廉價(jià)茶葉和高檔茶葉(比較高檔的茶葉)
廉價(jià)茶葉和高檔茶葉
品質(zhì)上的差異,無非就是好喝不好喝的問題。
便宜的茶未必不好,但是便宜的茶,你喝到好喝的茶的概率會(huì)比較低,低到什么程度呢?我覺得一般的買茶人能用便宜的價(jià)格買到好茶的機(jī)率不會(huì)高于3%
貴的茶也未必是好茶,但是買到好茶的概率要高很多,高到什么程度呢?一般的買茶人能用較高的價(jià)格買到好茶的機(jī)率會(huì)超過70%
所以,舍得就容易喝到好茶,你對(duì)茶的態(tài)度決定了茶回報(bào)你的態(tài)度。很多時(shí)候,你買茶的時(shí)候是心疼的,但是你喝到嘴里卻是開心的,因?yàn)椴韬煤劝?。很多時(shí)候,你買茶的時(shí)候是開心的,以為貪到了便宜,結(jié)果回來喝茶的時(shí)候,心里是苦的,因?yàn)檫@茶也太難喝了。這就是因果報(bào)應(yīng)。
比較高檔的茶葉
張一元茉莉龍毫是頂級(jí)茉莉花茶,茉莉龍毫芽頭肥壯,滿披白毫,香氣鮮爽,滋味醇厚,龍毫是使用珍貴的明前綠茶作為茶坯一斤茶六斤花經(jīng)過八次窨花制作而成,讓花香與茶味得到完美的結(jié)合。1000元1斤,絕對(duì)是高檔茶。是逢年過節(jié)的送禮佳品!
廉價(jià)的茶葉
換做是十幾年前,30塊一斤的茶葉確實(shí)可以買,很多平常家庭都是喝這種價(jià)格的茶葉,但是現(xiàn)在的食品整體價(jià)格如何,大家應(yīng)該都心里有數(shù)。單就普通的消費(fèi)級(jí)茶來說,生產(chǎn)一斤茶需要哪些成本?
1、管理成本 包括了茶園管理、人員管理和機(jī)器管理等成本,這些都是長(zhǎng)期的投入。
2、鮮葉成本 按照鮮葉采摘時(shí)間的不同,一般頭春茶最貴,比較普通的都要一兩百塊錢一斤,越往后越便宜,到了夏茶、秋茶可能有幾塊錢一斤,好一點(diǎn)的十幾塊錢一斤。而且制作一斤干茶,一般需要4斤鮮葉。
3、人工成本 從鮮葉采摘到加工制作,再到包裝出售,都要投入人工成本的,一斤茶的人工成本少說也要30、40元,即便全程機(jī)械化,也還是需要人為操作機(jī)器的。而且產(chǎn)品售賣,像找主播帶貨,不也要成本嗎?
4、包裝運(yùn)輸成本 像普洱茶茶餅包裝可能就是一張紙,加上打包發(fā)送快遞,怎么著也要7、8塊。
這樣看來9塊9還包郵的茶葉真的存在嗎?賣30塊一斤的茶葉真的商家就甘心虧本嗎?可以很明確地告訴你,即使是這樣的“跳樓價(jià)”,商家也還是不會(huì)虧本的,因?yàn)橘u什么樣的價(jià)格就會(huì)有什么樣的商品和營銷模式。
為什么會(huì)有這么低價(jià)卻又不會(huì)虧的茶呢?有很多種可能性,但都不會(huì)是好的。
第一,“舊茶新賣”,比如一些前一年賣不出去已經(jīng)失去鮮爽感本身就不太好的綠茶,再拿出來做促銷,它展示給消費(fèi)者的卻是正常的茶葉和茶湯。
第二,原料很差,“小作坊加工”,這樣說應(yīng)該就已經(jīng)很明顯了,所以買茶的時(shí)候一定要看生產(chǎn)廠家或代加工的廠家是什么。
第三,除了機(jī)械需要人工操作外,其余都是全機(jī)械化操作,包括采摘、制作、包裝,除了標(biāo)準(zhǔn)化茶園以外,鮮葉采摘都是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,老嫩、長(zhǎng)短的葉子都有,最終的茶湯口感也是參差不齊的。
第四,原料可能是采摘好幾次之后的夏秋茶,還可能不是當(dāng)年的,30塊一斤的批發(fā)價(jià)或許也能買到。
第五,雖說不同地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)不同、消費(fèi)水平不一樣,但商家能以這么低的價(jià)格出售茶葉,肯定也能在別的地方“
高檔的茶葉
(1)祁門紅茶(中國)簡(jiǎn)稱祁紅,是我國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽(yù)。主產(chǎn)于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái),至東,黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn),主要出口英國,荷蘭,德國,日本,俄羅斯等幾十個(gè)國家和地區(qū),多年來一直是我國的國事禮茶。
(2)大吉嶺紅茶(印度)大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,上品大吉嶺紅茶帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和。
(3)錫蘭紅茶(斯里蘭卡) 錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,其理想的地理環(huán)境及山野鄉(xiāng)村氣候極適合茶葉的生長(zhǎng),使錫蘭紅茶以芬芳馥郁,醇厚高雅聞名世界。長(zhǎng)期以來,是英國皇室和貴族的嗜好品,是英國紅茶文化的精粹。
檔次最高的茶葉
知福茶葉挺不錯(cuò)的,口感也是相對(duì)比較好的,在市面上也是相對(duì)比較有口碑的,性價(jià)比也是相對(duì)比較高的,價(jià)格相對(duì)比較便宜的,現(xiàn)在市面上都有很多人選擇的,是很不錯(cuò)的選擇 茶葉,指茶樹的葉子或芽。 別名茶??捎糜谂莶璧某>G灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。
知福茶葉還是很不錯(cuò)的,口碑很高,而且市場(chǎng)銷量也不錯(cuò),價(jià)格相對(duì)于其他茶葉也是便宜很多的,性價(jià)比是很好的,泡出來的茶聞著也很香。個(gè)人買茶葉要根據(jù)自己的口味及感官特點(diǎn)綜合性價(jià)比選擇性價(jià)比最高的茶葉,所以還是選擇適合自己的最好。
深圳知福茶葉芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高,香氣淡雅,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜。
廉價(jià)茶葉和高檔茶葉的區(qū)別
貴的茶葉和便宜茶葉的區(qū)別有產(chǎn)地,產(chǎn)季,品牌,制作方法,上市的時(shí)間,茶葉的老嫩等,一般春茶比夏茶、秋茶貴,上市時(shí)間特別的講究,春茶上市相差十幾天,價(jià)格可能會(huì)相差幾十倍。功能上沒有大的區(qū)別,不大喝茶的人可能也分不出好差。而且,好的、貴的茶葉不經(jīng)泡,茶湯也較淡,便宜茶葉因?yàn)楸容^老,茶汁較濃,就經(jīng)泡。
性價(jià)比超高的茶葉
要求很奇怪!要像苦丁茶那樣回甘,還要不苦不澀??喽〔枰?yàn)闃O苦所以回甘才好的??梢越ㄗh喝點(diǎn)淡點(diǎn)的茉莉花茶,又或是像冰島那樣的古樹生茶,苦澀感弱生津回甘好的,應(yīng)該能達(dá)到問達(dá)要求!
紅茶是全發(fā)酵茶,有暖胃消炎的作用,而且紅茶不像綠茶那樣喝茶禁忌多,可以隨時(shí)隨地的喝,而且不影響睡眠,
比較昂貴的茶葉
世界上最貴的茶葉當(dāng)數(shù)大紅袍。
“大紅袍”的茶樹生長(zhǎng)在武夷山天心巖九龍窠高巖峭壁上,那里兩旁巖壁直立,日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉由巖谷流滴,滋潤茶地。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),使得大紅袍天賦不凡,得天獨(dú)厚。大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,樹齡350年左右,每年能產(chǎn)500克左右的大紅袍茶,茶葉成品的價(jià)格高達(dá)每千克20.8萬元,在斗茶會(huì)上甚至賣出更高的價(jià)錢。
廉價(jià)茶葉和高檔茶葉哪個(gè)好
答:一百多一兩的茶葉應(yīng)該算是好茶了。一兩一百多元,,一斤則一千多元,屬于高檔茶葉了。茶葉以綠茶為例分春茶、夏茶、秋茶,以春為上品,春茶又有雨前茶(谷雨前采摘的嫩葉制作)、明前茶(清明前采摘的),這兩檔茶最好價(jià)格也很貴。如是龍井茶一般上千元一斤。
越貴的茶葉越好嗎
那也不一定,下面我們就來分析一下:
那么茶葉耐不耐泡,到底跟什么有關(guān)呢?
1、茶樹的品種
理論上講,喬木的茶多酚含量最高,其次為半喬木,再次為灌木,而茶葉中茶多酚含量的多少,直接影響耐泡度。因此,在其他條件都相同或相近的情況下,喬木茶的耐泡度最高,其次為半喬木,再次為灌木。這也是為什么普洱茶常常比較耐泡的原因。
2、葉片的老嫩及完整程度
一般情況下,全是芽尖的茶相對(duì)不耐泡,而一芽?jī)扇~或者三葉耐泡度就要高一些,葉片越粗老水浸出物釋放就緩慢,因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)比較豐富,要經(jīng)過多次沖泡,才能盡數(shù)析出。
比如綠茶一般較嫩,烏龍茶采到一芽三四葉,葉片有一定的成熟度,相對(duì)而言,烏龍茶較綠茶耐泡,當(dāng)然,這和加工工藝不同也有關(guān)。
此外,茶葉完整程度與茶葉的耐泡度成正比,完整程度越高,耐泡度也越高。一些茶條較細(xì)碎的(如紅碎茶),由于茶葉中的物質(zhì)較易浸出,所以耐泡度會(huì)差一些。
3、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多,那么水浸出物釋放速度也就越快,耐泡度也就會(huì)相應(yīng)降低。
4、泡茶對(duì)耐泡度的影響
泡茶時(shí),影響耐泡度的主要因素有四個(gè):投茶量、注水量、出湯速度、水溫。投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡;出湯速度越慢茶越不耐泡,反之則越耐泡;水溫越高耐泡度越低反之則越高。
5、茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境
樹齡并不是決定性因素,氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素,因?yàn)闃潺g因素要在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下對(duì)比才有意義。
嚴(yán)格來說,同等氣候生態(tài)環(huán)境下,樹齡越大,滋味越醇厚,耐泡度越高。
6、沖泡方法
同樣的茶,不同人沖泡,耐泡度也會(huì)不一樣。這跟茶水比例、出湯時(shí)間和溫度有關(guān)。對(duì)于大多數(shù)茶葉而言,如果頭兩泡沒泡好,會(huì)影響接下去的香氣和滋味。如果沖泡溫度過高、浸泡時(shí)間過長(zhǎng),就會(huì)使茶中的物質(zhì)過早過多浸出,導(dǎo)致接下滋味變淡了。
耐泡并不一定就是好茶,耐泡和好茶之間不能絕對(duì)而論。一般來說,當(dāng)對(duì)比因素和條件相差無幾時(shí),比較耐泡的相對(duì)于較好。
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高性價(jià)比茶葉
1.山爾堂銀駿眉茶葉
十大名茶山爾堂銀駿眉茶葉性價(jià)比最高,山爾堂是來自福建武夷山的品牌,主要經(jīng)營的就是武夷山紅茶,也就是大家熟知的正山小種、金駿眉系列的產(chǎn)品。山爾堂其實(shí)褒貶不一,喝慣了駿德和正山堂高端產(chǎn)品的人可能對(duì)山爾堂不屑一顧,但是如果是追求性價(jià)比的茶客會(huì)覺得山爾堂真香。