野茶棵長什么樣子(野山茶長什么樣子)
野茶棵長什么樣子
嶗山自古就有茶,沙子口街道大河?xùn)|村北便有一條“茶澗”,澗中生長著古老的茶樹。這種茶樹學(xué)名水蠟,屬喬木類木樨科,因其葉片對生,所以當(dāng)?shù)厝怂追Q“對節(jié)子”?!皩?jié)子”大都生長在海拔五六百米的高山峽谷中,生命力極強,即使巖縫、崖頭也照樣扎根發(fā)芽、抽枝開花。
“對節(jié)子”的名貴之處在于它的數(shù)量稀少和采之不易。每年的“谷雨”前后,是采摘“對節(jié)子”的最佳季節(jié),山里人自古以來就靠采摘“對節(jié)子”炒茶侍客。嶗山最著名的一株“對節(jié)子”,生長在嶗頂旁邊海撥1077米的比高崮(美人峰)上。由于該峰離地有百米之遙,一般人是無法攀上去的,所以該樹有“仙茶”之稱。
這里還有一個民間傳說:相傳這棵茶樹是當(dāng)年王母娘娘親手撒下的種子,每年開“蟠桃會”時,王母娘娘就會派七仙女來此采摘回去供眾仙品嘗。為確保此茶不被凡人偷采,王母娘娘專門派了一條巨蛇在峰頂日夜守護。據(jù)說德國侵占膠澳期間,曾有一德國兵為采摘仙茶而命喪蛇腹。類似的民間傳說雖然不足為憑,但嶗山自古以來就生長“對節(jié)子”卻是無疑的。
“對節(jié)子”的形狀與一般的茶樹略有不同,它的葉片比一般的茶樹既小又薄,往往采摘一天也所獲甚微。所以,能喝到“對節(jié)子”茶的人并不多。采來回來的葉芽經(jīng)過殺青、揉捻、烘炒等數(shù)道工序后即可沖泡飲用了。茶味清冽芳香,苦中帶甘,具有消食、去火、生津等功效。
作為一種珍貴的野生樹木,“對節(jié)子”還是制作盆景的極好樹種。它那銀灰色的枝干縱橫交錯,柔韌可塑,能培育出各種優(yōu)美的造型。前些年,山里朋友送我一株“對節(jié)子”盆景,碗口粗的主干彎曲有致,給人以剛勁舒展的視覺享受。我常常在樹旁邊品嘗著“對節(jié)子”茶邊觀賞它,那情景,真有些飄飄欲仙之感。
野山茶長什么樣子
你搜索大樹移栽就可以了,關(guān)鍵是保持好的土球,剪枝葉,澆好定根水,控制后期水分,保持見干見濕,
樹木名貴就輸液/澆生根液。
野茶棵子圖片
1.土壤選擇羅 布麻適應(yīng)性強,能生長在重鹽堿地、低溫地上??衫没纳?、荒地、荒灘大量種植。它耐署耐察,抗風(fēng)抗逆性強。
2.繁殖有兩種繁殖方法:
(1)種子繁殖:一般在清明前后進行。由于種子細小,苗圃整地必須精細,要求畦面平整,土層疏松細碎,保持一定濕度。種子播種前,可經(jīng)浸種處理,將精選過的種子放入40~50C的溫水中,讓其自行冷卻,12小時后撈出,將溫度保持20~30C左右繼續(xù)催芽,幾天后,大部分種子露出胚根時即可播種。播種后薄薄蓋一層細土。干旱地區(qū)可帶水播種,用水將種子拌和撒播在苗畦上,然后覆土,苗高5~10厘米時帶土移栽。
(2)塊根繁殖:一般在初春解凍后(麻苗出土前),或者初冬土壤未凍前進行。垂直根和水平根都可以繁殖。栽種前,將根莖剪成10厘米長的根穗,垂直根芽朝上埋入土中;水平根栽插深度7~10厘米左右。株行距保持約33厘米,呈方形或長方形。
3.管理種植的第一年,根還沒有深入土層,耐旱力較弱,要注意灌溉,保持土壤--定濕度。每年5~6月間生長旺盛期,可結(jié)合灌水追肥;冬季莖稈收割后,結(jié)合清圃培土,翻埋-些家畜圈肥,以保來年植株生長旺盛。病害主要有斑枯病和銹病,前者用波爾多液噴治,后者用石灰硫磺合劑噴治,蟲害有地老虎、蚜蟲等,可用敵百蟲、樂果等藥液噴殺。
4.采收--般可在將近開花前采葉,秋冬割莖稈,結(jié)合
野茶生長在什么地方
高山茶屬于烏龍茶。高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。我國主要高山名茶大約分布在海拔400至1000米高度,生長在山區(qū)和晝夜溫差大的茶區(qū),往往茶葉的品質(zhì)較好。海拔高度對茶葉品質(zhì)的影響,主要是氣溫的影響,氣溫是隨著海拔高度而變化。
野生茶葉棵圖片
紫芽苞是再加工茶、普洱茶,是采摘云南大葉種或野生種茶樹紫色芽苞(鱗芽還未完全脫落之際)為原料,經(jīng)過特定工藝制成,紫芽苞主要生長在大雪山(勐庫大雪山、邦東大雪山、和永德大雪山),另外無量山也有大量的野生種紫芽芽苞。
普洱茶的甜芽苞茶選用清明前野生古樹茶的芽苞制作而成,清明節(jié)后芽苞里就長出嫩芽。茶苞每年只有一次採摘機會。過了那個時令就沒有了。芽苞也跟地區(qū)和環(huán)境以及土壤有關(guān)系,區(qū)域不同芽苞的口感也不同,甜芽苞普遍味淡,茶湯青綠色。
野茶樹長什么樣子
一、 茶樹的特征
茶樹是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實、種子和根等幾個部分組成。
(一)茶樹的莖
茶樹的莖,指的是茶樹的地面生長部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長形成的新枝。因為其分枝性態(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹3種。
1、 半喬木型茶樹(小喬木型)
半喬木型茶樹的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國主要栽培樹種。
2、 喬木型茶樹
喬木型茶樹的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹。主要生長在云南、貴州、四川等地,一般樹高10米以上,主干直徑粗大。
3、 灌木型茶樹
灌木型茶樹的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國主要栽培樹種。
(二)茶樹的芽
茶樹的芽分為營養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽兩種,營養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營養(yǎng)芽因生長部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長于茶樹的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長于樹枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時,不定芽能萌發(fā)成長為新枝?;ㄑ考窗l(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長;夏芽在夏季形成,秋季生長發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長發(fā)育。
(三)茶樹的葉
茶樹的葉是常綠的,茶樹的同一時期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。
茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對,主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對。
(四)茶樹的花
茶樹的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對為白色,只有少數(shù)為淡紅色。
(五)茶樹的種子
茶樹的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時間,一般10月中旬左右種子成熟,此時茶樹的花果共存。
(六)茶樹的根
茶樹的根由主根、側(cè)根、細根和根毛組成,為深根植物。茶樹的主根一般長度在70-80厘米,一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對稱,壯年的茶樹的根幅比樹冠大,老年茶樹的根幅比樹冠要小。
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野茶葉是長什么樣子
福建的野茶屬于是高山茶,屬于野生紅茶,按照紅茶制作工藝加工成的小種茶,也叫正山小種野茶,因為生長這種野茶的地理位置特殊,分部在福建武夷山桐木關(guān),到武夷山大安村,還有江西的武夷山鎮(zhèn),也就是圍繞武夷山脈的范圍內(nèi)的位置的野茶。口感很好,制作工藝比較特別。
野茶棵長什么樣子圖片
高山野茶。
風(fēng)水茶就是高山野茶,也就是所謂的明隱茶,簡稱明茶。
在烏崇茶產(chǎn)區(qū),就有一棵值得稱奇的茶樹,它不僅樹高首屈指,樅齡也比較久遠。不單如此,這棵老茶樹還有一個超乎 尋常的特占,自
的香型會變化。
據(jù)傳,這棵被稱為宋種四老之的古茶樹至今已有600年元E 名叫黃茶香。該茶具備單叢茶的所有優(yōu)秀品質(zhì),條索緊卷,湯色金黃滿,山韻獨特,回甘力強。
最令人感覺奇特的是,它有時還會因氣候和天氣的變化,常常能從品種香型,變化成另種不同的香型。正是有了這個原因,所以,茶農(nóng)和發(fā)們給了它一個特別的綽號,將它稱之為“風(fēng)水茶”。
野茶葉圖片
當(dāng)我們把普洱茶作為一個植物學(xué)范疇的樹種來看待時,就會有了野生茶、栽培茶和野放茶這些概念,野生茶、栽培茶和野放茶是對茶樹種性特征和不同生育環(huán)境的表述:
野生茶:非人工栽培的茶樹;
栽培茶:人工培養(yǎng)種植的茶樹;
野放茶:丟荒、荒蕪的栽培茶樹。
也有人將野放茶用“野生茶”來稱呼,其實這是兩種茶了,野生茶較多保留了原始茶樹的形狀,其種性是“野”的。
野放茶早年為人工栽培,后被荒蕪,成為荒野之茶,這類茶大多是地方性很強的品種,多生長在人類活動的區(qū)域。
野生茶不是茶
從茶樹分類學(xué)角度來看,野生茶不是人類社會幾千年來所飲用的“茶”。
在植物學(xué)分類里,我們通常所飲用的茶,被列為植物界、被子植物們、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶亞屬、茶組、茶系。
茶組里有17個茶種,目前世界各國所栽培利用的“茶”,只是茶組里的一個“種”,其染色體多為二倍體,其余茶組植物,大多處于野生狀態(tài),雖也有被采摘利用的,但染色體多為單倍體。
因此,科學(xué)意義上的野生茶,是分類學(xué)里“茶系”以外的“茶組”植物的總稱,它們不是人類廣泛利用和飲用的“茶”
這種野生茶和目前廣泛栽培的茶樹不是同一類茶系植物,能否飲用,需待進一步科學(xué)驗證。