2017年不合格茶葉(不合格的茶葉具有價(jià)值嗎)
不合格的茶葉具有價(jià)值嗎
一看:看的是茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的,而且芽頭的條形也比較均勻。此外,還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉,如有,則茶葉品質(zhì)一般。
二聞:如果茶葉看起來(lái)不錯(cuò),那你可以接著把茶葉拿起來(lái)聞一聞。一般好茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股撲鼻的清香;而品質(zhì)不佳的茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股霉味,像燜過(guò)似的。
三泡:現(xiàn)在市場(chǎng)上有的茶葉雖然看起來(lái)色澤不錯(cuò),但有可能是在制作過(guò)程中添加過(guò)某種化學(xué)原料。所以在選購(gòu)茶葉時(shí),消費(fèi)者最好能將其泡開(kāi)品嘗一番。
一般情況下,好茶葉泡開(kāi)的茶很清透,反之則渾濁。
茶葉有合格證嗎
如果兩類(lèi)商品同時(shí)開(kāi)賣(mài)的話(huà)那么需要辦齊全手續(xù),首先是營(yíng)業(yè)執(zhí)照。然后拿營(yíng)業(yè)執(zhí)照去申請(qǐng)辦理食品衛(wèi)生許可證和酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)許可證,以及從業(yè)人員個(gè)人健康合格證書(shū)、以及消防安全設(shè)施完善手續(xù),包括進(jìn)貨渠道的增值稅發(fā)票和茶葉產(chǎn)地的檢疫檢測(cè)合格證。
劣質(zhì)的茶葉
不是。三月滇在茶葉工藝上嚴(yán)格遵循從鮮葉采摘、殺青、揉捻、曬青壓制到成品的傳統(tǒng)手工制作方法,保證原料和工藝的成熟完善。專(zhuān)門(mén)為新中產(chǎn)人士而生的正宗云霧綠茶品牌,主打綠茶工藝,以云南大葉種古樹(shù)綠茶為原料,精致打造品鑒收藏級(jí)中高端綠茶。
茶葉沒(méi)有質(zhì)量等級(jí)違法
特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
不合格的茶葉具有價(jià)值嗎知乎
指的是三無(wú)產(chǎn)品的茶。一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家,來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是,無(wú)品質(zhì)是指無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)名,二無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。萊垍頭條
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠(chǎng)名,中文廠(chǎng)址、電話(huà)、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。垍頭條萊
不合格茶葉品牌
三無(wú)產(chǎn)品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家,來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是,三無(wú)產(chǎn)品是無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)名,二無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠(chǎng)名,中文廠(chǎng)址、電話(huà)、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
茶葉不合格現(xiàn)狀分析
茶口感發(fā)麻的原因通常為茶葉質(zhì)量有問(wèn)題,如茶葉的工藝不合格,殺青不到位,發(fā)酵時(shí)走水不正常(或焙火過(guò)重,火沒(méi)退)就會(huì)導(dǎo)致茶葉入口發(fā)麻發(fā)澀;如長(zhǎng)期保存在高溫、高濕環(huán)境下,也會(huì)造成茶口感發(fā)麻;另外沖泡茶時(shí),投茶量過(guò)多導(dǎo)致茶多酚析出,也會(huì)致使其沖泡后口感發(fā)麻。
不合格的茶葉具有價(jià)值嗎為什么
要看是什么茶葉有些茶葉是沒(méi)有保質(zhì)期的,比如普洱茶/黑茶/白茶等只要存放的環(huán)境合格,上述的茶葉是存放的越久價(jià)值也高的,喝起來(lái)也是別有一番風(fēng)味的如果綠茶等有保質(zhì)期的茶葉,過(guò)期了就建議不要喝了喝茶是為了養(yǎng)生你要去冒風(fēng)險(xiǎn)
茶葉合格的標(biāo)準(zhǔn)是什么
對(duì)于茶,大家都說(shuō)適口為珍,找到自己喜歡喝的,就是好茶。這樣的說(shuō)法也太過(guò)籠統(tǒng),個(gè)人主觀性太強(qiáng),深究下來(lái),茶的門(mén)檻就太低了。隨便問(wèn)幾個(gè)朋友,回答也均不相同。
好茶,這個(gè)“好”,應(yīng)該是要有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,從哪幾方面衡量一下,這才是客觀。更符合好茶的本質(zhì)。
從哪些標(biāo)準(zhǔn)衡量,這又是糾結(jié)的老問(wèn)題了,撇開(kāi)適口為珍不說(shuō),咱們可以從客觀的角度評(píng)論茶的好壞。
一款茶,通常從山場(chǎng)(種植區(qū))、制作工藝、味道三方面評(píng)比。這三點(diǎn)也是有先后的,先說(shuō)的一般是此茶選用的是哪個(gè)山場(chǎng)的原料,原料的好壞是茶葉的質(zhì)量基礎(chǔ)。其次是制作工藝,制作工藝可以將茶葉的品質(zhì)提升至最大,最后才是味道,茶葉的味道主要受人的影響,主觀性太強(qiáng),眾口難調(diào),互相說(shuō)道起來(lái)也容易吵架。而山場(chǎng)和制作工藝雖然會(huì)受到天氣和人為的影響,但這些影響都在把控范圍內(nèi),是穩(wěn)定的,不會(huì)出現(xiàn)出乎意料的變化,所以評(píng)斷起來(lái)較為客觀。
追溯茶的源頭,先聊聊茶的山場(chǎng),也就是種植區(qū)的問(wèn)題。茶葉原料的品質(zhì),與種植區(qū)關(guān)系緊密。雖然茶的種植區(qū)被炒作的很厲害,但不得不承認(rèn),種植區(qū)與茶葉品質(zhì)之間的關(guān)系,是非常重要的。
不同的氣候、海拔、土壤,光照等自然環(huán)境因素,會(huì)影響到茶樹(shù)的生長(zhǎng),從而使得茶葉品質(zhì)有所區(qū)別,所以從種植區(qū)來(lái)判斷茶的好壞,是可以的,雖然有些果斷,但這也是有根據(jù)的。
客觀來(lái)說(shuō),例如種植區(qū)的海拔高度,雖然不能作為判定茶葉品質(zhì)的絕對(duì)因素,但可以作為基本參考將茶葉分為高山產(chǎn)區(qū)和低山產(chǎn)區(qū),眾所周知,高山產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境比低山產(chǎn)區(qū)好,生長(zhǎng)出的茶葉物質(zhì)含量也比低山產(chǎn)區(qū)的茶豐富,總的說(shuō),高山產(chǎn)區(qū)的茶葉是比低山產(chǎn)區(qū)好的。
分級(jí)之后,再?gòu)牟枞~階級(jí)說(shuō),雖然高山茶比低山茶好,但也不能斷定低山茶差,都是次茶。在低山產(chǎn)區(qū)這個(gè)范圍里,同為低山茶之間,也有好壞之分。
所以,先將茶葉區(qū)分為不同的產(chǎn)區(qū),再?gòu)母鳟a(chǎn)區(qū)的范圍內(nèi)進(jìn)行茶葉評(píng)斷。所以,識(shí)別茶葉的產(chǎn)區(qū)非常重要,不是要你準(zhǔn)確的說(shuō)出此茶的產(chǎn)區(qū)在哪里,而是要喝出此茶的產(chǎn)區(qū)原料有多好,哪里好。
茶的制作工藝,茶葉的產(chǎn)區(qū)看自然環(huán)境,這制作工藝就是人為因素了,好的制茶師自然可以錦上添花,將茶制作成品質(zhì)上等的好茶。制作工藝不到位,哪怕茶的原料再好,也得做成廢茶。好的工藝要求并不高,將品種茶的香氣做出,茶湯清澈純凈,沒(méi)有異味、雜味,別人一喝就知道這是啥茶,茶味茶香明顯,這工藝就算是好的。哪怕是中規(guī)中矩,只要制作工藝及格、到位,這茶就沒(méi)啥毛病。
確認(rèn)此茶的制作工藝沒(méi)問(wèn)題之后,再去評(píng)斷茶的細(xì)節(jié),也就是茶香、茶味、茶色和口感。
至此,一款茶的好壞,先從原料的產(chǎn)區(qū)和制作工藝進(jìn)行區(qū)分和評(píng)斷,這兩點(diǎn)最為客觀,都有標(biāo)準(zhǔn)在哪里,可以區(qū)分出好與壞,不至于鬧僵。
最后提提茶味,對(duì)于茶的味道,眾口難調(diào),從個(gè)人喜好評(píng)斷茶的好壞,主觀性太強(qiáng),吵架還是小事,打起來(lái)的都有。每個(gè)人愛(ài)喝的味道不同,自然會(huì)有較大的分歧,自己不喜歡這款茶可以,但不能妄加評(píng)斷此茶太差。
正確的說(shuō)法應(yīng)該像談戀愛(ài)給別人發(fā)好人卡,“你人很好,但我沒(méi)有感覺(jué)?!睂?duì)茶一樣,通過(guò)原料的產(chǎn)區(qū)和制作工藝評(píng)斷出此茶的好壞,然后說(shuō)“此茶很好,但不適合我?!?/p>
不同茶種之間的對(duì)比,分不出高低,只能在單獨(dú)的茶種之間做對(duì)比。
好了,打住,本篇只是一種思路而已,大家也有自己的評(píng)茶標(biāo)準(zhǔn),互相交流吧。如果能起到幫助,那自然最好了。理論提升不了評(píng)茶經(jīng)驗(yàn),還是“實(shí)戰(zhàn)”重要。
什么樣的茶葉是不合格
1、購(gòu)買(mǎi)了“三無(wú)產(chǎn)品”,不僅可以要求退貨,還可以要求銷(xiāo)售商進(jìn)行賠償。
2、《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定:產(chǎn)品或者其包裝上必須標(biāo)注有“產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明、規(guī)格等級(jí)、生產(chǎn)日期、失效日期”等明確信息。任何不具備《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條明確的應(yīng)有要素的產(chǎn)品,都統(tǒng)稱(chēng)為三無(wú)產(chǎn)品。
3、按2014年3月15日實(shí)施的新消法第五十五條規(guī)定:“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者按照接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍;增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的,為五百元。法律另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。