廈門手工藝品(廈門手工藝品展的專業(yè)觀眾)
廈門手工藝品展的專業(yè)觀眾
一個(gè)是在江頭東方巴黎一帶,也就是天虹對(duì)面;另外的是在福津大街
廈門會(huì)展中心藝術(shù)展
您好,是真的。雙魚(yú)島臨時(shí)旅游項(xiàng)目集休閑旅、生態(tài)觀光、互動(dòng)體驗(yàn)為一體,將于今年5月1日盛大開(kāi)園。屆時(shí)游客可以登上雙魚(yú)島,徜徉于2萬(wàn)多平米的花海,玩迷宮,海濱露營(yíng)、看露天電影,漫步休閑欣賞廈門灣濱海絕美風(fēng)光,感受雙魚(yú)島的獨(dú)特魅力。該項(xiàng)目占地120畝,投資1位于雙魚(yú)島東島北端,對(duì)望開(kāi)發(fā)區(qū)南太武黃金海岸和廈門環(huán)島路,包含25項(xiàng)臨時(shí)旅游項(xiàng)目。今年五一將開(kāi)放集裝箱主題街、雙魚(yú)花境、浪花小路、海洋小路、海豚小路、露天影院、帳篷營(yíng)地、綠籬迷宮等。其中,雙魚(yú)花鏡占地22600平方米,種植有黃金菊、南非萬(wàn)壽菊、八仙花、鼠尾草、各色天竺葵、一串紅、矮牽牛、矮生波斯菊、硫化菊、大花金雞菊、松果菊、野生藿香薊等十余種花卉。由三十多個(gè)集裝箱組成的集裝箱主題街將有商鋪和游客服務(wù)中心。另外,還將舉辦雙魚(yú)主題藝術(shù)展,展出近千只雙魚(yú)玻璃鋼彩繪塑雕?! ?
廈門特色紀(jì)念品工藝品
身為廈門土著,在我看來(lái),廈門真沒(méi)有什么算得上特色的紀(jì)念品。非要買的話:
1、南普陀的餡餅算一個(gè),從小吃到大的,但是指定是南瓜和玉米餡的。這么多年來(lái)除了包裝越來(lái)越好、分量越來(lái)越少之外口味倒是沒(méi)有什么大的改變。
2、義蘭的餡餅。自從鼓浪嶼餡餅廠(不是鼓浪嶼餡餅)沒(méi)落后就改吃他們家的了。包裝平平,但總算是保留了所謂傳統(tǒng)的味道。冠以“鼓浪嶼”、“日光巖”名號(hào)的餡餅不要碰,大路貨,騙游客的。
3、思北路口有一家特香包老店,那里的椰子餅便宜量又足,用料實(shí)在,可惜包裝太簡(jiǎn)陋。此外,廈門基本不產(chǎn)海鮮干貨。漁船靠岸之后,海鮮基本上就被各大酒店排擋搶光了。廈門土語(yǔ)有云“鮮吃都不夠了哪還能曬干”,說(shuō)的就是這個(gè)道理。確實(shí)想買的可以直接淘寶。
廈門會(huì)展藝術(shù)展
金磚五國(guó)是指:中國(guó)、巴西、俄羅斯、南非和印度五國(guó)。
廈門金磚會(huì)議于2017年9月3日至9月5日在廈門國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)。中國(guó)廈門國(guó)際手工藝品展覽會(huì)
2021年5月重要展會(huì)
2021北京供熱展
展會(huì)名稱:2021北京暖通供熱展論壇暨展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2021年5月12日-14日
展會(huì)地點(diǎn):中國(guó)國(guó)際展覽中心(新館)
主辦單位:中展智奧(北京)國(guó)際展覽有限公司、法蘭克福展覽(上海)有限公司
2021汽車配件交易會(huì)
展會(huì)名稱:2021全國(guó)汽車配件交易會(huì)暨全國(guó)汽車配件采購(gòu)交易會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2021年5月9日-11日
展會(huì)地點(diǎn):沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心
展覽面積:60,000平方米
主辦單位:中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)汽車摩托車配件用品業(yè)商會(huì)、易通全聯(lián)(北京)國(guó)際展覽有限公司
2021廣州演藝設(shè)備展
展會(huì)名稱:2021廣州(國(guó)際)演藝設(shè)備、智能聲光產(chǎn)品技術(shù)展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2021年5月8日-11日
展會(huì)地點(diǎn):廣州保利世貿(mào)博覽館
主辦單位:廣東演藝設(shè)備行業(yè)商會(huì)
2021廈門佛事用品展
展會(huì)名稱:2021中國(guó)廈門國(guó)際佛事用品(春季)展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2021年5月6日-10日
展會(huì)地點(diǎn):廈門國(guó)際會(huì)展中心
展覽面積:110,000平方米
主辦單位:廈門會(huì)展金泓信展覽有限公司、廈門會(huì)展集團(tuán)股份有限公司
2021廈門茶業(yè)博覽會(huì)
展會(huì)名稱:2021中國(guó)廈門國(guó)際茶業(yè)(春季)博覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2021年5月6-10日
展會(huì)地點(diǎn):廈門國(guó)際會(huì)展中心
展覽面積:63,000平方米
主辦單位:廈門會(huì)展金泓信展覽有限公司
2021年5月展會(huì)排期表
展會(huì)名稱 展會(huì)主題 開(kāi)展時(shí)間 展會(huì)地點(diǎn)
2021中國(guó)國(guó)際乘用車配件博覽會(huì)暨全國(guó)汽車易損件采購(gòu)交易會(huì) 汽摩配件 2021/05/28 鄭州國(guó)際會(huì)展中心
2021第十五屆中國(guó)臨沂工業(yè)裝備博覽會(huì) 機(jī)械工業(yè) 2021/05/28 臨沂國(guó)際會(huì)展中心
2021一帶一路名品展 貿(mào)易進(jìn)出口 2021/05/28 上海展覽中心
2021第十五屆中國(guó)重慶橡塑及包裝工業(yè)展覽會(huì) 化工橡塑 2021/05/27 重慶國(guó)際博覽中心
2021中國(guó)(青島)國(guó)際食品博覽會(huì) 食品飲料 2021/05/27 紅島國(guó)際會(huì)議展覽中心
2021中國(guó)(廣州)國(guó)際汽車技術(shù)展覽會(huì) 汽摩配件 2021/05/25 廣州保利世貿(mào)展覽館
2021第十一屆中國(guó)國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì) 農(nóng)林牧漁 2021/05/22 中國(guó)國(guó)際展覽中心(新館)
2021中國(guó)(廣州)酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)暨餐飲食材、水產(chǎn)凍品、肉類食品展覽會(huì) 食品飲料 2021/05/21 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
第十二屆中國(guó)(廣州)火鍋食材用品展 食材/食品 2021/05/21 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
2021中國(guó)(廣州)國(guó)際餐飲品牌投資與區(qū)域合作展 餐飲行業(yè) 2021/05/21 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
2021中國(guó)(廣州)海鮮水產(chǎn)展 海鮮水產(chǎn) 2021/05/21 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
2021成都國(guó)際汽車零配件及售后服務(wù)展覽會(huì) 汽摩配件 2021/05/20 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
2021第二十屆上海社會(huì)公共安全產(chǎn)品國(guó)際博覽會(huì) 安全防護(hù) 2021/05/17 上海世博展覽館
2021中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 醫(yī)療保健 2021/05/17 中國(guó)國(guó)際展覽中心
2021亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展覽會(huì) 食品飲料 2021/05/17 中國(guó)國(guó)際展覽中心
2021中國(guó)合肥國(guó)際環(huán)保產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 環(huán)保水處理 2021/05/14 合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心
2021寧波國(guó)際照明展覽會(huì) 光電技術(shù) 2021/05/13 寧波國(guó)際會(huì)議展覽中心
2021表面活性劑和洗滌劑展覽會(huì) 化工橡塑 2021/05/13 上海跨國(guó)采購(gòu)會(huì)展中心
第二十一屆浙江國(guó)際紡織服裝產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 紡織紡機(jī) 2021/05/12 義烏國(guó)際博覽中心
2021第二十三屆中國(guó)(北京)國(guó)際供熱通風(fēng)空調(diào)、衛(wèi)浴及舒適家居系統(tǒng)展覽會(huì) 暖通制冷 2021/05/12 中國(guó)國(guó)際展覽中心(新館)
2021第十三屆中國(guó)(廣州)國(guó)際集成住宅產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨建筑工業(yè)化產(chǎn)品與設(shè)備展 房產(chǎn)家居 2021/05/10 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
第23屆廣州國(guó)際閥門管業(yè)及流體設(shè)備展覽會(huì) 建材五金 2021/05/10 中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館(琶洲館)
中國(guó)中部(合肥)國(guó)際裝備制造業(yè)博覽會(huì) 機(jī)械工業(yè) 2021/05/09 合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心
全國(guó)汽車配件交易會(huì)暨全國(guó)汽車配件采購(gòu)交易會(huì) 汽摩配件 2021/05/09 沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心
2021重慶國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會(huì) 酒店用品 2021/05/08 重慶國(guó)際博覽中心
2021第十屆廣州(國(guó)際)演藝設(shè)備、智能聲光產(chǎn)品技術(shù)展覽會(huì) 音響樂(lè)器 2021/05/08 廣州保利世貿(mào)展覽館
2021上海國(guó)際品牌樓梯與配件展覽會(huì) 房產(chǎn)家居 2021/05/08 上??鐕?guó)采購(gòu)會(huì)展中心
2021中國(guó)廈門國(guó)際佛事用品(春季)展覽會(huì) 文化教育 2021/05/06 廈門國(guó)際會(huì)展中心
2021中國(guó)廈門國(guó)際手工藝品展覽會(huì) 文化藝術(shù) 2021/05/06 廈門國(guó)際會(huì)展中心
2021中國(guó)廈門國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(春季) 食品飲料 2021/05/06 廈門國(guó)際會(huì)展中心
2021中國(guó)廈門國(guó)際茶葉包裝設(shè)計(jì)(春季)展覽會(huì) 食品包裝 2021/05/06 廈門國(guó)際會(huì)展中心
2021第十二屆中國(guó)廈門國(guó)際素食暨有機(jī)食品展覽會(huì) 食品飲料 2021/05/06 廈門國(guó)際會(huì)展
廈門工藝品擺件
第一站:鼓浪嶼
點(diǎn)評(píng):鼓浪嶼很美 、古老的美,一個(gè)人可以很發(fā)呆,兩個(gè)人可以很甜蜜,不管你是一個(gè)人還是兩個(gè)人,你都可以找到最美最真的自己。另外鼓浪嶼有些地方人不多的。。傍晚時(shí)分,琴聲,海浪聲,星光點(diǎn)點(diǎn),燈火闌柵。。。?
張三瘋奶茶鋪,胖貓故事:“張三瘋”可能是鼓浪嶼最知名的貓咪了,幾乎成為鼓浪嶼一景,這次木有見(jiàn)到本尊,很遺憾。張三瘋奶茶鋪在鼓浪嶼現(xiàn)在有兩家店,老店位于鼓浪嶼街心公園,新店在鼓浪嶼三友假日旅游城背面,緊挨著的就是潘小蓮酸奶。
潘小蓮酸奶,傳說(shuō)中美味:經(jīng)營(yíng)各種酸奶和少量椰子餅。裝修風(fēng)格在島上獨(dú)樹(shù)一幟,店里所有的畫(huà)都非印刷品,店內(nèi)的墻上布置了店內(nèi)為客人們提供的寶麗來(lái)膠片合影,店鋪門臉的設(shè)計(jì)很大膽,別具異國(guó)情調(diào)。拱形的門和拱形的外賣窗口,鑲嵌了美麗的玻璃,外面的墻涂的是淺淺的綠色,門口的綠色植物更是蔥郁。這里的酸奶與我們平常喝的味道有區(qū)別,稠稠濃濃的,很新鮮,不是很酸,有一種濃郁的香甜味道??釤岬纳衔?,坐在里面,享受芒果酸奶的香甜、清涼味道,偷看著旁邊小情侶的親昵,很開(kāi)心喲。
推薦:芒果酸奶、原味酸奶。
號(hào)外奶茶,鼓浪嶼的手繪記憶:走進(jìn)“號(hào)外奶茶”是被窗口那些手繪瓶子所吸引,太多人買“號(hào)外奶茶”是因?yàn)橐莻€(gè)手繪的瓶子,太多人記住“號(hào)外奶茶”是因?yàn)榭吹侥侵粚儆诠睦藥Z,卻名叫“號(hào)外”的瓶子,那只胖胖的笨貓,緊緊抱著一個(gè)闊口瓶子,可愛(ài)的令人過(guò)目不忘。只要花20元,就可以買到一整瓶的奶茶,順便把鼓浪嶼島上屬于自己的一只貓帶回家。
米糖,鼓浪嶼的文藝小時(shí)光:米糖是鼓浪嶼上一家經(jīng)營(yíng)室內(nèi)裝飾品和小飾品的店,東西以精致、趣味著稱。店里有鐵皮盒子、做舊的鐵皮畫(huà)、干花、小陶瓷擺件、各種金屬可愛(ài)小掛飾,風(fēng)格很歐美。
提示:在這家店逛的時(shí)候不要忘記向店員索取紀(jì)念戳啊。
第二站:五緣灣
點(diǎn)評(píng):走木棧道,看五緣灣的海水
五緣灣位于廈門機(jī)場(chǎng)和翔安隧道兩大門戶之間,是島內(nèi)惟一一塊集水景、溫泉、植被、濕地、海灣等多種自然資源于一身的風(fēng)水寶地,還有大量的畬族文化等人文景觀。策劃大師王志綱在看過(guò)五緣灣之后,把它比做臺(tái)灣校園歌曲中的“外婆的澎湖灣”。他說(shuō),走過(guò)中國(guó)許多海濱城市,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好的海。五緣灣的海水,很波光凌凌,頓時(shí)有種面朝大海,春暖花開(kāi)的感覺(jué)。
五緣灣大橋位于廈門的東側(cè),原名鐘宅灣大橋,是廈門首座采用鋼性吊竿結(jié)構(gòu)建設(shè)的橋梁.五緣灣大橋共有五座大橋組成,分別為日緣橋、月緣橋、天緣橋、地緣橋、人緣橋,這五個(gè)橋的名字分別對(duì)應(yīng)了不同的寓意,如月圓橋,寓意“海上升明月”;天圓橋,寓意“天涯共此時(shí)”;人圓橋則寓意“兩地共嬋娟”( 在此不禁感嘆,中國(guó)人的相象力真是太豐富),五個(gè)圓寄托兩岸人民盼團(tuán)圓的美好意愿,而五圓恰好與“五緣”諧音,故而取名五緣橋。
走在木棧道上,沿途都是五顏六色的花草、清翠的樹(shù)木、清澈干凈的海水、碧綠的大海、藍(lán)藍(lán)的天空,呼吸著大自然釋放出的氣息,一種說(shuō)不出的漂亮,只能用心細(xì)細(xì)地感受到它的獨(dú)特之美……來(lái)到一群紅色的建筑區(qū),應(yīng)該是別墅區(qū)吧,心想這里應(yīng)該是那些有錢人士“歸隱山林”的所在吧,其中應(yīng)該不乏明星、高官的藏身之處。真懂得享受~哎,偶們這些窮人,確實(shí)僅有欣賞的份兒了@^@
第三站:環(huán)島路
點(diǎn)評(píng):海邊騎自行車
廈門環(huán)島路全程31公里,路寬44~60米,為雙向6車道,綠化帶80~100米,是廈門市環(huán)海風(fēng)景旅游干道之一。通過(guò)近47萬(wàn)平方米的綠 化、小品等充分體現(xiàn)了亞熱帶風(fēng)光,體現(xiàn)了廈門特色,形成了一條集旅游觀光和休閑娛樂(lè)為一體的濱海走廊。
廈門環(huán)島路途徑輪渡、白城立交橋、廈門大學(xué)白城、胡里山炮臺(tái)、椰風(fēng)寨、國(guó)際會(huì)展中心等主要景點(diǎn),風(fēng)景亮麗、海風(fēng)習(xí)習(xí),是休閑旅游、住宿飲食的優(yōu)雅勝地。環(huán) 島路沙灘,尤其是廈大白城和珍珠灣一帶,是百姓涉水游泳的天然海濱浴場(chǎng),而其他路段特別適合人們參加釣魚(yú)運(yùn)動(dòng)。環(huán)島路一旁有開(kāi)闊的公園和步行路,特別適合 男女老少喜愛(ài)在這里放風(fēng)箏、跑步、溜冰、騎車。
攻略:上午,環(huán)島路騎行,環(huán)島路上到處都是租自行車的,公立的車行比較貴,四人雙排自行車35元半小時(shí),私人的租車點(diǎn)便宜,但是沒(méi)有雙排四人自行車,其它的單人、雙人、三人自行車都有,雙人自行車1小時(shí)20元,如果租一天的話是50元,單人自行車1小時(shí)15元,如果租一天的話是40元,但是租車都要付幾百元的押金。
第四站:南普陀、廈門大學(xué)風(fēng)景區(qū)
點(diǎn)評(píng):小資之地,去廈大玩的時(shí)候,記得去建南大禮堂上弦場(chǎng)那一帶走走。
廈門大學(xué):是應(yīng)該去看看的,學(xué)校規(guī)模很大,而且象座大花園,風(fēng)景很不錯(cuò)。特別是女生宿舍樓,還能看得到海景,怪不得都說(shuō)廈大是談戀愛(ài)的勝地。校內(nèi)有一片漂 亮的湖泊,湖邊的草坡上三三兩兩的坐著學(xué)生。湖邊有個(gè)湖畔咖啡館,如果在這里喝杯咖啡,應(yīng)該也是件很愜意的事?!?/p>
南普陀:廈門大學(xué)隔壁。香火旺盛。門票3元/張。寺后可爬山,高度剛剛好,不會(huì)太累,又不會(huì)感覺(jué)爬得不過(guò)癮山頂可俯瞰大片廈門景色。
胡里山炮臺(tái):廈門大學(xué)附近。步行穿過(guò)廈大校園,到達(dá)胡里山炮臺(tái)只需二十分鐘,且能欣賞廈大校園風(fēng)光。
第五站:廈門中山路
中山路,是廈門最老牌的商業(yè)街,人流旺,商品多,名氣大,不論往昔還是如今,人們一提及廈門,就言必中山路,好似香港的中環(huán)、北京的王府 井、上海的南京路。到廈門,中山路是不能不去的,因?yàn)樗砹藦B門的繁華。到這里可享受豐富的物質(zhì)世界,領(lǐng)略現(xiàn)代風(fēng)采。中山路是廈門人的驕傲!
中山路的建筑都是騎樓,騎樓是歐陸建筑與東南亞地域特點(diǎn)相結(jié)合的一種建筑形式。這種建筑有著濃郁的南洋風(fēng)情,粉紅和乳白是主色調(diào),經(jīng)過(guò) 歲月的洗禮,斑駁的墻體與古舊的木窗更為騎樓增添了幾分特有的神韻。
中山路在接近上山路西段路口處有一顆大榕樹(shù),大榕樹(shù)下是廈門非常有名的局口街。局口街的名稱由來(lái)有兩種說(shuō)法,一說(shuō)在日偽時(shí)期和國(guó)民黨時(shí) 期將警察局設(shè)在這里,故稱局口街,一說(shuō)古時(shí)在該處設(shè)有火藥局而得名,當(dāng)時(shí)分有內(nèi)局和外局,福建水師后營(yíng)守備署曾設(shè)于此,還有古董瓷店、茶館、國(guó)畫(huà)裱坊?,F(xiàn) 在的局口街變成了女人街,分布著數(shù)十家大大小小的女士用品專賣。除了時(shí)尚女裝外,還有女鞋、女士飾品、女士發(fā)型設(shè)計(jì)屋。許多年輕女性喜歡在這里購(gòu)物,這里 將她們從頭到腳打造成最出最新潮、最前衛(wèi)的造型。
中山路上,老字號(hào)傳統(tǒng)小吃,各色閩南小吃應(yīng)有盡有,每天都有不少游客慕名而來(lái),還能看到五家連一起的老字號(hào)茶店,福建茶葉以其濃郁的清香而 馳名全國(guó),后邊還有鼓浪嶼餡餅店,同樣是游客不二選擇?
與中山路相鄰的思明南路、思明北路、思明西路、思明東路、局口街等幾條街道,也是購(gòu)物的好去處,可以順便一游。
第六站:海灣公園
海灣公園----廈門夜色最美的海景公園
點(diǎn)評(píng):每天傍晚都會(huì)從海灣公園晃到西堤。。 這一路的風(fēng)景,總是讓人迷戀,漸漸愛(ài)上黃昏的海邊,原來(lái)黃昏的景色是這樣的迷人,晚上的時(shí)候更漂亮。 ?
公園內(nèi)設(shè)有星光大道,是讓人非常震撼的地方。。。?
星光大道總長(zhǎng)300米,寬40米,中間布設(shè)2076盞LED地磚燈,在電腦控制下能產(chǎn)生多樣變化。重大節(jié)日星光大道將天天亮燈,同時(shí)開(kāi)啟 噴泉。噴泉的開(kāi)啟時(shí)間為上午9時(shí)到11時(shí)、下午3時(shí)到5時(shí)、晚上7時(shí)到9時(shí),星光和噴泉同時(shí)開(kāi)啟。
順著海堤往前走,這里居然有廈門最開(kāi)放式的PUB。。。船帆式的外景、落地式的玻璃房不說(shuō)、整個(gè)吧臺(tái)就設(shè)在露天、環(huán)繞而坐、LED TV、加以燭火等視覺(jué)搭配、再直接面朝大海、非常有意境.
喜歡這種開(kāi)放式的酒吧,有現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè),有海風(fēng)。
夜幕降臨,伴隨著節(jié)奏強(qiáng)烈的音樂(lè)的酒吧開(kāi)始營(yíng)業(yè)了,周邊的燈光正旺霓虹閃耀,好多老外索性坐在海邊,對(duì)著大海大口飲酒大聲唱歌,那種放肆 的豪情被渲染到了極點(diǎn),整個(gè)海灘此刻因?yàn)檫@種令人狂亂的節(jié)奏而沸騰起來(lái)。的確,廈門正是一個(gè)適合于發(fā)泄懶散甚至有點(diǎn)頹廢情緒的好地方。?
可以看海景`。。。挺浪漫的
廈門禮品工藝品
坐公交車到湖光路口站下車有海峽小商品城,或者呂厝天虹商場(chǎng)馬路對(duì)面有個(gè)批發(fā)市場(chǎng)
廈門禮品展
無(wú)論是送人還是自己吃,以下這些都適合:
1. 南普陀素餅
南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱,并且榮獲<<中國(guó)名點(diǎn)>>金鼎獎(jiǎng),享譽(yù)海內(nèi)外。香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金 黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈,選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉、綠豆等作為主料,入口易熔化,產(chǎn)生冰涼感,有食而不膩的效果。
2. 黃則和麻糬
麻糬是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱為ma qi,而閩南人一般稱為ma ji,以做法來(lái)看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處?!包S則和”始創(chuàng)于1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng),后落址于中山路二十二號(hào)。因其制作 的花生湯等小吃風(fēng)味極佳,深受老廈門人的喜愛(ài)和青睞。 黃則和麻糬包裝簡(jiǎn)潔大方,健康營(yíng)養(yǎng),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,無(wú)論是饋贈(zèng)親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點(diǎn)心,都堪稱首選佳品。
3. 日光巖椰子餅
椰子是典型的熱帶水果,是熱帶地方之寶。椰子果實(shí)所含蛋白質(zhì),這是其他一南方水果所不能比擬的,本品選用上等原汁椰蓉,在您享用美味的同時(shí)也給您提供 充分的營(yíng)養(yǎng)保證。每一個(gè)“日光巖”椰子餅,選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉,精選新鮮椰子為主料,色澤金黃,小巧玲瓏??吹骄蜁?huì)忍不住想咬一口,香甜酥細(xì),入口即 化。
4. 白鷺魚(yú)皮花生
魚(yú)皮花生,是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn)。 魚(yú)皮花生是花生的復(fù)制品,因制作時(shí),做外殼用的糕粉里摻有魚(yú)皮膠,故名。 魚(yú)皮花生有誘人的香味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是品茶佐酒佳品.魚(yú)皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠,故稱為魚(yú)皮花生。本世紀(jì)二十年代,居住廈門的臺(tái)灣 省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎?,F(xiàn)在還遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。
5. 柴燒鐵觀音名茶
閩南人喜歡喝茶,而安溪鐵觀音是十大名茶之一,同時(shí)在閩南這帶相當(dāng)吃香,而柴燒鐵觀音屬最,而之示茶粒翠綠圓結(jié),香氣鮮美,湯色金黃,味道醇厚,最具特色的是獨(dú)具木香味(如果用相思樹(shù)木為燃料制作的柴燒鐵觀音其木香味更為清雅綿醇),品啜如飲甘露,音韻悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮。比較適合送給長(zhǎng)輩。
6. 黃勝記牛肉干
公元1842年,黃勝記黃金香肉松店在龍頭路悄然開(kāi)張,在經(jīng)歷了160多年的風(fēng)雨滄桑和一代傳一代的精工細(xì)作后,黃勝記依舊深受廈門人喜愛(ài)。黃勝記牛 肉干采用精牛肉加以傳統(tǒng)秘制配料用旺火煮爛,再不斷干炒至肉松成纖維狀,在加工過(guò)程中牛肉松斷成小細(xì)末狀,非常非常香,鮮,其味無(wú)窮非常非常香,鮮,其味 無(wú)窮。
5.同安封肉
閩南同安區(qū)“封肉”。是將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作“封肉”。在當(dāng)?shù)仡H有名氣,每當(dāng)人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不 了“封肉”。僑胞回鄉(xiāng)探親時(shí),也一定要吃這道家鄉(xiāng)風(fēng)味菜。據(jù)說(shuō),正宗非常嫩,將筷子插在封肉上,筷子在倒下的過(guò)程中就可以把封肉切開(kāi)。當(dāng)?shù)赜小昂?西美景看廈門,數(shù)銀祥”之說(shuō),所以,外地游客如果想吃到正宗的同安封肉,就要嘗嘗銀祥的。
8. 黃則和鳳梨酥
鳳梨酥是有名茶點(diǎn)之一,經(jīng)糕點(diǎn)師專業(yè)精制,具有一股清香飄逸的休閑口感,表皮香酥脆爽,內(nèi)急煞柔軟可口,入口即可嘗到濃郁的鳳梨香味,讓你在早晚午茶 間都可隨時(shí)享用,深受大家喜愛(ài)。實(shí)為家居佐茶、出差旅游、饋贈(zèng)親友之美味佳品。歷經(jīng)六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為老字號(hào)的名牌企業(yè)和廈門城市的一張 名片,在海內(nèi)外華僑中享有很高的聲譽(yù)。
9.太祖貢糖
太祖貢糖為名店“圣祖”在廈門的分店,他們家的貢糖除了以傳統(tǒng)的花生和糖為原料,還添加了海苔,魚(yú)干,南瓜子等配料,創(chuàng)造了很多新的口味,供 不同需要的食家們選擇。每一顆都齊齊整整,飽滿壯實(shí)!輕咬一口,哇,酥松!還是酥松!好吃又不黏牙!濃郁的花生香味透出麥芽糖天然淳樸的幽幽芳香,讓您的 嗅覺(jué)隨之舞動(dòng)。因其精良的原料和美味的口感,被譽(yù)為金門三寶之一。