豬肉炒花菜怎么炒好吃

準(zhǔn)備食材：五花肉400g，菜花400g，蒜苗兩根。紅椒一個(gè)。萊垍頭條

調(diào)味料：石運(yùn)油鹽，蠔油，老抽。姜豆瓣醬，淀粉垍頭條萊

步驟一：將五花肉切成小片，放碗里，放一點(diǎn)兒鹽。撒上干淀粉，用手抓拌均勻。菜花背成小塊，蒜苗切成斜刀段。紅椒切成小段，姜切末。條萊垍頭

步驟二：鍋中加入食用油。下入肉片，炒出油。下入姜末，豆瓣醬。炒香，加適量清水。在加入蠔油，老抽煮至熟。下入菜花，紅椒翻炒十分鐘，加鹽。下入蒜苗。翻炒均勻，盛出裝盤，即可享受美味。萊垍頭條

菜花炒豬肉的最正確做法

主料：

五花肉適量

花菜適量

蒜薹適量

米辣椒兩個(gè)

調(diào)料：

玉米油10毫升

鹽少許

生抽少許

蠔油少許

做法：

1. 花菜洗干凈切斷，蒜薹切斷備用。

2. 五花肉切片，紅椒準(zhǔn)備一些。

3. 大火燒開，倒入花菜和蒜薹煮一分鐘出鍋。

4. 瀝干水分備用。

5. 油鍋起火，燒至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉辣椒煸炒一分鐘。

6. 倒入花菜大火快速翻炒。

7. 加入少許生抽。

8. 鹽少許，蠔油煸炒均勻出鍋。

9. 盛入碗中

肉炒花菜怎樣炒好吃

花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 食材食譜熱量：2017.5(大卡) 主料花菜一個(gè)豬肉適量 方法/步驟 1 首先將花菜摘好，大塊的可以用刀切成小塊。

花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 2 然后把切好的花菜過開水備用?；ú顺慈獾淖龇?？花菜炒肉怎么做好吃？ 3 把新鮮豬肉切成寬條狀，然后把青椒切成款絲狀備用。4 鍋里油燒熱放入準(zhǔn)備好的肉炒成6成熟放入醬油調(diào)色，然后把準(zhǔn)備好的花菜和青椒一并倒入鍋內(nèi)?；ú顺慈獾淖龇ǎ炕ú顺慈庠趺醋龊贸?？ 花菜炒肉的做法？花菜炒肉怎么做好吃？ 5 花菜倒入鍋內(nèi)后炒拌兩分鐘，這個(gè)時(shí)候由于醬油的原因差不多已經(jīng)入色了?；ú顺慈獾淖龇ǎ炕ú顺慈庠趺醋龊贸?？ 6 等到聞到菜香的香味時(shí)放入少許精鹽和雞精即可。

豬肉炒花菜怎么燒

1、準(zhǔn)備蒜末和紅辣椒，豬肉切片。

2、花菜掰成小朵，用鹽或者專門的蔬果洗潔劑浸泡幾分鐘，沖洗干凈。

3、鍋中燒水，水開后倒入花菜焯水，加鹽和適量油保持花菜的翠綠顏色，焯水20秒左右盛出瀝水備用。

4、鍋中放少許油，油熱后倒入肥肉先煸一下會(huì)出來(lái)足夠炒菜的油，再倒入炒至變色。

5、倒入花菜一起翻炒。

6、加生抽和少許老抽，鹽 雞精提鮮調(diào)味。

7、翻炒入味后放入蒜末和紅椒一起翻炒，最后少量淀粉水勾芡一下就可以出鍋了。

8、成品

豬肉炒花菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單

用料：花菜400克，豬肉200克，姜少許，蒜少許，蔥白少許，味精適量，青椒一個(gè)，小紅椒三個(gè)，生抽兩勺，鹽適量，辣椒醬半勺，花椒六顆，淀粉適量。

1、豬肉切片，放小半勺料酒，少量鹽，碼味10分鐘。

2、再加一點(diǎn)淀粉，抓勻。

3、花菜洗凈切小朵。

4、燒半鍋水，放毛毛鹽，燒開后放入花菜焯水一分鐘左右。

5、鍋熱后放入適量油，五成油溫滑入肉片，翻炒至全部變色。

6、放入切碎的蔥白，蒜片，姜片，花椒炒香。

7、撥開肉，往鍋中間放入半勺辣椒醬，炒出紅油后炒勻。

8、放入焯過水的花菜翻炒2分鐘。

9、加入生抽2勺，適量鹽調(diào)味。

10、放入青椒塊翻炒。

11、喜歡有點(diǎn)辣味的可以再放一點(diǎn)小紅椒。

12、起鍋前加一點(diǎn)味精，OK啦，開吃！

豬肉炒花菜怎么做

食材

豬肉 300克 、 食用油 適量 、 花菜 500g 、 蒜片 適量 、 粟粉 半勺 、 白糖 少量 、 鹽 少量 、 醬油 少量 、 蠔油 半勺

烹飪步驟

1.豬肉切薄片，用粟粉，醬油，白糖，少量鹽腌一會(huì)，加點(diǎn)花生油拌勻，靜置。

2.花菜汆水

3.熗蒜片

4.中小火煎一下肉片

5.翻面也煎一下，再炒一會(huì)。

6.加入汆水的花菜

7.加入少量鹽，半勺蠔油翻炒，完成

豬肉炒花菜怎么炒好吃竅門

準(zhǔn)備食材：

五花肉50克、菜花50克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。

步驟 

1.五花肉洗凈切片。

2.菜花洗凈切小塊。

3.姜切片.蒜切片.小米椒切圈。

4.碗中放入五花肉、料酒拌勻腌制10分鐘。

5.起鍋倒油，油熱加入五花肉煸炒出油，再放入姜、蒜、小米椒炒出香味。

6.接著加入菜花、生抽繼續(xù)翻炒2分鐘。

7.最后加入鹽調(diào)味即可。

豬肉炒花菜怎么炒好吃視頻

花菜先用油炸，三層肉下鍋炒下.放蒜辣椒，再放花菜一起炒，放一點(diǎn)鹽就OK了，再用點(diǎn)點(diǎn)水悶下，悶的時(shí)候放味精，雞精啥的.當(dāng)然“蒸魚食油”《這個(gè)最主要，到處買的到的，要放小半杯（一次性杯子）》不能小?。≡诰褪欠劈c(diǎn)韭菜，孜然粉弄下就可以出鍋了

花菜和豬肉怎么炒好吃

你好，

豬肉切成片片

花菜切成朵朵

姜絲，蔥段

鍋里下油，中火豬肉炒到發(fā)白

倒入花菜翻炒

放糖炒一炒

倒入醬油翻炒均勻，讓菜花上色

倒入清水煮開，水淹過菜面

放入蔥段，蓋住蓋子燜1分鐘

菜花熟了，大火收汁，加適量鹽調(diào)味即可

豬肉炒花菜怎么做好吃

原料：菜花、五花肉、青椒。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備好食材菜花切成小朵，肉切片，辣椒切絲。

第2步、菜花焯水，焯完水用涼水過一下瀝干水備用。

第3步、把青椒爆炸至香出鍋備用。

第4步燒油至七成紅爆香 姜 蒜，然后把切好的肉放入鍋，加少許 鹽 老抽 料酒炒，肉炒熟后放備用的菜花翻炒。再放備用的青椒鹽 ，白糖 ，十三香進(jìn)行翻炒。炒熟后放雞精出鍋。

豬肉和花菜怎么炒

主要食材，豬五花肉300克，切二公分厚肉片備用。

花菜400克，洗干凈切成小朵，開水申焯燙一下?lián)瞥鰜?lái)控水備用。

具體做法，起鍋燒油，油溫3成下五花肉小火慢煸出油，加入蔥姜沫少許爆香，倒入3克耗油，2克生抽提味，隨后將10克小米辣碎與花菜倒入中火翻炒，最后加適量的鹽淋上少許味極鮮醬油再次調(diào)味增鮮即可。