資中鯰魚養(yǎng)殖

內(nèi)江市不歸綿陽市管，歸四川省政府管。 內(nèi)江市位于四川省東南部，沱江下游中段。地理坐標(biāo)地跨北緯29°11′~30°2′，東經(jīng)104°16′~105°26′；東鄰重慶，南界瀘州，西接自貢，西北連眉山市，北與資陽市相鄰。東漢建縣，曾稱漢安、中江，距今已有2000多年的歷史，現(xiàn)轄2個(gè)區(qū)、3個(gè)縣和內(nèi)江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，幅員面積5385.46k㎡，戶籍人口4278501人。由于盛產(chǎn)甘蔗、蜜餞，鼎盛時(shí)期糖產(chǎn)量占到全川的68%、全國的26%，故被譽(yù)為“甜城”。 內(nèi)江是交通運(yùn)輸部規(guī)劃的國家公路運(yùn)輸主樞紐之一、四川省第二大交通樞紐和西南陸路交通的重要交匯點(diǎn)，是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市，素有“川南咽喉”、“巴蜀要塞”之稱。形成了南北貫通、東西相連、縱橫交錯(cuò)、水陸空立體發(fā)展的交通網(wǎng)絡(luò)。成渝高鐵的開通，內(nèi)江融入了“成渝半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”。 內(nèi)江是國家商品糧生產(chǎn)基地，全省糧食和經(jīng)濟(jì)作物的主產(chǎn)區(qū)和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)市。塔羅科血橙、冬尖、七星椒、周蘿卜、檸檬等17個(gè)品種榮獲無公害產(chǎn)品稱號(hào)，“隆昌素”蘭花或國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，資中“塔羅科血橙”通過國家綠色食品認(rèn)證，“資中鯰魚”、“永安白烏魚”獲國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。 內(nèi)江既是四川的老工業(yè)基地，又是成都、重慶支柱產(chǎn)業(yè)的配套基地和副食品供應(yīng)基地，形成了釩鈦鋼鐵、食品飲料、機(jī)械汽配等支柱產(chǎn)業(yè)，正在加快建設(shè)西部釩鈦資源綜合利用基地、中國循環(huán)流化床電站節(jié)能環(huán)保示范基地、中國“城市礦產(chǎn)”示范基地、中國汽車（摩托車）零部件制造基地、西部電子信息產(chǎn)業(yè)配套基地等五大新興產(chǎn)業(yè)基地。

資中縣黃鯰魚聯(lián)系電話

資中名菜漁溪鯰魚位于成渝高速公路魚溪站進(jìn)出口處，有鯰魚餐館14家。

辣辣辣~~~~

資中鯰魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)

內(nèi)江資中球溪鯰魚分布在全國各個(gè)景區(qū)門口和高速公路出口，還有國道路上都有，現(xiàn)在很多人都開在城里，球溪鯰魚在全國有很多人都喜歡吃，首先鯰魚沒什么刺，老人小孩可以放心的吃，不怕卡到，煮鯰魚炒料很關(guān)鍵，四川泡菜少不了，大蒜，干海椒，郫縣豆瓣，胡椒，雞精白糖醋，大蔥芹菜慢慢的輪流下鍋炒料，火不能大，把料炒香，參水煮，鯰魚砍成條形，放紅苕粉料酒少許鹽碼味使勁用手翻動(dòng)，使其肉質(zhì)放松，油鍋多放油炸，邊炸邊翻動(dòng)，使其每一塊魚肉都炸成金黃，再撈出來放進(jìn)料里又煮，輕輕的推動(dòng)煮五六分鐘，喜歡的可加魔玉豆腐煮，一盤大蒜鯰魚起鍋，撒上花椒粉蔥花，一道美味佳肴就做成了！?

資中鯰魚養(yǎng)殖村

資中鯰魚全國有名。用油過一下鯰魚。豆瓣醬姜蒜炒香后加水煮。

資中魚溪鎮(zhèn)鯰魚

《月是故鄉(xiāng)明》在四川省內(nèi)江取景拍攝。劇中以資中縣楊柳灘沱江新畫廊為主場景，以資中血橙、資中鯰魚等為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在內(nèi)江城區(qū)、資中縣文廟、武廟、羅泉鎮(zhèn)、銀山鎮(zhèn)、孟塘鎮(zhèn)等地取景。

《月是故鄉(xiāng)明》是由沈行執(zhí)導(dǎo)，王茜華、荊浩、王往、馮國慶、沈行領(lǐng)銜主演的當(dāng)代農(nóng)村劇。該劇以事業(yè)有成的女企業(yè)家張錦繡為主要人物展開，講述了她返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)全村人民打響脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的故事

資中鯰魚哪里好吃

資中縣隸屬四川省內(nèi)江市，早在周秦時(shí)期即是有名的經(jīng)濟(jì)文化交流，物資集散中心之一。資中不僅有著宜人的氣候秀麗的景色，當(dāng)然還有讓人垂涎欲滴的美食。資中塔羅科血橙，球溪鯰魚，兔子面，冬尖，枇杷，羅泉豆腐，干燒鱘鰉翅，肥腸魚，不知火，姜汁雞塊這些美食足以讓人走不動(dòng)道

資中鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

1、生長環(huán)境

養(yǎng)殖鯰魚的池塘要求水質(zhì)清澈無污染，為確保水質(zhì)優(yōu)良，在水面上種植適量水浮蓮等水生植物，以供魚苗遮蔭，還可以起到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。

2、投放前準(zhǔn)備

投放魚苗前30天，用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒工作；放苗前7天，往池塘施撒適量基肥進(jìn)行肥水，促進(jìn)池中浮游生物繁殖生長，為魚苗提供充足的餌料。

3、魚苗選擇、投放

挑選沒有傷病、健康活潑，規(guī)格在3cm以上，大小一致的魚苗，在投放前按1:30的比例將鹽和水混合均勻后把魚苗放進(jìn)去浸泡5分鐘左右。

挑選晴天進(jìn)行放苗，投放密度一般控制在6000-10000條/畝，放苗后每2-3天往池內(nèi)加注一次新水和少量化肥，以確保水質(zhì)，促進(jìn)魚苗生長。

4、飼料投喂

用熟蛋黃或小型枝角類、橈足類浮游生物作為魚苗的開口食物，隨著魚苗不斷生長，便可給它們投喂水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆或豬血、人工幼苗配合飼料等。

魚苗培育初期主要投喂動(dòng)物性飼料，待魚苗長到5-7cm時(shí)，進(jìn)行馴食，逐漸轉(zhuǎn)投植物性飼料，做到動(dòng)植物飼料結(jié)合，確保營養(yǎng)均衡。

飼料投喂遵循“四定”原則進(jìn)行，每天的投餌量控制在魚群總重的5-8%左右，每7天-15天對(duì)投喂量進(jìn)行一次調(diào)整。

5、繁殖管理

鯰魚在每年的3-5月進(jìn)入繁殖盛期，挑選好成熟度好的雌、雄種魚，將它們按雄魚3條，雌魚1條分組后放進(jìn)布抖網(wǎng)中。

在采卵之前先用手檢查雌魚的腹部柔軟度，并輕輕擠壓，如果有卵粒排出，便可采用干導(dǎo)法進(jìn)行采卵，若用手按壓后沒有產(chǎn)出卵粒，則要等待一段時(shí)間后再進(jìn)行檢查。

用紗布將可以排卵的雌種魚包好，把它的生殖孔對(duì)著干凈無水，供采卵用的瓷器活容器，用手順向雌魚的肛門輕輕擠壓，卵粒便會(huì)緩緩落入容器中。

采卵完成后將已經(jīng)準(zhǔn)備好的精子懸浮液用魚苗攪拌后加入適量的清水，把多余的精子洗掉，重復(fù)幾次，人工授精便完成。

受精卵為綠黃色的圓球形，略有紅點(diǎn)，其直徑約在1.65-1.8mm左右，最開始沒有黏性，20分鐘之后才會(huì)有黏性，因此要在它們沒有黏性之前將其撒在附卵片上，并用羽毛輕輕的攪動(dòng)，確保受精卵附著均勻，提高孵化率。

資中鯰魚養(yǎng)殖基地在哪

5110198開頭身份證是內(nèi)江市的。

內(nèi)江市位于四川盆地東南部、沱江下游中段，東漢建縣，曾稱漢安、中江，距今已有2000多年的歷史，現(xiàn)轄市中區(qū)、東興區(qū)、資中縣、威遠(yuǎn)縣、隆昌縣和內(nèi)江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，幅員面積5386平方公里，總?cè)丝?30萬。由于曾經(jīng)盛產(chǎn)甘蔗、蜜餞，鼎盛時(shí)期糖產(chǎn)量占到全川68%、全國的26%，故被譽(yù)為"甜城"。

內(nèi)江是交通運(yùn)輸部規(guī)劃的國家公路運(yùn)輸主樞紐之一、四川省第二大交通樞紐和西南陸路交通的重要交匯點(diǎn)，是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市，素有"川南咽喉"、"巴蜀要塞"之稱。全市基本形成了南北貫通、東西相連、縱橫交錯(cuò)、水陸空立體發(fā)展的交通網(wǎng)絡(luò)。隨著成渝鐵路客運(yùn)專線全面貫通，內(nèi)江將同時(shí)融入成渝"半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈"。

內(nèi)江資源豐富，是國家商品糧生產(chǎn)基地，全省糧食和經(jīng)濟(jì)作物的主產(chǎn)區(qū)和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)市。塔羅科血橙、冬尖、七星椒、周蘿卜、檸檬等17個(gè)品種榮獲無公害產(chǎn)品稱號(hào)，"隆昌素"蘭花或國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，資中"塔羅科血橙"通過國家綠色食品認(rèn)證，"資中鯰魚"、"永安白烏魚"獲國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。能源礦產(chǎn)主要有煤、天然氣、油頁巖。

資中鯰魚養(yǎng)殖基地

答：四川的這三座城市，坐落于重慶與成都之間，發(fā)展不可估量。

成都重慶之間的遂寧、內(nèi)江、自貢，占據(jù)優(yōu)勢(shì)位置，將有大發(fā)展

遂寧市隸屬四川省，別稱斗城、遂州，位于四川盆地中部腹心。是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的區(qū)域性中心城市，四川省的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)基地，以“養(yǎng)心”文化為特色的現(xiàn)代生態(tài)花園城市。

西連成都，東鄰重慶、廣安、南充，南接內(nèi)江、資陽，北靠德陽、綿陽，與成都、重慶呈等距三角。地處四川城鎮(zhèn)化發(fā)展主軸，是四川省戰(zhàn)略部署建設(shè)的“六大都市區(qū)”之一，成都經(jīng)濟(jì)區(qū)和成都平原城市群的重要組成部分。

遂寧是成渝之間重要的節(jié)點(diǎn)城市和次級(jí)綜合交通樞紐，與成都、重慶等距128公里；已建成鐵路“3向7線”237公里，高速公路“1環(huán)6線”290公里，形成了成遂渝高速中軸線、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)高速公路北環(huán)線和遂寧城市76公里繞城高速環(huán)線，構(gòu)建了遂寧至成渝及周邊城市90分鐘交通圈。未來發(fā)展不可估量。

內(nèi)江市位于四川省東南部，內(nèi)江是交通運(yùn)輸部規(guī)劃的國家公路運(yùn)輸主樞紐之一、四川省第二大交通樞紐和西南陸路交通的重要交匯點(diǎn)，是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市，素有“川南咽喉”、“巴蜀要塞”之稱。形成了南北貫通、東西相連、縱橫交錯(cuò)、水陸空立體發(fā)展的交通網(wǎng)絡(luò)。成渝高鐵的開通，內(nèi)江融入了“成渝半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”。

內(nèi)江既是四川的老工業(yè)基地，又是成都、重慶支柱產(chǎn)業(yè)的配套基地和副食品供應(yīng)基地，形成了釩鈦鋼鐵、食品飲料、機(jī)械汽配等支柱產(chǎn)業(yè)，正在加快建設(shè)西部釩鈦資源綜合利用基地、中國循環(huán)流化床電站節(jié)能環(huán)保示范基地、中國“城市礦產(chǎn)”示范基地、中國汽車（摩托車）零部件制造基地、西部電子信息產(chǎn)業(yè)配套基地等五大新興產(chǎn)業(yè)基地。

內(nèi)江是國家商品糧生產(chǎn)基地，全省糧食和經(jīng)濟(jì)作物的主產(chǎn)區(qū)和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)市。塔羅科血橙、冬尖、七星椒、周蘿卜、檸檬等17個(gè)品種榮獲無公害產(chǎn)品稱號(hào)，“隆昌素”蘭花或國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，資中“塔羅科血橙”通過國家綠色食品認(rèn)證，“資中鯰魚”、“永安白烏魚”獲國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。

自貢市位于四川省南部，是川南區(qū)域中心城市，成渝經(jīng)濟(jì)圈南部中心城市，享“千年鹽都”，“恐龍之鄉(xiāng)”，“南國燈城”，“美食之府”之美譽(yù)。

自貢，中國優(yōu)質(zhì)商品糧和商品豬生產(chǎn)基地；擁有一批中國知名企業(yè)和晨光研究院、炭黑工業(yè)研究院、井礦鹽研究院等全國性的研究院所。

自貢是國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市，對(duì)外開放城市、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)城市、國家衛(wèi)生城市、中國“文學(xué)之城”百強(qiáng)市、省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和四川省環(huán)境優(yōu)美示范城市，國家首批產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范區(qū)。

資中鯰魚的做法大全

材料

胡子魚1條（重約1500克，選用資中球溪河的正宗鯰胡子）。調(diào)料泡菜50克，泡椒50克，泡姜50克，獨(dú)頭蒜30克，干辣椒20克，雞粉10克，味精5克，淀粉30克，鹽8克，干花椒15克，郫縣豆瓣20克，香菜5克，香蔥8克，濕淀粉10克，高湯500克，混合油（雞油和花生油的比例為1：1）500克。

做法步驟：

1、胡子魚宰殺，洗凈血污后順長切成寬2厘米的塊，放淀粉、鹽碼味、腌漬15分鐘；郫縣豆瓣剁碎；泡菜、泡姜洗凈后切厚0.2厘米的薄片；泡椒洗凈后切小段；香蔥洗凈切成蔥花。

2、炒鍋放混合油，燒至五成熱時(shí)放入碼味后的鯰魚塊小火滑1分鐘，取出控油；鍋內(nèi)留油50克，燒至七成熱時(shí)放入泡菜片、泡椒段、泡姜片、豆瓣碎、干花椒、干辣椒、獨(dú)頭蒜小火煸炒2分鐘至出香，放入鯰魚條、高湯小火燒20分鐘，放入雞粉、味精調(diào)味后用濕淀粉勾芡，出鍋后裝盤，撒入蔥花、香菜即成。

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1、姜汁雞塊：用生姜、蔥、干辣椒、花椒、胡椒烹制，成菜后風(fēng)味特濃，姜香悠長，微酸帶辣，味極鮮美，令嘗者齒頰留香。

2、羅泉豆腐：該品是羅泉人用優(yōu)質(zhì)山泉水和黃豆一起經(jīng)石磨磨制而成，并采用傳統(tǒng)的工藝用鹵水點(diǎn)制而成，具有細(xì)、白、嫩、綿的特點(diǎn)。

3、資中鯰魚：是川菜系中一道名聲最為響亮的名菜之一，鯰魚眼球透明飽滿，鰓絲顏色鮮艷、清晰，無異味，肌肉緊密有彈性。

4、兔子面：是四川省內(nèi)江市資中縣的著名特色小吃，該品又叫兔兒面，面條筋到爽口、兔肉滿口留香、肉臊耙而不爛、紅白綠相間、色香味俱全。

5、冬菜肉末：冬菜尖清香脆嫩，與肉末合烹，成菜干香脆嫩，香奇味美，兼具糊辣和香，極為爽口，是佐餐佳品。

6、干燒鱘鰉翅：烹調(diào)方法獨(dú)特，通過煮、蒸、燒、煨等多種方法，使魚翅退砂，去盡翅板骨，除去膠質(zhì)異味，最后干燒烹制，成菜翅針金亮，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

7、肥腸魚:先將蔥姜蒜，紅辣椒，辣醬，花椒依次加入燒熱的油鍋里，煸炒幾下，就會(huì)聞到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥腸（因?yàn)橄吹臅r(shí)候不會(huì)翻，就干脆撕成片了）加料酒，炒幾下，加水燉一會(huì)。等肥腸快熟的時(shí)候再加水，把切好的魚片直接倒在肥腸上，加蓋繼續(xù)燉，魚很容易熟的，燉一小會(huì)就好了

8、冬尖小面:干臊子主要采用內(nèi)江黑豬五花肉和資中冬尖按一定比例和火候不斷翻炒，用料講究、制作精細(xì)，配合筋道小面食用，香味濃郁。

9、雞公粑:是資中獨(dú)有的民間特色小吃，將面用開水燙熟再揉面，包上特制的綠豆豆沙餡，制作成雞冠形狀。投入油鍋制作，沙糯鮮香、油而不膩，也是現(xiàn)炸現(xiàn)賣，口味絕佳！

10、君子泉酒，該酒甘冽清醇，回味悠長，。資中君子泉酒，以精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米、五糧為原料，采用雙輪底發(fā)酵、傳統(tǒng)工藝釀造，量質(zhì)摘酒、分段儲(chǔ)藏、按質(zhì)并壇，加現(xiàn)代工藝精心