簡(jiǎn)述茶葉的保健功能和作用

泡過(guò)的茶葉有什么用途？

炎炎夏季，喜歡喝茶的人越來(lái)越多，然而大家經(jīng)常喝茶泡完茶的的茶葉一定就是倒掉了吧，這就浪費(fèi)了，泡過(guò)的茶葉用途很多，可以殺菌除臭制茶葉枕等等！

用途1、廢茶葉可以殺菌治腳氣。

茶葉里含有多量的單寧酸，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將泡過(guò)的茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳，日久腳氣便會(huì)不治而愈。最好是用綠茶，綠茶的單寧酸含量高。

用途2、茶可以消除口臭。

茶有強(qiáng)烈的收斂作用，時(shí)常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。可將茶葉泡過(guò)之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的治口臭效果。

用途3、廢茶葉制作茶葉枕。

用過(guò)的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來(lái)，可以用作枕頭芯。據(jù)說(shuō)，因茶性屬?zèng)觯什枞~枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力哦。

用途4、廢茶葉洗滌絲質(zhì)衣物。

絲質(zhì)品的衣服，最怕化學(xué)清潔劑，如果將泡過(guò)的茶葉，用來(lái)煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持衣物原來(lái)的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果哦。

用途5、用泡過(guò)的茶葉煮茶葉蛋。

用泡過(guò)的茶葉煮茶葉蛋，用泡過(guò)的茶葉最好的是用紅茶，普通的紅茶價(jià)格便宜，且煮出來(lái)的茶葉蛋色澤紅潤(rùn)，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮，以使茶葉更好地入味。

用途6、廢茶葉治療燒傷口

如果人不慎燙傷或燒傷，可以取適量的茶葉煎取濃汁，快速冷卻后，把患處浸入茶水中；也可用茶水涂抹于創(chuàng)面，一日4～5次。利于減輕疼痛，創(chuàng)面康復(fù)。

用途7、廢茶葉曬干，加熱后可清除嗆人的煙味。

用途8、廢茶葉繼續(xù)泡水，長(zhǎng)期用這種水洗頭，可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

用途9、將廢茶葉泡水?dāng)?shù)天，然后澆在植物根部，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)。注意：最好不要把茶葉倒在花盆里，不好清理，而且還會(huì)產(chǎn)生異味、生蟲(chóng)和腐爛。

用途10、把廢茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，還有驅(qū)除蚊繩的功能。

用途11、茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用，所以把廢茶葉曬干撒在潮濕處，能夠去潮。

用途12、把廢茶葉曬干放到冰箱的底層，能消除冰箱中的異味。

用途13、把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以吸附灰塵。

用途14、吃了洋蔥、蒜以后，嚼一嚼茶渣，可消除蔥、蒜味。

用途15、廢茶葉可以擦洗鏡子、玻璃、家具、門窗、皮鞋上的泥污等，去污效果很好。

用途16、茶還可以清潔皮膚，茶中的維生素、茶多酚對(duì)皮膚是有保健作用的，所以用廢茶葉泡水洗臉，可以光潔皮膚、避免斑痕和暗沉。

簡(jiǎn)述茶葉的保健功能和作用有哪些

歡迎關(guān)注懂茶帝！

茶被譽(yù)為萬(wàn)病之藥，早在東漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》、唐代陳藏器的《本草拾遺》、明代顧元慶《茶譜》中，均對(duì)茶葉的藥用功效進(jìn)行了記載，不過(guò)限于當(dāng)時(shí)的科技水平，茶在藥用方面的記載多是經(jīng)驗(yàn)性的。

科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，茶葉中的兒茶素具有三抗（抗氧化、抗輻射、抗腫瘤），三降（降血壓、降血脂、降血糖）、三消（消炎、消毒、消臭）的功效。

茶紅素、茶黃素等：具有預(yù)防高血脂和心腦血管疾病、抗衰老、抗氧化等功效。

茶氨酸：具有抗抑郁、增強(qiáng)免疫力、排毒護(hù)肝，改善記憶力，改善腎功能等功效。

嘌呤堿（咖啡堿、可可堿、茶堿）：具有興奮、利尿、護(hù)肝、減肥等功效。

茶多糖：具有提高免疫力、防輻射、降血脂等功效。

如今，隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)代科學(xué)也多方面證實(shí)了茶的藥理作用，比如它能夠幫助降血壓、降血脂、抗氧化、抗輻射等，它在提升人體免疫力方面，也有非常出色的效果。

茶葉中含有的茶多酚（尤其是兒茶素類）、氨基酸（尤其是茶氨酸）、生物堿、維生素（C、E、B族等）、糖類、礦物質(zhì)元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)飲茶，可提高人體免疫力，抵御不良環(huán)境。

茶多酚有很好的抗氧化作用，人體中如果含有一定量的抗氧化劑，就能夠增強(qiáng)免疫力。

茶葉中還含有維生素C、維生素E、微量元素鋅、硒，這些元素都是醫(yī)學(xué)上用來(lái)提高人體免疫力的有效物質(zhì)。

除了茶多酚，茶葉中另外一項(xiàng)提升免疫力的成分就是多糖類物質(zhì)。

據(jù)生物化學(xué)和分子生物學(xué)科學(xué)家研究表明，多糖類物質(zhì)具有清除自由基、保護(hù)造血系統(tǒng)和增加免疫力的作用，且茶葉中的多糖是最理想的、具有抗輻射損傷和改善造血功能的。

綜合而言，茶的確是具有保健功效的健康飲料，不過(guò)，這不能證明喝茶具有醫(yī)藥功能，它只是具有一定的藥源性，喝茶可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)自身免疫力，但不能使我們遠(yuǎn)離任何疾病。

茶葉的主要成分和功效

茶葉中的主要成分如下圖: 相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)茶葉中其主要成分進(jìn)行了系統(tǒng)的測(cè)定和分析發(fā)現(xiàn)，茶葉中主要的有機(jī)化合物有：占 25％-30％的碳水化合物（約 10％-20％纖維素）、蛋白質(zhì)占 20％-30％、茶多酚占 20％-30％，咖啡因占 3-5%、氨基酸占 1-4%、色素、維生素、有機(jī)酸等。

簡(jiǎn)述茶葉的保健作用有哪些?

茶葉的作用

1、紅茶

紅茶最早出產(chǎn)在中國(guó)福建武夷山茶區(qū)，它是一種全發(fā)酵茶，沖泡出來(lái)的茶湯呈現(xiàn)紅色，故名為紅茶，具有多種功效，還具有養(yǎng)胃、抗癌、抗衰老等功效，紅茶里也有多種類型，包括小種紅茶、工夫紅茶、紅茶茶珍和紅碎茶，不少外國(guó)人都喜歡喝。

2、綠茶

綠茶是中國(guó)主要茶類之一，在我國(guó)多個(gè)地區(qū)都有出產(chǎn)，綠茶是不發(fā)酵茶，所以會(huì)保留比較多鮮葉的天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其茶湯清綠，具有多種保健功效，還可以防輻射，綠茶的種類大概包括紫陽(yáng)毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽(yáng)毛尖等。

3、黑茶

因?yàn)橹圃旌诓杷璧脑媳容^粗老，所以在制造黑茶的時(shí)候堆積和發(fā)酵所需的時(shí)間比較長(zhǎng)，因此其出產(chǎn)的茶葉大多數(shù)呈現(xiàn)暗褐色，故被稱為黑茶，黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬于黑茶，還有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

4、黃茶

黃茶是我國(guó)特產(chǎn)，是一種微發(fā)酵茶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)制茶過(guò)程，茶葉呈現(xiàn)黃色，黃湯也呈現(xiàn)黃色，這種茶在我國(guó)很多地區(qū)都有出產(chǎn)，黃茶種類繁多，包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

5、烏龍茶

烏龍茶也被稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，在發(fā)酵的時(shí)候，葉片會(huì)變紅，是一種介于紅茶和綠茶之間的茶類，品嘗烏龍茶你既能感受綠茶的鮮濃，又能品嘗到它的甜醇，鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

6、白茶

白茶是六大茶類之一，它是福建特產(chǎn)，屬于輕微發(fā)酵茶，是茶類里的特殊珍品，沖泡出來(lái)清鮮毫香，湯色清澈，品嘗起來(lái)滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬于白茶。紅茶式愛(ài)情

待到浮花浪蕊都盡，伴君幽獨(dú)

如果以茶喻人，那么紅茶一定是值得托付之人。人的一生沒(méi)法活的如茶一樣簡(jiǎn)單純粹、始終如一，再?gòu)?qiáng)大的力量也總會(huì)遇到無(wú)法逾越的鴻溝。

年輕的生命承受太多滄桑，最終總要?dú)w于沉默。等到那些浮名、功利、失落棄你而去之后，再陪你驅(qū)趕寂寞，伴你過(guò)清靜的日子。

綠茶式愛(ài)情

一種相思，兩處閑愁

綠茶的特質(zhì)在于它需要保鮮，如綠茶般的愛(ài)情是兩個(gè)人去經(jīng)營(yíng)去呵護(hù)。

花季雨季，日記里最多的詞語(yǔ)就是“憂愁”?；ㄩ_(kāi)愁，花落也愁；愛(ài)上了愁，不愛(ài)了也愁……那時(shí)候的愛(ài)情鮮活而敏感，牽個(gè)手笑半個(gè)月，拌個(gè)嘴要哭一整晚。

白茶式愛(ài)情

愿得一心人，白首不相離

不奢求金屋銀車，高權(quán)大勢(shì)；不羨慕黏黏膩膩，花前月下。

有些人追慕的愛(ài)情就如那一杯白茶，沒(méi)有濃烈的香氣和耀眼的色澤，就這樣平平淡淡清清雅雅卻始終雋永持久......

?

黃茶式愛(ài)情

兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮

黃茶的愛(ài)情姿態(tài)是等待，愛(ài)，她總來(lái)得矜持且低悶，她活在自己的世界里孤芳自賞。等待和試探成了一場(chǎng)晦澀艱辛的糾結(jié)，點(diǎn)到即止最好。

這樣的愛(ài)情人人都想要，但愿意付出多一點(diǎn)點(diǎn)努力的人好像越來(lái)越少了。

愛(ài)情是一點(diǎn)動(dòng)心，青青子衿，悠悠我心，但為君故，沉吟至今。

烏龍茶式愛(ài)情

此情可待成追憶，只是當(dāng)時(shí)已惘然

兼?zhèn)淞思t茶的濃鮮味和綠茶的清芬香的烏龍茶，入口后總是能融入人的內(nèi)心最深處，讓人難以忘懷，這種感覺(jué)像極了年少時(shí)經(jīng)歷過(guò)的那場(chǎng)刻骨銘心的愛(ài)戀。

如果有一天我們不再年輕，那么在遲暮的午后想到年少輕狂的自己，是否會(huì)欣慰，是否一杯烏龍茶就可以勾起你所有的回憶。

黑茶式愛(ài)情

執(zhí)子之手，與子偕老

黑茶是有記憶的茶，黑茶之美，是在漫長(zhǎng)的時(shí)光中孤獨(dú)地等待；黑茶之韻，是滿載歲月滄桑的痕跡真正的黑茶是要在世俗的時(shí)光中慢慢沉淀、釋放，化為永恒，愛(ài)情的終點(diǎn)也當(dāng)是如此，在悠長(zhǎng)的歲月中懷一顆簡(jiǎn)單純粹的心。

黑茶是有記憶的，她將歲月流失變得浪漫和美妙，多年以后當(dāng)你老得哪也去不了，你依然是她掌心里的寶。

人的一生中會(huì)飲很多種的茶，也會(huì)遇到許許多多的人，擦出愛(ài)的火花。

七夕有茶，愛(ài)情很美。茶濃一生，情濃一世，花香茶韻，美得讓人心動(dòng)的味道。

????

茶葉的各種成分中對(duì)人體起主要保健作用的是

白茶的內(nèi)含物質(zhì)是極為豐富的，包括氨基酸、茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、色素、礦物質(zhì)、多糖和黃酮類等主要成分。

茶氨酸是茶葉中獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

茶多酚是茶中多酚類物質(zhì)的總稱，它還有一個(gè)更文雅的名字“茶單寧”，是形成茶葉色、香、味的主要成分之一，同時(shí)也是起保健作用的主要成分。

黃酮類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功能。

咖啡堿與茶黃素形成的化合物具有鮮爽味，且化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，隨年份的變化不大。

簡(jiǎn)述茶葉的保健功能和作用是什么

一、重德——擺正人與自我關(guān)系的準(zhǔn)則

重德，是中國(guó)茶文化人生價(jià)值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值，是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo)，也是茶文化的核心內(nèi)涵。茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對(duì)茶德早已確認(rèn)，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說(shuō)明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn)，也是中國(guó)茶道的精神所在。到了后來(lái)，唐代劉貞亮對(duì)茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當(dāng)代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學(xué)專家，對(duì)茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來(lái)推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國(guó)茶道，很大程度上是在樹(shù)立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對(duì)茶道的論述，各執(zhí)己見(jiàn)。但是，有一點(diǎn)是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國(guó)茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動(dòng)融入哲理、倫理、道德，通過(guò)茶的品飲來(lái)修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過(guò)以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng)，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學(xué)思想，又包括人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法，同時(shí)也是評(píng)價(jià)人倫關(guān)系和人際行為的價(jià)值尺度。

三、崇儉——處理個(gè)人與民族及國(guó)家關(guān)系的基礎(chǔ)

崇儉，就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國(guó)茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的重要思想內(nèi)容。茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。