云南板磚茶葉(云南板磚茶葉產(chǎn)地)
云南板磚茶葉產(chǎn)地
方塊像磚頭的是磚茶,圓的扁的或微微有凹凸的是普洱茶
云南方磚茶
我們常見到的普洱茶茶型有:餅茶(七子餅茶)、沱茶、磚茶、方茶、小金沱(磚)、老茶頭、茶化石等,另外還有比較大型的金瓜貢茶、茶屏和柱茶等。
你的這個是茶化石。茶化石根據(jù)顆粒大小不同,也稱“碎銀子”、“金不換”是龍園茶業(yè)首創(chuàng),在傳統(tǒng)熟普生產(chǎn)工藝上做了重大技術(shù)突破,把一次發(fā)酵分解成三次獨立發(fā)酵,生產(chǎn)周期從二個月變成一年,并配合復雜的精制工序,才生產(chǎn)出外形與老茶頭相似,但品質(zhì)又遠遠高于老茶頭的一種全新的熟普臻品,口感湯色較老茶頭更佳。通常是150克、188克的防偽包裝。
中國云南省茶葉進出口公司普洱茶磚
7581茶磚系中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司昆明茶廠生產(chǎn)。昆明茶廠,前身為復興實驗茶廠,始建于1939年10月,1973年苦悶茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功。從此開創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581寓意:“75”代表1975年生產(chǎn)茶磚的年號;“8”代表8級茶為主與阿拉制作;“1”代表昆明茶廠。
云南普洱茶
1、普洱茶五朵金花是:盧國齡,阮殿蓉,王霞,張建麗,董國艷。
2、勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐海縣(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當時中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐海縣籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。
云南磚塊茶
按毛茶初制方法不同,分為老青毛茶和黑毛茶。
1.老青毛茶
老青毛茶曬干后“渥堆”,全部壓制成青磚。過去因在或被羊樓洞壓制,所以又稱為“洞磚”,磚面有凹入的川字商標,又稱為“川字茶”。
2.黑毛茶
黑毛茶在干燥前“渥堆”,有時在壓制前還要經(jīng)過堆積發(fā)酵,實際上在壓制后自動氧化仍在繼續(xù)進行。根據(jù)壓制的包裝和形狀可分為簍裝、磚形和其他形狀三種。
簍裝的有湘尖、六堡茶、方包茶。湘尖原料比較細膩,六堡茶較粗老,方包茶則含梗很多。湘尖過去按品質(zhì)優(yōu)次分為天、地、人、和四級,現(xiàn)改為一、二、三、四級。
壓成每塊重2000克的磚形,按原料嫩度分為花磚、黑磚、茯磚。
花磚過去為圓柱形,稱為“花卷”,每塊重1000兩,所以又稱“千兩茶”。便于捆在馬背上馱運,現(xiàn)在運輸條件改進,改成磚形便于裝箱。
黑磚是黑茶的傳統(tǒng)產(chǎn)品,以產(chǎn)于湖南安化而號稱。
茯磚的包裝與其他磚茶不同,它不是把磚壓好后再用紙包,而是把茶葉裝在磚形的紙袋里。
壓成其他形狀和規(guī)格的緊壓茶還有面包形的康磚、枕形的金尖、圓餅茶、方餅茶等。
云南磚茶中茶牌價格
云南中茶茶業(yè)有限公司的茶磚正宗。7581磚是云南中茶茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品,“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8級茶為主制作;“1”代表昆明茶廠。
7581磚采用精選勐海普洱茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成,磚形端正,厚薄均勻,松緊適度,湯色紅褐,滋味醇濃潤滑,陳香顯著,極具品飲及收藏價值。
云南板磚茶葉產(chǎn)地是哪里
茯磚茶
產(chǎn)地:湖南益陽
康磚茶
產(chǎn)地:四川雅安
青磚茶
產(chǎn)地:湖北赤壁
黑磚茶
產(chǎn)地:湖南安化
花磚茶
產(chǎn)地:湖南安化
普洱磚茶
產(chǎn)地:云南西雙版納、下關(guān)、臨滄等地
米磚茶
產(chǎn)地:湖北趙李橋茶廠
磚茶一般原料粗獷,經(jīng)過壓制制成,如“磚頭”一般緊實,具有易運輸、耐放的特點,并且經(jīng)過存儲轉(zhuǎn)化后口感更好。
云南磚茶價格表
青磚茶屬于紅茶
青磚茶是紅茶的一種,它是由高山茶樹鮮葉在海拔600-1200米的地方經(jīng)高溫高壓滅菌制成。它的產(chǎn)地主要在長江流域的鄂南和鄂的西南部,已有600多年的歷史。青磚茶呈長方形,色綠棕相間,香氣純正,滋味醇厚,湯色橙紅色,葉色深褐色。
磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機械壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。
云南茶磚的市場價格
云南比較貴的茶:
1、班章古樹茶老班章寨古樹茶專指用云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村老班章茶區(qū)的古茶樹大葉種喬木曬青毛茶壓制的云南緊壓茶,在業(yè)內(nèi)有“茶王”之美稱。按產(chǎn)品形式可分為沱茶、磚茶、餅茶和散茶,按加工工藝又可分為生茶和熟茶。
2、昔歸古樹茶昔歸古樹茶干茶葉色濃綠,富有光澤,葉質(zhì)厚軟;嫩芽綠色,肥壯多茸毛。沖泡品飲時,茶湯湯色金黃明亮,茶香氣高銳明顯,茶湯初入口微澀帶苦主要表現(xiàn)在舌面,但無雜味,且苦澀化得較快,隨即回甘生津顯露,口腔兩頰與舌底尤為顯著,回甘甜度高。有“縣委茶”之稱。
3、冰島古樹茶冰島古樹長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達8.2米,樹幅4.6米,樹姿直立,主干明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。
云南板磚茶葉產(chǎn)地在哪里
面茶是一種流行于京津地區(qū)的特色傳統(tǒng)風味小吃。山西晉中、太原等地,也流行一種面茶。面茶不是茶湯,而是將小米面煮成糊狀,盛到碗中,然后在它的表面淋上芝麻醬,這樣制成的。用勺把芝麻醬盛起來,拉成絲狀澆在面茶上。
喝面茶時,碗里的面茶和芝麻醬一起流到口中,每一口都是既有麻醬又有面茶,要的就是這種味道。
面茶在北京小吃中,一般在早上售賣。有詩說:“午夢初醒熱面茶,干姜麻醬總須加”。 喝面茶很講究吃法,吃時不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉(zhuǎn)圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。與品嘗面茶的風味有關(guān)。以下是北京面茶的做法:
材料:小米面或糜子面、芝麻醬、香油、芝麻、咸鹽。
首先要做一些準備工作。用搟面杖把花椒碾碎,然后放入少許咸鹽拌成花椒鹽。然后在芝麻醬中倒入少許香油,因為芝麻醬很干,這樣經(jīng)過香油的稀釋,味道會更加的香濃。
云南普洱茶磚
關(guān)于普洱茶的價格問題,總的來說,以一千克的七子餅茶為標準,茶園茶新茶的價格也就幾十元一餅,如果是古樹茶價格要高一些,一般的山頭古樹茶新茶也要2000元以上一餅!...