茶葉葉緣無鋸齒正常嗎(茶葉邊有鋸齒的是什么)
茶葉邊有鋸齒的是什么
茶樹的葉子具有明顯的特點(diǎn):葉子邊緣有鋸齒,主脈明顯,葉背有茸毛,葉子在莖上呈螺旋狀互生。而樹葉在外形上形似茶樹芽葉,樹葉一來沒有飲用價(jià)值,二來往往有毒,危及人體健康。 手捧一把茶葉放在鼻端,深深吸一下茶葉氣味,有種固有的清香。
茶花葉子有鋸齒是什么品種
有的。鋸齒是植物進(jìn)化中的一種保護(hù)色;鋸齒葉子有利于分散水;葉子有鋸齒的植物的枝條和葉柄一般比較脆容易折斷,而沒有鋸齒的植物枝條比較柔韌不容易斷。山茶花因其植株形姿優(yōu)美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視。
茶葉邊緣有鋸齒嘛
茶樹葉片的基本特征有哪些
一、 茶樹的特征
茶樹是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。
(一)茶樹的莖
茶樹的莖,指的是茶樹的地面生長部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹3種。
1、 半喬木型茶樹(小喬木型)
半喬木型茶樹的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國主要栽培樹種。
2、 喬木型茶樹
喬木型茶樹的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹。主要生長在云南、貴州、四川等地,一般樹高10米以上,主干直徑粗大。
3、 灌木型茶樹
灌木型茶樹的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國主要栽培樹種。
(二)茶樹的芽
茶樹的芽分為營養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽兩種,營養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營養(yǎng)芽因生長部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長于茶樹的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長于樹枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長為新枝?;ㄑ考窗l(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長;夏芽在夏季形成,秋季生長發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長發(fā)育。
(三)茶樹的葉
茶樹的葉是常綠的,茶樹的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。
茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。
(四)茶樹的花
茶樹的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲媒花。花芽于每年的6月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。
(五)茶樹的種子
茶樹的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹的花果共存。
(六)茶樹的根
茶樹的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹的主根一般長度在70-80厘米,一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對(duì)稱,壯年的茶樹的根幅比樹冠大,老年茶樹的根幅比樹冠要小。
葉子沒鋸齒和茶花葉子相似
葉革質(zhì),橢圓形,長5-10厘米,寬2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有鈍尖頭,基部闊楔形,上面深綠色,干后發(fā)亮,無毛,下面淺綠色,無毛,側(cè)脈7-8對(duì),在上下兩面均能見,邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長8-15毫米,無毛。
茶葉邊有鋸齒的是什么品種
茶葉不是按片大片小區(qū)分好的。茶的質(zhì)量按大類分感官品質(zhì)和-衛(wèi)生指標(biāo)。感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索,嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。
1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié),大小、長短、形狀整齊均勻。質(zhì)量差的茶條索疏松,大小、長短,形狀不一,葉體細(xì)碎。綠茶以條索緊秀,珠茶以顆粒圓緊,龍井等扁茶以平削光滑、勻凈,色澤翠綠為好。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好:烘青則以芽毫多,葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤,葉面有較多的銀白色絨毛;紅茶以褐色或銅紅色且烏褐油潤有較多橙黃色芽尖的為好:白茶以色澤灰綠或翠綠毫色、潔白如銀的為好。
4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整,基本無碎屑,沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀,齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。 5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì),含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
茶梅葉片有鋸齒嗎
茶梅株形矮小,一般只有30~40厘米,最高的也不過1~2米。它枝短節(jié)密,側(cè)生或橫斜生長,嫩枝披短茸毛,小葉革質(zhì),橢圓形至卵圓形,先端鈍尖形,暗綠色有光澤,葉緣有細(xì)密鋸齒。
主葉脈向兩邊凸起,中肋有茸毛,葉長3~5厘米,寬2~2.5厘米,一般無較大葉片?;ǘ湫《倍啵ㄝ喽?,花被有重瓣和半重瓣,一般5~20余片?;ㄇo4~5厘米,如玫瑰花形,或近圓形。顏色有鮮紅色、粉紅色、白色或紅白相間的復(fù)色品種。
茶葉邊有鋸齒的是什么做用
一看,從茶葉外觀看,新茶新鮮,干硬疏松;陳茶緊縮色暗、柔軟、似受潮狀。從茶葉葉片看,泡開后新茶葉上邊緣為鋸齒狀,齒上有腺毛,葉組織有星狀的酸鈣品體,【龍珠花茶】茶葉背肌有絨毛,老嫩均勻,整碎的程度相當(dāng)。但一二年的陳茶則緊縮暗軟,茶葉片形狀不清晰。從茶葉的光澤度看,【龍珠花茶】一般干茶葉外觀有油光狀并且新鮮,顏色較好的為佳品,雜而不均為次品,偽劣的陳茶則色澤灰暗。從茶湯的顏色看,新茶沖泡的茶湯清澈。而陳茶茶湯則色澤灰暗淡濁,暗淡不明或成為褐色。
二摸,【龍珠花茶】優(yōu)質(zhì)的新茶干燥,用手一捏,葉片即碎,如果軟而濕重,一般不易捏碎,則為陳茶,優(yōu)質(zhì)新茶含水量一般在5.0%—8.0%之間。
三聞,新茶清香撲鼻,經(jīng)沖泡后芽葉舒展。而陳茶則香氣低沉,芽葉萎縮。取一點(diǎn)茶葉放在手心上,用口呵氣,使茶葉受潮而散發(fā)出香氣。如果散發(fā)出紫香味、霉味、酸味、饅味等,則說明是陳茶或劣茶。
四嘗,味道是茶葉成分的綜合反映。新茶茶湯有強(qiáng)勁濃郁的口感,醇和,久久不淡的鮮濃純正香味;而陳茶茶湯飲后不僅沒有清香醇和的感覺,【龍珠花茶】甚至還有輕微的草味、苦澀味、酸味等異味。而有些不法商販則噴灑清香劑等來欺騙消費(fèi)者,因此在品嘗時(shí)應(yīng)細(xì)心。
所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎
茶樹有鱗片,魚葉和真葉。
鱗片是幼葉變態(tài),無葉柄,質(zhì)地堅(jiān)硬,黃綠色或棕色,表面發(fā)糯,隨著芽的膨大和逐漸脫落,從保護(hù)芽和減少蒸騰的作用。在茶廠冬天過后,春天的溫度升高。
當(dāng)溫度達(dá)到每天平均10℃以上時(shí),連續(xù)五天,休眠芽開始增長。首先是鱗片的開放,芽頭的出現(xiàn),然后第一片小葉子發(fā)芽。稱它為魚葉。這部電影以魚鱗命名,有一個(gè)寬而扁平的葉柄,側(cè)脈隱藏但不可見。葉片邊緣光滑無鋸齒或鋸齒尖,尖端圓潤。茶葉一般是指真正的葉子,這是完全發(fā)達(dá)的葉子。
橢圓形(長寬比1.5?2),橢圓形(長1.5?2,最靠近葉基部),長圓形(長寬比3?4),披針形(長寬度比)3?4,最靠近基部的點(diǎn)),倒卵形的(倒卵形的),圓形的(近圓形的或頂端的豆莢)和倒卵形的等等。其中,橢圓形和橢圓形大多扁平,但也有波浪形或后翻形,后兩種類型的葉子也具有較軟的葉子特征。葉緣有鋸齒,鋸齒的大小和密度受環(huán)境的影響很大,一般為16到32對(duì)。
普洱茶葉邊帶鋸齒
野人谷古樹普洱茶的特點(diǎn):野生茶的嫩葉無毛或少毛,葉緣有稀鈍齒、或全無鋸齒。因葉片革質(zhì)肥厚,不易揉捻成條索,毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯,茶菁多呈墨綠色。
好的野生茶茶性滑柔而質(zhì)重,香氣深沉而特異,口感刺激性很低,但水甜回甘長且穩(wěn)定,尤其是勐庫大雪山世界古茶谷的野生茶,野香中帶蘭香,勁揚(yáng)而質(zhì)厚,口感甘潤飽滿,沉雄而優(yōu)雅,野韻十足,彌足珍貴。
茶葉邊有鋸齒的是什么樹
茶樹屬山茶科、茶屬植物,這類植物由于本身具有特有的形態(tài)特征。
從葉片上看,茶葉葉緣有鋸齒20-30對(duì),鋸齒上有腺細(xì)胞,老葉鋸齒尖端的腺細(xì)胞自然脫落后,會(huì)留下褐色的疤痕,葉尖先端留有一微小的缺刻。
葉面上葉脈呈閉合式網(wǎng)狀脈,主脈明顯,側(cè)脈從主脈伸出呈45度-80度角,側(cè)脈伸展到離葉緣約2/3處向上彎曲,呈弧行并與上方側(cè)脈相連。
幼嫩的葉芽背面有茸毛,嫩枝梗呈圓拄形,葉片互生在枝梗上。在葉片成熟過程中,茶葉葉肉內(nèi)漸次出現(xiàn)草酸鈣結(jié)晶和石細(xì)胞等。
而不是真正的茶葉,就不一定具備以上的外部形態(tài)特征和內(nèi)部的結(jié)構(gòu)情況,如果再能結(jié)合分析葉片內(nèi)含物質(zhì),即可識(shí)別真假茶葉。
茶樹葉片邊緣的鋸齒一般有多少對(duì)
一、 茶樹的特征
茶樹是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。
(一)茶樹的莖
茶樹的莖,指的是茶樹的地面生長部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹3種。
1、 半喬木型茶樹(小喬木型)
半喬木型茶樹的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國主要栽培樹種。
2、 喬木型茶樹
喬木型茶樹的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹。主要生長在云南、貴州、四川等地,一般樹高10米以上,主干直徑粗大。
3、 灌木型茶樹
灌木型茶樹的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國主要栽培樹種。
(二)茶樹的芽
茶樹的芽分為營養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽兩種,營養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營養(yǎng)芽因生長部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長于茶樹的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長于樹枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長為新枝。花芽即發(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長;夏芽在夏季形成,秋季生長發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長發(fā)育。
(三)茶樹的葉
茶樹的葉是常綠的,茶樹的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。
茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。
(四)茶樹的花
茶樹的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。
(五)茶樹的種子
茶樹的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹的花果共存。
(六)茶樹的根
茶樹的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹的主根一般長度在70-80厘米,一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對(duì)稱,壯年的茶樹的根幅比樹冠大,老年茶樹的根幅比樹冠要小。
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