紫砂壺放在茶葉里養(yǎng)(紫砂壺長時間泡在茶水里算是養(yǎng)壺嗎)
紫砂壺長時間泡在茶水里算是養(yǎng)壺嗎
沒必要泡一宿,等熱水涼了就好。
1、先清水沖洗壺內(nèi)外,洗干凈壺身
2、然后用100度熱水(純凈水,礦泉水)注入壺身蓋好蓋子,等自然涼卻后,倒掉壺內(nèi)的水
3、再加入要泡的茶葉,再加滿100度熱水(純凈水,蒸餾水)泡一遍,等自然涼卻后就可以使用了。
紫砂壺養(yǎng)壺篇:
1.熱水淋壺身,達(dá)到潤壺的作用
2.不能沾油煙(沾到用細(xì)布擦)
3.清洗壺時不能用刷子、尖的東西刮壺身,要用質(zhì)地柔軟的布擦拭
4.不能使用清潔劑之類的化學(xué)品清洗壺身
5.不能用茶水淋壺身(會產(chǎn)生茶垢,影響壺的價值)
6.每使用三個月要休息幾天
7.不用壺時,要擦干凈壺身內(nèi)外和壺蓋的水分,風(fēng)干后放到陰涼通風(fēng)的地方,防止發(fā)霉,也不能暴曬
8.偶爾用手把玩
9.建議一壺泡一種茶葉,避免串味
紫砂壺用開水養(yǎng)還是茶水養(yǎng)
紫砂壺用宜紅茶養(yǎng)最好,用宜興紅茶養(yǎng)壺,效果快,又可以避免著色現(xiàn)象,是養(yǎng)壺的極品茶葉,用它來養(yǎng)壺是最好的。
紫砂壺用宜紅茶養(yǎng)最好的原因:
宜紅,全名宜興紅茶,又名陽羨紅,茶湯清色濃,味香而甜。是宜興當(dāng)?shù)厝俗畛:鹊牟枞~,這種紅茶是由當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的碧螺春發(fā)酵而來,公道的價格、優(yōu)秀的品質(zhì)使得它在當(dāng)?shù)胤浅充N,也正是如此它一年的產(chǎn)量剛剛夠宜興人自己消費,很少外銷。
宜興紅茶和宜興紫砂相輔相成,相互呼應(yīng),相互孕育,到底是宜興紅茶孕育了宜興紫砂,還是宜興紫砂促進(jìn)了宜興紅茶的種植,至今都有人在爭論,但有一點可以肯定,宜興紅茶與宜興紫砂是一對神仙俠侶,用宜紅泡茶益壺,用紫砂壺泡宜紅益茶,只是宜興紫砂威名遠(yuǎn)揚,人們在關(guān)注它的時候,忽略了獨特的宜興紅茶。
用茶水養(yǎng)紫砂壺
在我上小學(xué)的時候聽到的一個關(guān)于紫砂壺的故事,據(jù)說流傳很廣。
說有一位老人,家境一般,有一日泡了一壺茶在自家門前喝茶,一位商人路過,與老者交談,不知怎么就看中了老人手中的紫砂壺。
老人一開始不肯,說這把茶壺喝了一輩子等等,商人費了好多口舌并許以重金,最終說服了老人,并約定幾天后拿錢來取。
老人一家當(dāng)然非常開心,有人覺得茶壺不太干凈,建議把茶壺清理干凈,老人看了看,確實壺里已經(jīng)存了好些茶垢,壺外也灰撲撲的,于是就打水將茶壺里里外外清洗一遍,捯飭的干干凈凈。
幾天后,商人來取壺,先驗貨,一看紫砂壺已經(jīng)被洗的干干凈凈,頓時商人就搖頭不買了。老人急了追問原由。原來,這商人就是看中了這積攢著“茶山”的紫砂壺,如今茶山被洗掉了,紫砂壺也就沒什么價值了!
茶山這算是行話,用白話講就是日積月累的茶垢。
這故事還有個神奇的結(jié)尾,商人嘆氣說:用有茶山的老壺喝茶時,不放茶葉,純用白開水泡,倒出來的仍是茶香四溢的茶水!
小時候聽的一臉懵逼,感覺紫砂壺果然好神奇!現(xiàn)在看來這個故事毫無根據(jù),不知道是哪個毫無見識的人胡編亂造的。
一把紫砂壺泡完茶后不清洗,你會喝這種茶壺泡的茶嗎?
可能現(xiàn)在依舊有很多人覺得養(yǎng)壺就是這樣養(yǎng)的,在壺內(nèi)堆積了一層茶垢,以為就是養(yǎng)壺了。這種做法,完全錯誤!
紫砂壺的本質(zhì)屬性就是一種泡茶器具。茶器首重清潔,這是不容爭辯的事實。試想一下,在酒店吃飯時,餐桌上的茶杯污黃間雜,茶漬斑斑,是不是很惡心?
我見過的一些所謂的養(yǎng)得很“好”的紫砂壺,外壁油光爍爍,內(nèi)壁膩滓斑瀾,這種壺之所以看起來不但沒有污黃的茶杯那樣惡心,還頗值得炫耀一番,就是因為紫砂的底色本身就是深色,不像白瓷有強(qiáng)烈的反差來襯托茶漬。
老書中所說“養(yǎng)茶山”就類似于老北京嘴對嘴用紫砂壺喝茶一般,可說是過去的一種“陋習(xí)”。題主可以設(shè)想一下,茶湯本身的物質(zhì)是什么,蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡因、多元酚類、碳水化合物、脂質(zhì)等,都是有機(jī)物。然后這些物質(zhì)依附在一個容器中,長年累月受到水分、溫度、霉菌、細(xì)菌的影響,會產(chǎn)生哪些東西。咱們不能毫無依據(jù)的把紫砂神話,“隔夜不餿”“隔月不餿”,這種論調(diào)和“老中醫(yī)包治百病”是具備差不多的可信度的;然后前面說的有機(jī)物,降解之后產(chǎn)生的物質(zhì),往往對人體健康是不利的。
傳統(tǒng)的東西,咱們拿來用,就取其精髓去其糟粕,紫砂壺應(yīng)當(dāng)也要這樣,壺內(nèi)壺外都要保持潔凈;也是我認(rèn)為的新中式茶生活的原則之一。所以不需要總用熱水澆壺,每次泡茶后請將紫砂壺清洗干凈,并且用干毛巾將水擦凈,取下壺蓋,放置在干燥通風(fēng)處。
泡在紫砂壺里的茶能保留多長時間
感謝頭條邀請,關(guān)于不用的紫砂壺保養(yǎng)其實很簡單,主要就是把紫砂壺的茶葉清理干凈,通風(fēng)讓紫砂壺的里面完全干透,然后放在壺盒子里,這樣可以避免紫砂壺破碎 ,合理的保存紫砂壺。
紫砂壺能用茶葉水長久泡著嗎
紫砂壺每天一泡,一個月左右壺的表面都會出現(xiàn)細(xì)微的變化,那是一種更潤的感覺;養(yǎng)到一年時間,壺身的光澤會暗下去,是那種暗而有神的光,與新壺已經(jīng)有明顯區(qū)別了。養(yǎng)到三年五載,茶壺則出落的越發(fā)沉穩(wěn),內(nèi)外色調(diào)一致;時間再長或許整個茶壺會透露一種不一樣的精神,當(dāng)紫砂壺養(yǎng)到一定時日,便會呈現(xiàn)出一種包漿的狀態(tài)。
紫砂壺放茶葉養(yǎng)多久
吸1個星期
紫砂壺如果是原礦紫砂泥料加工制作而成的,紫砂壺是完全沒有味道的,可能在加工制作的時候有一些土味兒,但是經(jīng)過一兩次的沖泡茶葉之后,也是會將這種味道完全消除掉?,F(xiàn)在很多人使用紫砂壺,在前幾次都會選擇開壺,那么如果要是原礦紫砂泥料的紫砂壺開壺過后,基本上就沒有任何味道了,最多一兩天。
紫砂壺長時間泡在茶水里算是養(yǎng)壺嗎為什么
紫砂壺是不可以長期泡在水里的,因為紫砂壺你看似光滑,但是其表面如果能夠近距離觀察的話,也是有很多的孔洞的,并且這些孔洞就是紫砂壺所特有的氣孔,這些氣孔也是需要透氣的,并且如果長期浸泡在水中,首先水質(zhì)可能會有變質(zhì)的情況,并且這些物質(zhì)有可能會滋生紫砂壺里面,導(dǎo)致下次再沖泡的茶的時候就會有所影響。
紫砂壺天天用茶泡著養(yǎng)壺好嗎?
應(yīng)當(dāng)說,一天泡一泡茶來養(yǎng)紫砂壺沒有任何不可。這里就不得不說關(guān)于紫砂壺養(yǎng)壺的問題, 就目前而言,紫砂壺養(yǎng)壺歸納起來一般分為兩類,一類是真正的紫砂壺玩家,這類玩家追求的養(yǎng)壺,一定是在長年累月的賞壺、品茗,加時間沉淀后“烙印”在紫砂壺上的“印記”,即行家們所說的包漿。第二類是普通紫砂壺玩家,這類人一般玩壺時間不長,或者說是“看別人玩壺自己也買上一個來玩玩”的新人。他們中絕大多數(shù)追求的是如何讓紫砂壺盡快養(yǎng)成、“溫潤如玉”。
其實,紫砂壺的養(yǎng)壺?zé)o須刻意,有道是“功到自然成”。一天一泡或一天多泡均無任何問題,只要在每次沖泡茶后,及時清除壺內(nèi)茶葉、用開水沖洗壺內(nèi)外、再用棉巾輕拭壺身即可。每次侍茶后,重復(fù)以上步驟,再加上“歲月留痕”,紫砂壺一定能達(dá)到理想的養(yǎng)壺效果。
當(dāng)然,除宜興紫砂壺外的所謂的紫砂壺除外。
紫砂壺長時間泡在茶水里算是養(yǎng)壺嗎對嗎
紫砂壺用開水一直泡著,是為了養(yǎng)壺還是為了玩壺?應(yīng)該說,紫砂壺肯先是一個實用器皿,其主要目的還是為了沏茶而生。而好的紫砂壺只有在不斷沖沏茶中,它才能慢慢變得油潤有加,繼而拙樸有余,達(dá)到古意悠然、雅致萬千的效果。
竊以為,紫砂壺只有在不斷反復(fù)的沖沏茶中、在正確的用壺養(yǎng)壺下,才能更好地體現(xiàn)它意義和價值所在。
養(yǎng)紫砂壺需要把茶水一直泡壺里嗎
養(yǎng)紫砂壺用茶水好,因為茶里的一些成分是養(yǎng)壺需要的。
紫砂壺泡茶水里養(yǎng)對嗎
不會的,紫砂壺不會改變水的酸堿性,水在紫砂壺里不會發(fā)生任何反應(yīng),紫砂壺只是泡茶好喝,那是因為它的透氣性好,可以吸附茶香。
紫沙泥中黏土礦物較強(qiáng)的吸附性和離子交換性,可有效除去水中的氯和氟,同時可以使酸性水、堿性水像中性水轉(zhuǎn)移,調(diào)節(jié)水的PH值。
紫砂的PH值屬偏堿性,而茶水偏酸性,沖泡后就成為中性水了。所以胃酸過多的人也可以喝紫砂壺沖泡的茶水,這點是其他茶具無法實現(xiàn)的。