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四川茶葉面積(四川茶葉分布)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-21 06:03   點擊:187   編輯:niming   手機版

四川茶葉分布

川紅系列好。

四川是天府之國,也是茶葉之鄉(xiāng)。成都大街小巷分布著眾多茶館,老成都人可以一整天都泡在茶館里,喝茶聊天打麻將,十分安逸。

盡管川茶歷史悠久,但川紅的制作歷史卻并不算長,在整個紅茶家族中,只能算作是后起之秀。上個世紀(jì)50年代前后,四川宜賓才開始按照紅茶工藝制作宜賓紅茶,這就是后來的川紅。

但是川紅的特點卻非常鮮明,是中國功夫紅茶的代表作之一。川紅茶樹原料好,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,香氣清鮮,色澤烏黑油潤,湯色濃紅明亮,滋味醇爽回甘,深受消費者喜愛。

四川茶葉分布在哪里

雅安,蒲江,峨眉,成都

四川茶葉分布地圖

四川茶文化是古代巴蜀文化的重要組成部分。它以種茶、飲茶歷史悠久、文化底蘊深厚,茶樹品種資源豐富,譽為我國茶和茶文化的搖籃之地而聞名于世。中國所以能形成四千余年的茶文化歷史,是因為茶具有自然的誘人的特殊的色、香、味、形和茶對人體的特有功效。

巴蜀自古出文宗。巴蜀是中國文壇領(lǐng)袖的孕育地:西漢詞賦家司馬相如、漢代儒圣揚雄、巴蜀漢賦名家王褒、茶祖吳理真。四川人杰地靈,名人薈萃:李白、杜甫、白居易、蘇軾、黃庭堅、陸游、鄭板橋、何紹基等,他們都在四川留下了許多優(yōu)秀的茶漢賦和吟茶詩文;四川出土的茶具和茶事活動的文物,孕育了光輝燦爛的巴蜀歷史文化,如唐德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女發(fā)明的“蓋碗茶”?!拔淖谧怨艂靼褪瘛?,優(yōu)雅燦爛的巴蜀文化史就是由“文宗文化”構(gòu)成其四川茶文化的主線

四川茶葉分布圖

據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計,2008年,福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬噸,占全國的19.2%,位居全國第一位;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國85.7%;茶園種植面積260萬畝,占全國10.5%,居全國第二位。

截至去年底,福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,國家龍頭企業(yè)2家,省部級龍頭企業(yè)26家,獲省名牌產(chǎn)品55個,中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個,9個產(chǎn)品獲中國馳名商標(biāo)。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸,特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國際市場占據(jù)了重要地位。

四川茶葉主產(chǎn)區(qū)

四川宜賓產(chǎn)的紅茶最好。

中國四大紅茶之一,四川功夫紅茶就產(chǎn)自宜賓。宜賓有四千多年的產(chǎn)茶歷史,新中國成立后,宜賓就大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。在1951年就生產(chǎn)出川紅功夫紅茶。宜賓出產(chǎn)的早白尖功夫紅茶曾經(jīng)獲得國際金獎。宜賓也曾經(jīng)是全省最大的茶葉出品基地。

四川茶葉產(chǎn)地

目前四川的名茶沒有太明確的共識,比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國茶葉史上為罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場,并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。

(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

擴展資料

2017年的首屆中國國際茶葉博覽會,揭曉了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”評選結(jié)果,分別為浙江西湖龍井、河南信陽毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、云南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。

參考資料:茶葉百科:四川五大名茶及產(chǎn)地

四川的茶葉品種

  高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前沒有定論。一般認(rèn)為生長于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。臺灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味,通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺:“高山出好茶?!?/p>

  高山茶有哪些品種

  1、凍頂烏龍茶

  最早發(fā)展的茶種,由于在臺灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

  2、金萱茶

  臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

  3、翠玉茶

  臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū),以機械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分,呈花香。

  4、四季春茶

  主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶。

  5、阿里山

  臺灣高山茶的指標(biāo),海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當(dāng)適合茶葉生長,氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮。

四川茶葉分布情況

茶適合在高海拔800--1400米的區(qū)間生長,且好品質(zhì)的茶多是如此,茶不可陽光直射,最好是漫反射,也就是需要山頭云霧繚繞才是最佳生長環(huán)境,此外土質(zhì)要求碩石紅壤,利于透水性。常年溫度平均在18度上下。四川地處中國西南是世界茶葉發(fā)源地之一。氣候,地勢,降雨量都是適合茶葉的生長。歷史悠久,自古有之!

四川茶葉分布與四川盆地的關(guān)系

四川盆地屬丘陵狀盆地,面積約20萬平方公里,不但形式完整,而且是一個標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)造盆地。四周邛崍山、龍門山、大巴山、巫山及大婁山環(huán)繞,海拔1000~3000米,多紫紅色砂頁巖,故有“紫色盆地”、“紅色盆地”之稱。大約距今1億多年前,四川盆地還是一個內(nèi)陸大湖。后因地殼運動,周圍上升為山地,東緣的巫山地形較低,湖水從巫山溢出,湖底逐漸干涸成為盆地。在地殼水平運動的作用下,盆地山脈都成西南—東北方向排列,以川東一帶地勢最高,華鎣山最高峰海拔約1800米,成為盆地中的最高點。

盆地中部丘陵和緩起伏,面積幾乎占盆地一半以上,形成一個丘陵性盆地。成都平原位于盆地的西部,它是一個由于地殼不斷下沉和河流夾帶的泥沙長期堆積而成的扇形沖積平原。平原上河渠交錯,灌溉便利,是四川盆地的精華所在。2200多年前,中國古代勞動人民為了防洪和灌溉,在成都平原。岷江上游利用地形特點,因勢利導(dǎo)修建了著名的都江堰水利工程。

四川盆地除了成都平原的沖積土以外,在廣大丘陵地區(qū),滿山遍野都是一片紫紅色的土壤。這種土壤是從紫紅色的砂頁巖風(fēng)化而來的,含有植物所需要的磷、鉀等礦物養(yǎng)料,是中國南方最肥沃的土壤之一。但因這種土壤質(zhì)地比較疏松,而盆地中的降水又十分豐沛,再加上多丘陵地形,在缺乏植被保護(hù)的地方,容易造成水土流失。長期以來,四川人民為了保持水土修筑了許多梯田。

四川盆地由于經(jīng)歷過由陸地到海盆,由海盆到湖盆,然后又由湖盆轉(zhuǎn)變成為陸盆的歷史,所以在盆地中沉積了豐富的煤、鐵、鹽、天然氣和石油等礦藏,再加上盆地內(nèi)溫暖濕潤的氣候,精耕細(xì)作的肥沃土壤,使得被譽為“天府之國”的四川盆地不僅是中國重要的稻、麥、玉米等糧食豐產(chǎn)區(qū),還盛產(chǎn)甘蔗、棉花、蠶絲、茶葉、油菜、藥材和水果。新中國成立后,這里的鋼鐵、機器制造、化工等重工業(yè)和許多輕工業(yè)也得到了迅速發(fā)展。如今,四川盆地正在建設(shè)成為中國內(nèi)地的一個重要的現(xiàn)代化的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。

四川地區(qū)主要產(chǎn)哪些茶葉

四川省眉山市青神縣特產(chǎn)茶葉——金興茶葉

金興茶葉選用無污染無公害清明前嫩芽鮮茶葉,采用熱汽殺青、紅外提香先進(jìn)工藝,精制而成。其外形翠綠,沖泡后清香撲鼻,湯清色綠,形狀栩栩欲生,深受消費者好評。

其白茶是公司新近引進(jìn)栽培的新品種,因產(chǎn)茶期較短而顯嬌貴。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有較高的營養(yǎng)保健作用。市場價值高,是成功人士首選的高檔名茶。

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