茶水泡豆?jié){

豆?jié){茶是夏天到鼓浪嶼旅游時(shí)路經(jīng)一拐角處被店員的熱情和涼爽的空調(diào)吸引進(jìn)去坐坐，口干舌燥的大熱天喝到甜甜口感的溫茶不經(jīng)被成功推銷(xiāo)購(gòu)買(mǎi)。廈門(mén)豆?jié){茶，本身茶葉基底也是烏龍茶混合而成，屬于閩南一帶的特色菜。店員介紹說(shuō)是用豆子發(fā)酵后，做為茶樹(shù)的肥料來(lái)澆灌，可以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量。

豆?jié){可以用茶泡嗎

把黑豆洗凈晾干

平底鍋——把平底鍋加熱，放入黑豆，小火翻炒10分鐘左右，至黑豆的表皮裂開(kāi)，發(fā)出香味，嘗一顆沒(méi)有豆腥味即可。

烤箱——烤箱預(yù)熱200度，烤大約15分鐘?？镜臅r(shí)間要根據(jù)黑豆的量和烤箱的實(shí)際溫度作調(diào)整，最好在旁邊看著，黑豆的表皮裂開(kāi)，發(fā)出香味，嘗一顆沒(méi)有豆腥味即可。

電飯鍋——在干燥的電飯鍋中放入黑豆，加熱5分鐘后用筷子翻拌一下，關(guān)上蓋子，等跳閘后再用余熱燜10分鐘。如果豆子還沒(méi)開(kāi)裂可以再熱一次。

微波爐——把黑豆均勻放在盤(pán)子里，中高火烤7-8分鐘。

以上的制作時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際情況自行控制，以黑豆表皮裂開(kāi)散發(fā)出香味為做好的標(biāo)準(zhǔn)。做好的黑豆放涼后可放在密封容器內(nèi)。每次取適量黑豆用開(kāi)水泡開(kāi)就可以飲用啦！泡過(guò)的豆子還可以吃掉！

茶水可以沖豆?jié){嗎

豆將營(yíng)養(yǎng)好豆質(zhì)品，豆將很好的美食，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)好，又好喝每天早一杯太好了，茶水可以排毒刮油，茶水好飲品每天喝一點(diǎn)挺好的，很多茶，有龍井荼，茉莉花茶，鐵觀音荼，紅茶，綠茶，都是好茶，每天飲一點(diǎn)不錯(cuò)的，豆將有很多種，花生豆?jié){，綠豆?jié){，咖啡豆?jié){，豆?jié){不錯(cuò)的美味。

豆?jié){泡茶葉

1.以熱水250毫升泡開(kāi)「家樂(lè)福日月紅茶」茶包1個(gè)，把茶湯準(zhǔn)備好。

2.再加入豆?jié){200毫升均勻混合即可，如果使用的是無(wú)糖豆?jié){，可再自行加入少許砂糖調(diào)味。

豆?jié){泡紅茶

牛奶是奶牛的乳汁。養(yǎng)一頭奶牛，在它生下小牛后，擠壓牛的乳房，可以獲得新鮮牛奶。一般的市場(chǎng)銷(xiāo)售牛奶都要經(jīng)過(guò)滅菌處理并進(jìn)行合理包裝，通常不會(huì)散裝銷(xiāo)售。

豆?jié){一般是用黃豆研磨打碎制成的漿液，也可以用青豆、黑豆等制得?？梢栽诩抑谱鳌鹘y(tǒng)方法是用磨盤(pán)磨制，將泡發(fā)后的濕黃豆磨成漿液，用細(xì)布或紗布過(guò)濾去渣后，濾液煮沸后就可以食用?，F(xiàn)在家庭用豆?jié){機(jī)很普遍，只需要將泡發(fā)過(guò)的黃豆放進(jìn)機(jī)器，加好適量的水，啟動(dòng)機(jī)器即可，一般20分鐘左右可以得到熟豆?jié){，倒出來(lái)飲用前可以過(guò)濾，口感更好（不過(guò)濾的話，總有些細(xì)碎的黃豆末影響口感）。有些款式的豆?jié){機(jī)可以直接用干豆子加水制成豆?jié){。

奶茶一般是用牛奶加紅茶制成，少數(shù)民族地區(qū)也有用其他動(dòng)物的乳汁加上磚茶等制得。一般是在牛奶中加入紅茶，煮沸片刻，過(guò)濾，在茶汁里再根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)加蜂蜜或糖等，這樣獲得一杯香濃的正宗奶茶。

這三樣?xùn)|西，如果都是純天然的，營(yíng)養(yǎng)都很豐富。

牛奶相對(duì)而言，比豆?jié){營(yíng)養(yǎng)更好些，除了蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有鈣質(zhì)等，一頭小牛僅靠牛奶就能健康長(zhǎng)大。但是有很多中國(guó)人對(duì)牛奶中的乳糖不耐受，會(huì)有腹瀉、上火等不適應(yīng)癥狀，影響牛奶的吸收利用。這類(lèi)人還是喝豆?jié){比較好。還有膽囊炎等忌大量食用油脂脂肪類(lèi)食物的病人，也不適合喝一般的牛奶，只能喝低脂奶或豆?jié){。高血壓病人也以喝豆?jié){為宜。

豆?jié){是植物飲品，含豐富蛋白質(zhì)和大豆磷脂等成分，而且喝了不會(huì)上火，對(duì)中國(guó)人而言更適合每天多次飲用。

奶茶相對(duì)而言，會(huì)比純牛奶再多一些維生素和纖維素等茶葉特有的物質(zhì)成分，但奶茶中所含的乳酸鈣等鈣質(zhì)及其他成分會(huì)和茶葉成分鞣酸絡(luò)合，降低人體對(duì)奶茶中所含鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。但在一些少數(shù)民族地區(qū)，比如藏族和蒙古族等以肉食為主的民族，還是主要靠喝奶茶補(bǔ)充維生素等人體必需成分。

豆?jié){可以泡奶茶嗎

除了水之外，還可以根據(jù)自己的喜好搭配各種水果或谷物在奶茶里改善風(fēng)味也可以使用果汁、豆?jié){、脫脂牛奶來(lái)沖泡奶茶，請(qǐng)盡量選擇低脂或脫脂以及低糖或無(wú)糖的液體沖泡。

豆?jié){ 喝茶

三歲寶寶最好不要喝茶，但少量的喝些不會(huì)對(duì)身體造成明顯影響。茶中含有咖啡因和可可豆?jié){以及鞣酸等成分，喝過(guò)后有可能會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)太過(guò)于興奮，影響到睡眠質(zhì)量，喝的過(guò)多還會(huì)對(duì)腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)尿頻和心跳過(guò)快現(xiàn)象，在孩子喝茶后，可以多給孩子喂些白開(kāi)水，來(lái)加快身體的代謝功能，有利于茶水中的成分隨著尿液更快的排出。

茶葉水可以泡豆?jié){嗎

核桃茶做法匯總： 　　姜蔥核桃茶　　姜蔥核桃茶材料：核桃6克、生姜25克、蔥白25克、紅茶18克?！　〗[核桃茶做法：　　1、將核桃、生姜與蔥白切成細(xì)碎狀?！　?、將三種材料與紅茶一起混合放入鍋中，加入沸水煎煮約10分鐘即可?！　?、去掉渣子，取汁泡飲用即可。　　姜蔥核桃茶功效：　　可以幫助發(fā)汗生熱，能夠有效趨寒，預(yù)防與治療感冒?！　》涿酆颂也琛　》涿酆颂也璨牧希汉颂?5克、綠茶5克、蜂蜜25克　　蜂蜜核桃茶做法：　　1.核桃搗碎，放入杯中，加入些許蜂蜜?！　?.將綠茶以沸水沖泡后，加入核桃中沖泡即可飲用?！　》涿酆颂也韫πВ壕哂袧?rùn)腸通便的療效?！　≈ヂ楹颂也琛　≈ヂ楹颂也璨牧希憾?jié){180毫升、黑芝麻25克、牛奶180毫升、核桃25克、些許蜂蜜。　　芝麻核桃茶做法：　　1.將核桃與芝麻研磨成粉?！　?.將核桃與芝麻粉倒入豆?jié){與牛奶中，煮沸后加入蜂蜜即可飲用。　　芝麻核桃茶功效：有效潤(rùn)膚，防止肌膚黯沉老化?！　∩介颂也琛　∩介颂也璨牧希汉颂?合桃)150克，冰糖適量。藥物：山楂50克?！　∩介颂也枳龇ǎ汉咸胰v爛，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖漿，用樽裝好，需要時(shí)即用?！　∩介颂也韫πВ骸　?1)此湯腎陰虛肺熱者適宜，實(shí)熱咳者無(wú)效。　　(2)家庭成員多，而有些老人每逢夏季必咳，多屬此癥，故可以做一樽作防治之用?！　∪藚⒑颂也琛　∪藚⒑颂也枧浞剑喝藚?克，核桃肉3個(gè)。　　人參核桃茶用法：將人參切片，和核桃肉共放鋁鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮1小時(shí)即成。飲茶汁?！　∪藚⒑颂也韫πВ撼匀藚⒓昂颂胰狻Ｒ鏆夤棠I，適用于喘息，氣短，自汗，不能勞累，形體瘦弱。

豆?jié){可以煮茶嗎

1、請(qǐng)勿在壺內(nèi)沒(méi)有水的情況下使用。

2、使用時(shí)務(wù)必等水煮后，再放養(yǎng)生材料或花果，稍加攪拌即可，若有加糖請(qǐng)攪拌至糖溶化，以免沉入壺底，造成玻璃底部們、焦黑破損。

3、如未喝完之茶，可將養(yǎng)生壺放入冰箱內(nèi)，再次加熱前請(qǐng)先攪拌，等室溫后再插電加熱，沸騰前再攪拌，如此才能預(yù)防壺底之食物粘底造成破損。

4、本壺不可烹煮粉末狀及糊狀之食物，例：芝麻糊、黑豆粉、山藥粉、咖啡、奶粉、豆?jié){、稀飯等，以免壺底粘底，造成損壞。

5、利用養(yǎng)生壺?zé)_(kāi)水時(shí)，壺底水位低于四分之一時(shí)，有自動(dòng)熄燈斷電功能，若再添加其它養(yǎng)生材料或花果等，就沒(méi)有自動(dòng)斷電之功能。

豆?jié){茶是怎么制作的

椰子茶做法

材料：椰子油1大匙，紅茶包2包，水一杯，A肉桂粉、豆蔻、姜泥各適量，砂糖2大匙，豆?jié){1杯

做法：1、在鍋?zhàn)又?，加入紅茶包、水以中火加熱至沸騰，再煮1～2分鐘。將茶包取出并把A倒入，再加快要沸騰為止。2、盛入杯中，倒入椰子油拌勻，撒上裝飾用肉桂粉即完成。