鄭州山茶油(河南茶籽油)
河南茶籽油
茶油喂??隙ㄊ怯泻锰幍?,促進牛的消化吸收,促進牛的生長發(fā)育。讓牛的個子長得更高,讓牛的肉質(zhì)更細膩,更好吃讓牛插的細,肉肥內(nèi)相見更柔軟更細膩,茶油喂牛了,我們吃牛也會非常的,牛肉非常好吃,比一般的其他的油喂的牛要好吃好多。茶油喂牛非常的棒。
哪里產(chǎn)茶籽油
福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地區(qū)的大田、尤溪、龍巖生產(chǎn)的茶籽油多拿來做月子雞.還有就是江西、湖南、湖北也大規(guī)模生產(chǎn).
茶籽油公司
好茶油的產(chǎn)地 茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素"油王"之美譽,在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。 湖南是眾多地區(qū)中好茶油產(chǎn)地的第一選擇。而湖南永興縣擁有壯闊的丹霞地貌,神秘的北緯26°,東經(jīng)112°是零污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),得天獨后的地理位置,孕育出最適合茶油生長的紅土地。天潤健山茶油就生產(chǎn)在此地,孕育出最好的山茶油。 湖南永興縣,古時為油榨圩(古時的集市),別名油市,圩址是山,山腳下九山河側(cè)有油榨房,初期在油榨房樹底下開圩,故名油市,鎮(zhèn)政府以駐地“油榨圩”的別名“油市”為名,故有“油市鎮(zhèn)”之稱。古老的榨油工藝傳承了一千多年,“油市有油千年香”,千年油市由此而來。那時的榨油坊沒有食品添加劑,沒有防腐劑,更沒有轉(zhuǎn)基因,浸出油。同樣,今天的天潤健人傳承千年古法壓榨工藝,零添加,零污染,非轉(zhuǎn)基因。
茶籽油加工設(shè)備
1.油茶籽收儲:油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經(jīng)過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存,儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。
2.預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。
3.冷榨:采用專用冷榨機,入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個方式。
4.油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進入精煉車間前應(yīng)迅速進行油渣分離,油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時間越長則酸值越高,顏色越深。
茶籽油食用油
茶油
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
茶籽油生產(chǎn)
一棵山茶樹能產(chǎn)20kg山茶油.
山茶油:
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油
茶籽油生產(chǎn)廠家
這3個字就是調(diào)和油。生產(chǎn)調(diào)和油原本的意思就是為了讓大眾吃上營養(yǎng)搭配更均衡的油,而將兩種或者兩種以上的油,按照科學(xué)的比例搭配在一起,制作完成的。但是有些不良的廠家為了利益,把調(diào)和油變了味。央視曾經(jīng)就調(diào)查過調(diào)和油背后的“秘密”,因此以后買油時有這3個字,不管什么牌子,都是勾兌油,建議大家扭頭就走,內(nèi)行人都不會買,超市的員工都不吃。
茶籽油原油
1、看品名和分類 根據(jù)國際通行的植物油脂理論,野生初榨茶油按其等級可分為茶籽毛油(原油)、精制級茶油等。
最新的國家食用油標準也明確規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為人體食用油。2、看加工工藝 野生初榨茶油,是將人工采集的油茶果在很短的時間內(nèi)通過物理冷榨工藝獲得的純天然油脂,與將油茶餅作為原料,用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質(zhì)區(qū)別。按照我國新的食用油管理辦法,食用油脂加工方法必須在標簽上注明“壓榨法”或“浸出法”。3、看產(chǎn)地 產(chǎn)地對于價格和質(zhì)量的影響很大。野生初榨茶油,品質(zhì)好次的原因在于樹種、氣候、經(jīng)緯度等地理條件。五百里井岡野生初榨茶油的樹種主要是遂金籽(原產(chǎn)自遂川縣),該油茶品種只有在五百里井岡山區(qū)才能產(chǎn)出獨特的茶油風(fēng)味,油茶香味綿長和非常高的多酚含量是該樹種最知名的特點。4、看包裝 野生初榨茶油對光敏感,光照如果持續(xù)或強烈,野生初榨茶油易被氧化,因此,建議購買PET瓶包裝,或不易透光的禮盒包裝,這樣,保存的時間會較長,且野生初榨茶油中的營養(yǎng)不易被破壞。5、看品質(zhì) 野生初榨茶油品質(zhì)的好次,一方面是內(nèi)在的各項理化指標要求達到國家綠色食品標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱: 觀:油體透亮,呈黃色,或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺; 聞:有濃郁的茶油香味; 嘗:口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。河南有茶籽油嗎
好吃。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,但亞麻酸含量極低。
河南有茶油嗎
1 .康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團于1992年開始生產(chǎn)方便面,并自1996年起擴大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品;目前本集團的三大品項產(chǎn)品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。
2 .統(tǒng)一
翅膀三條斜線與延續(xù)向左上揚的身軀,代表「三好一公道」的品牌精神(即質(zhì)量好、信用好、服務(wù)好、價格公道),另一方面也象征以愛心誠心信心為基礎(chǔ),為消費者提供商品及服務(wù),以及產(chǎn)品其中創(chuàng)新突破的寓意底座平切的翅膀,則是穩(wěn)定、正派、誠實的表征。 整個造型象征超越、翱翔、和平,以及帶向健康快樂的未來。
3 .今麥郎
今麥郎食品集團有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏,公司員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。
4 .白象
白象集團食品有限公司是以方便食品開發(fā)、生產(chǎn)為主的集科、工、貿(mào)為一體的國家大型一級企業(yè),主要產(chǎn)品為‘白象’牌系列方便面、掛面和面粉。公司現(xiàn)有員工13000多人,其中大中專畢業(yè)生占70%以上;總資產(chǎn)15億元,下轄九大方便面生產(chǎn)基地和1個面粉廠、1個掛面廠、2個調(diào)味料公司、1個投資發(fā)展公司等在內(nèi)共14家相關(guān)企業(yè)。
5 .思圓
河南斯美特食品有限公司 創(chuàng)立于1991年。1995年與美國金偉萍女士合資成立中美合資河南斯美特食品有限公司。公司現(xiàn)有員工5000余名。下屬5個分公司:兩個制面分公司、一個面粉分公司、一個紙箱分公司、一個調(diào)料分公司。
6 .華豐
華豐食品公司于1982年創(chuàng)建于珠海平沙,生產(chǎn)華豐牌方便面。1994年,華豐食品公司與世界著名華人企業(yè)--金光集團簽約合作,建立了以金光集團AFP食品部主要控股的食品工作集團公司,即珠海市華豐食品工業(yè)(集團)有限公司,從而成為一家國際性食品集團公司。
7 .天方
鄭州天方集團有限公司位于鄭州市二七區(qū)馬寨工業(yè)苑區(qū)工業(yè)路18號,是生產(chǎn)經(jīng)營“天方”牌系列方便面、速凍水餃、速凍湯圓、速凍粽子、速凍芝麻球、速凍丸子、調(diào)味醬、純凈水的國家清真食品定點生產(chǎn)企業(yè)。年生產(chǎn)能力為8萬噸,是河南省、鄭州市名牌產(chǎn)品。
8.錦豐
錦豐實業(yè)成立于一九九二年,總部座落在“中國十大優(yōu)秀開發(fā)區(qū)”之一的廣東揭東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。歷經(jīng)近二十年的發(fā)展,公司規(guī)模迅速擴大,屬下企業(yè)有廣東錦豐實業(yè)有限公司、揭東縣恒豐實業(yè)有限公司、欽州市錦豐實業(yè)華南有限公司、錦豐(撫州)食品有限公司、成都市福家歡食品有限公司、揭東萬畝茶油高產(chǎn)示范基地,逐漸形成以方便面為主業(yè),集基地種植、食品科研、生產(chǎn)、銷售、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、包裝印刷為一體的集體化、多元化企業(yè)集團。
9.五谷道場
中糧五谷道場方便面源于中糧出品的優(yōu)質(zhì)原料及獨特的制作工藝。所用面粉來自中糧產(chǎn)區(qū)精選小麥,經(jīng)過精細研磨和十道古法和面,增強了面餅的韌性及彈性;采取熱風(fēng)烘干非油炸工藝,充分保留了面餅中的的蛋白質(zhì)和碳水化合物;調(diào)味包的食材均由中糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直接供應(yīng),有效保證了食材的新鮮與品質(zhì);采用家庭式的小火慢燉工藝,將食材的原汁原味充分釋放,使消費者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致美味。
10.福滿多
長沙福滿多食品有限公司是康師傅控股下屬的中外合資企業(yè),于2005年8月在瀏陽生物醫(yī)藥園建成投廠,占地面總積達160畝,總投資1000萬美元,注冊資本500萬美元,現(xiàn)有員工400余人,預(yù)計投產(chǎn)12條生產(chǎn)線,目前建成投產(chǎn)4條生產(chǎn)線,公司主要生產(chǎn)福滿多系列品牌方便面(福香脆、福滿多、一碗香)預(yù)計年總產(chǎn)值1個億。
河南山茶油
自制油豆子
主料
鮮豆腐6片
輔料
茶油半鍋
自制油豆子的做法步驟
1. 新鮮豆腐要選用稍微干一點的,不要水豆腐,清洗一下,橫豎兩刀,一塊分為四砣瀝水備用;
2. 坐鍋燒茶油,油溫上去,用筷子試試,筷子邊泡泡不斷就可以倒豆腐塊了;
3. 看豆腐表面稍微有著色就轉(zhuǎn)中小火慢慢炸;
4. 看炸制的過程,差不多就行了,撈出瀝油即可進行自己喜愛的做法。
小貼士
炸油豆腐的油除了菜油還可以用茶油或者一般無氣味的植物油,炸過油豆腐的油可以用來做除開青菜和湯以外的任何菜。一點都不會浪費。
自制油豆子
食材:老豆腐
調(diào)料:玉米油
做法
1.自制豆腐一塊,稍為壓得老一些。
2.切成小塊,并放清水里浸泡十分鐘。
3.撈起瀝干備用。
4.燒熱油鍋,把豆腐塊放進。
5.中途要用筷子不時翻動一下。
6.最后炸至金黃即可。
做法
主料
油豆腐12個 豬肉末適量
蝦皮少許
輔料
姜兩片 紅蔥頭1個
鹽 糖
味精 油
淀粉 生抽
蠔油 雞精
1. 豬肉末加上鹽、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、蔥頭碎,攪拌勻;再加上蝦皮拌勻備用;
2. 用小半碗清水,加入生抽、蠔油、雞精,攪勻成調(diào)味汁,備用;
3. 油豆腐稍微洗一下瀝干水分,用尖的筷子戳破一個小洞(不要把底部也弄破了以免露餡),釀進調(diào)好的肉餡;
4. 不粘鍋刷薄薄的一層油,把釀豆腐肉餡朝下,小火慢慢煎香,至金黃色; 將豆腐翻面煎一下,淋入剛才準備好的調(diào)味汁,火稍微調(diào)大一點,蓋鍋蓋悶半分鐘;最后撒點胡椒粉。 用筷子夾起豆腐裝盤,最后將湯汁澆到上面即成。灑點蔥花裝飾更漂亮。