盛于初唐和中唐，衰亡于唐末，主要產(chǎn)品有碗、盞、杯、缽、注子、枕、玩具等。產(chǎn)品胎體厚重，胎質(zhì)粗松，釉下施用化妝土，釉色以黃為主。其著名的產(chǎn)品有“鱔魚(yú)黃”。

4.烘州窯 位于江西豐城曲江鄉(xiāng)境內(nèi)，創(chuàng)制于南朝，盛于隋至中唐，晚唐停燒。唐代大量生產(chǎn)茶碾輪和盤心圈狀凸起的茶盞托。釉色可分為青綠、黃褐和醬褐，裝飾手法有點(diǎn)飾褐彩印花、堆貼、提塑。

5.岳州窯 窯址分布在湖南湘陰的窯頭山、白骨塔、窯滑里一帶。所制瓷器釉色青黃、胎骨灰白，主要產(chǎn)品有盤、碗、壺、罐、瓶等。岳州窯創(chuàng)制燒于中唐，衰亡于五代。

6.鼎州窯 位于陜西銅川黃堡鎮(zhèn)。唐代生產(chǎn)青瓷，兼燒黑釉瓷器、唐三彩。

銅陵產(chǎn)什么茶葉

銅陵與銅城不是一個(gè)地方，一是銅陵為地級(jí)市，直轄安徽省政府，銅城為安慶市下轄的一個(gè)縣級(jí)市；

二是銅陵跨長(zhǎng)江南北，銅城在長(zhǎng)江以北；

三是桐城文化比較有名，名人有戴明世、方苞等，出產(chǎn)桐城小花等名茶，銅陵有色金屬名譽(yù)全國(guó)，岀產(chǎn)白姜，著名的長(zhǎng)江白海豚在此繁衍。

安徽銅陵茶葉

超市里就有銅陵特產(chǎn)：銅陵白姜，銅陵生姜系銅陵“八寶”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。銅陵生姜經(jīng)安徽省農(nóng)科院園藝所科學(xué)鑒定，屬白姜，排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀，瓣粗肥厚。姜指飽滿，色白鮮嫩汁多，味辣而不嗆口，屬多功能食用產(chǎn)品。銅陵生姜以“塊大皮薄，汁多渣少，肉質(zhì)脆嫩，香味濃郁”等特色而久負(fù)盛名。　　銅陵茶干，銅陵茶干在本市及周邊有一定的消費(fèi)基礎(chǔ)及美譽(yù)度，它是近幾年興起的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。特點(diǎn)口感細(xì)膩、久嚼不爛、營(yíng)養(yǎng)豐富，回味元窮，適宜不同層次不同年齡段人群食用?！　°~陵野雀舌，銅陵野雀舌茶簡(jiǎn)稱野雀舌，為歷史名茶，屬綠茶類。乾隆飲后譽(yù)為“江南佳茗”?！　°~陵鳳丹，牡丹是屬于毛茛科多年生落葉小灌木，經(jīng)培育繁衍至今已有幾百個(gè)品種，分屬中原牡丹、紫斑牡丹和江南牡丹等三個(gè)品種群，銅陵牡丹屬江南品種群，其根皮有鎮(zhèn)痛、解熱、抗過(guò)敏、消炎、免疫等藥用，具有根粗、肉厚、粉足、木心細(xì)、亮星多、久貯不變質(zhì)等特色，素與白芍、菊花、茯苓并稱為安徽四大名藥，亦是全國(guó)34種名貴藥材之一?！　⊥≈薮蠖?，“汀洲大豆”是銅陵地方的優(yōu)良品種。原名“平頭黃”，有大平頭黃和小平頭黃兩個(gè)品系。

江西銅鼓茶

提到江西的茶，不得不提“江西省十大名茶”，寧紅金毫、婺源林生、上饒白眉、浮瑤仙芝、盤古龍珠、資溪白茶、銅鼓春韻、靖安白茶、狗牯腦、廬山云霧。

銅陵的茶葉

   銅陵市場(chǎng)上主要有綠茶、黃茶、白茶三個(gè)茶系，以六安瓜片最為著名。還有六安市的：霍山黃芽、金寨翠眉、舒城小蘭花;安慶市的：岳西翠蘭、桐城小花、潛山天柱劍毫、宿松香芽、太湖二祖禪茶、懷寧龍池香尖;合肥市的：廬江白云春毫、巢湖都督翠茗;以及樅陽(yáng)黃公山白茶、無(wú)為白茶、含山綠茶等！

銅陵本土的茶葉最有名的是野雀舌。

銅仁 茶葉

梵凈苔茶產(chǎn)自貴州省東部的銅仁市。是一塊以梵凈山為核心的山水高原，境內(nèi)土地肥沃，雨量充沛，氣候溫和，云霧繚繞，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳。

銅箐河茶葉

銅箐河，茶樹(shù)處于國(guó)有林范圍內(nèi)，海拔低于茶王樹(shù)，苦底厚重但回甘好。銅箐河茶區(qū)的特點(diǎn)與彎弓、白茶園相同，茶樹(shù)較高，采摘頻率低。

茶王樹(shù)、彎弓、白茶園、同慶河、瑤族丁家寨（上寨、下寨）、一扇磨，都是典型的瑤區(qū)。

這些茶區(qū)的茶樹(shù)并非大片種植，茶樹(shù)生長(zhǎng)在叢林里。天然的環(huán)境，茶樹(shù)自然生長(zhǎng)，采摘頻率低，保證了茶葉的質(zhì)量。